Restaurant Au Boeuf Rouge - Andlau, 6 Rue Dr Stoltz
rue du Docteur Stoltz 6, 67140 andlau
открыто · до 21:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES ENTRÉES - VORSPEISEN - STARTERS
Salade verte Salat - Salad Petitevegetarian
4.00
Green salad (small)
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Salade verte Salat - Salad Grandevegetarian
6.90
Green salad (large)
оценка≈ 100 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade estivale Sommersalat - Summersalad
9.90
Summer salad — Salade de tomates, mozzarella et pastèque, accompagnée de lardons
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tataki de saumonLachs-Tataki - Salmon tatakipescatarian
11.30
Salmon tataki — Tataki de saumon relevés de pickles d’oignons
оценка≈ 210 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Mixte AlsacienElsässer Salat - Alsatian Salad Petit
12.30
Alsatian mixed salad (small) — Salade mixte avec cervelas, emmental, tomates, oeuf et cornichons
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mixte AlsacienElsässer Salat - Alsatian Salad Grand
15.40
Alsatian mixed salad (large) — Salade mixte avec cervelas, emmental, tomates, oeuf et cornichons
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tartare de BoeufRindertartar - Beef Tartare
12.60
Beef tartare — Boeuf coupé au couteau relevé d’un assaisonnement
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie Gras de CanardEntenstopfleber - Duck Foie Gras
16.00
Duck foie gras — Foie Gras de Canard fait maison accompagné d’un chutney du moment et d’une brioche dorée
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Escargots d’AlsaceElsässer Schnecken - Alsatian snails 6
9.90
Alsatian snails (6) — Escargots d’Alsace cuit au four avec un beurre persillée
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Escargots d’AlsaceElsässer Schnecken - Alsatian snails 12
17.90
Alsatian snails (12) — Escargots d’Alsace cuit au four avec un beurre persillée
оценка≈ 700 ккал12 г углеводовподходят при диабете
LES PLATS TRADITIONNELS
Gratin de spâtzles et petits légumes Spâtzle-Gratin mit Gemüs e - Spâtzle gratin with vegetablesvegetarian
15.50
Spätzle gratin with vegetables — Spâtzles, légumes de saisons, crème et emmental
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Choucroute 4 viandes Sauerkraut mit 4 Fleischsorten - Sauerkraut with 4 Meats
20.50
Sauerkraut with 4 meats — Chou de Krautergersheim accompagné de poitrine de porc fumé, knack d’Alsace, kassler et saucisse de Montbéliard
оценка≈ 950 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Rognons de veau Kalbsnieren mit Senf - Veal kidneys with mustard
21.50
Veal kidneys with mustard — Rognons de veau, sauce à la moutarde et servi avec l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cordon bleu de volaille du momentGeflülgel-Cordon bleu der Saison - Seasonal chicken cutlet
22.00
Chicken cordon bleu — Cordon bleu maison accompagné d’une sauce et d’un accompagnement de votre choix
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Escalope de veau Kalbsschnitzel mit Pilze-Sahnesauce - Veal cutlet with mushrooms cream sauce
23.00
Veal cutlet with mushroom cream sauce — Escalope de veau, sauce champignons de Paris servie avec l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
LES VIANDES
Tartare de Boeuf Rindertartar - Beef Tartare
22.00
Beef tartare with fries — Tartare de boeuf servi avec ses frites maison
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Le Rumsteck de Boeuf Rumpsteak vom Rind - Beef rump steak
22.00
Beef rump steak — Rumsteck de boeuf servi avec la sauce et l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 700 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
L’onglet de Boeuf 200 gRinderonglet - Beef hanger steak
23.00
Beef hanger steak (200g) — Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
L’onglet de Boeuf 400 g
32.00
Beef hanger steak (400g) — Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 1100 ккал25 г углеводовподходят при диабете
L’entrecôte de Boeuf Entrecôte vom Rind - Beef ribeye steak
29.00
Beef ribeye steak — Entrecôte de boeuf servi avec une sauce et un accompagnement au choix
оценка≈ 800 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LES POISSONS
Pavé de saumonLachsfilet - Salmon steakpescatarian
22.50
Salmon steak with tagliatelle — Pavé de saumon accompagné de ses tagliatelles
оценка≈ 720 ккал55 г углеводов
Choucroute de poissons Fisch-Sauerkraut - Fish Sauerkrautpescatarian
24.50
Fish sauerkraut — Chou de Krautergersheim et poissons selon arrivage
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
POUR LES ENFANTS
Escalope de Veau Kalbsschnitzel mit Pilze-Sahnesauce - Veal cutlet with mushrooms cream sauce
11.50
Kids veal cutlet with fries — Escalope de veau à la crème champignons servie avec des frites maison
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Nuggets de PouletHähnchen-Nuggets mit Pommes - Chicken nuggets with french fries
11.50
Kids chicken nuggets with fries — Nuggets de Poulet, servi avec des frites maison
оценка≈ 800 ккал50 г углеводов
Tartes Flambées
Traditionnelle
10.50
Traditional Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons
оценка≈ 650 ккал40 г углеводов
Gratinée
11.60
Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, emmental
оценка≈ 750 ккал40 г углеводов
Forestière
11.60
Forestière Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons
оценка≈ 680 ккал42 г углеводов
Forestière Gratinée
12.30
Forestière Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons, emmental
оценка≈ 780 ккал42 г углеводов
Munster
12.50
Munster Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, Munster d’Alsace
оценка≈ 800 ккал40 г углеводов
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
7.00
Crudités plate
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
TARTE FLAMBÉE À VOLONTÉ
16.90
All-you-can-eat Tarte Flambée — Uniquement les dimanches soirs
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 32
LES DESSERTS
Assiette de fromagesKäseplatte - Cheese plattervegetarian
8.90
Cheese platter — Sélection de fromages du moment
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Tarte du moment Torte der Saison - Tart of the Momentvegetarian
7.80
Seasonal fruit tart — Tarte maison cuisinée aux fruits du moment
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 36
Panna Cotta à la roquette Panna Cotta mit Rucola - Panna Cotta with arugulavegetarian
7.90
Arugula Panna Cotta — Panna Cotta à la Roquette accompagnée de sa boule de glace à la vanille
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Café ou Chocolat Liégeois Liegeoiskaffee oder liegeoisshokolade - Coffee or chocolate ice cream with creamvegetarian
8.50
Coffee or Chocolate Liégeois — 3 boules de glaces café ou chocolat, accompagné d’un shot de café ou de lait et de chantilly
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Mousse au chocolatSchokoladenmousse - Chocolate moussevegetarian
8.50
Chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 40
Dame BlancheVanilleeis mit Schokolade und Sahne - Vanilla ice cream with chocolate and creamvegetarian
8.50
Dame Blanche — 3 boules de glace à la vanille, chocolat fondu et chantilly
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 25
Crème Brûléevegetarian
8.50
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Profiterolesvegetarian
9.50
Choux maison, accompagné de glace vanille, chocolat fondu et chantilly
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Moelleux au chocolat Schokoladenkuchen - Chocolate Cakevegetarian
9.50
Chocolate cake
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Café ou Thé Gourmand Kaffee oder Tee mit kleinen Köstlichkeiten - Coffee or tea with petits foursvegetarian
10.50
Coffee or Tea Gourmand
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
Coupe de glaces 1 boulevegetarian
2.50
Ice cream (1 scoop)
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Coupe de glaces 2 boulesvegetarian
4.80
Ice cream (2 scoops)
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Coupe de glaces 3 boulesvegetarian
6.90
Ice cream (3 scoops)
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Sorbet arrosé Sorbet mit AlkoholSorbet - Sorbet with liquorvegan, vegetarian
9.00
Alcoholic sorbet
оценка≈ 220 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Tartes flambées
Traditionnelle
9.90
Traditional Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons
оценка≈ 850 ккал60 г углеводов
Gratinée
11.40
Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, emmental
оценка≈ 980 ккал60 г углеводов
Forestière
11.40
Forestière Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons
оценка≈ 900 ккал60 г углеводов
Forestière Gratinée
11.90
Forestière Gratinée Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, champignons, emmental
оценка≈ 1030 ккал60 г углеводов
Munster
12.10
Munster Tarte Flambée — Crème, lardons, oignons, Munster d’Alsace
оценка≈ 1050 ккал60 г углеводовтяжелые 43
Plats
Assiette de cruditésvegetarian
5.90
Raw vegetable plate
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Formule enfant
8.90
Kids meal
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовсбалансированные 77
Choucroute aux 4 viandes
17.50
Choucroute with 4 meats — Chou de Krautergersheim accompagné de poitrine de porc fumé, knack d’Alsace, kassler et saucisse de Montbéliard
оценка≈ 1100 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rognons de veau
18.50
Veal kidneys — Rognons de veau, sauce à la moutarde et servi avec l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Escalope de veau
19.50
Veal escalope — Escalope de veau, sauce champignons de Paris servie avec l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Cordon bleu de volaille
18.90
Chicken cordon bleu — Cordon bleu maison accompagné d’une sauce et d’un accompagnement de votre choix
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rumsteck de Boeuf
19.00
Beef rump steak — Rumsteck de boeuf servi avec la sauce et l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Onglet de boeuf
19.50
Beef hanger steak — Tranches d’onglet de boeuf servies avec une sauce échalote et l’accompagnement de votre choix
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Entrecôte de boeuf
24.50
Beef ribeye steak — Entrecôte de boeuf servi avec une sauce et un accompagnement au choix
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Choucroute de poissonspescatarian
20.90
Fish choucroute — Chou de Krautergersheim et poissons selon arrivage
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pavé de saumonpescatarian
19.00
Salmon fillet with tagliatelle — Pavé de saumon accompagné de ses tagliatelles
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 75
Entrées
Salade estivale
8.50
Summer salad — Salade de tomates, mozzarella et pastèque, accompagnée de lardons
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mixte Alsacien
10.50
Alsatian mixed salad — Salade mixte avec cervelas, emmental, tomates, oeuf et cornichons
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
7.20
Cheese platter
оценка≈ 350 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tarte du momentvegetarian
5.80
Tart of the day
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Menu du jour
Menu entrée + plat
15.50
Daily menu (Starter + Main) — Entrée + Plat du jour
оценка≈ 950 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
Entrée du jour
4.50
Starter of the day
оценка≈ 200 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Plat du jour
12.50
Main course of the day
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Это меню всё ещё актуально?
52veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с ограниченным выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Основное вегетарианское блюдо — гратен из шпетцле с овощами. Также есть салат из сырых овощей и десерты, например, шоколадный фондан. В меню много мясных блюд, таких как шукрут с четырьмя видами мяса.
21 вегетарианских и 2 веганских блюд из 68
91dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором гарнира
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много подходящих блюд из мяса и рыбы. Многие основные блюда позволяют выбрать гарнир самостоятельно.
33 подходящих блюд · 68 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue du Docteur Stoltz 6, 67140 andlau
- Часы работы
- Пн—Вт—Ср12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00Чт12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00Пт12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00Сб12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00Вс12:00–14:00, 14:00–18:00, 19:00–21:00
- Контакты
- +32388089626 contact@auboeufrouge.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auboeufrouge.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %
Владеешь Restaurant Au Boeuf Rouge - Andlau, 6 Rue Dr Stoltz? Подтверди право владения.