назад к поиску

Edelfrei

Karolinenstraße 26, 96049 Bamberg

часы работы неизвестны

€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Silvestermenü 2023
Amuse
Beef Tartare with Romanesco and Kimchi — Romanesko . Kimchi & Rindertatar . Schwarzwurzel
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ipescatarian
Sturgeon with Caviar — Stör . Kaviar . Topinambur . Kiwi
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
II
Game Consommé — Wildconsommé . Farce . Enoki
оценка≈ 80 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
III
Wagyu Beef with Edamame — Wagyu Beef . Edamame . Pastinake . Ponzu
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
IVvegetarian
Green Sauce Sorbet with Champagne — Frankfurter Grüne Sauce Sorbet . Champagner
оценка≈ 110 ккал12 г углеводов
Vpescatarian
Lobster Ravioli — Hummer . Ravioli . Butternut . Cognac
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
VIvegetarian
Quince and Vanilla Dessert — Quitte . Vanille . Yuzu . Tonkabohne
оценка≈ 250 ккал35 г углеводовтяжелые 42
VIIvegetarian
Jamei Cheese with Plums and Grapes — Käse von Jamei . Zwetschgen . Trauben
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Silvestermenü 2023
169.00
New Year's Eve Tasting Menu 2023 — Amuse to VII
оценка≈ 1510 ккал101 г углеводовтяжелые 29

Это меню всё ещё актуально?

64veggie
scoreоценка

Ограниченный выбор вегетарианских блюд

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Вегетарианские позиции включают сорбет из зеленого соуса, десерт из айвы и сыр Jamei. Основные блюда состоят из говядины Вагю, омара и осетра.

3 вегетарианских и 0 веганских блюд из 9

75dia
scoreоценка

Низкоуглеводные варианты дегустационного меню

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает несколько блюд с низким содержанием углеводов. Говядина Вагю содержит около 15 г углеводов.

6 подходящих блюд · 9 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Karolinenstraße 26, 96049 Bamberg
Часы работы
пока неизвестно
Контакты
+4995118074487
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), edelfrei.com/
Запись
полнота 67 %, уверенность 80 %

Владеешь Edelfrei? Подтверди право владения.