De Aardige Pers (Saman Restaurant)
Tweede Hugo de Grootstraat 13H, 1052 LA Amsterdam
закрыто · откроется 16:00
Middle Eastern€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 8 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 9 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Appetizers
Kashkebademjan🌱vegetarian
7.95
Kashke Bademjan — Warm fried eggplant with onion, mint and Persian cream dressing(kashk).
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mirza Ghasemi🌱vegetarian
7.95
Mirza Ghasemi — Warm grilled eggplant with eggs and garlic in a tomato sauce.
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kookoo sabzi🌱vegetarian
7.95
Kookoo Sabzi — Egg omelette, leek, parsley, coriander and dill.
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salad Olvieh
7.95
Potato salad with egg, Chicken, Peas Pickles, and mayonnaise.
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Ash reshteh
7.95
Vegetable soup of chickpeas, coriander, parsley, spinach, onion and Persian cream dressing.
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Ash vermicelli🌱vegetarian
7.95
Ash Vermicelli — Traditional Persian wheat noodles or barley, Vegetable soup of chickpeas, coriander, parsley, spinach, onions, and Persian cream dressing (kashk)
оценка≈ 260 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
Lentil Soup
7.95
Soup of lentils, onions, potatoes and fresh chicken broth.
оценка≈ 190 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Soup Jo (Barley soup)
7.95
Barley Soup — Soup of barley, carrots and fresh chicken broth.
оценка≈ 170 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
SPECIAL SEASON SALADvegetarian
11.95
Season Salad — Salad of iceberg lettuce, olive, carrot, cucumber, tomatoes and dressing
оценка≈ 210 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sides
Mast-o-Khiar . ماست و خیارvegetarian
5.75
Mast-o-Khiar — Yoghurt with cucumber and dried mint.
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Mast-O-Moesir . ماست و موسیرvegetarian
5.75
Mast-O-Moesir — Yoghurt with wild garlic.
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Boorani . بورانیvegetarian
5.75
Boorani — Yoghurt with spinach and garlic.
оценка≈ 120 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Torshi . ترشیvegan
6.50
Torshi — Fermented vegetable mix in vinegar.
оценка≈ 45 ккал7 г углеводовподходят при диабете
Sir Torshi . سیر ترشیvegan
6.50
Sir Torshi — Fermented garlic in vinegar (1 year old).
оценка≈ 60 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Zeytoon Parvardeh . زيتون پروردهvegan
6.75
Zeytoon Parvardeh — Marinated olives with walnut, pomegranate molasses, garlic, and herbs.
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Sabzi khordan . سبزی خوردنvegetarian
11.95
Sabzi Khordan — Fresh Herbs of the day with Persian white cheese, walnuts and olives served with warm bread.
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Shirazi salad . سالاد شیرازیvegan
5.75
Shirazi Salad — Salad of chopped tomato, cucumber and onion with lime juice and fresh herbs.
оценка≈ 80 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Traditional Stews
Fesenjan . فسنجان
20.95
Fesenjan — braises chicken filet/thighs in a blend of toasted walnuts, pomegranate juice and pomegranate molasses, Served with saffron rice.
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
Aloo Esfenaj . آلو اسفناج
19.95
Aloo Esfenaj — Lamb meat in vegetable sauce of spinach and onions with prunes, served with saffron rice.
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 76
Ghorme sabzi . قورمه سبزی
19.95
Ghorme Sabzi — Lamb in a vegetable sauce of parsley, leek, kidney beans and lime, served with saffron rice.
оценка≈ 740 ккал62 г углеводовсбалансированные 76
Gheymeh Bademjan . قیمه بادمجان
19.95
Gheymeh Bademjan — Lamb in tomato sauce with egg plant, split peas and dried lime, served with saffron rice.
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 75
Ghalye meygou . قلیه میگو
20.95
Ghalye Meygou — Shrimp in slightly spicy vegetable sauce of parsley, coriander, garlic and sambal with saffron rice.
оценка≈ 620 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Ghalye mahie . قلیه ماهی
20.95
Ghalye Mahie — Fish in slightly spicy vegetable sauce of coriander, garlic and sambal, served with saffron rice.
оценка≈ 610 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Polo's . پلو ها
Baghali polo ba mahiche . باقالی پلو با ماهیچه
23.95
Baghali Polo ba Mahiche — Mixed rice with dill and broad beans, served with lamb shank and saffron rice.
оценка≈ 850 ккал68 г углеводовсбалансированные 66
Zereshk polo . زرشک پلو با مرغ
21.75
Zereshk Polo — Saffron Rice with sweet/sour barberry, served with chicken leg.
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 71
Shirin polo . شیرین پلو با مرغ
23.95
Shirin Polo — Saffron rice mixed with pistachio, almonds, orange peel strips and barberry, served with chicken.
оценка≈ 750 ккал68 г углеводов
Mahi polo . ماهی پلو
28.95
Mahi Polo — Rice mixed with dill and broad beans, served with salmon.
оценка≈ 640 ккал58 г углеводовсбалансированные 82
Baghali polo ba morgh . باقالی پلو با مرغ
21.75
Baghali Polo ba Morgh — Mixed rice with dill and broad beans, served with chicken leg.
оценка≈ 660 ккал58 г углеводовсбалансированные 82
Loobia polo . لوبیاپلو🌱vegan
22.50
Loobia Polo — Plant-based meat, green beans and carrots in a tomato sauce, served with rice and salad.
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовсбалансированные 78
Grilled dishes . کباب ها
Kabab soltani . چلوکباب سلطانی
27.95
Kabab Soltani — Grilled minced lamb, grilled marinated lamb tenderloin and grilled tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
Kabab Bakhtiari . چلوکباب بختیاری
26.95
Kabab Bakhtiari — Mixture of grilled lamb, grilled chicken thigh fillet and grilled tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 760 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Kabab zafaran . چلوکباب وزیری
25.95
Kabab Zafaran — Grilled minced lamb, grilled chicken thigh fillet and grilled tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 760 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Kabab Shishlik . چلوکباب شیشلیک
24.50
Kabab Shishlik — Grilled lamb chops and grilled tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Kabab Barg . چلوکباب برگ
23.95
Kabab Barg — Grilled lamb tenderloin and grilled tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 740 ккал55 г углеводов
Kabab Chenjeh . چلو کباب چنجه
24.50
Kabab Chenjeh — Grilled lamb tenderloin in cubes and grilled tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 740 ккал55 г углеводов
Joojeh Kabab . چلوکباب جوجه
20.95
Joojeh Kabab — Grilled chicken thigh fillet marinated in saffron oil and grilled tomatoes, served with saffron rice
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Kabab koobideh . چلوکباب کوبیده
20.95
Kabab Koobideh — Grilled minced lamb and grilled tomatoes served with saffron rice.
оценка≈ 760 ккал55 г углеводов
Grill Mixes
Saman Shishlik . سامان شیشلیک
56.95
Saman Shishlik — Lamb chops, chicken kabab, minced lamb kabab and grilled tomatoes, served with rice.
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 33
Saman Barg . سامان برگ
55.95
Saman Barg — Tenderloin of lamb, chicken kabab, minced lamb kabab and grilled tomatoes, served with rice.
оценка≈ 1350 ккал90 г углеводовтяжелые 35
Saman Chenjeh . سامان چنجه
56.95
Saman Chenjeh — Grilled lamb tenderloin in cubes, chicken kabab, minced lamb kabab and grilled tomatoes, served with rice.
оценка≈ 1380 ккал90 г углеводовтяжелые 34
Vegetarian dishes 🌱 غذاهای گیاهی
Fesenjan . فسنجان🌱vegetarian
22.95
Vegetarian Fesenjan — Grilled eggplant with egg, tomato sauce, garlic, served with saffron rice and salad.
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Dal Adas . دال عدس🌱vegetarian
19.50
Dal Adas — A slightly spicy sauce of lentils, potatoes, garlic and tomatoes, served with saffron rice.
оценка≈ 580 ккал78 г углеводовсбалансированные 86
Kashke bademjan . کشک بادمجان🌱vegetarian
21.50
Kashke Bademjan Main — Fried eggplants, dried onions and mint with Persian cream dressing, served with saffron rice.
оценка≈ 680 ккал62 г углеводовсбалансированные 66
Mirza ghasemi . ميرزا قاسمی🌱vegetarian
21.50
Mirza Ghasemi Main — Grilled eggplant with egg, tomato sauce, garlic, served with saffron rice and salad.
оценка≈ 620 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Triple mix . میکس خورشتی🌱vegetarian
55.95
Vegetarian Triple Mix — 3 items of the vegetarian dishes for 2 people.
оценка≈ 1800 ккал190 г углеводовтяжелые 21
Desserts . دسرها
Bastani . بستنیvegetarian
8.95
Bastani — Iranian saffron ice cream with pistachio. بستنی زعفرانی ایرانی با پسته.
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Faloodeh . فالودهvegan
7.95
Faloodeh — Traditional sorbet of rice noodles, rose water and sugar and lemon juice. شربت سنتی رشته برنج، گلاب و شکر و آبلیمو.
оценка≈ 250 ккал60 г углеводовтяжелые 32
Carrot juice with Iranian ice cream . آب هویج با بستنی ایرانیvegetarian
11.95
Carrot Juice with Ice Cream — Magic mix of carrot juice and Iranian ice cream.ترکیب جادویی آب هویج و بستنی ایرانی.
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовтяжелые 43
Baklava . باقلواvegetarian
8.50
Baklava — Tea or coffee with baklava. باقلوا با چای یا قهوه
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Profiteroles . نان خامه ایvegetarian
7.50
Profiteroles — Profiteroles with tea or coffee. نان خامه ای با چای یا قهوه
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Это меню всё ещё актуально?
48dia
scoreоценка
scoreоценка
Персидская кухня с обилием овощей
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Много подходящих закусок и гарниров. Основные блюда содержат много риса, который повышает уровень углеводов.
16 подходящих блюд · 50 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Tweede Hugo de Grootstraat 13H, 1052 LA Amsterdam
- Часы работы
- Пн16:00–22:30ВтзакрытоСр16:00–22:30Чт16:00–22:30Пт16:00–22:30Сб16:00–22:30Вс16:00–22:30
- Контакты
- +31204003107 info@aardigepers.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aardigepers.nl/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 85 %
Владеешь De Aardige Pers (Saman Restaurant)? Подтверди право владения.