Suguru
Carrer de Verdi, 2, 08012 Barcelona
закрыто · откроется 13:00
Japanesesushi€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 11 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Entrants
Amanida de la casavegetarian
6.80
House Salad — Amanida d’enciam, algues, mango i alvocat
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Amanida de salmópescatarian
9.80
Salmon Salad — Amanida de mesclum amb alvocat, surimi, salmó i salsa d’amanides
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wakamevegan
4.80
Alga
оценка≈ 80 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sopa miso amb vieirapescatarian
5.60
Miso Soup with Scallops — Sopa miso amb vieira
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Miso shiruvegan
4.50
Miso Soup — Sopa de miso amb tofu i alga wakame
оценка≈ 90 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Rotllet de primavera de gambes
5.60
Shrimp Spring Rolls — Rotllet de primavera de gambes
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Yakitori
7.80
Pollastre a la planxa amb salsa yakitori
оценка≈ 210 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Edamamevegan
4.90
Mongetes al vapor
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Spicy edamamevegan
5.30
Mongetes de soja al vapor amb salsa picant
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Gyoza (4p)
5.80
Chicken Gyoza — Crestes de pollastre amb verdures
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Gyoza vegetal (4p)vegetarian
5.80
Vegetable Gyoza — Crestes de verdures a la planxa
оценка≈ 200 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tori gyoza (4p)
5.80
Tori Gyoza — Crestes de pollastre amb verdures
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Ebi gyoza (4p)
6.40
Shrimp Gyoza — Crestes de gambes i verdures
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Hotate to foie
4.80
Scallop and Foie Gras — Vieira i foie a la planxa amb salsa de teriyaki
оценка≈ 180 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Mini toro don
8.85
Arròs de sushi amb tonyina picada i wasabi, maionesa i sèsam
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Tempura
Tofu no tempuravegan
7.50
Tofu Tempura — Tofu en tempura
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Tori no kara-age
7.60
Pollastre arrebossat en kara–age
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tempura de llagostins (4u)
9.20
Shrimp Tempura — Tempura de llagostins
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Kakiagevegetarian
8.70
Tempura de verdures
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Takoyaki (5u)
6.50
Takoyaki — Boletes de farina amb pop, salsa de takoyaki i maionesa
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Kamo no furai
12.80
Duck Tempura — Tempura de magret amb salsa de yakiniku
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Tempura moriawase
9.80
Tempura de llagostins amb verdures
оценка≈ 380 ккал30 г углеводов
Arròs i Fideus
Yakisoba de pollastre
9.40
Chicken Yakisoba — Tallarines a la planxa amb pollastre i verdures
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Yakisoba de marisc
9.80
Seafood Yakisoba — Tallarines a la planxa amb marisc i verdures
оценка≈ 580 ккал75 г углеводовсбалансированные 77
Yakimeshi de vedella
10.80
Beef Yakimeshi — Arròs fregit amb vedella i verdures
оценка≈ 720 ккал80 г углеводовсбалансированные 71
Yakimeshi de marisc
9.80
Seafood Yakimeshi — Arròs fregit amb carn marisc i verdures
оценка≈ 680 ккал80 г углеводовсбалансированные 77
Kara-age don
11.80
Pollastre arrebossat amb arròs i salsa teriyaki
оценка≈ 850 ккал95 г углеводов
Yaki Udon
9.80
Udon a la planxa amb pollastre, verdures i truita
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовсбалансированные 77
Gohanvegan, gluten_free
2.50
White Rice — Arròs blanc
оценка≈ 210 ккал45 г углеводов
Tartar i Tataki
Tàrtar de salmópescatarian
11.80
Salmon Tartare — Tàrtar de salmó i alvocat amb wasabi i salsa de pozu
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salmó tatakipescatarian
11.80
Salmon Tataki — Tataki de salmó amb salsa de teriyaki
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Toro tatakipescatarian
19.30
Tuna Tataki — Tonyina a la planxa amb salsa de tataki
оценка≈ 310 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Niguiri (1p)
Salmópescatarian
2.70
Salmon Nigiri — Salmó de Noruega
оценка≈ 60 ккал10 г углеводов
Maguropescatarian
2.90
Tuna Nigiri — Tonyina bluefin
оценка≈ 60 ккал10 г углеводов
Hamachipescatarian
3.20
Hamachi Nigiri — Seriola
оценка≈ 65 ккал10 г углеводов
Toropescatarian
3.80
Toro Nigiri — Ventresca de tonyina bluefin
оценка≈ 80 ккал10 г углеводов
Aburi sakepescatarian
3.40
Aburi Salmon Nigiri — Salmó flamejat
оценка≈ 75 ккал10 г углеводов
Aburi toropescatarian
4.00
Aburi Toro Nigiri — Ventresca de tonyina flamejada
оценка≈ 85 ккал10 г углеводов
Aburi toro amb foiepescatarian
4.80
Aburi Toro with Foie Gras — Ventresca de tonyina amb foie flamejat amb salsa teriyaki i ceba tendra
оценка≈ 120 ккал12 г углеводов
Hosomaki (6p)
Sake makipescatarian
6.30
Salmon Maki — Maki de salmó
оценка≈ 180 ккал22 г углеводов
Tekka makipescatarian
6.80
Tuna Maki — Maki de tonyina
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Toro makipescatarian
7.80
Maki de ventresca de tonyina amb cibulet i wasabi
оценка≈ 180 ккал18 г углеводов
Unagui makipescatarian
7.90
Unagi Maki — Maki d’anguila amb salsa teriyaky
оценка≈ 210 ккал22 г углеводов
Avocado makivegetarian
5.80
Maki d’alvocat amb maionesa
оценка≈ 170 ккал18 г углеводов
Mango makivegetarian
5.90
Maki de mango amb maionesa
оценка≈ 190 ккал24 г углеводов
Uramaki (8p)
Salmó to avocadopescatarian
11.20
Salmon and Avocado Uramaki — Uramaki de salmó i alvocat amb maionesa
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Maguro to avocadopescatarian
11.70
Tuna and Avocado Uramaki — Uramaki de tonyina i alvocat amb maionesa
оценка≈ 360 ккал32 г углеводов
California Uramakipescatarian
11.20
Uramaki de cranc i abocat amb tobiko vermell
оценка≈ 340 ккал32 г углеводов
Osaka uramakipescatarian
11.20
Uramaki de cranc, alvocat i cogombre amb ceba fregida
оценка≈ 360 ккал34 г углеводов
Salmó Cheesepescatarian
11.50
Salmon Cheese Uramaki — Uramaki de formatge i cogombre amb salmó
оценка≈ 390 ккал32 г углеводов
Ebi tempura uramaki
11.70
Uramaki de tempura de llagostí, alvocat i tobiko amb maionesa
оценка≈ 450 ккал38 г углеводов
Kara-age uramaki
11.70
Uramaki de pollastre fregit i alvocat amb maionesa
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
Sanshoku uramaki
11.80
Uramaki de salmó, tonyina i alvocat amb tobiko vermell i maionesa
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Takiya uramaki
13.20
Uramaki d’alvocat i salmó flamejat amb la salsa teriyaki i maionesa
оценка≈ 410 ккал36 г углеводов
Hokkai
13.80
Hokkai Maki — Maki fregit de salmó picat, salsa picant i maionesa
оценка≈ 480 ккал38 г углеводов
Spicy salmó uramaki
13.80
Spicy Salmon Uramaki — Uramaki d’alvocat amb salmó picat, salsa picant, maionesa, sèsam i salsa teriyaki
оценка≈ 420 ккал36 г углеводов
Spicy toro uramaki
14.60
Uramaki d’alvocat amb tonyina picada, salsa picant i maionesa
оценка≈ 400 ккал32 г углеводов
Tataki uramaki
15.80
Uramaki de tempura de llagostí amb peixos variats flambejat
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
Suguru uramaki
15.80
Maki d’alvocat amb formatge i salmó flamejat, tobiko xarxa i salsa teriyaki
оценка≈ 430 ккал36 г углеводов
Verdi uramaki
19.80
Uramaki de tempura de llagostí i anguila amb picat de ventresca de tonyina picant, tobiko, sèsam, ceba tendra, formatge, maionesa i salsa teriyaki
оценка≈ 550 ккал42 г углеводов
Futomaki (5p)
Salmó to avocado (5u)
7.80
Salmon and Avocado Futomaki — Futo maki de salmó i alvocat amb maionesa
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
Spicy tuna (5u)
8.90
Spicy Tuna Futomaki — Futo maki de tonyina i alvocat amb salsa picant
оценка≈ 310 ккал34 г углеводовсбалансированные 65
Salmó to mango (5u)
7.90
Salmon and Mango Futomaki — Futo maki de salmó i mango amb maionesa
оценка≈ 330 ккал38 г углеводовсбалансированные 65
Vegetal (5u)vegetarian
7.20
Vegetable Futomaki — Futo maki de mango, alvocat, cogombre i maionesa
оценка≈ 280 ккал36 г углеводовсбалансированные 65
Crispy toro (5u)
9.70
Crispy Toro Futomaki — Futo maki de ventresca de tonyina amb pinyons, ceba cruixent i sèsam
оценка≈ 380 ккал32 г углеводов
Foie no teriyaki (5u)
9.70
Foie Gras Teriyaki Futomaki — Futo maki de foie a la planxa amb salsa teriyaki
оценка≈ 410 ккал38 г углеводов
Hot freid (6u)
9.50
Hot Fried Salmon Futomaki — Futo maki arrebossat de salmó i alvocat amb formatge i ceba tendra amb salsa teriyaki
оценка≈ 520 ккал45 г углеводов
Hot cheese (6u)vegetarian
9.20
Hot Cheese Futomaki — Futo maki arrebossat de formatge philadelphia i alvocat amb salsa teriyaki
оценка≈ 480 ккал42 г углеводов
Sashimi (4p)
Sake sashimipescatarian
6.70
Salmon Sashimi — Salmó de Noruega
оценка≈ 160 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Maguro sashimipescatarian
7.30
Tuna Sashimi — Tonyina bluefin
оценка≈ 140 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Toro sashimipescatarian
8.80
Ventresca de tonyina
оценка≈ 220 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Combinats
Sashimi moriawasepescatarian
19.80
14p sashimi variats
оценка≈ 450 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Nigiri moriawasepescatarian
21.30
8p nigiris variats
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовсбалансированные 73
Sushi moriawasepescatarian
25.90
8P de makis i 7p de nigiris variats
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 73
Safata Sugurupescatarian
45.80
Suguru Platter — 12p de sashimi, 14p de makis i 6p de nigiri
оценка≈ 1300 ккал120 г углеводовтяжелые 40
Bowl
Chirashi Donpescatarian
17.50
Bol de sashimi variat amb arròs de sushi
оценка≈ 600 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Sake Donpescatarian
11.30
Bol de salmó amb arròs de sushi i salsa teriyaki
оценка≈ 650 ккал80 г углеводовсбалансированные 65
Unagui donpescatarian
16.80
Vol d’anguila a la brasa amb arròs de sushi i salsa teriyaki
оценка≈ 720 ккал85 г углеводовсбалансированные 65
Postres
Coulant de xocolata i vainilla
6.30
Chocolate and Vanilla Coulant
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 38
Tiramisú de te verd
5.80
Green Tea Tiramisu
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Mousse de xocolata blanca
3.90
White Chocolate Mousse
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Dorayaki de crema de te verd
4.20
Green Tea Cream Dorayaki
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Mochi de te verdvegan
5.20
Green Tea Mochi
оценка≈ 180 ккал32 г углеводов
Mochi de Cheesecake
5.40
Cheesecake Mochi
оценка≈ 210 ккал30 г углеводов
Trufa de te sake
3.80
Sake Tea Truffle
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Trufa de te verd
3.80
Green Tea Truffle
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Te verd gelat
3.50
Green Tea Ice Cream
оценка≈ 160 ккал20 г углеводов
Gelat de vainilla
3.00
Vanilla Ice Cream
оценка≈ 150 ккал18 г углеводов
Gelat de xocolata
3.00
Chocolate Ice Cream
оценка≈ 170 ккал20 г углеводов
Gelat de pistatxo
3.00
Pistachio Ice Cream
оценка≈ 190 ккал18 г углеводов
Menús de degustació
Menú SUGURU
75.00
Suguru Tasting Menu — Beguda a escollir, Gyozas, Foie to hotate, Sashimi (6p), Tempura (6p), Nigiri (6p), Tataki Uramaki, Suguru uramaki
оценка≈ 2400 ккал180 г углеводовтяжелые 33
Это меню всё ещё актуально?
57veggie
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня с вегетарианским выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть овощные гёдза, темпура какиагэ и роллы с авокадо или манго. Основные блюда ограничены белым рисом.
14 вегетарианских и 7 веганских блюд из 91
70dia
scoreоценка
scoreоценка
Японская кухня и суши
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
В меню много белковых блюд из сырой рыбы и морепродуктов. Сашими и татаки содержат минимум углеводов.
28 подходящих блюд · 91 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Carrer de Verdi, 2, 08012 Barcelona
- Часы работы
- ПнзакрытоВт13:00–16:00, 20:00–23:30Ср13:00–16:00, 20:00–23:30Чт13:00–16:00, 20:00–23:30Пт13:00–16:00, 20:00–23:30Сб13:00–16:00, 20:00–23:30Вс13:00–16:00, 20:00–23:30
- Контакты
- +34930254542 sugurusushi@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugurusushi.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %