Elwood Restaurant
206 Rte de Champ Farcon, 74370 Argonay
часы работы неизвестны
pizzeria€€€€
Меню
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Калории и углеводы для этого меню еще не рассчитаны.
NOS FORMULES
1. SOLO (PLAT DU JOUR)
12.00
dish of the day
2. RAISONNABLE (ENTRÉE / PLAT)
15.00
starter and main formula
3. RAISONNABLE... MAIS GOURMANDE (PLAT / DESSERT)
15.00
main and dessert formula
4. LA TOTALE (ENTRÉE / PLAT / DESSERT)
18.00
full course formula
ENTRÉES
TRUITE ALPINE
19.00
alpine trout with sesame crust — Pavé de truite alpine locale (Baulat, Marlens) en croûte de sésame, huile d’olive vierge maison.
Foccacia & persillade
4.00
focaccia with garlic parsley
Foccacia, persillade, tomates confites et mozzarella di bufalavegetarian
7.00
focaccia with mozzarella and tomatoes
EL’BONE (L’OS A MOELLE )
11.00
bone marrow — Un bel os à moelle coupé dans la longueur servi avec des tartines de pain grillé à l’ail, gros sel
SALADE DES ALPAGES
11.00
alpine salad with reblochon — Salade, crudités, lard fumé fermier tradition Hofer, cromesquis de reblochon et pommes de terre tièdes
SALADE DE TRUITE FUMÉE
11.00
smoked trout salad — Salade, crudités, truite alpine locale (Baulat, Marlens) fumée par nos soins, tartine de pain grillé et beurre à l’aneth
FOIE GRAS MAISON BY CARO
12.00
homemade foie gras — Foie gras cuisiné par notre Cheffe Caro, tranches de magret fumé maison, salade et compotées d’oignons rouges ou de figues maison
SOUPE GOURMANDEvegetarian
10.00
pumpkin soup with tomme cheese — Soupe de courge, croûtons à l’ail, tomme fermière douce et crémeuse des Aravis (Gédéon)
ASSIETTE PAYSANNE
11.00
country platter — Terrine fermière, tomme fermière des Aravis (Gédéon), assortiment de charcuteries italiennes, salade et crudités ou salade et gratin de légumes du moment
PLATS
THE ELWOOD BURGER
18.00
elwood burger — Pain boulanger, viande de bœuf locale (boucherie Hofer) hachée et préparée par nos soins. Salade, oignons rouges, cheddar, lard fumé fermier tradition Hofer. Sauce secrète Elwood.
THE ELWOOD BURGER ROSSINI
20.00
rossini burger — Pain boulanger, viande de bœuf locale (boucherie Hofer) hachée et préparée par nos soins. Steak de foie gras poêlé, tranche de magret fumé, salade et compotée d’oignons rouges.
LE BURGER DE CARO
19.00
trout burger — Pain boulanger, émincé de truite alpine locale (Baulat, Marlens), compotée de fenouil, salade, oignons. Sauce yaourt Elwood.
DU BOUCHER (200 GRS)
19.00
butcher's steak — Viande d’origine locale (boucherie Hofer).
ASSIETTE DE FLEURvegetarian
17.00
vegetarian gourmet plate — Assiette gourmande mixte chaude et froide selon les envies de Caro. 100% végétarienne.
RIZ SAUTÉ FAÇON THAIvegan
11.00
thai style fried rice — Riz sauté aux légumes de saison façon Thaï, gingembre & coriandre.
FONDUE 100%vegetarian
20.00
cheese fondue — Fondue de fromage 100% Meule des Alpes au lait cru (Gédéon). Servie avec salade, pommes de terre et pain.
PIZZAS
LINO
12.00
lino pizza — Sauce tomate, jambon, mozzarella
CLASSIC QUEEN
13.00
classic queen pizza — Sauce tomate, jambon, mozzarella, olives, pleurotes
DARLING -100% VEG’-vegetarian
14.00
darling veggie pizza — Sauce tomate, aubergines, courgettes, oignons rouges, olives. Après cuisson : mozzarella Bufala, persillade
SPICY SALAMI -NEW-
15.00
spicy salami pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata, oignons rouges, olives
CHICAGO
14.00
chicago pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives, boeuf, oignons rouges, sauce BBQ et filet de crème fraîche
CHEESY DES ARAVISvegetarian
14.00
cheesy des aravis pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives et 3 fromages des Aravis : reblochon, tomme fermière et tomme de chèvre Gédéon
TARTARE DES ALPAGES
19.00
alpine tartare pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc italien, crème de truffe noire, oignons rouges, olives
TARTUFO -NEW-
17.00
tartufo pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc italien, crème de truffe noire, oignons rouges, olives
SMASHIN’ PUMPKIN -NEW-
16.00
pumpkin pizza — Crème fraîche, mozzarella, écrasé de courge, pleurotes, lard fumé tradition Hofer, oignons rouges, olives. Filet d’huile de truffe blanche après cuisson
WHITE RAVIOLES -NEW -vegetarian
15.00
white ravioli pizza — Crème fraîche, mozzarella, ravioles, olives, persillade
MISS PEGGY « LA PETITE COCHONNE »
15.00
miss peggy pork pizza — Crème fraîche, mozzarella, olives, jambon, diots en fines lamelles, lard fumé fermier tradition Hofer
FISHERMAN
16.00
fisherman pizza — Crème fraîche, truite fumée Elwood, mozzarella, oignons, olives. Filet de crème de balsamique après cuisson
FROMAGES & DESSERTS
ASSIETTE DE FROMAGES DES ARAVIS (GÉDÉON)vegetarian
7.00
aravis cheese platter — Servie avec salade, pommes de terre et pain.
TARTE DU JOUR
7.00
tart of the day
MOELLEUX AU CHOCOLAT/NOISETTES & BOULE DE GLACE
7.00
chocolate hazelnut cake with ice cream
ELWOOD SURPRISE D’AUTOMNE
8.00
autumn surprise
PALET GOURMAND, COMPOTÉE DE POIRE, CRÈME DE CHATAIGNE & BOULE DE GLACE
7.00
chestnut cream and pear dessert
CAFÉ GOURMAND (ASSORTIMENTS DE DESSERTS MAISON)
8.00
café gourmand
SÉLECTION DE GLACES ARTISANALES
3.00
artisan ice cream
PLATS
LE BAGEL/BURGER DE LA SEMAINE
20.00
weekly bagel or burger — Bagel ou Burger ou Hot Dog de la semaine. Recettes gourmandes suivant les insprations & nos envies du moment. Servi avec frites & mesclun ou accompagnement au choix*
PLAT DU JOUR
13.00
dish of the day
L’OMELETTE FAST & FURIOUSvegetarian
15.00
cheese and herb omelette — omelette gourmande au fromage & aux herbes fraîches, servie avec frites & salade*
GRATIN DE RAVIOLESvegetarian
15.00
ravioli gratin — Gratin de ravioles du moment suivant les envies de notre Cheffe Marine, servi avec mesclun
SALADE DES ARAVIS
19.00
aravis autumn salad — La salade gourmande d’automne : mesclun, oignons rouges, speck, tomates confites, cromesquis de reblochon, croütons & oeuf au plat
THE ELWOOD BURGER
20.00
elwood gourmet burger — Burger gourmand : pain boulanger bio, steak 180 grs, reblochon, lard grillé, tomate confite, salade, oignons confits au vinaigre balsamique, frites & salade*
LA TRUITE DE THORENS-GLIÈRES
25.00
thorens-glières trout — Pavé de truite La Source Bleue (Thorens-Glières), beurre blanc à la fraise et au pétillant de Savoie, riz Thaï & légumes du moment
TARTARE D’AUTOMNE & SAINT MARCELIN RÕTI
25.00
autumn beef tartare with roasted cheese — Viande de boeuf 180 grs coupée au couteau, noix, câpres, cornichons, persil, échalottes, jaune d’oeuf & assaisonnement Elwood. Servi avec un Saint Marcellin 80 grs rôti au four, frites & mesclun
LA FONDUE MOIT’ MOIT’vegetarian
20.00
moitié-moitié fondue — Fondue onctueuse & gourmande de nos voisins Helvètes. Servie avec pain & mesclun
PIZZAS
BUDDHA «FLOWER» BOWLvegetarian
17.00
buddha flower bowl — Mix végétatrien chaud & froid. Change toutes les semaines.
MARGUERITEvegetarian
11.00
margherita pizza — Sauce tomate, basilic, mozzarella, olives
LINO
13.00
Lino Pizza — Sauce tomate, jambon blanc italien, mozzarella, olives
CLASSIC QUEEN
14.00
Classic Queen Pizza — Sauce tomate, jambon blanc italien, mozzarella, champignons de Paris, olives
DARLING BURATINAvegetarian
19.00
Darling Buratina Pizza — Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, oignons rouges, persillade, olives. Buratina 50 grs entière & persillade après cuisson
CHICAGO
17.00
Chicago Pizza — Sauce tomate, mozzarella, viande de boeuf, oignons rouges, olives, crème fraîche & sauce BBQ
SPICY SALAMI
16.00
Spicy Salami Pizza — Sauce tomate, mozzarella, spianata piccante, oignons rouges, olives
NAPOLY
15.00
Napoly Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres & olives
CHEESYvegetarian
16.00
Cheesy Pizza — Sauce tomate, mozzarella, olives & 3 fromages : reblochon laitier, bleu, chèvre
RED NECK
16.00
Red Neck Pizza — Crème fraîche, mozzarella, reblochon laitier, poitrine fumée, oignons rouges, olives
TARTUFO
18.00
Tartufo Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon blanc italien à la truffe, huile de truffe, éclats de pistaches, olives
MISS PEGGY « LA PETITE COCHONNE »
16.00
Miss Peggy Pizza — Crème fraîche, mozzarella, jambon, diots en fines lamelles, lard fermier, olives
WHITE RAVIOLES
16.00
White Ravioles Pizza — Crème fraîche, mozzarella, ravioles de Royans, persillade, olives
A PARTAGER... OU PAS
FOCCACIA NATUREvegan
4.00
Plain Focaccia — Focaccia nature, huile d’olive, fleur de sel
FOCCACIA GARLIC & CHEESYvegetarian
8.00
Garlic and Cheese Focaccia — Focaccia, mozzarella fondante, persillade
FOCCACIA BURATINAvegetarian
15.00
Buratina Focaccia — Focaccia, crème fraîche, buratina 50 grs, éclats de pistaches, poivre, huile d’olive & olives
LE SAUCISSON ENTIER 200 GRS
9.00
Whole Saucisson — Nature ? Beaufort ? Noisette ?
ASSIETTE DE CHARCUTERIES
10.00
Charcuterie Board — Assiette de charcuteries italiennes : spianata picante, salami felino, speck, cornichons
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
13.00
Cheese Board — Assiette de fromages selon arrivage
DESSERTS
CRUMBLE DU JOUR
7.00
Crumble of the Day
MOELLEUX AU CHOCOLAT & CRÈME DE MARRONS
7.00
Chocolate Fondant with Chestnut Cream
TIRAMISU CLASSIC
7.00
Classic Tiramisu
NOUGAT GLACÉ & COULIS DE FRUITS ROUGE
7.00
Iced Nougat with Red Fruit Coulis
DESSERT DU JOUR
7.00
Dessert of the Day
ASSIETTE DE FROMAGES (1 PERS.)vegetarian
7.00
Cheese Plate
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Практическая информация
- Адрес
- 206 Rte de Champ Farcon, 74370 Argonay
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33450271697
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elwoodrestaurant.fr/