назад к поиску

La Bouchée

5 Rue d'Entrecasteaux 5, 13100 Aix-en-Provence

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTRÉES / APPETAIZERS
Foie gras mi-cuit
19.00
Foie gras de canard mi-cuit, confiture pomme-poire, pain brioché
оценка≈ 450 ккал22 г углеводов
Fleurs de courgettes
16.00
Stuffed zucchini flowers — Fleurs de courgettes farcies aux gambas, herbes et combava. Soupe de poissons de roche
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tarte Provençalevegetarian
14.00
Provençal Tart — Tarte à base de pate feuilleté, caviar d’aubergine, lamelles de courgettes, tomates, pesto au basilic
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Ceviche de Poissonpescatarian
16.00
Fish Ceviche — Ceviche de Maigre et leche de tigre
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
PLATS / MAIN COURSES
Poisson du momentpescatarian
28.00
Fish of the day — Maigre label rouge, sauce armoricaine à base de crabe, pommes de terre et petits lègumes
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Volaille
28.00
Stuffed Poultry — Volaille label rouge farci aux pistaches, sauce suprême, gnocchi de ricotta, petits lègumes
оценка≈ 750 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Agneau
29.00
Pressed Lamb Shoulder — Pressé d’épaule d’agneau de Provence cuite à basse temperature, caviar d’aubergine, sauce navarin
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Porcelet
29.00
Suckling Pig — Porcelet noir de Bigorre cuit à basse température, purée de pommes de terre, champignons, legumes de saison, jus de viande
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DESSERTS / DESSERTS
Chocolat
10.00
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat, crème anglaise, crumble aux amandes
оценка≈ 550 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Tarte aux fraisesvegetarian
12.00
Strawberry Tart — Sablé breton, crème patissiere parfumé au citron, fraises, pistaches
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Crème Bruléevegetarian
9.00
Crème Brûlée — Crème brulée à la vanille
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Trompe L’œilvegetarian
12.00
Apricot Trompe L'œil — Abricot, mousse abricot entourée de chocolat blanc, sauce au chocolat, amandes effilées
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 35
Fromagevegetarian
12.00
Cheese Selection — Selection de fromages
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Это меню всё ещё актуально?

61veggie
scoreоценка

Французская кухня с ограниченным выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть вегетарианская закуска Tarte Provençale. На десерт предлагают Crème Brulée, Trompe L’œil, Tarte aux fraises и сырную тарелку. Остальные основные блюда содержат мясо или рыбу.

5 вегетарианских и 0 веганских блюд из 13

80dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд. Основные позиции имеют низкий или средний гликемический индекс.

7 подходящих блюд · 13 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
5 Rue d'Entrecasteaux 5, 13100 Aix-en-Provence
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33667543866
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labouchee-aix.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь La Bouchée? Подтверди право владения.