La Petite Assiette du Château
6 Rue du Tilleul, 42160 Andrézieux-Bouthéon
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les formules de midi en semaine
Le plat du jour
16.00
dish of the day
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Entrée + Plat / Plat + Dessert
18.00
starter and main or main and dessert
оценка≈ 1200 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Entrée + Plat + Dessert
20.00
starter, main and dessert
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 29
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
23.00
starter, main, cheese and dessert
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Nos suggestions “Plats”
Dos de cabillaud rôti sur escalivade catalane de légumes, bouillon aromatique et huile vierge à la coriandre, tuile à l’encre de seichepescatarian
22.00
roasted cod with catalan vegetables
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de boeuf français façon Rossini, écrasé de pommes de terre et huile de truffe
31.00
beef rossini
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Burger du moment (steak limousin, compotée d oignons et tomates, galette de pommes de terre, chèvre, chiffonade de speck, crème aux herbes)
18.00
burger of the moment — Servi avec frites et salade
оценка≈ 1300 ккал90 г углеводов
Suprême de volaille farci au guanciale, écrasé de pommes de terre aux cébettes, jus de volaille saupoudré au pécorino
21.00
stuffed poultry supreme
оценка≈ 780 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Nos suggestions fromages & desserts
Fromages secsvegetarian
6.00
dry cheese selection — St Nectaire AOP, fourme d’Ambert, fromage de chèvre, brie aux truffes de la saint jean.
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Faissellevegetarian
4.00
faisselle cheese — Nature ou crème ou coulis.
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le chocolat poire
8.00
chocolate pear dessert — parfait glacé chocolat, caramel, brunoise et gel poire
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39
Le cassis mûre
blackberry and cassis dessert — financier, crémeux mûre, gel cassis, sorbet cassis
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Millefeuille pomme mirabelle et crème vanillée
mirabelle plum millefeuille
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 37
Glace 1 boule
2.50
ice cream 1 scoop
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Glace 2 boules
4.00
ice cream 2 scoops
оценка≈ 300 ккал36 г углеводовтяжелые 41
Glace 3 boules
5.00
ice cream 3 scoops
оценка≈ 450 ккал54 г углеводовтяжелые 37
Formule du chef
Œuf parfait sur une fondue d’épinards à l ail des ours, crème aux morilles et croûtonsvegetarian
perfect egg with spinach — Entrée
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Burrata, figues fraîches, coulis de figues vinaigré, focaccia et chiffonnade de jambon blanc truffé
burrata with figs and ham — Entrée
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
Paleron de bœuf confit, sauce provençale, pommes de terre grenailles à l ail et au persil, mini carottes.
confit beef cheek — Plat
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Filet de daurade sébaste en ballottine farci à la tomate confite, pissaladière maison, crème Satay.pescatarian
sea bream ballottine — Plat
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le menu du chef
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Dessert
32.00
chef's menu
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Fromage + Dessert
35.00
chef's menu with cheese
оценка≈ 2500 ккал185 г углеводовтяжелые 25
Fromages secs de nos régionsvegetarian
regional dry cheeses
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Faisselle de la ferme du Prieurévegetarian
farm faisselle cheese
оценка≈ 200 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dessert au choix
dessert of choice
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 32
Le menu du châtelain
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Pré-dessert + Dessert
49.00
châtelain menu
оценка≈ 2400 ккал200 г углеводовтяжелые 25
Amuse-bouches + Entrée + Plat + Fromage + Pré-dessert + Dessert
52.00
châtelain menu with cheese
оценка≈ 2700 ккал205 г углеводовтяжелые 25
Marbré de foie gras au coulis de figue et vin rouge, figues rôties, chutney d oignons blancs et brioche toastée
foie gras marble
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Carpaccio de crevettes bio, tartare de légumes et sauce fraîcheurpescatarian
shrimp carpaccio
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Filet de bêæuf gratiné au St Marcellin de la Mère Richard, pommes de terre croustillantes au lard, crémeux de carottes
beef fillet with st marcellin
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Dos de cabillaud rôti, risotto au safran, chorizo et tomates confitespescatarian
roasted cod with saffron risotto
оценка≈ 700 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Это меню всё ещё актуально?
79dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много блюд из мяса и рыбы с умеренным содержанием углеводов. Есть подходящие закуски и сыры.
13 подходящих блюд · 32 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 6 Rue du Tilleul, 42160 Andrézieux-Bouthéon
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33477025905
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-petite-assiette.fr/
Владеешь La Petite Assiette du Château? Подтверди право владения.