Brassen op de Brink
Brinkzicht 17, 3743 EX Baarn
закрыто · откроется 10:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 7 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 9 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Voorgerechten
Tomatensoep
6.50
Tomato soup — Geserveerd met stokbrood en roomboter.
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Weeksoep
6.50
Soup of the week — vraag de bediening naar de keuze van deze week
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Runder carpaccio
13.25
Beef carpaccio — Runder carpaccio met truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en pittenmix.
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Broodplankje voor 2 personen
12.50
Bread platter — Onze lekkerste broodsoorten met kruidenboter, pesto en alioli.
оценка≈ 850 ккал90 г углеводов
Brie
9.95
Fried brie — 3 gefrituurde puntjes brie met vijgentapenade.
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Vis duopescatarian
11.95
Fish duo — Gerookte zalm en forel mousse met toast.
оценка≈ 350 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Stokbrood met kruidenboter
5.95
Baguette with herb butter
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
Hoofdgerechten
Spareribs
27.50
Spare ribs — Spareribs geserveerd met 2 sauzen. Keuze tussen zoet en pittig.
оценка≈ 850 ккал30 г углеводов
Pittige rumpsteak
21.50
Spicy rump steak — Pittig gekruide rumpsteak met pepersaus.
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Varkenshaassaté
19.50
Pork tenderloin satay — Geserveerd met atjar, gefrituurde ui, satésaus, kroepoek, frites en salade.
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Boerenschnitzel
19.50
Farmer's schnitzel — Gebakken schnitzel met ham, kaas en champignons.
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Cheeseburger
16.95
Gebakken schnitzel overgoten met jachtsaus.
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tong filetpescatarian
22.50
Sole fillet — In boter gebakken tongfilet.
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Vegatarisch
Gevulde auberginevegetarian
15.50
Stuffed eggplant — Met gewokte groenten en Parmezaanse kaas uit de oven.
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Desserts
Black forrest eton mess
7.95
Black Forest Eton Mess — Eton mess met kersen, merenque, slagroom, amandelen in chocolade en brownie.
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Dame Blanch
8.50
Dame Blanche — Vanille-ijs, warme chocoladesaus met slagroom.
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Merenque met rood fruit, frambozenijs en slagroom
7.95
Meringue with red fruit
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 33
SALADES
Geitenkaas salade
15.95
Goat cheese salad — Gemengde sla met geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde walnoten, gebakken spek, honing-mosterd dressing en frisse appel.
оценка≈ 580 ккал22 г углеводовсбалансированные 74
Burrata salarde
14.95
Burrata salad — Gemengde sla met een bol Burrata, tomaat, rucola, peste, croutonsn, gebakken spek en balsamico dressing.
оценка≈ 550 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Italiaanse bol
Carpaccio
13.95
Carpaccio Italian roll — Italiaanse bol belegd met runder carpaccio, truffelmayonaise, rucola, zongedroogde tomaten, pittenmix en Parmezaanse kaas.
оценка≈ 620 ккал45 г углеводов
Noorse bolpescatarian
14.50
Norwegian salmon roll — Italiaanse bol belegd met Noorse zalm, kruidenkaas, gemengde sla, rode ui en kappertjes.
оценка≈ 580 ккал42 г углеводов
Brassen specials
Liefde van de chef
12.75
Chef's love (Chicken livers) — In kruidenboter gebakken kippenlevertjes met spek, ui en champignons.
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Newcastle specialvegetarian
10.95
Grofgesneden meergranenbrood met brie, zoete cranberries en gekarameliseerde walnoten uit de oven.
оценка≈ 510 ккал38 г углеводовсбалансированные 69
‘Pittige Tijden’
12.95
Spicy times sandwich — Stokbroodje belegd met gebakken gehakt, ui, champignons en pittige saus. Gegratineerd met kaas uit de oven.
оценка≈ 680 ккал52 г углеводов
Broodje Ceasar
12.75
Caesar sandwich — Knapperige vloerbaquette belegt met stukjes kipfilet, sla, gebakken spek, rucola, parmezaanse kaas en pesto.
оценка≈ 610 ккал45 г углеводов
Uitsmijters
Uitsmijters
9.25
Uitsmijter — Keuze uit wit- of meergranenbrood.
оценка≈ 540 ккал48 г углеводов
Boerenomelet
14.75
Farmer's omelette
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Lunch gerechten
Broodje geitenkaas
12.95
Goat cheese sandwich — Meergranen broodje belegd met geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde walnoten, gegrild spek en frisse appel besprenkeld met honing.
оценка≈ 590 ккал36 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Saté van de haas
15.50
Haas satay — Geserveerd met kroepoek, satésaus en brood.
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 67
Met frites in plaats van broodvegetarian
19.50
Fries side
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Kroketten Amsterdam
11.50
Amsterdam croquettes — 2 runder kroketten met 2 sneetjes brood.
оценка≈ 610 ккал48 г углеводов
Met frites in plaats van brood.vegetarian
14.95
Fries side
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Club sandwich kip classic
12.95
Classic chicken club sandwich — Club sandwich met kip, bacon, komkommer, tomaat, sla, jonge kaas en mayonaise.
оценка≈ 650 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Broodje gerookte tournedos
14.75
Smoked tournedos sandwich — Stokbrood belegd met dungesneden gerookte tournedos, rucola en tomaten-kruiden tapenade.
оценка≈ 520 ккал44 г углеводовсбалансированные 67
Hete liefde
11.95
Hete Liefde sandwich — Stokbrood met gebakken kipfilet, seizoensgebonden groenten in pittige saus.
оценка≈ 580 ккал46 г углеводовсбалансированные 65
Pittege rumpsteak
15.50
Spicy rump steak lunch — Pittige gekruide rumpsteak met jus en witbrood.
оценка≈ 640 ккал42 г углеводов
Tosti
Hollandse tosti
6.25
Dutch toastie — Belegd met kaas en ham. Keuze uit wit of bruin
оценка≈ 410 ккал32 г углеводов
Casablanca tosti
9.95
Casablanca toastie — Gemarineerde kipfilet met op mayonaise gebaseerde marinade, tomaat en kaas.
оценка≈ 560 ккал34 г углеводов
Italiaanse tosti
8.95
Italian toastie — Belegd met mozzarella, pesto, zongedroogde tomaat en spianata romana.
оценка≈ 530 ккал32 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
34veggie
scoreоценка
scoreоценка
Несколько вегетарианских вариантов
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В основном меню есть фаршированный баклажан с овощами и пармезаном. Также доступен сэндвич с бри, клюквой и грецкими орехами.
4 вегетарианских и 0 веганских блюд из 39
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Brinkzicht 17, 3743 EX Baarn
- Часы работы
- ПнзакрытоВт09:30–18:00Ср10:00–18:00ЧтзакрытоПт—Сб10:00–19:00Вс11:00–18:00Vrijdag 10:00 tot sluit (Keuken open tot 20:30)
- Контакты
- +32355420033 info@brassenopdebrink.nl
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brassenopdebrink.nl/