Ferme Auberge Lacere
Chemin de Fléton 240, 40320 Bahus-Soubiran
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 27 октября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 27 октября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
FOIE GRAS
Bocal de 330Grs net
40.00
foie gras
оценка≈ 1700 ккал10 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Bocal de 180 Grs net
25.80
foie gras
оценка≈ 930 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Bocal de 150 Grs net
22.50
foie gras
оценка≈ 770 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Mi-cuit 250g
30.00
mi-cuit foie gras
оценка≈ 1200 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Mi-cuit 500g
60.00
mi-cuit foie gras
оценка≈ 2400 ккал16 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Frais
fresh foie gras
оценка≈ 300 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Magret fourré au foie gras
23.00
duck breast stuffed with foie gras
оценка≈ 650 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Canard farcis au foie gras
45.00
duck stuffed with foie gras
оценка≈ 800 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CONFITS
Boite de 4 cuisses
21.00
duck confit legs
оценка≈ 1800 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Boite de 2 cuisses
13.80
duck confit legs
оценка≈ 900 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Boite de 1 magret + 1 cuisse
18.50
duck confit breast and leg
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Boite de 6 cuisses
29.00
duck confit legs
оценка≈ 2700 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Boite de 1 magret
13.80
duck confit breast
оценка≈ 500 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Boite de 2 magrets
19.00
duck confit breast
оценка≈ 1000 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Boîte de 5 gésiers
11.00
duck gizzards confit
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Boite de cous confits(1Kg)
7.90
duck confit
оценка≈ 3200 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
RILLETTTES
Boite de 350Grs net
6.80
duck rillettes
оценка≈ 1100 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Boite de 160Grs net
4.50
duck rillettes
оценка≈ 500 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Boite de 125Grs net
3.80
duck rillettes
оценка≈ 390 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Paté 125Grs net
5.50
duck rillettes pate
оценка≈ 390 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Paté 200Grs net
6.80
duck rillettes pate
оценка≈ 620 ккал4 г углеводовподходят при диабете
CANARDS FRAIS
Magret
22.00
fresh duck breast
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret (par 5kg)
20.90
fresh duck breast
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entier
whole fresh duck
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côte
25.00
duck ribs
оценка≈ 480 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Côte (par 5KG)
23.90
duck ribs
оценка≈ 480 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
MAGRET SECHE
Magret séché
49.90
dried duck breast
оценка≈ 320 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LOTS
5 rillettes de 160 Grs
20.00
duck rillettes set
оценка≈ 496 ккал3 г углеводовподходят при диабете
2 boites de 6 cuisses
56.00
duck confit legs set
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Canard confit entier
84.00
duck and foie gras assortment — 2 bocaux contenant 1 magret et 1 cuisse confits + 1 bocal de 330 Grs et 180Grs de foie gras + 1 boite de 160 Grs de rillettes
оценка≈ 800 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Lot de canard entier (achat de 4 lots)
80.00
whole duck set
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Boite de graisse (1Kg)
6.60
duck fat
оценка≈ 119 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Produits frais
Canard entier avec foie gras
8.00
whole duck with foie gras
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Canard entier sans foie gras
6.00
whole duck without foie gras
оценка≈ 700 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Paletot de canard gras
8.00
fat duck breast
оценка≈ 600 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cuisse fraiche (arrière non parée)
6.80
fresh duck leg
оценка≈ 500 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Manchons de canard gras cru
5.80
raw fat duck wings
оценка≈ 420 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cœurs de canards gras
13.50
fat duck hearts
оценка≈ 350 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Magrets de canards gras
22.00
fat duck breasts
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magrets de canards gras (Par 5kg)
20.90
fat duck breasts
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Cotes de canard gras
25.00
fat duck ribs
оценка≈ 850 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cotes de canard gras (Par 5kg)
23.90
fat duck ribs
оценка≈ 3500 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Gésiers de canards crus
15.00
raw duck gizzards
оценка≈ 320 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Carcasses de canards découpées
2.50
cut duck carcasses
оценка≈ 400 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Croupions
0.90
duck tails
оценка≈ 150 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Produits cuisinés
2 cuisses confites sous vide
10.00
duck confit legs
оценка≈ 900 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
1 magret confit sous vide
9.90
duck confit breast
оценка≈ 650 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Seau de 10 cuisses confites
43.00
duck confit legs
оценка≈ 3000 ккал0 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Magret fourré au foie gras sous vide
20.50
duck breast stuffed with foie gras
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rillettes de canard en terrine 250g sous vide
5.00
duck rillettes terrine
оценка≈ 600 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Rillettes de canard en terrine 500g sous vide
9.70
Duck rillettes terrine
оценка≈ 1200 ккал10 г углеводовподходят при диабететяжелые 37
Magret grillé
11.70
Grilled duck breast
оценка≈ 550 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
19 €
Assiette de charcuterie ou Crudité
Charcuterie or crudité plate
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Cuisse de canard confite, Légume du jour ou Salade
Duck confit leg
оценка≈ 750 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Dessert
оценка≈ 500 ккал50 г углеводовтяжелые 32
28,50 €
Garbure Assiette de charcuterie maison
Garbure and charcuterie plate
оценка≈ 800 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret de canard, Côte de canard ou Cuisse de canard confite
Duck breast or duck confit — Légume du jour, Salade
оценка≈ 700 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
30 €
Bouillon de poule
Chicken broth
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette charcuterie maison
Homemade charcuterie plate
оценка≈ 500 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Poule au pot
Salade
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
34 €
Garbure Salade Landaise
Garbure and Landaise salad
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Foie gras de canard
Duck foie gras — Conserve ou terrine
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
GARBURE
оценка≈ 500 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
FOIE GRAS DE CANARD EN CONSERVE
Canned duck foie gras
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD
Duck foie gras terrine
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
ESCALOPES DE FOIE GRAS AUX POMMES
Foie gras scallops with apples — sur commande
оценка≈ 500 ккал20 г углеводов
SALADE DE L’AUBERGE
Inn salad
оценка≈ 300 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
MAGRET DE CANARD
Duck breast
оценка≈ 700 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
MAGRET SUR CANAPE DE FOIE GRAS
Duck breast on foie gras — mi-cuit
оценка≈ 900 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
COTE DE CANARD
Duck rib
оценка≈ 750 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
TOURTIERE AUX POMMES
Apple tourtiere
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 32
TIRAMISU A LA FRAMBOISE
Raspberry tiramisu
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 41
MOUSSE AU CHOCOLAT
Chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 43
GLACE
Ice cream
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
0veggie
scoreоценка
scoreоценка
Только мясные блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню нет вегетарианских основных блюд. Доступны только десерты, такие как mousse au chocolat и tiramisu a la framboise.
0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 77
76dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные блюда из утки
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает широкий выбор утки и фуа-гра с низким содержанием углеводов. Большинство основных блюд подходят для углеводного контроля.
71 подходящих блюд · 77 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Chemin de Fléton 240, 40320 Bahus-Soubiran
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33558444064 ferme.lacere@wanadoo.fr
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-lacere.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %