Cap Riviera
13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
часы работы неизвестны
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Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
ENTRÉES/ STARTERS
Caviar d’aubergine, pâte de sésame et fromage frais à la menthevegetarian
18.00
Eggplant caviar with sesame paste and mint cream cheese
Tartare de tomates vertes, gaspacho de tomates jaunes, burratina, pesto Rossovegetarian
19.00
Green tomato tartare with yellow tomato gazpacho and burratina
Soupe de poissons de roche maison et sa rouillepescatarian
20.00
Homemade rock fish soup with rouille
Salade d’artichauts poivrade crus, fèves, pignons, tomates confites et parmesanvegetarian
21.00
Raw artichoke salad with broad beans, pine nuts and parmesan
Gravlax de veau vitello tonnato, fleurs de câpres, huile de roquette
22.00
Veal vitello tonnato
Gaspacho d’avocats et chair de Tourteau marinéepescatarian
23.00
Avocado gazpacho with marinated crab
Salade César au homardpescatarian
28.00
Lobster Caesar salad
Demi homard froid mayonnaise, taboulé libanaispescatarian
29.00
Cold lobster with mayonnaise and Lebanese tabbouleh
LES PLATS / MAIN COURSES
Filet de loup à la plancha sauce champagne, risotto au Safran et petits légumespescatarian
25.00
Sea bass fillet with champagne sauce and saffron risotto
Dos de lieu noir, crème d’ail confit, légumes de saison rôtispescatarian
26.00
Black pollack with garlic cream and roasted vegetables
Raviole ouverte d’agneau, espuma de jus d’agneau à la sauje, asperges, fèves et artichauts
28.00
Open lamb ravioli with sage jus
Magret de canard frotté aux épices d’orient, polenta à la pomme de terre
29.00
Spiced duck breast with potato polenta
Pappardelle au homardpescatarian
36.00
Lobster pappardelle
Filet de bëuf en croüte de poivre, sauce au cognac et frites fraîches
39.00
Pepper-crusted beef fillet with cognac sauce and fries
Marmite du pécheur «comme une bouillabaisse»pescatarian
46.00
Fisherman's stew (Bouillabaisse style)
Sole meunière ou à la planchapescatarian
49.00
Sole meunière
Loup, Daurade, Saint-Pierre, Turbotpescatarian
12.00
Grilled fish (Sea bass, Sea bream, John Dory, Turbot)
Homardpescatarian
14.00
Grilled lobster — grillés sur commande
Langoustepescatarian
18.00
Grilled spiny lobster — grillés sur commande
LES DESSERTS
Sélection de fromages et salade vertevegetarian
10.00
Cheese selection with green salad
Baba au rhum infusé aux agrumesvegetarian
10.00
Citrus infused rum baba
Finger chocolat au lait, coco et crème montée passionvegetarian
12.00
Milk chocolate finger with coconut and passion fruit cream
Pavlova aux fraises et sorbet fraisevegetarian
12.00
Strawberry pavlova with strawberry sorbet
Coupe de fruits de saison au champagnevegetarian
12.00
Seasonal fruit cup with champagne
Gros macaron crème hibiscus, framboisesvegetarian
14.00
Hibiscus cream macaron with raspberries
Profiteroles au chocolatvegetarian
14.00
Chocolate profiteroles
Glaces et sorbets, tuile d’amandesvegetarian
10.00
Ice cream and sorbet with almond tuile — 3 boules au choix : vanille, citron jaune, café, chocolat, yaourt, fraise, mangue, coco
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids menu: Chicken nuggets or sea bass fillet — 1 boisson au choix, Nuggets de poulet ou filet de loup, 2 boules de glace
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Практическая информация
- Адрес
- 13 Bd Edouard Baudoin, 06160 Antibes
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33493612230
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cap-riviera.fr/