назад к поиску

Dorfstuben

Hermine-Bareiss-Weg 1, 72270 Baiersbronn

закрыто · откроется 12:00

€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Schwarzwälder Vesper-Spezialitäten
Murgtäler Wurstsalat mit Dorfstubenbrot
13.50
Murgtal sausage salad with bread and butter — und Ballenbutter
оценка≈ 620 ккал45 г углеводов
Schwarzwälder Forellenfilet, Sahnemeerrettich
14.50
Black Forest trout fillet with cream horseradish — geröstetes Dorfstubenbrot und Ballenbutter
оценка≈ 580 ккал35 г углеводов
Dorfstuben-Vesper mit Schwarzwälder Schinken
16.00
Black Forest ham and sausage platter — Blut- und Leberwurst, Lyoner und Schwartenmagen
оценка≈ 750 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Marinierte Ochsenbrust vom „Mitteltaler Weiderind“
19.00
Marinated ox breast with fried potatoes — in Radieschenvinaigrette mit Bratkartoffeln
оценка≈ 780 ккал38 г углеводов
Schwarzwälder Schinken -dünn geschnitten-
19.50
Black Forest ham with bread and butter — Dorfstubenbrot und Ballenbutter dazu ein Kirschwasser
оценка≈ 650 ккал40 г углеводов
Unsere regionalen Dorfstuben-Klassiker
Schwäbische Kutteln – süß-sauer – mit Bratkartoffeln
18.50
Swabian tripe
оценка≈ 680 ккал35 г углеводов
Älbler Leise (Linsen) mit Saitenwürstle
19.00
Älbler lentils with sausage and Spätzle — und handgeschabten Spätzle
оценка≈ 720 ккал65 г углеводовсбалансированные 84
Hausgemachte Maultaschen in der Brühe
21.50
Maultaschen in broth — mit Zwiebelschmälze und unserem Salatteller
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gefüllte Kalbsbrust auf Wurzelgemüse geschmort
24.50
Stuffed veal breast with root vegetables — in Rahmsauce mit Kartoffel- und Kopfsalat
оценка≈ 620 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Hirschragoût im Preiselbeersößle
27.00
Venison ragout with cranberries and potato noodles — mit Pilzen und Kräuterschupfnudeln
оценка≈ 740 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Badische Rahmschnitzele vom Milchkalbsrücken
28.00
Veal schnitzel with cream sauce and mushrooms — mit frischen Champignons und geschmälzten Nudeln
оценка≈ 820 ккал48 г углеводов
Murgtäler Zwiebelrostbraten
34.00
Zwiebelrostbraten with Maultasche and Spätzle — mit hausgemachter Maultasche, unserem Salatteller und handgeschabten Spätzle
оценка≈ 880 ккал62 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Нет вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню нет вегетарианских или веганских позиций. Все блюда содержат мясо или рыбу, например, Murgtäler Wurstsalat или Hirschragoût.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 12

63dia
scoreоценка

Традиционная кухня Шварцвальда

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает сытные мясные блюда с низким содержанием углеводов. Некоторые позиции содержат много хлеба или картофеля.

3 подходящих блюд · 12 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Hermine-Bareiss-Weg 1, 72270 Baiersbronn
Часы работы
Пн12:00–14:30, 18:30–23:00
Вт12:00–14:30, 18:30–23:00
Ср12:00–14:30, 18:30–23:00
Чт12:00–14:30, 18:30–23:00
Пт12:00–23:00
Сб12:00–23:00
Вс12:00–23:00
Freitag bis Sonntag sowie an Feiertagen: 12.00 bis 23.00 Uhr. Täglich ab 21 Uhr, sowie innerhalb der Dorfstubenöffnungszeiten, zwischen 14.30 Uhr und 18.30 Uhr, stellen wir Ihnen gerne unsere kleinere Karte mit erlesenen Dorfstuben-Gerichten zur Verfügung.
Контакты
+497442470 info@bareiss.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bareiss.com/kulinarik/a-la-carte-restaurants/dorfstuben.html
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Dorfstuben? Подтверди право владения.