Bookbinders
Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
закрыто · откроется Чт 12:00
Belgian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
BORRELHAPJES
Lookbrood
7.50
Garlic Bread
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Vlammetjes (6 stuks)
12.00
Chili Peppers
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Mini loempia's (8 stuks)
8.00
Mini Spring Rolls
оценка≈ 400 ккал35 г углеводов
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Huisbereide kippenboutjes (8 stuks)
12.00
Homemade Chicken Drumsticks
оценка≈ 600 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assortiment borrelhapjes
14.00
Assorted Appetizers
оценка≈ 750 ккал50 г углеводов
SOEPEN
Pikante soep Bookbinders
7.50
Spicy Soup
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bamboesoep
6.50
Bamboo Soup
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Kippenleversoep
6.50
Chicken Liver Soup
оценка≈ 220 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Tomatenroomsoep
6.50
Tomato Cream Soup
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bisque
8.50
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Gegarneerde vissoep met looktoast
12.50
Garnished Fish Soup with Garlic Toast
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
VOORGERECHTEN
Salade Bookbinders (spek - appel - vinaigrette)
15.50
Bookbinders Salad
оценка≈ 350 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade met gebakken kippenlever
14.50
Salad with Fried Chicken Liver
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Burrata salade met tomaatvegetarian
13.50
Burrata Salad with Tomato
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Fijn gesneden Parmaham met meloen (seizoen)
15.50
Parma Ham with Melon
оценка≈ 280 ккал22 г углеводов
Rundscarpaccio
16.50
Beef Carpaccio
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vitello Tonnato
16.50
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Gerookte zalm met toast
15.50
Smoked Salmon with Toast
оценка≈ 350 ккал25 г углеводов
Kaaskrokettenvegetarian
12.50
Cheese Croquettes
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
Garnaalkroketten
16.00
Shrimp Croquettes
оценка≈ 380 ккал20 г углеводов
Duo van kroketten (kaas/garnaal)
14.50
Duo of Croquettes
оценка≈ 400 ккал21 г углеводов
Bourgondische wijngaardslakken
12.50
Burgundian Snails
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Kikkerbilletjes in lookboter en champignons
15.00
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kikkerbilletjes met fijne groenten
15.00
Frog Legs with Vegetables
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Scampi in lookboter en champignons
16.50
Scampi in Garlic Butter and Mushrooms
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Scampi met fijne groenten
16.50
Scampi with Vegetables
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Scampi Bookbinders
16.50
Bookbinders Scampi
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Ribbetjes met look
13.50
Ribs with Garlic
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Kippensaté met currysaus ( 2 stuks )
13.50
Chicken Satay with Curry Sauce
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
DIM SUM
Dim sum varkenvlees
10.50
Pork Dim Sum
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Dim sum rundsvlees
10.50
Beef Dim Sum
оценка≈ 280 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Dim sum garnaal
11.50
Shrimp Dim Sum
оценка≈ 260 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Dim sum gemengd
14.50
Mixed Dim Sum
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 68
VIS EN SCHAALDIEREN*
Scampi in currysaus
26.50
Scampi in Curry Sauce
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Inktvis in lookboter
24.50
Squid in Garlic Butter
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Inktvis in currysaus
24.50
Squid in Curry Sauce
оценка≈ 460 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Inktvis op Cantonese wijze
24.50
Cantonese Style Squid
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kabeljauwhaasje met julienne van prei
27.00
Cod Loin with Leek Julienne
оценка≈ 340 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Gebakken zalmfilet met dijonnaisesaus
25.00
Fried Salmon Fillet with Dijonnaise Sauce
оценка≈ 620 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Vispannetje met grijze garnalen
25.50
Fish Pan with Grey Shrimp
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Lotte met fijne groenten
27.00
Hake with Vegetables
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Gebakken tonijn
25.00
Fried Tuna
оценка≈ 480 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Gebakken zeetong
Fried Sole
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zeetongfilets met fijne groenten
Sole Fillets with Vegetables
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Normandische tongrolletjes
Normandy Sole Rolls
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
KIKKERBILLEN*
Kikkerbillen in lookboter en champignons
26.50
Frog Legs in Garlic Butter and Mushrooms
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kikkerbillen met fijne groenten
26.50
Frog Legs with Vegetables
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
VLEESGERECHTEN *
Ribbetjes Bookbinders (pikant zoetzure saus)
24.50
Bookbinders Ribs
оценка≈ 750 ккал35 г углеводов
Hongaars stoofpotje (kalfsvlees)
24.50
Hungarian veal stew
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gegarneerde filet américain
21.50
Filet Américain
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tournedos
24.50
оценка≈ 650 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte 300gr
31.00
Entrecôte
оценка≈ 820 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Filet pur
33.00
оценка≈ 600 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Paardenfilet met witloofsla
31.00
Horse fillet with chicory salad
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Varkenshaasje met dragonroomsaus
23.50
Pork tenderloin with tarragon cream sauce
оценка≈ 520 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zigeunerbrochette met een romig pittige saus
23.50
Gypsy-style kebab
оценка≈ 620 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cordon bleu met zachte kaassaus
22.50
Cordon Bleu
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Lamskoteletten met looksaus
25.00
Lamb chops with garlic sauce
оценка≈ 680 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Chateaubriand met groentenkrans (2 personen)
85.00
Chateaubriand with vegetables
оценка≈ 1200 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Lamszadel met thijm, looksaus en groentenkrans (2 personen)
65.00
Saddle of lamb with thyme and garlic
оценка≈ 1100 ккал22 г углеводовподходят при диабете
VAN ONZE GRILL *
Gegrilde lamskoteletten met 3 koude sausen
25.00
Grilled lamb chops
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Mixed grill met 3 koude sausen
26.00
Mixed grill
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
GEVOGELTE*
Vol-au-vent
21.00
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Kipfilet natuur
21.00
Chicken fillet
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Kipfilet met appelmoes
24.00
Chicken fillet with apple sauce
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовсбалансированные 65
Jambalaya (kippenreepjes, champignons, ananas, curryroom, grijze garnalen)
25.50
Jambalaya
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовсбалансированные 73
Kippenreepjes Bookbinders
22.00
Chicken strips
оценка≈ 600 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kippenlevers met lookboter
20.00
Chicken livers with garlic butter
оценка≈ 500 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
WOKGERECHTEN
Nasi goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Nasi Goreng with chicken and ham
оценка≈ 850 ккал80 г углеводовсбалансированные 67
Nasi goreng met scampi
26.50
Nasi Goreng with scampi
оценка≈ 800 ккал75 г углеводовсбалансированные 69
Nasi goreng met rundsvlees
24.50
Nasi Goreng with beef
оценка≈ 820 ккал75 г углеводовсбалансированные 68
Bami goreng Bookbinders met kip en ham
22.00
Bami Goreng with chicken and ham
оценка≈ 880 ккал70 г углеводов
Bami goreng met scampi
26.50
Bami Goreng with scampi
оценка≈ 830 ккал65 г углеводов
Bami goreng met rundsvlees
24.50
Bami Goreng with beef
оценка≈ 850 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
Chop choy Bookbinders met kip
22.00
Chop Suey with chicken
оценка≈ 500 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Chop choy met scampi
26.50
Chop Suey with scampi
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Kippenreepjes met groenten in currysaus
22.00
Chicken strips with vegetables in curry sauce
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Kippenreepjes met chillisaus
22.00
Chicken strips with chili sauce
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовсбалансированные 78
Varkensvlees op Bookbinders wijze (pikante zoetzure saus)
23.50
Pork in Bookbinders style
оценка≈ 780 ккал45 г углеводов
Rundsreepjes met groenten in currysaus
24.50
Beef strips with vegetables in curry sauce
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
KINDERMENU
Curryworst frietjes - mayonaise - ketchup
10.50
Currywurst with fries
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Mini spaghetti
10.50
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовсбалансированные 69
Mini kipfilet met appelmoes
13.50
Mini chicken fillet with apple sauce
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовсбалансированные 69
Mini koninginnenpasteitje
13.50
Mini vol-au-vent
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабете
Kindersteak met slaatje
14.50
Kids steak with salad
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Mini nasi
13.50
оценка≈ 520 ккал60 г углеводов
Mini bami
13.50
оценка≈ 540 ккал55 г углеводов
Mini jambalaya
15.50
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовсбалансированные 67
SNACKS
Spaghetti Bolognaise
15.50
Spaghetti Bolognese
оценка≈ 680 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Lasagne van het huis
17.00
House lasagna
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Loempia met curry
14.50
Spring roll with curry
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабете
SUPLEMENTEN
Frieten
3.00
Fries
оценка≈ 380 ккал40 г углеводов
Kroketten
3.00
Croquettes
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Gebakken aardappelen
3.50
Roasted potatoes
оценка≈ 250 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Rijst natuur
3.00
Plain rice
оценка≈ 210 ккал45 г углеводов
Aardappelpuree
3.00
Mashed potatoes
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Aardappel in de schil
3.00
Potatoes in skin
оценка≈ 160 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Gratin Dauphinois
5.00
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Gebakken rijst
4.50
Fried rice
оценка≈ 320 ккал45 г углеводов
Gebakken bami
4.50
Fried bami
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Gebakken champignonsvegetarian
4.00
Fried mushrooms
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Sauzen
3.00
Sauces
оценка≈ 100 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Ketchup / Mayonaise / Sambal / Tartaar
1.00
Condiments
оценка≈ 60 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Soufflé Glacé au Grand Marniervegetarian
9.00
Grand Marnier Soufflé
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 33
Tiramisuvegetarian
9.00
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Profiteroles met ijs, slagroom en chocoladesausvegetarian
11.50
Profiteroles
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовтяжелые 26
Crème bruléevegetarian
9.00
Crème brûlée
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Sabayonvegetarian
11.50
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 40
Moelleux met ijsvegetarian
11.50
Chocolate Moelleux
оценка≈ 600 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Tarte Tatin met ijsvegetarian
9.50
Tarte Tatin
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38
ROOMIJS
Kinderijsjevegetarian
5.00
Kids ice cream
оценка≈ 200 ккал25 г углеводов
Coupe Vanillevegetarian
7.00
Vanilla ice cream
оценка≈ 300 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Coupe Mokkavegetarian
7.50
Mocha ice cream
оценка≈ 320 ккал32 г углеводовтяжелые 35
Coupe Brésiliennevegetarian
9.00
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 34
Coupe Dame Blanchevegetarian
9.00
Dame Blanche
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 33
Coupe Dame Noirevegetarian
9.50
Dame Noire
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Banana Splitvegetarian
12.50
оценка≈ 600 ккал65 г углеводовтяжелые 32
Coupe Advocaatvegetarian
10.00
Advocaat ice cream
оценка≈ 420 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Coupe Aardbeien (seizoen)vegetarian
12.50
Strawberry ice cream
оценка≈ 320 ккал42 г углеводовтяжелые 42
Sorbetvegan
9.00
оценка≈ 150 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Supplement slagroomvegetarian
1.00
Whipped cream
оценка≈ 60 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Menu Kerstavond (24 december)
Witloofroomsoepvegetarian
Chicory cream soup
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Roulade van carpaccio
Carpaccio roll
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kalfvlees / truffelroomsaus / boschampignonsaus
Veal with truffle and mushroom sauce
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Zeebaars / kastanjecreme / aardappelpureepescatarian
Sea bass with chestnut cream
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Citroentaart met meringuevegetarian
Lemon meringue tart
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 37
Menu Kerstavond
65.00
Christmas Eve Menu
оценка≈ 1900 ккал140 г углеводовтяжелые 33
Это меню всё ещё актуально?
39veggie
scoreоценка
scoreоценка
Бельгийская кухня с ограниченным выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь есть салат с бурратой и томатами, а также сырные крокеты. Основные блюда в основном мясные или рыбные, но можно заказать жареные грибы на гарнир.
23 вегетарианских и 1 веганских блюд из 129
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает большой выбор белковых основных блюд и овощных гарниров. Многие позиции имеют низкий гликемический индекс.
75 подходящих блюд · 129 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСрзакрытоЧт12:00–15:00, 17:30–22:00Пт12:00–15:00, 17:30–22:00Сб12:00–15:00, 17:30–22:00Вс12:00–22:00
- Контакты
- +3233664838
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bookbinders.be/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 85 %