назад к поиску

L'Authentik - Alby-sur-Chéran, 382 Rte des Chavonnets

Route des Chavonnets 382, 74540 Alby sur Chéran

закрыто · откроется 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

les menus DU MIDI
Menu Affaire
26.00
Business Lunch Menu — Une entrée du jour, Un plat du jour, Un dessert du jour ou la verrine du moment
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 37
Menu Suggestion
45.00
Chef's Suggestion Lunch Menu — L’entrée du moment selon l’inspiration du chef, Le retour de pêche du moment, Le choix des desserts à la carte
оценка≈ 1400 ккал70 г углеводовтяжелые 39
LA CARTE DU soir et du WEEK-END
MENU AUTHENTIK
45.00
Authentik Menu — Entrée, plat, fromage OU dessert
оценка≈ 1300 ккал75 г углеводовтяжелые 40
ENTREES Prix à la carte
Le Foie gras de Canard et son fruit de saison, brioche.
22.00
Duck Foie Gras
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Les Gambas marinées, déclinaison de maïs et vinaigrette aux fruits rouges.
20.00
Marinated King Prawns
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Le Pan Bagnat, pastrami et espuma à la Tome des Bauges.
18.00
Pan Bagnat with Pastrami
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
PLATS
La Picanha de Veau, mousseline de pommes de terre, jus au thym et citron confit.
31.00
Veal Picanha
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le Filet de Loup Corse, fenouil rôti et sa sauce champagne au caviar de hareng fumé.
31.00
Corsican Sea Bass Fillet
оценка≈ 620 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Turbot marbré au lard de Colonata et wakamé, jus de viande, tagliatelles de riz aux légumes.
33.00
Turbot with Colonnata Bacon
оценка≈ 680 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
FROMAGES
L’Assiette de fromages des régions de France.vegetarian
8.00
Regional French Cheese Plate
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
L’Assiette de fromages de chèvres et de brebis.vegetarian
8.00
Goat and Sheep Cheese Plate
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le Fromage blanc, crème, coulis.vegetarian
4.00
Fromage Blanc
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовтяжелые 42
DESSERTS
La Profiterole gourmande, glace «Black Ice», sauce chocolat et chantilly vanille.
9.00
Chocolate Profiterole
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
La Fraicheur mangue et passion, tuiles croustillantes et sorbet basilic.
9.00
Mango and Passion Fruit Dessert
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Le Sablé Breton, crémeux citron et ganache verveine.
9.00
Sablé Breton with Lemon
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 39
La Verrine du moment.
8.00
Verrine of the Moment
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Other
Menu Enfant
13.00
Children's Menu — Rosette ou salade, poisson ou viande, dessert
оценка≈ 800 ккал60 г углеводов
MENU PLAISIR
MENU PLAISIR
60.00
Plaisir Tasting Menu — Le Foie gras de Canard et son fruit de saison, brioche. / Le Filet de Loup Corse, fenouil rôti et sa sauce champagne au caviar de hareng fumé. / La Picanha de Veau, mousseline de pommes de terre, jus au thym et citron confit. / Le choix des fromages à la carte. / Le choix des desserts à la carte.
оценка≈ 1600 ккал60 г углеводовтяжелые 40

Это меню всё ещё актуально?

32veggie
scoreоценка

Ограниченный выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь доступны только сырные тарелки и Fromage blanc с кремом и кули. Основные блюда состоят из мяса и рыбы.

3 вегетарианских и 0 веганских блюд из 18

73dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким гликемическим индексом. Основное меню содержит подходящие варианты из рыбы и мяса.

7 подходящих блюд · 18 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Route des Chavonnets 382, 74540 Alby sur Chéran
Часы работы
Пн12:00–13:15, 19:30–20:45
Втзакрыто
Срзакрыто
Чт12:00–13:15, 19:30–20:45
Пт12:00–13:15, 19:30–20:45
Сб12:00–13:15, 19:30–20:45
Вс12:00–13:15
Fermé le Mardi et Mercredi toute la journée et le Dimanche soir.
Контакты
+33450682298 vincentmologni@gmail.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lauthentik.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь L'Authentik - Alby-sur-Chéran, 382 Rte des Chavonnets? Подтверди право владения.