назад к поиску

De Japanner Zuid

George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam

открыто · до 23:00

Japanese€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 8 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

business Lunch chef’s menu
tasting menu of 8 different dishes
29.50
Chef's Tasting Menu — to share to get the full Japanner lunch experience (min. 2p)
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 35
Bento box
de japanner classic Bento
18.50
Chicken Katsu Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, chicken Katsu, chicken gyoza, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 78
de japanner beef Bento
19.50
Beef Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, beef tataki, wagyu beef gyoza, saikoro beef steak, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оценка≈ 920 ккал80 г углеводов
de japanner fish Bento
18.50
Fish Bento — Japanese lunch box filled with portions of White Rice, fish teriyaki, ebi fry, salmon tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оценка≈ 880 ккал82 г углеводовсбалансированные 72
de japanner Veggie Bentovegetarian
17.50
Veggie Bento — Japanese lunch box filled with small portions of White Rice, Nasu dengaku, hiratake mushrooms, Zucchini Tataki, wakamesu and Spinach salad. Served with miso soup
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Sides
Edamamevegan
5.50
young soy beans with maldon sea salt
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
miso soupvegan
6.00
miso, shiitake and kombu broth with tofu, spring onion and fureo wakame
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Spinach saladvegan
6.50
raw spinach with fresh sesame dressing
оценка≈ 110 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
bao buns
pork chashu, kimchi, spring onion
6.50
Pork Chashu Bao Bun — steamed soft bao bun
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
ebi katsu, spicy mayo, cabbage
6.50
Ebi Katsu Bao Bun — steamed soft bao bun
оценка≈ 310 ккал32 г углеводов
hiratake mushrooms, soy, gingervegan
6.50
Mushroom Bao Bun — steamed soft bao bun
оценка≈ 240 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Uramaki
Salmon/avocado/cucumber
7.50
Salmon Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
spicy salmon/spring onion
7.50
Spicy Salmon Uramaki — Inside out sushi rolls
оценка≈ 240 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ebi fry/japanese mayo
7.50
Ebi Fry Uramaki — Inside out sushi rolls
оценка≈ 280 ккал28 г углеводов
Green asparagus/avocado/cucumbervegan
7.50
Asparagus Avocado Cucumber Uramaki — Inside out sushi rolls
оценка≈ 190 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
katsu sando
katsu sando
12.50
Chicken Katsu Sando — brioche sandwich wit our signature chicken katsu on a bed of cabbage and homemade egg salad with bulldog sauce
оценка≈ 650 ккал55 г углеводов
small sweets
yuzu Cheesecake
7.50
our signature Cheesecake with yuzu
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Miso Brownie
7.50
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of vegan ice cream
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 34
Vegan Affogatovegan
6.50
A shot of hot espresso poured over a scoop of vegan coconut ice cream
оценка≈ 180 ккал18 г углеводов
Chef’s menu
Chef’s menu
42.50
Chef's Menu — chef’s choice. sit back, relax and enjoy the ride!
оценка≈ 1400 ккал120 г углеводовтяжелые 43
Herring sashimipescatarian
11.50
‘De japanner style’ herring sashimi with shiso, spring onion and ginger ponzu.
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salmon tatakipescatarian
11.00
seared and thinly sliced salmon with kizami wasabi, Sakura cress and ponzu
оценка≈ 210 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
beef tataki
11.00
seared and thinly sliced beef with garlic chips, ginger and homemade sesaMe ponzu
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
gyoza
8.00
JAPANESE STYLE DUMPLINGS SERVED WITH SOY / VINEGAR SAUCE (5 PieCeS) - vegetable gyoza - beef GYOZA
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
hiratake mushroomsvegetarian
9.00
steamed and grilled oyster mushrooms with soy, sake, butter, ginger and spring onion
оценка≈ 160 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Nasu Dengakuvegan
9.00
Flash fried eggplant, grilled in the oven with a miso glaze
оценка≈ 190 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
bao buns
6.50
steamed soft bao bun. Choose your favorite topping: - pork chashu, kimchi, spring onion - ebi katsu, spicy mayo and cabbage - hiratake mushrooms, soy, ginger
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Hamachi Mirinpescatarian
11.50
Filet of hamachi marinated in soy and mirin with grated daikon and lemon.
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Chicken katsu
9.50
deepfried breaded chicken cutlet with Japanese Barbecue sauce
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Saikoro beef steak
12.50
flame grilled diced beef steak served with two sauces
оценка≈ 310 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ika french fries
9.50
Squid Fries — squid french fries with spicy mayo
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
crispy rice
11.50
Our new crowd favorite! crispy rice cubes (4 pieces). Choose your favorite topping: - spicy salmon tartare and sakura cress - beef tartare and ginger - avocado
оценка≈ 320 ккал30 г углеводов
Uramaki
7.50
Inside out sushi rolls -Salmon, avocado, cucumber -spicy salmon, spring onion, cucumber -Ebi fry, japanese mayo -Green asparagus, avocado, cucumber
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовсбалансированные 65
DESSERTS
homemade yuzu cheesecake
8.50
Yuzu Cheesecake — homemade Cheesecake with yuzu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Chocolate miso brownie
8.00
A chocolate and miso brownie from the oven Served with a scoop of ice cream
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27

Это меню всё ещё актуально?

71veggie
scoreоценка

Японская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают Veggie Bento с рисом и баклажанами Nasu dengaku. В меню есть грибы хиратаке и роллы с зеленой спаржей. Смешанные компании могут заказывать мясные бэнто и курицу кацу.

10 вегетарианских и 7 веганских блюд из 35 · 1 оценка

59dia
scoreоценка

Японская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много вариантов татаки и сашими. Блюда на основе белка содержат мало углеводов.

15 подходящих блюд · 35 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
George Gershwinplein 1, 1082 LS Amsterdam
Часы работы
Пн12:00–23:00
Вт12:00–23:00
Ср12:00–23:00
Чт12:00–23:00
Пт12:00–23:00
Сб13:00–23:00
Вс13:00–22:00
Контакты
+32205043636 reserveringen@dejapanner.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dejapanner.com/zuid?ft-restaurant=020ac704&ft-ticket=7a6ffeaa&ft-friend=A1FF0FE9A9F0268388ADB6D41E3E386F
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь De Japanner Zuid? Подтверди право владения.