назад к поиску

Café Restaurant Verlan

Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam

закрыто · откроется 18:00

caf退€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 8 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

APPETIZERS
Oyster nr.4 from Yerseke - mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Oyster nr.4 from Yerseke - Champagne beurre blancpescatarian
5.50
Oysters with Champagne beurre blanc
оценка≈ 150 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Sourdough bread ‘Stadsbakkerij As’ - yeast buttervegetarian
6.00
Sourdough bread with yeast butter
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 67
Oeuf mayonnaise - smoked eelpescatarian
7.00
Egg mayonnaise with smoked eel
оценка≈ 220 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Mushroom parfait - brioche - cornichonvegetarian
9.00
Mushroom parfait with brioche
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Blini - crème fraîche - fish eggspescatarian
10.00
Blini with crème fraîche and fish eggs
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Cheese beignet - Parmesan mayonnaise - ‘Pecorino’vegetarian
10.00
Cheese beignet
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Chickenliver parfait - brioche - apricot mustard
13.00
Chicken liver parfait with brioche
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Langoustine toast - black pudding - piment Espelette
14.00
Langoustine toast with black pudding
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
STARTER
Steak tartare - crème fraîche - ‘Gouda’ - toast
17.00
Steak tartare
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Tuna tartare - dashi mayonnaise - watermelon - basilpescatarian
18.00
Tuna tartare
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Roasted leek - Comté cream - mustard saucevegetarian
14.00
Roasted leek with Comté cream
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Artichoke - spinach cream - poached egg - ‘Mollica’ breadcrumb - fermented chili dressingvegetarian
16.00
Artichoke and spinach with poached egg
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Chicken & waffle - caviar - maple syrup - hot sauce
14.00
Chicken and waffles with caviar
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
Charcuterie - Ibérico - Chorizo - Salchichón
14.00
Charcuterie board
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
MAIN
Carrot & beetroot millefeuille - buttermilk dressing - carrot puree - wild garlic oilvegetarian
24.00
Carrot and beetroot millefeuille
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Steak frites - peppercorn sauce
29.00
Steak frites
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Monkfish - morels - roseval potato - mushroom pureepescatarian
32.00
Monkfish with morels
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TO SHARE
Grilled seabass - smoked fish beurre blanc - bay leafpescatarian
55.00
Grilled seabass
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
BBQ langoustines 500gr – sobrasada & Café de Paris butterpescatarian
52.00
BBQ langoustines
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабете
T-Bone steak - champonzu jus de veau - eggyolk - cracklings
14.00
T-Bone steak
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Verlan mayonnaisevegetarian
6.00
Fries with mayonnaise
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
Butter lettuce - green beans - pearl onion - ‘Gouda’vegetarian
7.00
Butter lettuce and green beans
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Seasonal vegetablesvegetarian
8.00
оценка≈ 120 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
DESSERTS
Poached rhubarb - verbena - vanilla ice cream - olive oil lemon cake - almond tuilesvegetarian
11.00
Poached rhubarb with vanilla ice cream
оценка≈ 520 ккал62 г углеводовтяжелые 37
Dark chocolate terrine - ganache - vanilla ice creamvegetarian
11.00
Dark chocolate terrine
оценка≈ 610 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Cheese from ‘Fromagerie Kef’vegetarian
4.00
Cheese board — Brillat-Savarin, Cantal, Pont-l’Évêque, Bleu des Basques
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
CHEFS MENU
3 courses
55.00
Chef's tasting menu
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 33
APPETIZERS
Langoustine toast - boudin noir - Piment d’Espelette
14.00
Langoustine toast with boudin noir
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
STARTER
Steak tartare - piquillo - pimentón mayonnaise -hazelnut
17.00
Steak tartare with hazelnut
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mackerel - bonito - kohlrabi vinaigrette - chicken skinpescatarian
16.00
Mackerel with kohlrabi vinaigrette
оценка≈ 280 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Roasted leek - grilled grapes - vichysoissevegetarian
14.00
Roasted leek with grilled grapes
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовсбалансированные 65
Clams - Pastis lemon sauce - parsley - lemonpescatarian
15.00
Clams with Pastis lemon sauce
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
MAIN
Ratatouille - pecorino sauce - pecorino crumble - basilvegetarian
24.00
Ratatouille with pecorino
оценка≈ 450 ккал32 г углеводовсбалансированные 71
Plaice - ‘Zeeuwse’ mussel - saffron beurre blanc -rouillepescatarian
31.00
Plaice with mussels
оценка≈ 580 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
SIDES
Fries from ‘Frietboutique’ - Dijonnaisevegetarian
6.00
Fries with Dijonnaise
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
DESSERTS
Corn cake – orange chiboust – corn crumble – buttermilk ice cream - horchatavegetarian
11.00
Corn cake with orange chiboust
оценка≈ 720 ккал85 г углеводовтяжелые 29
Dark chocolate mousse - chocolate crumble - vanilla olive oil ice cream - Maldonvegetarian
12.00
Dark chocolate mousse
оценка≈ 610 ккал38 г углеводовтяжелые 28

Это меню всё ещё актуально?

79veggie
scoreоценка

Разнообразные вегетарианские закуски и блюда

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают мильфей из моркови и свеклы или рататуй с соусом пекорино. В меню есть грибной парфе и запеченный лук с кремом из комте.

17 вегетарианских и 0 веганских блюд из 44

84dia
scoreоценка

Много белковых блюд

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню содержит много вариантов с низким содержанием углеводов. Основные блюда из мяса и рыбы подходят для диеты.

30 подходящих блюд · 44 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Prinsengracht 381HS, 1016HL Amsterdam
Часы работы
Пн18:00–01:00
Вт18:00–01:00
Ср18:00–01:00
Чт18:00–01:00
Пт18:00–03:00
Сб18:00–03:00
Вс18:00–01:00
Контакты
+32203446407 info@cafeverlan.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafeverlan.com

Владеешь Café Restaurant Verlan? Подтверди право владения.