назад к поиску

Restaurant Schattbuch

Schattbucher Straße 10, 88279 Amtzell

закрыто · откроется 18:00

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

VORSPEISEN
ROMANA SALATvegetarian
19.00
Romaine Salad — Vegetarischer Ceasar Dressing / Traube / Eigelb / Brot
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
MAISCREMESUPPE
22.00
Corn Cream Soup — Räucheraal / Schnittlauch
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
HAUPTGÄNGE
TAGLIARINIvegetarian
25.00
Zwiebel / Bergkäse
оценка≈ 650 ккал75 г углеводов
KINGFISCH CEVICHEpescatarian
43.00
Kingfish Ceviche — Tapioka / Apfel / Reis
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
BAVETTE
45.00
Kürbis / Kartoffel / Pilze / Pfeffer
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
DESSERT
BIRNEvegetarian
19.00
Pear Dessert — Schokolade / Sauerrahm / Blütenpollen / Buchweizen
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовтяжелые 38
TASTING-MENÜ
SARDINE PAPRIKApescatarian
42.00
Sardine with Paprika — Risina / Fenchel / Yuzu Brioche / Basilikum
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
AUBERGINEvegan
34.00
Aubergine with Miso — Brot Miso / Haselnuss / Limette
оценка≈ 410 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
TORTELLONIvegetarian
28.00
Pilze / Schattbuch Pfefferkäse / Shiso
оценка≈ 580 ккал52 г углеводовсбалансированные 69
PIRARUCUpescatarian
36.00
Kerbelknolle / Açaí / deutsches Tucupi
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовсбалансированные 85
KANINCHEN
52.00
Rabbit with Chanterelles — Pfifferlinge / Karotte / Rösti
оценка≈ 610 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
GUAVE YUZUvegetarian
26.00
Guava Yuzu Dessert — Maracuja / Kiwi / Cashewnüsse
оценка≈ 380 ккал42 г углеводов
4-Gang
140.00
4-Course Tasting Menu
оценка≈ 1800 ккал160 г углеводовтяжелые 35
5-Gang
150.00
5-Course Tasting Menu
оценка≈ 2100 ккал190 г углеводовтяжелые 35
6-Gang
160.00
6-Course Tasting Menu
оценка≈ 2400 ккал220 г углеводовтяжелые 35
VEGI-MENÜ
OCHSENHERZ
32.00
Ox Heart — Arturo Chiriboga „Blue Cheese“ / Gin
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
SELLERIEvegetarian
42.00
Celery with Plum — Zwetschge / Zwiebel / Walnuss
оценка≈ 440 ккал32 г углеводовсбалансированные 75
Vanille / brasilianischer Kaffee / Koshihikarivegetarian
24.00
Vanilla Coffee Dessert — Vanille / brasilianischer Kaffee / Koshihikari
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 43
4-Gangvegetarian
120.00
4-Course Veggie Menu
оценка≈ 1400 ккал140 г углеводовтяжелые 37
5-Gangvegetarian
130.00
5-Course Veggie Menu
оценка≈ 1700 ккал170 г углеводовтяжелые 35
6-Gangvegetarian
140.00
6-Course Veggie Menu
оценка≈ 1800 ккал180 г углеводовтяжелые 33
Tasting-Menü
SARDINEpescatarian
42.00
Risina / Fenchel / Yuzu
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
GUAVEvegetarian
26.00
Guava Dessert — Maracuja / Kiwi / Cashewnüsse
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 38
Vegetarisches Menü
PAPRIKAvegetarian
38.00
Paprika with Brioche — Brioche / Basilikum
оценка≈ 420 ккал35 г углеводов
YUZUvegetarian
24.00
Yuzu Dessert — Vanille / brasilianischer Kaffee / Koshihikari
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 44
4-Gang-Menüvegetarian
120.00
4-Course Vegetarian Menu
оценка≈ 1200 ккал130 г углеводов
5-Gang-Menüvegetarian
130.00
5-Course Vegetarian Menu
оценка≈ 1400 ккал150 г углеводовтяжелые 43
6-Gang-Menüvegetarian
140.00
6-Course Vegetarian Menu
оценка≈ 1600 ккал170 г углеводовтяжелые 39

Это меню всё ещё актуально?

90veggie
scoreоценка

Высокий выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть отдельное вегетарианское дегустационное меню. В списке блюд есть тальярини с горным сыром и тортеллони с грибами. Баклажаны с мисо-хлебом подходят для веганов.

17 вегетарианских и 1 веганских блюд из 31

57dia
scoreоценка

Умеренный выбор углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает несколько белковых блюд с умеренным содержанием углеводов. Есть подходящие варианты в основном меню и дегустационных сетах.

8 подходящих блюд · 31 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Schattbucher Straße 10, 88279 Amtzell
Часы работы
Пн—
Вт12:00–14:00
Ср12:00–14:00, 18:00–23:59
Чт12:00–14:00, 18:00–23:59
Пт12:00–14:00, 18:00–23:59
Сб18:00–23:59
Вс—
Evening hours listed as 'from 6 p.m.'
Контакты
+497520953788 info@schattbuch.de
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schattbuch.de/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant Schattbuch? Подтверди право владения.