назад к поиску

Brasserie Van Speyk

Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam

открыто · до 23:30

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Appetizers
OESTERSpescatarian
25.00
Oysters — Oysters from Zeeland on crushed ice with mignonette and lemon- 6 pieces
оценка≈ 120 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
BITTERBALLEN GARNITUUR
9.50
Bitterballen Platter — Traditional sharing plate for 2 :crispy beef bitterballen, Old Amsterdam cheese, Dutch beef tartare ,cheese fondant puffs, served with mustard and pickles
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
CARPACCIO
15.00
Beef Carpaccio — Sliced beef with Gouda truffle cheese, roasted pine nuts and filo crisp
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ESCARGOTS
16.00
½ dozen vineyard snails in parsley garlic butter
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабете
HARINGpescatarian
8.50
Herring — Classic , served with onion and pickles
оценка≈ 210 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
SEIZOENSSALADEvegetarian
14.00
Seasonal Salad — Dutch tomatoes, buffalo cheese. house dressing and rocket spice
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
GARNALENCOCKTAILpescatarian
14.00
Shrimp Cocktail — Dutch shrimp cocktail with whiskysauce and toast
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
CREVETTESpescatarian
18.00
King Prawns — Wild king prawns flambéed with white wine, served in a garlic and parsley sauce
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Main courses
STAMPPOT
24.50
slow cooked meatball with potato and endive mash, smoked sausage, bacon and gravy
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
MOSSELPANpescatarian
28.00
Mussels and Fries — Mussels from Zeeland,steamed in white wine and vegetables, with fries and garlic dipsauce (served in season)
оценка≈ 820 ккал65 г углеводовсбалансированные 68
LAM
28.50
Lamb Chops — char grilled lamb chops on the bone, with garlic gravy, thyme and green vegetables
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
JAVASTRAAT
23.50
Indonesian Chicken — Indonesian style chicken, with prawn crackers, peanut sauce, cocnut sprinkle and Asian pickles, served with fries
оценка≈ 880 ккал60 г углеводов
NOORDZEEVANGSTpescatarian
27.50
North Sea Cod — Dutch Northsea cod fillet with fennel, green vegetables and white wine sauce
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
STEAK & FRITES
25.00
Ribeye Steak and Fries — Char grilled Ribeye steak with fries and homemade mayonnaise, served medium
оценка≈ 920 ккал55 г углеводов
FILET MIGNON
34.00
Beef Tenderloin — Roasted Beef Tenderloin with patato gratin and Béarnaise sauce
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
VAN SPEYK VEGAvegetarian
23.50
Vegetarian Lentils — Vegetarian lentils with forest mushrooms, zucchini fritters and fresh green herbs sauce
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Side dishes
FRIETJESvegetarian
5.50
Fries — crispy fries with homemade mayonnaise
оценка≈ 480 ккал45 г углеводов
MASHED POTATOESvegetarian
6.50
creamy, with butter and chives
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
GREEN SALADvegetarian
7.50
side salad with mini vegetables, egg, red onion and house dressing
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
POTATO GRATINvegetarian
7.50
from the oven with Gruyére
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
GOUDA MAC & CHEESEvegetarian
7.50
Gouda Mac and Cheese — elbow pasta with Gouda cheese from the oven
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Desserts
CRÈME BRÜLÉEvegetarian
11.00
Crème Brûlée — classic with vanilla and crispy caramel topping
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
APPLE PIEvegetarian
12.00
warm from the oven with vanilla ice cream and fresh whipped cream
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 29
AMSTERDAM WAFFLEvegetarian
12.00
from the oven with warm chocolate sauce, cherries and vanilla ice cream
оценка≈ 720 ккал85 г углеводовтяжелые 29
HEMELSE MODDERvegetarian
12.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse with crispy almonds and warm vanilla cream
оценка≈ 510 ккал30 г углеводовтяжелые 36
CHEESE PLATTERvegetarian
14.00
4 cheeses:with Old Amsterdam, red flora, blue cheese and aged goat cheese with toast and apple syrup
оценка≈ 550 ккал25 г углеводов
NOBELTJE KOFFIEvegetarian
9.00
Nobeltje Coffee — With Dutch rum liqueur, coffee and whipped cream
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовтяжелые 37

Это меню всё ещё актуально?

74veggie
scoreоценка

Французская кухня с вегетарианскими опциями

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают Van Speyk Vega с чечевицей и грибами. В меню есть мак-энд-чиз с сыром Гауда и картофельный гратен.

13 вегетарианских и 0 веганских блюд из 27

75dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много блюд из морепродуктов и мяса. Есть подходящие варианты с низким содержанием углеводов.

13 подходящих блюд · 26 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Spuistraat 3a, 1012 SP Amsterdam
Часы работы
Пн17:30–23:30
Вт17:30–23:30
Ср17:30–23:30
Чт17:30–23:30
Пт17:30–23:30
Сб17:30–23:30
Всзакрыто
The kitchen is open until 22:00.
Контакты
+31204200117 info@vanspeyk.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vanspeyk.amsterdam/
Запись
полнота 83 %, уверенность 85 %

Владеешь Brasserie Van Speyk? Подтверди право владения.