назад к поиску

In 't Vierde Baarsje

Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam

закрыто · откроется 17:30

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Voorgerechten
Gamba's Pil Pil
18.90
Gambas Pil Pil — Gepelde gamba’s in olijfolie met knoflook, rode pepers en bosui
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Asperges en zalm
18.90
Asparagus and Salmon — Gerookte zalm met een eitje
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plankje
7.90
Amuse Platter — Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter en een plankje met diverse amuses
оценка≈ 450 ккал40 г углеводов
Steak tartaar
20.90
Steak Tartare — Met toast en een eidooier
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Aspergesoep
9.90
Asparagus Soup — Romige soep met paling en bosui
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Hoofdgerechten
Zalm met asperges
27.90
Salmon with Asparagus — Gebakken met hollandaisesaus
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Beenham met asperges
25.90
Ham with Asparagus — Met gerookte krieltjes en botersaus
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Fondue – v.a. 2 per.
37.90
Beef Fondue — Fondue aan tafel met ossenhaaspuntjes en diverse sauzen
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Risotto met asperges
25.90
Asparagus Risotto — Risotto met zongedroogde tomaten en een bitterbal van oude kaas
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Gekonfijte eendenbout
25.90
Duck Confit — Met een jus van truffel en zwarte bessen
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Hors d’oeuvre froid
Anguille fumée
19.90
Smoked Eel — Gerookte ľsselmeerpaling met een salade van kappertjes en uitjes
оценка≈ 260 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Huîtra
21.90
Oysters — Oesters op een bedje van ijs met rode wijnazijn, citroen en sjalotten
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Carpaccio
17.90
Beef Carpaccio — Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, Pecorino (kaas) en truffeldressing
оценка≈ 340 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cocktail de crevettes
18.90
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen in een verfijnde cocktailsaus
оценка≈ 290 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Potages
Bisque de homard
12.90
Lobster Bisque — Kreeftensoep met Cognac en room
оценка≈ 240 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Soupe à l'oignon
10.90
French Onion Soup — Franse uiensoep met gegratineerde kaas
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
Consommé de queue de boeuf
10.90
Ox Tail Consommé — Heldere ossenstaartsoep met Madeira
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Hors‑d’oeuvre chaud
Escargots de Bourgogne
18.90
Slakken met uitjes, prei en een kruidenmelange
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Champignons râpés à l'oignon
11.90
Stuffed Mushrooms — Gegratineerde champignons met verse kruiden, knoflook en sjalotten-olie
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Coquilles St. Jacques
18.90
Gegratineerde coquilles bereid met knoflook, wijn, crème fraîche en tuinkruiden
оценка≈ 340 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Poisson
Sole meunière
In roomboter gebakken zeetong (aan tafel gefileerd)
оценка≈ 520 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de cabillaud
28.50
Cod Fillet — Gebakken kabeljauwfilet met grove mosterdsaus
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Viandes
Chateaubriand Stroganoff v.a. 2 per.
80.90
Chateaubriand Stroganoff — Gebraden ossenhaas met een verfijnde wodka‑roomsaus. Aan tafel bereid
оценка≈ 680 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet de veau Zingara v.a. 2 per.
86.90
Veal Zingara — Kalfshaas met ham, ossentong en Madeira‑roomsaus. Aan tafel bereid
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte grillée 300gr
38.90
Grilled Entrecôte — Gegrilde entrecôte met rode wijn portsaus
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tournedos au poivre v.a. 2 per.
80.90
Tournedos au Poivre — Ossenhaasbiefstuk met een zachte pepersaus. Aan tafel bereid
оценка≈ 640 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tournedos café de Paris
38.90
Ossenhaasbiefstuk met een verse kruiden‑roomsaus
оценка≈ 660 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côte d'agneau grillée
37.90
Grilled Lamb Chops — Lamskoteletten van de grill met tijm en rozemarijnsaus
оценка≈ 610 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Dessert
Glace dame blanche
10.00
Dame Blanche — Vanille-ijs met warme chocoladesaus
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 40
Glace fantasie
11.00
Fantasy Ice Cream — Vanille-ijs met warme chocoladesaus en advocaat
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 30
Glace du chef
13.00
Chef's Ice Cream — Bitterkoekjes-ijs met boerenjongens
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 37
Glace flambée - v.a. 2 per.
29.50
Flambéed Ice Cream — Geflambeerde kersen, banaan of ananas met vanille-ijs
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 39
Mousse au café
17.50
Coffee Mousse — Een zachte mousse van koffie, koffielikeur en roomijs
оценка≈ 410 ккал32 г углеводовтяжелые 33
Crème Brûlée
10.00
Huisgemaakte vanilledessert met gebrande suiker en vanille-ijs
оценка≈ 390 ккал38 г углеводовтяжелые 33
Plateau de fromage
16.00
Cheese Board — Diverse soorten Franse kaas
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Chef's special
16.50
White Chocolate Lava Cake — Lavacake met witte chocolade ijs, kruimel en Baileys
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовтяжелые 24
Crêpe Suzette flambée - v.a. 2 per.
31.50
Crêpe Suzette — Aan tafel geflambeerde sinaasappelsaus met flensjes en roomijs
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовтяжелые 38

Это меню всё ещё актуально?

5veggie
scoreоценка

Французская кухня с одним основным блюдом

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В основном меню представлены мясные и рыбные блюда. Для вегетарианцев есть ризотто со спаржей, запеченные грибы и сырная тарелка.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 37

86dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает широкий выбор мясных и рыбных блюд. Многие основные позиции содержат мало углеводов.

26 подходящих блюд · 37 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Surinamestraat 32, 1058 GK Amsterdam
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср17:30–00:00
Чт17:30–00:00
Пт17:30–00:00
Сб17:30–00:00
Вс17:30–00:00
Контакты
+31206166796 info@vierdebaarsje.nl
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vierdebaarsje.nl/
Запись
полнота 83 %, уверенность 85 %

Владеешь In 't Vierde Baarsje? Подтверди право владения.