Zum Trollinger
Im Mönchswasen 1, 75382 Althengstett
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Меню
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SUPPEN
RINDERBRÜHE
5.60
Beef broth with herb pancakes — mit Kräuterflädle
TOMATENCREME-SUPPE
6.00
Tomato cream soup — mit Sahnehaube und Knoblauch-Croutons
VESPER
WURSTSALAT
10.20
Sausage salad — mit Schinkenwurst und Zwiebeln
SCHWEIZER WURSTSALAT
10.80
Swiss sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse und Zwiebeln
Kleiner Schw. WURSTSALAT
14.30
Swiss sausage salad with fried potatoes — mit Bratkartoffeln
HENGSTETTER WURSTSALAT
12.00
Hengstetter sausage salad — mit Schinkenwurst, Käse, Schwarzwurst und Zwiebeln
Geräucherte Schwarzwälder FORELLENFILETSpescatarian
15.50
Smoked trout fillets — mit pikantem Meerrettich, Butter und Steinofenbaguette
OCHSENMAULSALAT
10.80
Ox cheek salad — mit Essiggurken, Zwiebelringen und Steinofenbrot
OCHSENMAULSALAT
14.30
Ox cheek salad with fried potatoes — und herzhaften Bratkartoffeln
SALATE & CO
Kleine gemischte SALATSCHÜSSELvegetarian
5.60
Mixed salad bowl
Bunter knackiger SALATTELLER
14.50
Salad with fried Maultaschen — mit gebratenen Maultaschen
Bunter knackiger SALATTELLER
16.60
Salad with fried turkey breast — mit gebratenen Putenbruststreifen
Bunter knackiger SALATTELLERvegetarian
18.00
Salad with mushrooms and goat cheese — mit gebratenen Champignons und Ziegenkäse –vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch- mit Honig-Senf-Dressing
AUS TOPF, GRILL UND PFANNE
Schwäbische RAHM-KÄSSPÄTZLEvegetarian
12.50
Swabian cheese spaetzle — mit geschmelzten Zwiebeln vegetarisch
Paar feine weiße BRATWURST
16.60
White bratwurst — mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Trollingersauce
KRÄUTER-KÜFERBRATEN vom Jungschwein
16.50
Herb-marinated pork roast — mit Kräutern und Senf mariniert in Trollingersoße mit Butterspätzle
WINZERTELLER
17.80
Winzer platter — Schweinebraten, hausgemachte Maultasche und herzhafter Kartoffelsalat
SAURE KUTTELN
15.00
Sour tripe — mit herzhaften Bratkartoffeln
Hausgemachte SERVIETTENKNÖDELvegetarian
13.50
Bread dumplings with mushroom cream sauce — vegetarisch mit Pilzrahmsauce
GAISBURGER MARSCH
13.60
Kartoffelschnitz, Spätzle und Rindfleisch in kräftiger Rinderbrühe
SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN
16.60
Swabian Maultaschen — mit hausgemachtem Kartoffelsalat und feinem Trollinger-Zwiebel-Sößle
Gebratene MEDAILLONS VON DER PUTENBRUST
21.20
Turkey breast medallions — auf Karottengemüse mit Kräuterquark und gebackenen Kartoffelkrapfen
JÄGERSCHNITZEL vom Landschwein
17.50
Hunter's schnitzel — mit Champignonrahmsoße, schwäbischen Butterspätzle
Paniertes SCHWEINESCHNITZEL „Wiener Art“
14.70
Wiener schnitzel — mit Zitrone und Pommes Frites
Geschmorte SCHWEINSBÄCKLE
19.80
Braised pork cheeks — mit pikanter Specksoße und schwäbischen Butterspätzle
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-
21.00
Onion roast beef with bread — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Bauernbrot
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-
25.50
Onion roast beef with fries — Pommes frites
ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -220 gramm-
26.80
Onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln
Feiner CAMEMBERT mit Früchtenvegetarian
14.90
Fried Camembert with fruit — vegetarisch im Rieslingteig ausgebacken, dazu Steinofenbaguette
Hausgemachte LINSEN-OFENSCHLUPFERvegetarian
18.40
Lentil oven dumplings — vegetarisch auf Ratatouille-Gemüse mit Ziegenfrischkäse -Vom Käsmacher aus Weil im Schönbuch-
OFENKARTOFFELvegetarian
15.00
Baked potato with herb quark — mit würzigem Kräuterquark an marinierten Blatt- und Rohkostsalaten
OFENKARTOFFEL
18.80
Baked potato with turkey and mushrooms — dazu gebratene Putenbruststreifen und Champignons
CORDON BLEU vom Jungschwein
20.60
Cordon Bleu — mit Schinken und Käse gefüllt mit gebackenen Kartoffelkrapfen
SCHWÄBISCHER SAUERBRATEN vom Weiderind
23.50
Swabian Sauerbraten — mit hausgemachten Serviettenknödelscheiben und würzigem Apfelrotkohl
Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-
18.90
Small onion roast beef with fries — mit pfannengebräunten Zwiebeln und Pommes frites
Kleiner ZWIEBELROSTBRATEN vom Weiderind -120 gramm-
20.50
Small onion roast beef with fried potatoes — herzhaften Bratkartoffeln
JUNG-WINZER-KARTE (nur für Kinder)
Spätzle mit Soße oder Pommes mit Ketchup
6.00
Kids spaetzle or fries
Hausgemachte Chicken-Nuggets
11.30
Kids chicken nuggets — mit Pommes Frites und Ketchup
Kleines paniertes Schweineschnitzel
11.30
Kids pork schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
EIS-KARTE
GEMISCHTES EISvegetarian
6.80
Mixed ice cream — Erdbeere, Schokolade und Vanille
GEMISCHTES EISvegetarian
7.80
Mixed ice cream with cream — mit Sahne
KLEINE EISBEEREvegetarian
6.80
Ice berry dessert — Erfrischendes Sauerkirscheis gebettet auf Naturjoghurt, Fruchtsauce und frischen Beeren
KLEINER SCHOKOKUSSvegetarian
5.20
Chocolate kiss dessert — Schokoladeneis auf Sahne und Schokoladensauce
AFFOGATOvegetarian
5.20
Espresso mit einer Kugel zartschmelzendem Vanilleeis
HAUSBECHERvegetarian
9.80
House ice cream cup — Zartschmelzendes Vanille- und Walnusseis mit Eierlikör, garniert mit Sahne
Lauwarmer APFELSTRUDELvegetarian
9.80
Apple strudel with ice cream — mit cremigem Vanilleeis und Sahne
EIS MIT HEISSEN HIMBEERENvegetarian
9.80
Ice cream with hot raspberries — Zartschmelzendes Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
SCHWARZWALDBECHERvegetarian
10.50
Black Forest ice cream cup — Cremiges Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Kirschen, Kirschwasser und Sahne
EISKAFFEEvegetarian
8.80
Iced coffee — Eisgewordener Kaffeegenuss mit Vanilleeis und Sahne
WALNUSSBECHERvegetarian
10.50
Walnut ice cream cup — Köstliches Walnuss- und Schokoladeneis garniert mit Nüssen und Sahne
MITTAGSKARTE 08.+ 09. + 11.09.2026
Würziger Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und gesottenem Rindfleisch
8.50
Bean stew with beef
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu Thunfisch und Zwiebelringe, Steinofenbaguette
10.50
Mixed salad with tuna
Hausgemachter Hackbraten mit Rahmsauce und Salzkartoffeln
12.50
Meatloaf with cream sauce
MITTAGSKARTE 15.+ 16. + 18.09.2026
Würziger Kichererbsen-Eintopf mit gebackenen Kichererbsen-Falafelvegetarian
8.50
Chickpea stew with falafel
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Tintenfischringe und Aioli, Steinofenbaguette
10.50
Mixed salad with fried calamari
Deftiges Hühner-Frikassee mit Erbsen, Karotten und Butterreis
12.50
Chicken fricassee
MITTAGSKARTE 22.+ 23. + 25.09.2026
Herzhafter Kürbis-Eintopf mit Kartoffeln und Gemüsevegetarian
8.50
Pumpkin stew
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in Essig-Öl-Dressing und Kartoffelsalat, dazu gebackene Frühlingsrollen und Sweet-Chilli-Sauce, Steinofenbaguettevegetarian
10.50
Mixed salad with spring rolls
Gebratene Medaillons vom Schweinefilet auf Rahm-Mangold mit gebackenen Kartoffel-Rösti
12.50
Pork medallions with potato rösti
MITTAGSKARTE 29.+ 30.09. + 02.10.2026
Gebratene Kartoffel-Gnocchi auf tomatisiertem Gemüse mit gehobeltem Parmesanvegetarian
8.50
Potato gnocchi with vegetables
Bunt gemischter Salatteller mit marinierten Blatt- und Rohkostsalaten in hausgemachtem Joghurt-Kräuterdressing und Kartoffelsalat, dazu gebratener Hokkaido-Kürbis, Steinofenbaguettevegetarian
10.50
Mixed salad with fried pumpkin
Gebackene panierte Fischstäbchen an Remouladensauce und Zitrone, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
12.50
Fish sticks with remoulade
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Практическая информация
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumtrollinger.com/