назад к поиску

Amber Garden

Van Heuven Goedhartlaan 15, 1181 LE Amstelveen

открыто · до 22:00

Chinese€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

tasting menu
5 courses
82.00
Tasting Menu 5 Courses
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 33
4 courses
70.00
Tasting Menu 4 Courses
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 33
À La Carte Menu
Homemade translucent dim sum filled with shrimp & truffle
Shrimp and Truffle Dim Sum
оценка≈ 220 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Inner Mongolian style homemade siu mai filled with tender lamb, famous for its water-thin dough
Lamb Siu Mai
оценка≈ 240 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Stuffed with Wagyu, shiitake mushrooms and topped with tobiko eggs
Wagyu and Shiitake Dumpling
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Filling of tender duck meat mixed with fresh vegetables
Duck Dim Sum
оценка≈ 230 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Soft bao filled with meat broth, crispy bamboo and pork
Pork and Bamboo Bao
оценка≈ 310 ккал32 г углеводовсбалансированные 69
Stuffed with a combination of black truffle sauce and various mushroomsvegetarian
Truffle and Mushroom Dumpling
оценка≈ 210 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fluffy steamed bao filled with tender pork belly
Pork Belly Bao
оценка≈ 350 ккал30 г углеводов
With lime dressing and frothy lime foam, served on homemade Sichuan-style picklesvegetarian
Sichuan Pickles with Lime
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
French whelk, vongole and baby octopus in a zesty soy dressing
Whelk, Vongole and Octopus
оценка≈ 180 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Served on cucumber in a spicy chilli oil with white sesame
Spicy Chilli Oil Dish
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Deliciously tender duck meats with fried tofu, edamame beans and oyster mushroom
Duck with Tofu and Edamame
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sweet marinated deep-fried sea bass fillet
Deep-fried Sea Bass Fillet
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Paper-thin sliced celery salad with Chinese vinaigrettevegan
Celery Salad
оценка≈ 110 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Braised and served with soy sauce Shang Hai Style
Shanghai Style Braised Dish
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Marinated in a spicy soy-vinaigrette, topped with spring onion
Spicy Soy-vinaigrette Dish
оценка≈ 190 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Sweet and savoury marinaded duck (half)
Marinated Duck
оценка≈ 850 ккал25 г углеводовсбалансированные 67
Cantonese style marinated in herbal-salt, then lightly poached and served with bone
Cantonese Poached Chicken
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
With couscous, apple and avocadovegan
Couscous with Apple and Avocado
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовсбалансированные 70
Encased in a soft jelly from its own herbal stock and topped with finger lime
Herbal Stock Jelly
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Traditional hot & sour soup infused with black pepper
Hot and Sour Soup
оценка≈ 150 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
In a base of tomato broth with mushroom and poached shrimps
Tomato and Shrimp Soup
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Finely chopped soft tofu soup with black trufflevegan
Tofu and Truffle Soup
оценка≈ 160 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Clear chicken broth, steamed fish maw with goji berries
Chicken Broth with Fish Maw
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Add a Morden twist to the traditional Beijing roasted duck, with this supplement of duck skin, Osmanthus pudding, cucumber & Baerii caviar
Beijing Roasted Duck Supplement
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Braised lobster in a sauce of scallion and ginger with long life noodles
Braised Lobster with Noodles
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
With Shaoxing rice wine and shrimp flavoured silky smooth egg custard
Shrimp Egg Custard
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабете
With homemade black-pepper sauce, topped with fresh basil leaves
Black Pepper Dish
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Marinated dry stir-fried lobster with Sichuan peppers, dried chilis and peanuts
Sichuan Lobster
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
With deep-fried garlic and fermented black bean paste
Garlic and Black Bean Dish
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Baked and served in a hot stone pot with white and red pepper corns
Stone Pot Baked Dish
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
In a sweet soy reduction and spring onion sauce
Sweet Soy Reduction Dish
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовсбалансированные 69
In a rich textured creamy chicken broth with wild rice
Creamy Chicken and Wild Rice Soup
оценка≈ 250 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Slow cooked in meat broth served on Chinese yam and wild rice
Slow Cooked Meat Broth
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Filled with sun dried abalone, black tiger prawns, quail egg, dried fish maw and wild mushrooms
Abalone and Prawn Dumpling
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Slowly braised in a herbal gravy meat broth and served with black truffle abalone sauce
Braised Abalone
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Steamed big fish head with homemade spicy chopped chilli pepper sauce
Steamed Fish Head with Chilli
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 80
Slow cooked big fish head in sweet soy reduction with deep dried spring onion
Slow Cooked Fish Head
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовсбалансированные 67
In the shape of a squirrel tail with sweet and sour sauce
Squirrel Fish
оценка≈ 750 ккал55 г углеводов
With black woodear mushrooms in light soy saucevegan
Woodear Mushroom in Soy
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
With a mix of seasonal vegetablesvegan
Seasonal Vegetables
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
In a broth of Chinese fermented sauerkraut with fresh chili and coriander
Sauerkraut Soup
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Sautéed with chestnut and spring onion, lightly breaded with Gong Bao sauce
Gong Bao Chestnut
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pan-fried enriched with a kick of hot XO paste fresh morels mushrooms and green asparagusvegetarian
Pan-fried Morel Mushrooms
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Deep fried black tiger prawns with wasabi flavour, topped with roasted almond flakes
Wasabi Tiger Prawns
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
With Taizhou glass noodle in a spicy rich meat broth
Glass Noodle Soup
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовсбалансированные 70
With boiled homemade shrimp balls, bean curd and seasonal vegetables
Shrimp Ball and Bean Curd Soup
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pan-seared Japanese A5 wagyu with Himalaya salt and lime peel
Pan-seared A5 Wagyu
оценка≈ 650 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Sichuan mapo tofu with our A5 Wagyu entrecôte
Sichuan Mapo Tofu with Wagyu Entrecôte
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Infused with fresh Sichuan pepper, accompanied by ginger & garlic served in a hot clap pot
Sichuan Pepper and Ginger Clay Pot
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
With garlic chips, black mixed mushrooms and our homemade black pepper sauce
Black Pepper Beef with Mushrooms
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Chinese style marinated and grilled Angus short ribs served with homemade cumin salt
Grilled Angus Short Ribs with Cumin Salt
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Slow cooked in sweet soy reduction with dry plums and tangerine peel
Slow Cooked Pork in Sweet Soy
оценка≈ 580 ккал28 г углеводов
With soft silky tofu and fresh pepper
Tofu with Fresh Pepper
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
With bell pepper in a soft black bean sauce
Black Bean Sauce with Bell Pepper
оценка≈ 310 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Accompanied by crispy bamboo in a spicy sauce with fresh pepper
Spicy Bamboo Shoots
оценка≈ 260 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
With lightly pickled vegetables
Pickled Vegetables
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
With cumin and coriander
Cumin and Coriander Vegetables
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fried Lamb meat served on a hot pan with spring onion and coriander
Fried Lamb with Spring Onion
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Prepared in Cantonese style, with bean curd and white radish
Cantonese Bean Curd and Radish
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Slow cooked Iberico spareribs in sweet soy sauce
Slow Cooked Iberico Spareribs
оценка≈ 550 ккал25 г углеводов
With homemade cumin salt
Cumin Salt Dish
оценка≈ 400 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Nice and spicy with celery and fresh chilli pepper
Spicy Celery and Chilli
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
With giant shiitake mushroom in Amber Garden's abalone sauce
Shiitake Mushroom in Abalone Sauce
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Deep-fried with fresh lychee and yellow peach
Deep-fried Lychee and Peach
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 38
With red chili and Sichuan pepper corns
Sichuan Pepper and Red Chili Dish
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Stir-fried chicken thigh and peanuts. lightly spiced with pepper
Stir-fried Chicken with Peanuts
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Served in chicken broth
Chicken Broth Soup
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
With deep fried garlic and minced pork
Minced Pork with Fried Garlic
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
With Chinese eggplant and minced pork
Chinese Eggplant with Minced Pork
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
With Chinese chives and Iberico pork belly
Iberico Pork Belly with Chives
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
with mixed mushroom and salted Iberico pork belly and shrimp
Mushroom, Pork Belly and Shrimp
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
In a sweet and savoury "Yuxiang" sauce
Yuxiang Sauce Dish
оценка≈ 400 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
And seasonal vegetables in a spicy beef stock
Seasonal Vegetables in Spicy Beef Stock
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
With shrimp, eggs and seasonal vegetables
Shrimp, Egg and Vegetable Stir-fry
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Minced pork, deep-fried tofu and assorted vegetables
Minced Pork and Tofu with Vegetables
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Stir-fried pancake with cabbage and egg
Cabbage and Egg Pancake
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Homemade radish cake with XO paste pan-fried with seasonal vegetables
Radish Cake with XO Paste
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
With diced Black Angus beef and vegetables
Black Angus Beef and Vegetables
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
With shrimp and fresh vegetables
Shrimp and Fresh Vegetables
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Stuffed with pork, shrimp, Chinese chives, egg and shitaki mushrooms (6pcs)
Pork and Shrimp Dumplings
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Stuffed with carrot, egg and assorted mushroom (6pcs)
Vegetable and Mushroom Dumplings
оценка≈ 310 ккал35 г углеводовсбалансированные 71
With homemade rose-sauce
Rose Sauce Dish
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовсбалансированные 69
Filled with a lightly sweetened egg custard (4 pieces)
Egg Custard Buns
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовтяжелые 34
With mango, pomelo and white chocolate
Mango, Pomelo and White Chocolate Dessert
оценка≈ 410 ккал45 г углеводовтяжелые 42
In a sweet and cold winter melon dessert soup
Winter Melon Dessert Soup
оценка≈ 220 ккал40 г углеводовтяжелые 32

Это меню всё ещё актуально?

51veggie
scoreоценка

Китайская кухня с овощными блюдами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть суп из мягкого тофу с черным трюфелем и салат из сельдерея. В основном меню много мяса и морепродуктов.

8 вегетарианских и 5 веганских блюд из 89

79dia
scoreоценка

Китайская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню содержит много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Многие позиции отмечены как подходящие для диабетиков.

68 подходящих блюд · 89 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Van Heuven Goedhartlaan 15, 1181 LE Amstelveen
Часы работы
Пн16:30–22:00
Вт16:30–22:00
Ср16:30–22:00
Чт12:00–22:00
Пт12:00–22:00
Сб12:00–22:00
Вс12:00–22:00
Takeout is available during opening hours
Контакты
+31207370821 info@ambergarden.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ambergarden.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 84 %

Владеешь Amber Garden? Подтверди право владения.