Brasserie Imbach
Place Louis Imbach 18, 49100 Angers
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Menu Marmaille
Menu Marmaille
9.30
Kids Menu — Plat: Filet de volaille, Steak haché ou Hot-dog (Accompagnement au choix : frites ou riz). Dessert: Une boule de glace barbe à ton papa, Glace Haribo, Crêpe au chocolat
оценка≈ 850 ккал85 г углеводов
Le Grand Menu
Le Grand Menu
49.00
Grand Menu — Entrées: Saumon fumé à la ficelle, Foie gras de canard, Six huîtres de Bretagne. Plats: Pavé de Sandre, Tournedos Rossini, Sole Meunière (+5 €). Desserts: Le Paris-Angers, Moelleux au chocolat, Le Citron Voyageur
оценка≈ 1800 ккал60 г углеводовтяжелые 40
Menu Bistrot
Menu Bistrot
26.00
Bistro Menu — Entrée/Plat ou Plat/Dessert
оценка≈ 900 ккал45 г углеводовсбалансированные 67
Menu Bistrot (Complet)
29.50
Bistro Menu Complete — Entrée, Plat, Dessert
оценка≈ 1200 ккал70 г углеводовтяжелые 40
Vitello Tonnato recette italienne
Vitello Tonnato — fines tranches de veau et une sauce au thon, anchois et câpres
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ceviche de poisson (poisson cru) au Leche De Tigrepescatarian
Fish Ceviche — coco, gingembre, citronnelle
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Gravelax de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — brunoise de concombre et Granny Smith, yaourt à l’aneth
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Filet de rouget grondinpescatarian
Red Mullet Fillet — mousseline de céleri-rave, noisettes torréfiées et jus de viande
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Magret de canard rôti aux cerises
Roasted Duck Breast with Cherries — asperges vertes et écrasé de pommes de terre
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bavette
Flank Steak with Fries — frites maison et beurre maître d’hôt
оценка≈ 880 ккал55 г углеводов
Crème brûlée à la fève de tonka
Tonka Bean Crème Brûlée
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Crumble fraise & rhubarbevegetarian
Strawberry Rhubarb Crumble
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Coupe glacée Dame Blanchevegetarian
Dame Blanche
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Menu Bouillon
Menu Bouillon (Entrée/plat ou plat/desssert)
18.50
Bouillon Menu
оценка≈ 700 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Menu Bouillon (Complet)
21.90
Bouillon Menu Complete
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
Tarte aux oignons caramélisésvegetarian
7.50
Caramelized Onion Tart — crème montée au chèvre frais
оценка≈ 380 ккал28 г углеводов
Rillettes de poisson aux petits légumespescatarian
7.50
Fish Rillettes — toast pain grillé
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Salade de lentilles et œuf parfait tièdevegetarian
7.50
Lentil Salad with Poached Egg
оценка≈ 260 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet mignon
13.90
Pork Tenderloin with Mustard — écrasé de pommes de terre & sauce moutarde à l’ancienne
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet d’églefin au beurre citronnépescatarian
13.90
Haddock Fillet with Lemon Butter — poêlée de choux chinois
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Suprême de volaille de Vendée à la crème
13.90
Chicken Supreme with Cream
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Deux boules de glaces artisanales au choixvegetarian
7.50
Artisan Ice Cream — chantilly ou sauce chocolat
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Assiette de 2 fromages affinésvegetarian
7.50
Cheese Plate
оценка≈ 280 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Soufflé glacé au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Frozen Soufflé
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Flan parisien aux spéculoosvegetarian
7.50
Speculoos Parisian Flan
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Entrées Froides
Rillettes de l'Île de Groixpescatarian
8.50
Groix Island Rillettes — Conserverie Groix & Nature
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Rillettes végétales Biovegan, vegetarian
8.50
Vegetable Rillettes — Betterave de l’île de Groix ou lentilles corail
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Assortiment de charcuteries artisanales
15.00
Artisan Charcuterie Board — Pour 2 à 3 personnes
оценка≈ 900 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Si le temps m'était Comtévegetarian
10.00
Comté Cheese Selection — 3 comtés : jeune (10 mois), fruité (12 à 18), réserve (24 à 36)
оценка≈ 380 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Chiffonnade de jambon
9.00
Iberian Ham Chiffonnade — Jambon ibérique de montagne affiné 30 mois, beurre demi-sel
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tapenade de l'oliverie des Baronniesvegan, vegetarian
8.00
Tapenade — Croûtons de pain maison
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Saucisson sec
12.00
À la noisette ou nature, pur porc
оценка≈ 420 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Camembert rôti au Pestovegetarian
9.00
Roasted Camembert with Pesto — Au lait cru
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Chips maisonvegan, vegetarian
3.50
Homemade Chips — Bol de 50 g
оценка≈ 260 ккал22 г углеводов
Falafels Biovegetarian
11.00
Organic Falafels — (x7) Sauce raïta
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовсбалансированные 74
Assiette de 5 fromagesvegetarian
14.00
Cheese Plate
оценка≈ 550 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Assiette Anglaise
25.00
English Plate — Mix froid : Rosbif, poulet fermier rôti, jambon blanc artisanal, gigot d’agneau, pickles de légumes, cornichons, chips maison et salade. Pour 4 personnes
оценка≈ 1600 ккал60 г углеводовтяжелые 44
Tartare végétalvegan, vegetarian
11.00
Vegetable Tartare — Avocat, tomates, oignons nouveaux, huile d'olive et citron
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Foie gras de canard maison
16.00
Homemade Duck Foie Gras — Chutney et toasts de pain de campagne
оценка≈ 520 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Saumon fumé à la ficellepescatarian
13.00
Smoked Salmon — Yaourt grec, wasabi et citron
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pâté en croûte de JA Gastronomie
12.00
Pâté en Croûte — Volaille et cèpe
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Demi-douzaine d'huîtrespescatarian
13.00
Oysters — Bretonnes, n°3
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Assiette de bulotspescatarian
11.00
Whelks Plate — 300g, aïoli
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Burratinavegetarian
9.00
Burratina with Watermelon — Petite burrata, tartare de pastèque, melon, sirop de basilic et mélange de graines
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
6 crevettes rosespescatarian
7.50
Pink Shrimp — Beurre et mayonnaise
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Tartare de thonpescatarian
11.00
Tuna Tartare — Coco, mangue, citronnelle et oignons rouges
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Carpaccio de bœuf
9.50
Beef Carpaccio — Huile d'olive fumée, parmesan et roquette
оценка≈ 240 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les entrées du menu Bouillon
7.50
Bouillon Menu Starters
оценка≈ 200 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Les entrées du menu de Saison
9.50
Seasonal Menu Starters
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Entrées Chaudes & Salades
Galipettes aux escargots
12.00
Escargots in Pastry — 9 escargots dans 3 galipettes au beurre maître d'hôtel
оценка≈ 380 ккал25 г углеводов
Cuisses de grenouilles
10.00
frog legs — Poêlées en persillade (x5)
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Os à moelle
12.00
bone marrow — Fleur de sel, ciboulette
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
L'Orientalevegetarian
18.00
oriental salad — Mesclun, falafel, burrata, pickles de légumes, avocat guacamole, sauce raïta, vinaigrette à la tapenade et zaatar
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
La Chèvre chaud
14.00
warm goat cheese salad — Mesclun, trois palets de chèvre mi-frais toastés au miel, poitrine fumée, noix
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La Terre et Mer
21.00
land and sea salad — Mesclun, foie gras, saumon fumé, crevettes, tomates confites
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Notre César
18.00
caesar salad — Cœur de romaine, suprême de volaille, copeaux de parmesan, croûtons maison, poitrine fumée, œuf dur, tomates cerises, tomates confites, anchois, olives, sauce César
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабете
La Grecquevegetarian
16.00
greek salad — Mesclun, feta artisanale, concombres, tomates, oignons nouveaux, olives noires
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
La Cocktailpescatarian
15.00
cocktail shrimp salad — Mesclun, crevettes, avocat, pamplemousse, piment d'Espelette et sauce cocktail
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Tarte tatinvegetarian
17.00
tomato tarte tatin — Tomates grappes, échalotes et balsamique, servie avec une boule de glace au basilic
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
La Burrata
17.00
burrata salad — Mesclun, burrata artisanale, tomates cerises, piquillos grillés marinés, oignons rouges, pesto et jambon de montagne affiné 30 mois
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Fruits de Mer
Tourteaupescatarian
22.00
brown crab — 600 à 800g
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de la Merpescatarian
19.00
seafood plate — 3 huîtres bretonnes, 3 crevettes roses, une poignée de bulots 200g
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Plateau de l'Écaillerpescatarian
34.00
shellfish platter — ½ tourteau, 3 crevettes roses, 200 g de bulots et 6 huîtres bretonnes
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Plateau du Mareyeurpescatarian
59.00
seafood platter — 1 tourteau, 6 crevettes roses, 200 g de bulots et 12 huîtres bretonnes
оценка≈ 950 ккал15 г углеводов
Moules Marinières
16.00
mussels mariniere — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оценка≈ 850 ккал85 г углеводовсбалансированные 78
Moules à la crème
17.00
mussels with cream — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оценка≈ 980 ккал85 г углеводов
Moules au Roquefort
18.00
mussels with roquefort — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оценка≈ 1050 ккал85 г углеводов
Moules au Curry Breton
18.00
curry mussels — Moules de Bouchot Françaises | En poêlon de 750g, frites maison
оценка≈ 920 ккал90 г углеводовсбалансированные 75
Plats de la Mer
Filet de sandre au beurre blancpescatarian
23.00
pike perch fillet — Pommes vapeur, chou pak choï
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Poulpe snacké à la plancha
24.00
grilled octopus — Petites pommes de terre, sauce tomate safranée au chorizo
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sole meunièrepescatarian
36.00
sole meuniere — Pommes vapeur
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gambas marinées aux saveurs d'Asiepescatarian
21.00
marinated prawns — Chou pak choï sauté, beurre d'aromates
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Thon mi-cuitpescatarian
21.00
seared tuna — Mille-feuille provençal, sauce chimichurri
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Grillades de la Merpescatarian
27.00
grilled seafood mix — 2 gambas, poulpe et thon, mille-feuille provençal, sauce chimichurri
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Le poisson du menu Bouillonpescatarian
19.50
fish of the day — selon arrivage
оценка≈ 500 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Burgers & Snacks
Cheeseburger
19.00
Haché maison de bœuf français, bacon de porc, cheddar, cornichons marinés façon Malossol, servi avec des frites maison
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводов
Fish & Chipspescatarian
18.00
fish and chips — Filet pané de cabillaud, sauce tartare, servi avec des frites maison, vinaigre de malt au whisky et Pea Mash
оценка≈ 1200 ккал95 г углеводов
Burger italien
19.00
italian burger — Haché maison de bœuf français, burrata, roquette, pesto, sauce tomate maison, servi avec des frites maison
оценка≈ 1150 ккал80 г углеводов
Croque-Burger
14.00
croque burger — Jambon blanc artisanal, comté et sauce mornay, servi avec une salade verte
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Viandes
Bavette
18.50
flank steak — Frites maison et beurre maître d’hôtel
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Tournedos façon Rossini
32.00
tournedos rossini — Pommes boulangères, sauce Madère
оценка≈ 820 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Merlan de Black Angus
25.00
black angus steak — Miguel Vergara (Castille) - Frites maison et sauce bordelaise
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Côte de Boeuf
75.00
cote de boeuf — Entière, découpée en salle. Garnitures & sauce au choix
оценка≈ 950 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Tartare de bœuf
19.00
beef tartare — Viande de bœuf « Ferme des Belles Robes », frites maison et salade
оценка≈ 720 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Rognons de veau
24.00
veal kidneys — Flambés à votre table, tagliatelles fraîches, sauce Madère
оценка≈ 680 ккал50 г углеводовсбалансированные 67
Andouillette
18.00
Au Saumur-Champigny, frites maison, sauce marchand de vin
оценка≈ 710 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Parillada de viandes
52.00
mixed grill — (Pour 2) Magret de canard entier, bœuf de sélection, chorizo grillé, sauce barbecue et pommes boulangères
оценка≈ 1600 ккал70 г углеводовтяжелые 44
Gigot d'agneau fermier confit
26.00
confit lamb leg — Colombo de pois chiches aux épices indiennes et coco, sauce à la menthe
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Fromages
Assiette de 2 fromagesvegetarian
6.00
cheese plate (2) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
оценка≈ 250 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette de 3 fromagesvegetarian
8.00
cheese plate (3) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Assiette de 4 fromagesvegetarian
11.00
cheese plate (4) — Livarot, Chèvre cendré, Brie de Meaux, Comté, Fourme d'Ambert
оценка≈ 500 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Les desserts du menu Bouillon
7.50
bouillon desserts
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Les desserts du menu de Saison
8.50
seasonal desserts
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 33
Le Citron Voyageurvegetarian
11.00
lemon traveler dessert — Signature Milord : coque chocolat blanc, crème citron-verveine et cœur yuzu
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Comme un Snickersvegetarian
9.00
snickers style dessert
оценка≈ 600 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Moelleux au chocolatvegetarian
9.50
chocolate fondant — Assemblage de chocolats grand cru de Madagascar (Valrhona)
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Mille-feuillevegetarian
9.00
Vanille et caramel beurre salé
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 27
Tiramisuvegetarian
9.00
Préparé à table
оценка≈ 480 ккал38 г углеводовтяжелые 37
Tarte aux fraises
9.00
Strawberry Tart
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Vacherin
9.00
Fraises & framboises fraîches, meringue, glace vanille, coulis fruits rouges, chantilly
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 37
Profiteroles
9.00
оценка≈ 600 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Café gourmand
9.50
Thé, infusion, cappuccino, etc., avec supplément
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Crêpes Suzette
13.00
Préparées et flambées à table
оценка≈ 750 ккал80 г углеводовтяжелые 19
Paris-Angers
9.00
Comme un Paris-Brest avec des éclats de Quernons d'ardoise
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 30
Pruneaux à l'Armagnac
7.00
Prunes with Armagnac
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Café, chocolat ou caramel liégeois
8.50
Liégeois Ice Cream — Glace chocolat, café ou caramel, sauce chocolat, café ou caramel, chantilly
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 35
Coupe Tatin
8.50
Tatin Sundae — Pommes caramélisées, boules de glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
оценка≈ 620 ккал70 г углеводовтяжелые 27
Coupe Vacherin
8.50
Vacherin Sundae — Fruits rouges, glace vanille, meringue, coulis et chantilly
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39
Coupe Fraise Melba
8.50
Strawberry Melba Sundae — Fraises fraîches, glace vanille, coulis de fruits rouges, amandes et chantilly
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
Dame Blanche
8.50
Glace vanille, chocolat fondu, chantilly
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Coupe Brookie
8.50
Brookie Sundae — Glace vanille noix de pécan, morceaux de brookie maison et chantilly
оценка≈ 700 ккал65 г углеводовтяжелые 24
Coupe Irlandaise
8.50
Irish Sundae — Deux boules de glace café, Bailey's
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
L'Angevine
8.50
L'Angevine Sorbet — Deux boules de sorbet orange et Cointreau
оценка≈ 300 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Coupe Colonel
8.50
Colonel Sundae — Deux boules de sorbet citron et vodka
оценка≈ 280 ккал40 г углеводовтяжелые 32
After Eight
8.50
After Eight Sundae — Deux boules de glace menthe-chocolat et Get 27
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
1 boule / 2 boules / 3 boules
3.00
Ice Cream Scoops
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
55veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с вегетарианскими закусками
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь можно заказать овощной тартар, фалафель или салат с фетой. Основные блюда в основном мясные и рыбные, но есть сырные тарелки и десерты вроде шоколадного фонданта.
28 вегетарианских и 4 веганских блюд из 118
79dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много блюд из морепродуктов и мяса с низким содержанием углеводов. Большинство закусок и основных блюд подходят для углеводного контроля.
59 подходящих блюд · 118 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Place Louis Imbach 18, 49100 Angers
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +32241209010 info@brasserie-milord.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-milord.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 94 %