Restaurant Au Boeuf Rouge - Andlau, 6 Rue Dr Stoltz

Name: Restaurant Au Boeuf Rouge - Andlau, 6 Rue Dr Stoltz
Address: rue du Docteur Stoltz 6, Andlau, 67140, FR
Telephone: +33388089626
Price range: €

rue du Docteur Stoltz 6, 67140 andlau

закрыто · откроется Ср 12:00

French€€€€

Отзыв ЗабронироватьПозвонить Сайт

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

LES ENTRÉES - VORSPEISEN - STARTERS

Salade verte Salat - Salad Petitevegetarian

4.00

Green salad (small)

оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабете

Salade verte Salat - Salad Grandevegetarian

6.90

Green salad (large)

оценка≈ 100 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Salade estivale Sommersalat - Summersalad

9.90

Summer salad — Salade de tomates, mozzarella et pastèque, accompagnée de lardons

оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Tataki de saumonLachs-Tataki - Salmon tatakipescatarian

11.30

Salmon tataki — Tataki de saumon relevés de pickles d’oignons

оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Mixte AlsacienElsässer Salat - Alsatian Salad Petit

12.30

Alsatian mixed salad (small) — Salade mixte avec cervelas, emmental, tomates, oeuf et cornichons

оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Mixte AlsacienElsässer Salat - Alsatian Salad Grand

15.40

Alsatian mixed salad (large) — Salade mixte avec cervelas, emmental, tomates, oeuf et cornichons

оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабете

Tartare de BoeufRindertartar - Beef Tartare

12.60

Beef tartare — Boeuf coupé au couteau relevé d’un assaisonnement

оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Foie Gras de CanardEntenstopfleber - Duck Foie Gras

16.00

Duck foie gras — Foie Gras de Canard fait maison accompagné d’un chutney du moment et d’une brioche dorée

оценка≈ 550 ккал30 г углеводов

Escargots d’AlsaceElsässer Schnecken - Alsatian snails 6

9.90

Alsatian snails (6) — Escargots d’Alsace cuit au four avec un beurre persillée

оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабете

Escargots d’AlsaceElsässer Schnecken - Alsatian snails 12

17.90

Alsatian snails (12) — Escargots d’Alsace cuit au four avec un beurre persillée

оценка≈ 700 ккал12 г углеводовподходят при диабете

LES PLATS TRADITIONNELS

Gratin de spâtzles et petits légumes Spâtzle-Gratin mit Gemüs e - Spâtzle gratin with vegetablesvegetarian

15.50

Spätzle gratin with vegetables — Spâtzles, légumes de saisons, crème et emmental

оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65

Choucroute 4 viandes Sauerkraut mit 4 Fleischsorten - Sauerkraut with 4 Meats

20.50

Sauerkraut with 4 meats — Chou de Krautergersheim accompagné de poitrine de porc fumé, knack d’Alsace, kassler et saucisse de Montbéliard

оценка≈ 950 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75

Rognons de veau Kalbsnieren mit Senf - Veal kidneys with mustard

21.50

Veal kidneys with mustard — Rognons de veau, sauce à la moutarde et servi avec l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Cordon bleu de volaille du momentGeflülgel-Cordon bleu der Saison - Seasonal chicken cutlet

22.00

Chicken cordon bleu — Cordon bleu maison accompagné d’une sauce et d’un accompagnement de votre choix

оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Escalope de veau Kalbsschnitzel mit Pilze-Sahnesauce - Veal cutlet with mushrooms cream sauce

23.00

Veal cutlet with mushroom cream sauce — Escalope de veau, sauce champignons de Paris servie avec l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

LES VIANDES

Tartare de Boeuf Rindertartar - Beef Tartare

22.00

Beef tartare with fries — Tartare de boeuf servi avec ses frites maison

оценка≈ 850 ккал55 г углеводов

Le Rumsteck de Boeuf Rumpsteak vom Rind - Beef rump steak

22.00

Beef rump steak — Rumsteck de boeuf servi avec la sauce et l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

L’onglet de Boeuf 200 gRinderonglet - Beef hanger steak

23.00

Beef hanger steak (200g) — Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

L’onglet de Boeuf 400 g

32.00

Beef hanger steak (400g) — Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 1100 ккал25 г углеводовподходят при диабете

L’entrecôte de Boeuf Entrecôte vom Rind - Beef ribeye steak

29.00

Beef ribeye steak — Entrecôte de boeuf servi avec une sauce et un accompagnement au choix

оценка≈ 800 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

LES POISSONS

Pavé de saumonLachsfilet - Salmon steakpescatarian

22.50

Salmon steak with tagliatelle — Pavé de saumon accompagné de ses tagliatelles

оценка≈ 720 ккал55 г углеводов

Choucroute de poissons Fisch-Sauerkraut - Fish Sauerkrautpescatarian

24.50

Fish sauerkraut — Chou de Krautergersheim et poissons selon arrivage

оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83

POUR LES ENFANTS

Escalope de Veau Kalbsschnitzel mit Pilze-Sahnesauce - Veal cutlet with mushrooms cream sauce

11.50

Kids veal cutlet with fries — Escalope de veau à la crème champignons servie avec des frites maison

оценка≈ 850 ккал45 г углеводов

Nuggets de PouletHähnchen-Nuggets mit Pommes - Chicken nuggets with french fries

11.50

Kids chicken nuggets with fries — Nuggets de Poulet, servi avec des frites maison

оценка≈ 800 ккал50 г углеводов

Tartes Flambées

Traditionnelle

10.50

Traditional Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons

оценка≈ 650 ккал40 г углеводов

Gratinée

11.60

Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, emmental

оценка≈ 750 ккал40 г углеводов

Forestière

11.60

Forestière Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons

оценка≈ 680 ккал42 г углеводов

Forestière Gratinée

12.30

Forestière Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons, emmental

оценка≈ 780 ккал42 г углеводов

Munster

12.50

Munster Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, Munster d’Alsace

оценка≈ 800 ккал40 г углеводов

Assiette de cruditésvegan, vegetarian

7.00

Crudités plate

оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

TARTE FLAMBÉE À VOLONTÉ

16.90

All-you-can-eat Tarte Flambée — Uniquement les dimanches soirs

оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 32

LES DESSERTS

Assiette de fromagesKäseplatte - Cheese plattervegetarian

8.90

Cheese platter — Sélection de fromages du moment

оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете

Tarte du moment Torte der Saison - Tart of the Momentvegetarian

7.80

Seasonal fruit tart — Tarte maison cuisinée aux fruits du moment

оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 36

Panna Cotta à la roquette Panna Cotta mit Rucola - Panna Cotta with arugulavegetarian

7.90

Arugula Panna Cotta — Panna Cotta à la Roquette accompagnée de sa boule de glace à la vanille

оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Café ou Chocolat Liégeois Liegeoiskaffee oder liegeoisshokolade - Coffee or chocolate ice cream with creamvegetarian

8.50

Coffee or Chocolate Liégeois — 3 boules de glaces café ou chocolat, accompagné d’un shot de café ou de lait et de chantilly

оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27

Mousse au chocolatSchokoladenmousse - Chocolate moussevegetarian

8.50

Chocolate mousse

оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 40

Dame BlancheVanilleeis mit Schokolade und Sahne - Vanilla ice cream with chocolate and creamvegetarian

8.50

Dame Blanche — 3 boules de glace à la vanille, chocolat fondu et chantilly

оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 25

Crème Brûléevegetarian

8.50

оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42

Profiterolesvegetarian

9.50

Choux maison, accompagné de glace vanille, chocolat fondu et chantilly

оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27

Moelleux au chocolat Schokoladenkuchen - Chocolate Cakevegetarian

9.50

Chocolate cake

оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34

Café ou Thé Gourmand Kaffee oder Tee mit kleinen Köstlichkeiten - Coffee or tea with petits foursvegetarian

10.50

Coffee or Tea Gourmand

оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32

Coupe de glaces 1 boulevegetarian

2.50

Ice cream (1 scoop)

оценка≈ 140 ккал15 г углеводов

Coupe de glaces 2 boulesvegetarian

4.80

Ice cream (2 scoops)

оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42

Coupe de glaces 3 boulesvegetarian

6.90

Ice cream (3 scoops)

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32

Sorbet arrosé Sorbet mit AlkoholSorbet - Sorbet with liquorvegan, vegetarian

9.00

Alcoholic sorbet

оценка≈ 220 ккал30 г углеводовтяжелые 39

Tartes flambées

Traditionnelle

9.90

Traditional Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons

оценка≈ 850 ккал60 г углеводов

Gratinée

11.40

Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, emmental

оценка≈ 980 ккал60 г углеводов

Forestière

11.40

Forestière Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons

оценка≈ 900 ккал60 г углеводов

Forestière Gratinée

11.90

Forestière Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons, emmental

оценка≈ 1030 ккал60 г углеводов

Munster

12.10

Munster Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, Munster d’Alsace

оценка≈ 1050 ккал60 г углеводовтяжелые 43

Plats

Assiette de cruditésvegetarian

5.90

Raw vegetable plate

оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Formule enfant

8.90

Kids meal

оценка≈ 600 ккал70 г углеводовсбалансированные 77

Choucroute aux 4 viandes

17.50

Choucroute with 4 meats — Chou de Krautergersheim accompagné de poitrine de porc fumé, knack d’Alsace, kassler et saucisse de Montbéliard

оценка≈ 1100 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Rognons de veau

18.50

Veal kidneys — Rognons de veau, sauce à la moutarde et servi avec l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Escalope de veau

19.50

Veal escalope — Escalope de veau, sauce champignons de Paris servie avec l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 700 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Cordon bleu de volaille

18.90

Chicken cordon bleu — Cordon bleu maison accompagné d’une sauce et d’un accompagnement de votre choix

оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69

Rumsteck de Boeuf

19.00

Beef rump steak — Rumsteck de boeuf servi avec la sauce et l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Onglet de boeuf

19.50

Beef hanger steak — Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix

оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73

Entrecôte de boeuf

24.50

Beef ribeye steak — Entrecôte de boeuf servi avec une sauce et un accompagnement au choix

оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71

Choucroute de poissonspescatarian

20.90

Fish choucroute — Chou de Krautergersheim et poissons selon arrivage

оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83

Pavé de saumonpescatarian

19.00

Salmon fillet with tagliatelle — Pavé de saumon accompagné de ses tagliatelles

оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 75

Entrées

Salade estivale

8.50

Summer salad — Salade de tomates, mozzarella et pastèque, accompagnée de lardons

оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Mixte Alsacien

10.50

Alsatian mixed salad — Salade mixte avec cervelas, emmental, tomates, oeuf et cornichons

оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Desserts

Assortiment de fromagesvegetarian

7.20

Cheese platter

оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67

Tarte du momentvegetarian

5.80

Tart of the day

оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39

Menu du jour

Menu entrée + plat

15.50

Daily menu (Starter + Main) — Entrée + Plat du jour

оценка≈ 950 ккал65 г углеводовсбалансированные 65

Entrée du jour

4.50

Starter of the day

оценка≈ 200 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66

Plat du jour

12.50

Main course of the day

оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв

Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес: rue du Docteur Stoltz 6, 67140 andlau
Часы работы: Пн—
Вт—
Ср12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00
Чт12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00
Пт12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00
Вс12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00
Контакты: +33388089626 contact@auboeufrouge.fr
Источники: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auboeufrouge.fr/
Запись: полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant Au Boeuf Rouge - Andlau, 6 Rue Dr Stoltz? Подтверди право владения.

Restaurant Au Boeuf Rouge - Andlau, 6 Rue Dr Stoltz

Меню

Отзывы

Практическая информация