Raph Cook's
Pl. Nicolaï 31, 4880 Aubel
открыто · до 00:00
Belgian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 6 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 6 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrées
CUISSES DE GRENOUILLE
23.00
Frog Legs — Cuisse de grenouille, ail et croutons / * non disponibles le lundi midi et le mercredi midi.
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES ET ÉCREVISSES
23.50
Grey Shrimp and Crayfish Croquettes — Croquettes maison de crevettes grises et écrevisses, crème aigrelette, persil frit
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Choux fleur rôti gratiné aux épicesvegetarian
23.00
Roasted Cauliflower — Holstein fumée, mayonnaise sésame, gingembre, pickels
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio de boeuf truffé
23.50
Truffled Beef Carpaccio — soufflé parmesan et tomate
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Boudin de truite fumée snackée
23.50
Smoked Trout Pudding — de la ferme d’en face et Commanderie -truite fumée maison, toaste aigrelette
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Plats & desserts enfants
Vol-au-vent
15.00
Vol-au-vent avec compote de pommes maison, frites et salade
оценка≈ 850 ккал85 г углеводов
Burger
18.00
Burger avec frites et salade (les ingrédients peuvent être modifiés en fonction du goût de l’enfant)
оценка≈ 900 ккал75 г углеводов
Boulet
17.00
Meatball — Boulet (1 pièce), frites et salade
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
Pâtesvegetarian
16.00
Penne Provençale — Penne à la provençale
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовсбалансированные 65
DAME BLANCHEvegetarian
12.00
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
12.00
Chocolate Mousse
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
GLACE A LA BOULEvegetarian
3.20
Ice Cream — Demandez nos parfums...
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Pâtes
PENNES À LA PROVENÇALE
23.30
Penne Provençale — Pennes à la Provençale, concassé de tomates, ciboule, copeaux de parmigiano reggiano
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
TAGLIATELLES PESTO
26.50
Pesto Tagliatelle — Tagliatelles au pesto tomaté, volaille, lardons, gambas, concassé de tomates, ciboule, copeaux de parmigiano reggiano.
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Poissons
RAVIOLE DE LOTTE
31.00
Monkfish Ravioli — raviole de lotte .crème d'asperge curry .filet de dorade
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salades
SALADE DE CHÈVRE ET TRUITE FUMÉE
25.70
Goat Cheese and Smoked Trout Salad — Salade de chèvre d’Ozo gratiné, paprika, tomate, basilic, truite snackée, croûtons, vinaigrette au miel et moutarde.
оценка≈ 620 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
FRISÉE AUX LARDONS
25.70
Frisée with Bacon — Frisée aux lardons, pommes, croquette de fromage de Herve au Peket, croustillant d’œuf
оценка≈ 680 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Viandes
TARTARE DE BOEUF TRADITIONNEL
31.50
Traditional Beef Tartare — Tartare de bœuf traditionnel, frites, salade
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
STEAK BLEU DES PRÉS (300 g)
32.50
Belgian Steak — Steak bleu des prés (belge), frites, salade. Sauce au choix : poivre | champignons | béarnaise
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
ENTRECÔTE IRLANDAISE (400 g)
42.50
Irish Entrecôte — Entrecôte irlandaise, frites, salade. Sauce au choix : poivre | champignons | béarnaise
оценка≈ 1100 ккал55 г углеводов
ESCALOPE DE VOLAILLE EN CROUTE
29.50
Breaded Poultry Escalope — risotto au parmesan, poêlée de champignons ,ail ,persil, et échalotes
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
SPARE-RIBS
32.00
Spare Ribs — Spare-ribs cuisson basse température, mariné sauce barbecue et miel, salade, frites de patate douce.
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
MAGRET DE CANARD
31.00
Duck Breast with Honey — Magret de canard au miel, wok de nouilles et légumes, sauce sésame grillé, oignons frits et coriandre
оценка≈ 780 ккал60 г углеводов
DUO DE CARRE D'AGNEAU
36.50
Lamb Rack and Braised Pork — Duo de carré d’agneau et lard braisé, gratin de farfalles, jus corsé à l’estragon, tian de légumes.
оценка≈ 950 ккал55 г углеводовсбалансированные 70
Sur le pouce
CROQUE-MONSIEUR
14.50
Croque-monsieur au fromage du Val-Dieu et jambon d’Aubel, salade.
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
BOULET LIÉGEOIS
22.00
Liège Meatball — Boulet liégeois maison, frites, salade
оценка≈ 880 ккал70 г углеводов
TOMATE CREVETTES
22.80
Tomato with Grey Shrimp — Duo de tomates crevettes grises et écrevisses, frites, salade.
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
BRUSCHETTA PROVENÇALE Gratinée - Gambas
24.50
Provençale Bruschetta with Gambas — Bruschetta provençale gratinée avec röstis de gambas, sauce tartare maison, crudités, pesto
оценка≈ 820 ккал55 г углеводов
BRUSCHETTA PROVENÇALE gratinée - Pluma ibérique
26.50
Provençale Bruschetta with Pluma Iberica — Bruschetta provençale gratinée avec Pluma ibérique, crudités, mayonnaise aux poivrons
оценка≈ 880 ккал50 г углеводов
BURGER DE PLUMA IBERIQUE
27.00
Pluma Iberica Burger — Poivrons confits, fromage blanc, roquette, pesto, sauce pickles.
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
Desserts
CRÈME BRÛLÉEvegetarian
14.20
Crème brûlée au miel de Fourons, tombée de fraises au basilic et glace au chocolat noir
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
FEUILLETAGEvegetarian
14.20
Puff Pastry Dessert — Montage en feuilletage : framboises, ganache chocolat, chantilly vanillée
оценка≈ 620 ккал50 г углеводовтяжелые 27
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
14.20
Café Liégeois façon Raph Cook’s, glace (Gelatofarm - www.gelatofarm.be).
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 30
MOELLEUX AU CHOCOLATvegetarian
14.20
Chocolate Fondant — Glace caramel salé (Gelatofarm), tereau de chocolat noir, crème Anglaise.
оценка≈ 650 ккал48 г углеводовтяжелые 26
Paris-brestvegetarian
14.20
Paris Brest .crème pâtissière praliné .glace caramel beurre salé
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовтяжелые 23
Nos Suggestions
Raviolis asperges
29.50
Asparagus Ravioli — bouillon d'écrevisses, asperges, croquettes de crevettes, sardines en tempura
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Carbonara façon Raph
29.50
Carbonara Raph — asperges, lardinettes, parmesan, jambon italien truffé
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Tagliata de bœuf
32.50
Beef Tagliata — pommes de terre rissolées, huile toscane, pesto, parmesan, roquette
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Moules frites au choix
29.50
Mussels and Fries — Nature, Crème ail, Vin blanc, Curry
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовсбалансированные 66
Tomates mozza, filet de Bar
29.50
Sea Bass with Tomato Mozzarella — beurre de tomates, amandes grillées, pesto
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Это меню всё ещё актуально?
64dia
scoreоценка
scoreоценка
Бельгийская кухня с выбором
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых закусок и несколько основных блюд с низким содержанием углеводов. Большинство главных блюд подаются с картофелем фри или пастой.
11 подходящих блюд · 40 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Pl. Nicolaï 31, 4880 Aubel
- Часы работы
- Пн10:00–00:00Вт08:00–00:00Ср10:00–00:00Чт10:00–00:00ПтзакрытоСбзакрытоВс08:00–00:00
- Контакты
- +3287701760
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), raphcooks.be/nl