L'ancora Bad Homburg
Rathauspl. 3, 61348 Bad Homburg vor der Höhe
закрыто · откроется Пн 11:30
Italianseafood restaurant€€€€
Меню
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VORSPEISE
Trilogie von Calamari / Oktopus / Scampi auf gegrilltem Spargel
26.50
Seafood trilogy with grilled asparagus
Black Angus Rindertatar mit Spiegelei
26.50
Black Angus beef tartare with fried egg
Butterfischcarpaccio mit Waldbeeren
24.50
Butterfish carpaccio with wild berries
Thunfischcarpaccio mit Spargelsalat
26.50
Tuna carpaccio with asparagus salad
PASTA
Tortelloni mit Spinat-Ricotta-Fühlung mit Wallnüssen in Butter-Salbei-Soßevegetarian
22.50
Spinach and ricotta tortelloni with walnuts
Tagliolini mit schwarzem Trüffel auf Spinatvellutata
28.50
Tagliolini with black truffle and spinach vellutata
FLEISCH
Wienerschnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
36.50
Wiener Schnitzel with asparagus and hollandaise
Lammfilet mit Provolone Käse gratiniert auf Rotweinreduktion
39.50
Lamb fillet with provolone and red wine reduction
Gegrilltes Rinderfilet mit Spargel und Sauce Bernaise
44.50
Grilled beef fillet with asparagus and béarnaise
FISCH
Steinbutt in mediterrane Soße
39.50
Turbot in mediterranean sauce
Seezunge in Weißweinsoße oder naturgebraten
42.50
Sole in white wine sauce
Dorade mit Spargelragout
34.50
Sea bream with asparagus ragout
MENÜ FLEISCH
MENÜ FLEISCH (Black Angus Rindertatar mit Spiegelei, Tagliolini mit schwarzem Trüffel auf Spinatvellutata, Lammfilet mit Provolone Käse gratiniert auf Rotweinreduktion)
69.00
Meat Tasting Menu
MENÜ FISCH
MENÜ FISCH (Trilogie von Calamari / Oktopus / Scampi auf gegrilltem Spargel, Tagliolini mit schwarzem Trüffel auf Spinatvellutata, Dorade mit Spargelragout)
69.00
Fish Tasting Menu
VORSPEISE
Handgeschnittenes fein gewürztes Rindertatar mit Spiegelei
24.50
Beef tartare with fried egg
Burrata auf Tomatencarpaccio mit Wildkräutersalat und khusprig gebratenen Pfifferlingen und frischem Basilikumvegetarian
19.50
Burrata with tomato carpaccio and chanterelles
Spargel mit Spiegelei und schwarzem Trüffelvegetarian
23.50
Asparagus with fried egg and black truffle
Malta Thunfisch-Carpaccio mit Schnittlauch und Meersalz
24.50
Malta tuna carpaccio
PASTA
Linguini mit Spargel und Garnelen
24.50
Linguine with asparagus and shrimp
Orecchiette mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen
23.50
Orecchiette with beef fillet and chanterelles
FISCH
Goldgebratenes wilder Wolfsbarschfilet mit Pfifferlingen
40.50
Fried wild sea bass with chanterelles
Black Tiger Riesengarnele aus Senegal mit Spaghetti Aglio e Olio
44.50
Black Tiger prawns with spaghetti aglio e olio
FLEISCH
Chateaubriand
89.00
Chateaubriand with red wine reduction — rosa gebraten, mit Rotweinreduktion und gebratenen Pfifferlingen
Gegrilltes Kalbskarree mit Pfifferlingen
37.50
Grilled veal rack with chanterelles
MENÜ SPEZIAL
Meeresfrüchtesalat
29.50
Seafood salad
Geschmorte Rinderbacken mit Kartoffelpüree in Rotweinsauce
29.50
Braised beef cheeks with mashed potatoes
Dessert
29.50
V O R S P E I S E N
Rindercarpaccio
19.50
Beef carpaccio — Beef carpaccio
Meeresfrüchtesalat
24.50
Seafood salad — Seafood salad
Scampi alla Diavola auf Datteltomaten (pikant)
22.50
Scampi alla Diavola — Scampi alla Diavola on datterini tomatoes (spicy)
Gegrillter Oktopus auf Datteltomaten-Confit
24.50
Grilled octopus on tomato confit — Grilled octopus on datterini tomato confit
Gebratene oder frittierte Babycalamari
19.50
Fried baby calamari — Fried or ftitted baby calamari
Lachstatar auf Avocado
24.50
Salmon tartare on avocado — Salmon tartare on avocado
Tuna Tataki im Sesammantel auf Algensalat
24.50
Tuna Tataki with sesame — Tuna tataki in sesame coat on seaweed salad
Fritto misto
23.50
Mixed fish fried
Austern Fines de Claire / Gillardeau
4.50
Oysters Fines de Claire — Oysters Fines de Claire / Gillardeau
Antipasto L'ancora für 2 Personen
53.00
Antipasto L'ancora — Thunfisch Tempura, Lachs, Scampi, Oktopus, Calamari, Jakobsmuscheln
S A L A T E
Gemischter Blattsalatvegetarian
8.50
Mixed leaf salad — Mixed leaf salad
Fenchelsalat mit Birne, Parmesan & Wallnüssenvegetarian
14.50
Fennel salad with pear and walnuts — Fennel salad with pear, parmesan & walnuts
Gebratener Ziegenkäse auf Rote Beete Carpaccio mit Honigvegetarian
17.50
Roasted goat cheese on beetroot carpaccio — Roasted goat cheese on beetroot carpaccio with honey
Rucolasalat mit gebratenen Scampis
22.50
Rocket salad with fried scampi — Rocket salad with fried scampi
Salat L'ancora mit gegriltem Fisch
24.50
Salad L'ancora with grilled fish — Salad L'ancora mit grilled fish
Wildkräutersalat mit gebratenen Kalbsleberstreiefen
18.50
Wild herbs salad with calf's liver — Wild herbs salad with roasted strips of calf’s liver
Lauwarmes Scampisalat mit Orangen und Peperoncino
24.50
Warm shrimp salad with orange — Lukewarm shrimp salad with oranges and peperoncino
P A S T A / R I S O T T O
Linguini mit frischen Venusmuscheln
21.50
Linguine with fresh clams — Linguini with fresh clams
Spaghetti mit Lachs & Lauch
22.50
Spaghetti with salmon and leek — Spaghetti with salmon & leek
Orechiette Calamari & Scampi
22.50
Orecchiette with calamari and scampi — Calamari & Scampi Orechiette
Spaghetti Arrabiatavegetarian
14.50
Spaghetti mit Meeresfrüchten
24.50
Spaghetti with seafood — Spaghetti with seafood
Hausgemachte Tagliolini mit schwarzem Trüffel
27.50
Homemade tagliolini with black truffle — Homemade tagliolini with black truffle
Linguini mit Scampi und Cherry-Tomaten
24.50
Linguine with Scampi and Cherry Tomatoes — Linguini with scampi and cherry tomatoes
Zitronenrisotto mit Scampis und Jakobsmuscheln (ab 2 Personen)
27.50
Lemon Risotto with Scampi and Scallops — Lemon risotto with scampis and scallops (for 2 persons)
Spaghetti Aglio-Olio
14.50
Spaghetti Aglio e Olio
F I S C H
Gegrilltes Lachsfilet
28.50
Grilled Salmon Fillet — Grilled salmon fillet
Gebratenes Doradenfilet an frischer Kräutermarinade
26.50
Roasted Sea Bream Fillet — Roasted sea bream filet with fresh herb marinade
Gegrillte Riesengarnelen
35.50
Grilled King Prawns — Grilled king prawns
Steinbuttfilet in Butter-Salbei
39.50
Turbot Fillet with Butter and Sage — Turbot filet with butter and sage sauce
Thunfischsteak gegrillt oder auf Kartoffelpüree mit Teriyaki-Soße
39.50
Grilled Tuna Steak with Teriyaki — Grilled tuna steak or on mashed potatoes with teriyaki sauce
Gemischter gegrillter Fisch für 2 Personen
79.00
Mixed Grilled Fish — Mixed grilled fish for 2 persons
Fisch nach Tagesempfehlung
Fish of the Day — Fish daily recommendation
F L E I S C H
Kalbsleber in Butter-Salbei
29.50
Calf's Liver with Butter and Sage — Calf’s liver in butetr sage sauce
Argentinisches Rinderfilet (Black Angus) vom Grill
42.50
Grilled Argentinian Beef Fillet — Argentinian beef filet (Black Angus) from grill
Neuseelands Lammrücken in Kräuter mariniert an Rotweinreduktion
39.50
Roasted Lamb Saddle — New Zealand saddle of lamb marinaded with herbs on red wine reduction
Surf & Turf
49.00
Black Angus Filet & Black Tiger Prawns
H U M M E R M E N U
Kanadischer Hummersalat mit Pernod-Cocktail-Sauce
119.00
Canadian Lobster Salad — Canadian lobster salad with Pernod cocktail sause
Linguine mit Hummer
119.00
Linguine with Lobster — Linguine with lobster
Halber Hummer alla Catalana
119.00
Half Lobster alla Catalana — Half lobster alla Catalana
Dessert nach Wahl
119.00
Dessert of Choice — Dessert of your choice
L ’ A N C O R A F I S C H M E N Ü
L'ancora - 4 Gänge-Fischmenü
69.50
L'ancora 4-Course Fish Menu — L'ancora - 4 course fish menu
D E S S E R T
Tiramisu
8.50
Panna Cota mit frischen Waldbeeren
8.50
Panna Cotta with Wild Berries — Panna cota with fresh wild berries
Crème brülée mit Vanilleeis
10.50
Crème Brûlée with Vanilla Ice Cream — Crème brülée with vanilla eis cream
Schoko Soufflé mit Vanilleeis
11.50
Chocolate Soufflé with Vanilla Ice Cream — Chocolate soufflé with vanilla ice cream
Pistazien Soufflé mit Vanilleeis
12.50
Pistachio Soufflé with Vanilla Ice Cream — Pistachio soufflé with vanilla ice cream
Zabaglione mit Vanilleeis für 2 Personen
19.00
Zabaglione with Vanilla Ice Cream — Zabaglione with vanilla ice cream for 2 persons
Waldbeeren mit Vanilleeis
12.50
Wild Berries with Vanilla Ice Cream — Wild berries with vanilla ice cream
Trilogie L'ancora für 2 Personen
25.00
L'ancora Dessert Trilogy — Trilogy L'ancora for 2 persons
E I S
Tartufo Nero di pizzo calabro
9.50
Tartufo Limoncello
9.50
Cassata Eis Pistachio
9.50
Cassata Ice Cream Pistachio
Semifreddo
9.50
SilvesterMenü
Amuse-Guele
New Year's Eve Amuse-Bouche — Bruschetta | Thunfischtatar | Schwarzer Trüffel
Vorspeise
Red Prawn Carpaccio — Rote Gambas Carpaccio | Limettenabrieb
Suppe
Lobster Cream Soup with Scallops — Hummercremesuppe | Zitronencremefraiche | gebratene Jakobsmuschel
Pasta
Stuffed Tortelloni with Gambero Rosso and Pistachio — Gefüllte Tortelloni | Gambero Rosso | Pistazien
Fischgang
Half Lobster Thermidor — Halber Hummer Thermidor | Spinattörtchen
Erfrischung
Grappa Sorbet — Grappa Sorbet | Bourbon Vanille
Fleischgang
Australian Beef Fillet with Truffle — Australisches Rinderfilet | Kräuter-Seitling-Kruste | Kartoffelpüree | schwarzer Trüffel
Dessert
Pistachio Tiramisu — Pistazientiramisu
SilvesterMenü
139.00
New Year's Eve Menu
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Практическая информация
- Адрес
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- Часы работы
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- Контакты
- +4961722676800 info@lancora-badhomburg.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lancora-badhomburg.de/
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