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La Bastille à Raoul

Quai des Vieilles Prisons 3, 74000 Annecy

закрыто · откроется 18:30

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Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

les Salades
La Salade Savoyarde
19.00
Savoyard Salad — Raclette fondue sur lit de pommes de terre, lardons grillés, tomates, œufs durs, croütons, salade verte
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
La Salade Chèvre Chaud
18.00
Warm Goat Cheese Salad — Crottin de chèvre, miel, thym, tomates, œufs durs, noix, salade verte
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
La Salade des Aravis
18.00
Aravis Salad — Reblochon pané, jambon Speck Alto Adige IGP, tomates, œufs durs, salade verte
оценка≈ 780 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
La Salade Italienne
19.00
Italian Salad — tomates cerises, tomates séchées, mozzarella di buffala, speck Alto Adige IGP, huile d’olive, basilic
оценка≈ 580 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Salade Nordiquepescatarian
20.00
Nordic Salad — saumon fumé, crevettes, tomates cerises, concombres, agrumes, huile d’olive citronnée
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Salade César
20.00
Caesar Salad — aiguillettes de poulet panées, œufs durs, tomates cerises, copeaux de parmesan, croütons, sauce césar de la maison, salade verte
оценка≈ 720 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
les Burgers
Le Burger à Raoul
23.00
Raoul Burger — pain du boulanger, steak du boucher 180g, raclette fondue, oignons rouges, rösti de pommes de terre, sauce tartare, salade, tomates, servi avec frites et salade verte
оценка≈ 1450 ккал110 г углеводовтяжелые 42
Le Burger Savoyard
22.00
Savoyard Burger — pain du boulanger, steak du boucher 180g, sauce Reblochon, tranches de lard grillé, oignons confits, salade, tomates, servi avec frites et salade verte
оценка≈ 1380 ккал105 г углеводовтяжелые 40
les Poissons
Fish and chipspescatarian
20.00
filet de cabillaud, sauce tartare, servi avec frites et salade verte
оценка≈ 950 ккал75 г углеводов
Filets de perche de lacpescatarian
24.00
Fried Lake Perch Fillets — en friture, servi avec frites et salade verte
оценка≈ 920 ккал70 г углеводов
Tartare de poisson (selon arrivage)pescatarian
Fish Tartare — tomates séchées, concombres, agrumes, huile d’olive citronnée, servi avec frites
оценка≈ 780 ккал65 г углеводов
les Viandes
Diots au vin blanc
21.00
Savoyard Sausage in White Wine — saucisse savoyarde, servi avec crozets ou gratin dauphinois ou polente
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Tartare de Bëëf à l’italienne
24.00
Italian Beef Tartare — servi avec frites et salade verte
оценка≈ 880 ккал68 г углеводов
Souris d’agneau confite
27.00
Confit Lamb Shank — servi avec crozets ou gratin dauphinois ou polente
оценка≈ 920 ккал50 г углеводовсбалансированные 66
Faux-filet 250g
24.00
Sirloin Steak — servi avec un accompagnement et une sauce maison au choix, salade verte
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Entrecôte du boucher 300g
28.00
Butcher's Ribeye — servi avec un accompagnement et une sauce maison au choix, salade verte
оценка≈ 880 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Pièce du boucher (selon arrivage et seulement le midi)
Butcher's Cut — servi avec frites et salade verte
оценка≈ 820 ккал65 г углеводов
les Fondues
La Savoyarde traditionnellevegetarian
23.00
Traditional Savoyard Fondue — mélange de trois fromages
оценка≈ 1100 ккал40 г углеводовподходят при диабете
La Savoyarde aux Cèpesvegetarian
26.00
Cep Mushroom Fondue — cèpes, mélange de trois fromages
оценка≈ 1200 ккал45 г углеводовподходят при диабете
La Savoyarde aux Trompettes de la mortvegetarian
28.00
Trumpet Mushroom Fondue — trompettes de la mort, mélange de trois fromages
оценка≈ 1200 ккал45 г углеводовподходят при диабете
Supplément pommes de terre et assortiment de charcuteries des Alpes
15.00
Fondue Side: Potatoes and Charcuterie
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
les Raclettes
La Traditionnelle au Lait Cru (origine Haute-Savoie)
25.00
Traditional Raw Milk Raclette — Servi avec pommes de terre, salade verte, et assortiment de charcuteries des Alpes
оценка≈ 950 ккал45 г углеводов
La Fumée (Brézain origine Haute-Savoie)
27.00
Smoked Raclette — Servi avec pommes de terre, salade verte, et assortiment de charcuteries des Alpes
оценка≈ 970 ккал45 г углеводов
les Spécialités Savoyardes
L’Escalope Savoyarde
20.00
Savoyard Escalope — Blanc de poulet, tranches de lard grillé, crème fraîche, Reblochon, ail, servi avec des frites
оценка≈ 850 ккал40 г углеводов
La Tartiflette Savoyarde végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian Tartiflette — Reblochon Fermier AOP, pommes de terre, oignons, crème fraîche, servi avec salade verte
оценка≈ 750 ккал35 г углеводов
La Tartiflette Savoyarde
21.00
Savoyard Tartiflette — Reblochon Fermier AOP, pommes de terre, oignons, lardons, crème fraîche, servi avec salade verte
оценка≈ 880 ккал35 г углеводов
La Croziflette Savoyarde
21.00
Savoyard Croziflette — Reblochon Fermier AOP, crozets savoyards, oignons, lardons, crème fraîche, servi avec salade verte
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
La Reblochonnade
23.00
Reblochonnade — Reblochon 250g fondu au four, arrosée de vin blanc de Savoie, servi avec pommes de terre, assortiment de charcuteries des Alpes, et salade verte
оценка≈ 920 ккал40 г углеводов
Le Berthoud
24.00
Berthoud — Abondance AOP fondu au four, arrosé au madère et au vin blanc de Savoie, servi avec pommes de terre, assortiment de charcuteries des Alpes, et salade verte
оценка≈ 940 ккал40 г углеводов
La Matouille
25.00
Matouille — Tome des Bauges AOP fondu au four, arrosée de vin blanc de Savoie, servi avec pommes de terre, assortiment de charcuteries des Alpes, et salade verte
оценка≈ 930 ккал40 г углеводов
Menu enfant
Fish and chipspescatarian
13.00
Kids Fish and Chips — filet de colin, servi avec frites et salade verte
оценка≈ 600 ккал45 г углеводов
Aiguillettes de poulet panées aux Corn Flakes
13.00
Kids Corn Flake Chicken Strips — servi avec frites et salade verte
оценка≈ 650 ккал50 г углеводов
Les Fondues
Supplément pommes de terre & charcuterie des Alpes
15.00
Potatoes and Charcuterie Supplement — Pour 2 personnes
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов

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Практическая информация

Адрес
Quai des Vieilles Prisons 3, 74000 Annecy
Часы работы
Пн11:30–15:00, 18:30–23:00
Вт11:30–15:00, 18:30–23:00
Ср11:30–15:00, 18:30–23:00
Чт11:30–15:00, 18:30–23:00
Пт11:30–15:00, 18:30–23:00
Сб11:30–23:00
Вс11:30–23:00
Service continu toute la journée le samedi et dimanche
Контакты
contact@labastillearaoul.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labastillearaoul.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

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