назад к поиску

La Table des Matières

5 Rue Hôtel de ville, 15000 Aurillac

часы работы неизвестны

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

le midi en semaine
Ardoise composée, dessert du jour
19.00
Daily set menu
оценка≈ 850 ккал70 г углеводов
Entrée, plat et dessert du jour
23.50
Daily set menu
оценка≈ 1000 ккал90 г углеводов
LE SAMEDI MIDI
Menu « retour du marché »
26.00
Market menu — entrée + plat + dessert
оценка≈ 950 ккал80 г углеводов
le SOIR
En 2 chapitres plat+dessert
35.00
Two-course dinner
оценка≈ 900 ккал75 г углеводовтяжелые 44
En 2 chapitres entrée+plat
38.00
Two-course dinner
оценка≈ 800 ккал50 г углеводовсбалансированные 71
En 3 chapitres
48.00
Three-course dinner
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводовтяжелые 41
En 5 chapitres
60.00
Five-course dinner — sans les vins
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 29
En 5 chapitres
82.00
Five-course dinner with wine — avec une sélection de vins au verre
оценка≈ 1700 ккал120 г углеводовтяжелые 25
Incipit
Aubergine bio de Gregvegetarian
Japanese breaded eggplant — Crousti-fondante en panure japonaise, coulis tomate-basilic-harissa à la rose… Brebis frais de la ferme du Pauzat, zathar
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовсбалансированные 65
Poulpe de la Manche
Octopus with hummus — Tentacule confite au vin rouge, vierge d’été, houmous de pois chiche au tahini… Sauce goma et pétales de bonite
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Intermède
Rougets barbets de roche bretonspescatarian
Red mullet fillets — Filets confits à l’huile d’olive, rouille de corail au safran…Fenouillette à l’estragon, graines craquantes. Grenailles et artichaut poivrade
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Boeuf « Angus » bio de Marmanhac
Angus beef Tiger Crying — Mi-cuit façon - Tigre qui pleure - Rouleau de légumes frais au basilic thaï…Pailles de patates douces, riz collant
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
Epilogue
Fromagevegetarian
Cheese selection — Sélection « hors des sentiers battus » de la fromagerie des Carmes, confit de groseilles "maison"
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Abricots Bergeronvegetarian
Apricot panna cotta — Panna cotta à la reine des prés, amandes et financiers... Pulpe de tamarin
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Nectarine blanchevegetarian
Nectarine with labneh — Pochée à la fleur d’hibiscus, labneh d’Isigny au sucre de coco…Shortbread
оценка≈ 380 ккал40 г углеводовтяжелые 43

Это меню всё ещё актуально?

51veggie
scoreоценка

Французская кухня с парой опций

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Основное вегетарианское блюдо — баклажан в японской панировке. Также есть сырная тарелка и десерты с абрикосом или нектарином. Остальное меню состоит из мяса и рыбы.

4 вегетарианских и 0 веганских блюд из 16

49dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню состоит в основном из сетов с высоким содержанием углеводов. Есть отдельные блюда с низким гликемическим индексом.

3 подходящих блюд · 16 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
5 Rue Hôtel de ville, 15000 Aurillac
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+33471482550
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-latabledesmatieres-aurillac.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь La Table des Matières? Подтверди право владения.