Restaurant de Buren Alkmaar
Mient 37, 1811 NB Alkmaar
открыто · до 00:00
caféFrench€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
DE BUREN BITES
Broodplank
9.00
Bread board — romesco | aioli
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Bistro plank
18.00
Bistro board — gegrild knoflookbrood | truffelsalami | olijven | Alkmaars Roem-kaasje | notenmix
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Borrelplank
19.00
Appetizer board — bitterballen | kaastengels | pork loempia | olijven | truffelsalami Alkmaars Roem-kaasje | breekbrood | aioli | nootjes | romesco
оценка≈ 1200 ккал85 г углеводовтяжелые 41
Kaasplankje samengesteld door Kaas van Daanvegetarian
15.00
Cheese board — suikerbrood crostini’s | appelstroop
оценка≈ 600 ккал45 г углеводов
Kaastengelsvegetarian
12.00
Cheese straws — chilisaus - 8 stuks
оценка≈ 550 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Bitterballen
12.00
mosterdmayonaise - 8 stuks
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Bittergarnituur
15.00
Mixed fried snacks — mosterdmayonaise | chilisaus - 8 stuks
оценка≈ 750 ккал50 г углеводов
Vlammetjes
12.00
chilisaus - 8 stuks
оценка≈ 500 ккал45 г углеводов
Vegan loempia’svegan
12.00
Vegan spring rolls — chilisaus - 8 stuks
оценка≈ 550 ккал50 г углеводов
Oude Alkmaars Roem-kaasvegetarian
12.00
Old Alkmaar cheese — mosterdmayonaise | augurk
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sticky bbq ribs
14.00
bbq saus
оценка≈ 500 ккал25 г углеводов
Nacho cheesevegetarian
12.00
Cheese nachos — geraspte kaas | rode ui | bosui | guacamole | crème fraïse
оценка≈ 700 ккал55 г углеводовсбалансированные 66
pulled beef toeslag
4.00
Pulled beef — extra
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Knoflook olijvenvegan
9.00
Garlic olives
оценка≈ 200 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Notenmixvegan
5.00
Mixed nuts
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Starters Salades
Carpaccio salade
22.00
Carpaccio salad — romesco | Manchego | tomaat | rode ui | komkommer | gerookte amandel | rucola
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Vegan saladevegan
20.00
Vegan salad — parelcouscous | groente | tomaat | rode ui | komkommer | kikkererwten | paprikacoulis | walnoten
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовсбалансированные 74
Vis salade ’De Buren’pescatarian
25.00
Fish salad — tonijnsalade | Gravad Lax | rode ui | tomaat | komkommer | cocktailsaus | gefrituurde kappertjes
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Voorgerechten
Bruchetta’svegetarian
10.00
Bruschetta — gegrild brood | olijf tomatensalsa | gefrituurde basilicum
оценка≈ 300 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
Gravad Laxpescatarian
14.00
rode biet | piccalillymayonaise | kruidencrême
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gemarineerde peervegetarian
12.00
Baked pear with Gorgonzola — uit de oven | Gorgonzola | walnoten | bladerdeeg
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Carpaccio
14.00
romesco | Manchego | tomaat | rucola | gerookte amandel
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Loempia
11.00
Spring roll — zacht gegaarde procureur | spitskool | chilisaus
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Gebakken gamba’spescatarian
16.00
Fried prawns — knoflook | groene kruiden | room | cognac | gegrild brood
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Soepen
Uiensoep ’De Buren’vegetarian
9.00
Onion soup — gegratineerd met kaas
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Thaise vissoeppescatarian
11.00
Thai fish soup — rijk gevuld met diverse soorten vis en schaal- en schelpdieren
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Soep van de dag
Soup of the day — zie onze krijtborden of vraag het aan onze medewerkers
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Soep meenemen 1 liter
30.00
Soup to go
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовсбалансированные 70
vega of vegan
Indiaanse Pompoen curryvegetarian
21.00
Indian Pumpkin curry — seizoensgroenten | naanbrood
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 74
Geitenkaas-cannellonivegetarian
23.00
Goat cheese cannelloni — spinazie | paddenstoelen | walnoot | zongedroogde tomaat | bechamel | Parmezaan
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Shared dining
Fishersman’s choicepescatarian
45.00
Fisherman's choice — diverse warme- en koude visgerechten om te delen | geserveerd in 2 gangen p.p.
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Butcher’s choise
45.00
Butcher's choice — diverse warme- en koude vleesgerechten om te delen | geserveerd in 2 gangen p.p.
оценка≈ 1300 ккал70 г углеводовтяжелые 42
Hoofdgerechten vlees
Biefstukspies
28.00
Beef steak skewer — gegrild | seizoensgroenten | peperroomsaus | friet
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Lamsstoof
26.00
Lamb stew — zacht gegaard | taboulé | kruidenrucola
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Spare ribs
25.00
glacé | koolsla | aioli | friet
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Kipsaté
23.00
Chicken satay — sesamkoolsla | pindasaus | kroepoek | katjang crunch | friet
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
Burger van de maand
Burger of the month — geserveerd met friet
оценка≈ 900 ккал65 г углеводов
Hamburger
17.00
brioche | sla | tomaat | friet | appelmoes | mayonaise
оценка≈ 920 ккал68 г углеводов
Hoofdgerechten Vis
Zwaardvispescatarian
26.00
Swordfish — gegrild | tomatenorzo | antiboise | kruidenrucola
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zalmfiletpescatarian
26.00
Salmon fillet — gebakken | rucolastamppot | mosterd | beurre blanc
оценка≈ 680 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Oosterse gamba’spescatarian
26.00
Oriental prawns — gewokt | noodles | kool | wortel | taugé | shiitake | Oosterse saus
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 79
Vis van de marktpescatarian
Fish of the market — zie onze krijtborden of vraag het aan onze medewerkers
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Kinderkaart
Frikandellen
12.00
friet | appelmoes | mayonaise
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Kipnuggets
12.00
Chicken nuggets — friet | appelmoes | mayonaise
оценка≈ 820 ккал60 г углеводов
Kroket
12.00
friet | appelmoes | mayonaise
оценка≈ 880 ккал62 г углеводов
Poffertjesvegetarian
9.00
roomboter | poedersuiker
оценка≈ 550 ккал75 г углеводовтяжелые 39
Spaghetti bolognese
13.00
gehakt | tomatensaus | geraspte kaas
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
Kinderijsjevegetarian
11.00
Kids ice cream — vanille-ijslolly | chocolade | discodip
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Bijgerechten
Friet | mayonaisevegetarian
5.00
Fries
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Gemengde salade
5.00
Mixed salad
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Gemengde seizoensgroenten
5.00
Mixed seasonal vegetables
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gegrild brood met aioli
5.00
Grilled bread with aioli
оценка≈ 300 ккал30 г углеводов
Aardappelpuree met kruidencrême
5.00
Mashed potatoes with herb cream
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Gemarineerde ananas | gegrild
12.00
Grilled marinated pineapple — steranijs | kardemom | yoghurt-limoenijs
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Irish coffee scroppino
12.00
koffie-ijs | whiskey | slagroom
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Chocolademousse
12.00
Chocolate mousse — gemarineerde peer | karamelijs
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29
Smoothie
Fruitkickvegan, vegetarian
7.00
Fruitkick smoothie — peer | mango | sinaasappel
оценка≈ 180 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Broodjes
Ham met brie
13.00
Ham and brie sandwich — uit de oven | stokbrood | walnoten | honing | rucola
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Asian chicken
14.00
Asian chicken sandwich — pistolet | Oosterse saus |bosui | tauge | sesam | wasabi mayonaise
оценка≈ 580 ккал48 г углеводов
Pulled beef
15.00
Pulled beef burger — brioche | bbq saus | koolsla
оценка≈ 650 ккал42 г углеводов
Kalfs Rosbief
15.00
Veal roast beef sandwich — foccacia | piccalillymayonaise | gekookt ei | krokante sjalotjes
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Truffel-eiersaladevegetarian
13.00
Truffle egg salad sandwich — bruin landbrood | tomaat | rode ui | komkommer | kruidenrucola
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
1 Kroket
8.00
Croquette sandwich — pistolet | mosterdmayonaise
оценка≈ 510 ккал45 г углеводов
2 Kroketten
13.00
Croquette sandwich (double) — wit tijgerbrood | mosterdmayonaise
оценка≈ 720 ккал48 г углеводов
’ 12 uurtje’
16.00
12 o'clock special — wit tijgerbrood met kroket | dagsoep
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Tonijnsaladepescatarian
15.00
Tuna salad sandwich — bruin landbrood | tomaat | paprika | rode ui | cocktailsaus | gefrituurde kappertjes
оценка≈ 540 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Geitenkaasvegetarian
15.00
Goat cheese sandwich — bruin landbrood | dadels | walnoten | granaatappelsiroop
оценка≈ 510 ккал38 г углеводов
Uitsmijter ’De Buren’
13.00
Uitsmijter sandwich — wit tijgerbrood | Beemsterkaas | bacon | tomaat
оценка≈ 620 ккал38 г углеводов
Dubbeldekkers
Dubbeldekker chicken
20.00
Chicken double decker — jus | gemengde salade | gerookte kip | bacon | Romaine sla | friet of brood
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Dubbeldekker veganvegan
23.00
Vegan double decker — sesamkoolsla | pindasaus | romesco | Romaine sla | groente | kroepoek | katjang crunch | friet
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
Warme Lunchgerechten
Huisgemaakte gehaktbal
14.00
Homemade meatball — tomaat | mayonaise
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Kipsate
13.00
Chicken satay — tomaat | rode ui
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Croque
Croque kaasvegetarian
11.00
Cheese croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | bechamel | Gruyère
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабете
Croque ham & kaas
12.00
Ham and cheese croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | beenham | bechamel | Gruyère
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Croque ’De Buren’
14.00
Special croque monsieur — mosterd | Beemsterkaas | bechamel | gerookte kip | bacon | Gruyère
оценка≈ 750 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Это меню всё ещё актуально?
71veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французское кафе с вегетарианским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь подают индийское карри из тыквы и канеллони с козьим сыром. В меню есть веганские спринг-роллы и веганский дабл-декер. На столе легко совместить овощные блюда с мясными стейками или бургерами.
21 вегетарианских и 6 веганских блюд из 77
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Французское кафе с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд и салатов. Меню предлагает хорошие варианты с низким содержанием углеводов.
33 подходящих блюд · 76 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Mient 37, 1811 NB Alkmaar
- Часы работы
- Пн11:00–00:00Вт11:00–00:00Ср11:00–00:00Чт11:00–00:00Пт11:00–00:00Сб11:00–00:00Вс11:00–00:00High Tea available Monday to Thursday 11:00 - 14:00
- Контакты
- +31725120308 bistrobar@restaurant-deburen.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-deburen.nl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 85 %
Владеешь Restaurant de Buren Alkmaar? Подтверди право владения.