Gasthaus Müller - Barsinghausen, Golterner Str
Golterner Str. 2, 30890 Barsinghausen
закрыто · откроется 18:00
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 16 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 16 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Silvester Warm-Up
Silvester Warm-Up
229.00
New Year's Eve Warm-Up Platter — Champagner & Fingerfood, Austernbar, Hummer & mehr und natürlich süße Leckerbissen
оценка≈ 2800 ккал180 г углеводовтяжелые 21
Unser leckeres Fingerfood
Mix von Datteln, Pflaumen und Aprikosen im Speckmantel
Bacon Wrapped Dates, Prunes and Apricots
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Spieß von Mini Mozzarella und Kirschtomatevegetarian
Mozzarella and Cherry Tomato Skewers
оценка≈ 80 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Sesampoularde auf pikantem Cous Cous
Sesame Chicken on Couscous
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tortilla mit Kräutercreme und Olivevegetarian
Tortilla with Herb Cream and Olive
оценка≈ 120 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Kleiner Windbeutel mit Entenbrust, Lebermousse und Macadamianüsse
Duck Breast Cream Puff
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Tatar von der Räucherforelle und marinierter Gurkepescatarian
Smoked Trout Tartare
оценка≈ 90 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bruchetta mit Tomate, Parmesan und Basilikumvegetarian
Bruschetta with Tomato and Parmesan
оценка≈ 110 ккал15 г углеводов
Marinierter Geflügelspieß
Marinated Poultry Skewers
оценка≈ 130 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pochierter Lachswürfel auf Cous Couspescatarian
Poached Salmon on Couscous
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gespießte Melone mit Schinken
Melon with Ham Skewers
оценка≈ 80 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Knusperkörbchen mit Ziegenfrischkäse, Chorizo und Kresse
Crispy Basket with Goat Cheese and Chorizo
оценка≈ 170 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Vorspeisen
Hamachi / Tataki vom Rind / Tataki vom Lachs
Hamachi, Beef and Salmon Tataki — Avokado & Mango - Teriyaki Sauce - Sesammayo – Hummus
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio vom Rind
Beef Carpaccio — marinierte Pilze -Pinienkerne - Parmesanspäne – Rucola
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Thunfisch, mediumpescatarian
Tuna with Sesame Curry Cream — Sesam Curry Creme – Wasabi Gurken Salat
оценка≈ 250 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Rindertatar
Beef Tartare — Brioche - Creme Fraiche - Wachtel Ei – Frisée
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Kalbstatar
Veal Tartare with Truffle — cremiges Eigelb - Trüffel - Brioche – Frisée
оценка≈ 390 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Kalbstatar mit Zitrusaromen
Citrus Veal Tartare — Avocados & Gurke – Zitronencreme
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Gebratene Garnelepescatarian
Fried Shrimp with Panna Cotta — Wildkräuter Panna Cotta- fein gehobeltem Fenchelsalat oder Avokadotatar
оценка≈ 260 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Jakobsmuschelpescatarian
Scallops with Spiced Bulgur — Gewürz Bulgur - Apfel Gurken Salat - würziges Saucen Duo
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Geflämmter Ziegenkäsevegetarian
Torched Goat Cheese — marinierter grüner Spargel - Tomate Ragout
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wachtelbrust oder Terrine von der Wachtel mit Dörrobst oder Entenbrust
Quail Breast or Duck Breast — cremiger Sellerie - Linsen Pilz Salat - Walnusscrunch
оценка≈ 380 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Suppen
Klassische Rinderkraftbrühe
Beef Consommé — Eierstich - Nudeln - Fleischklößchen
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Pilzkraftbrühe / Steinpilzkraftbrühevegetarian
Mushroom Consommé — Pilzeinlage & Wurzelgemüse oder Pilzravioli & Wurzelgemüse
оценка≈ 240 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Pilzrahmsuppe / Steinpilzrahmsuppevegetarian
Cream of Mushroom Soup
оценка≈ 280 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Tomatenkraftbrühevegetarian
Tomato Consommé with Ravioli — Ravioli & Tomatenconcasse
оценка≈ 260 ккал28 г углеводовсбалансированные 73
Weiße Tomatensuppevegetarian
White Tomato Soup — Basilikumklößchen - Croutons
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hummerschaumsüppchenpescatarian
Lobster Foam Soup — Garnele oder Ragout von Krustentieren
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tomatisiertes Fischsüppchenpescatarian
Tomato Fish Soup — Fischeinlage
оценка≈ 210 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Kartoffel Steinpilzcremesuppevegetarian
Potato Mushroom Cream Soup — Crouton & Pilz
оценка≈ 310 ккал28 г углеводов
Karotten Orangensuppevegetarian
Carrot Orange Soup — Thymian Polenta Würfeln - Orange & Kräuteröl
оценка≈ 240 ккал26 г углеводовсбалансированные 65
Geflügelkraftbrühe
Poultry Consommé — feine Gemüseeinlage - Pfannkuchenstreifen
оценка≈ 230 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Geflügelrahmsuppe mit Sherry aromatisier
Cream of Poultry Soup with Sherry — Geflügelfleisch & Erbse
оценка≈ 290 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Zwischengerichte
Taubenbrust
Pigeon Breast — Petersilienwurzel - eingelegter Pilz - Brokkoli
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Wachtelbrust
Quail Breast — cremiger Sellerie - Feigenragout -Schupfnudel - Haselnuss Crunch
оценка≈ 480 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kaninchenrückenroulade
Rabbit Loin Roulade — Spinat - glasierte Karotte - Zitronen Thymian Polenta
оценка≈ 410 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Garnele & Jakobsmuschelpescatarian
Shrimp and Scallops with Risotto — Vanille Blumenkohl - Safranrisotto - grüner Spargel
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Pochierte Eismeerforellepescatarian
Poached Arctic Char — Spaghetti - Basilikumsauce - Chorizo Öl
оценка≈ 490 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Kabeljaupescatarian
Cod with Fregola Sarda — Fregola Sarda mit Spinat und Büsumer Krabben - Vanillebutter - Dillöl
оценка≈ 460 ккал34 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Feine Spaghettini – gebr. Jakobsmuschel oder Garnelepescatarian
Spaghettini with Scallops or Shrimp — Hummerschaum - grüner Spargel
оценка≈ 440 ккал36 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Feine Spaghettinivegetarian
Spaghettini with Truffle — Trüffelschaum - gehobelter schwarzer Trüffel
оценка≈ 450 ккал55 г углеводов
Hauptgerichte
Rosa gebratene Entenbrust
Roasted Duck Breast — Portweinjus - saisonales Gemüse - Kartoffel Steinpilz Gratin
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Maispouladenbrust (auf Wunsch mit Garnele oder Hummer)
Corn-fed Chicken Breast — Süßkartoffelpüree - grüner Spargel oder - marktfrisches Gemüse
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Sous vide gegartes Rinderfilet
Sous Vide Beef Fillet — Cassis Zwiebeln - feines Gemüse – Kartoffelküchlein
оценка≈ 650 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Geschmortes Kalbsbäckchen
Braised Veal Cheek — mit Ragout von Rauchaal & Dörrapfel - Erbsenstampf – Gratin, Püree - oder „Klassisch“ auf Rahmwirsing – Kartoffel Sellerie Püree
оценка≈ 720 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kalbsrücken
Veal Loin with Tarragon Crust — Estragon Senfkruste - marktfrisches Gemüse - Kartoffel Kräuter Püree oder Schupfnudeln
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Kalbsfilet
Veal Fillet with Pepper Cream Sauce — Pfefferrahmsauce - Bohnenragout - gebackene Bohne - Spätzle
оценка≈ 750 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Perlhuhn Brust
Guinea Hen Breast — cremiges Kohlrabi Pilz Gemüse - getrüffeltes Kartoffel Sellerie Püree
оценка≈ 580 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Lammhüfte / Rücken
Lamb Loin or Rack — Thymianjus - Pinienkernkruste - Ratatouille - Gratin oder Gnocchi
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Seeteufelpescatarian
Monkfish with Saffron Sauce — Safransauce - Salbei Speck Crunch - Ofentomaten - mediterranes Gemüse Risotto
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Steinbutt Filet
Turbot Fillet — Senfschaumsauce - Blattspinat - Spaghetti oder Risotto / Fregola Sarda / Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Filet von der Eismeerforelle
Arctic Char Fillet — Weißweinbutter – feines Gemüse - Risotto von Zitrone & Erbse - Basilikum Öl
оценка≈ 640 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dessert
Creme brûlée
Crème Brûlée — salziges Karameleis
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
Creme brûlée von weißer Schokolade
White Chocolate Crème Brûlée — Pistazien Eis
оценка≈ 520 ккал42 г углеводовтяжелые 28
Cheescake
Cheesecake with Pineapple Mango — Ananas Mango Ragout - Limetten Joghurt Eis
оценка≈ 580 ккал50 г углеводовтяжелые 29
Cheesecake
Cheesecake with Berries — Beerenragout - Vanilleeis od. Beerensorbet
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
„SchokoSchock“
Chocolate Dessert Selection — Mousse - Küchlein - Eis - Sand - Creme Brulée
оценка≈ 850 ккал70 г углеводовтяжелые 22
Schokoladenküchlein
Chocolate Cake — Mascarpone - Beerenragout - Tonkabohnen Eis
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Grießküchlein
Semolina Cake — Fruchtragout (saisonal Variabel) – Vanilleeis
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовтяжелые 37
Vanille Safran Ganache
Vanilla Saffron Ganache — Ragout von Mango und Ananas - Passionsfrucht Sorbet
оценка≈ 480 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Avokado Schokoladenmousse
Avocado Chocolate Mousse — pikantes Blaubeer Ragout - Sauerrahmeis
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 37
Gefüllter Palatschinken
Filled Palatschinken — Fruchtragout der Saison - Eis (passend zur Frucht)
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовтяжелые 39
Dessertriologie
Dessert Trilogy — Panna Cotta & Frucht - Sorbet - Schokoküchlein mit Mascarpone
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
Mousse von Mascarpone und Salz Karamell
Mascarpone and Salted Caramel Mousse — Brioche - eingelegte Feige - Haselnusseis
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Cremiges von Passionsfrucht
Passion Fruit Cream — exotischem Fruchtsalat - Kokos Eis
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Macchiatomousse
Macchiato Mousse — Orangen Portwein Gel, Schokosand - Madeleines - Tonkabohnen Eis
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 29
Menüvorschläge
Menü 1
Menu 1 (Venison) — Zweierlei Bete, Feldsalat - geflämmten Ziegenfrischkäse, Pikante Kürbisschaumsüppchen - Garnele -, Rücken oder Nüsschen vom heimischen Reh, Schmorgemüse - wilder Brokkoli - Schupfnudeln, Lauwarmes Grießküchlein, Beerenragout - cremigem Vanilleeis
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовсбалансированные 79
Menü 2
Menu 2 (Duck) — Vorspeisentrilogie (Thunfischtatar - Vitello tonnato – Ziegenkäsepraline auf Tomate), Selleriecremesüppchen, Kaffeereduktion - Croutons, Rosa gebratene Entenbrust mit Portweinjus - saisonales Gemüse - Kartoffel Steinpilz Gratin, Creme Brûlée von weißer Schokolade, Gewürzorangen - Pistazieneis
оценка≈ 920 ккал45 г углеводов
Menü 3
Menu 3 (Beef) — Gebratene Wachtelbrust -Frisée Salat - Apfel Sellerie & Walnuss, Steinpilzkraftbrühe, Ravioli - Wurzelgemüse, Sous vide gegartes Rinderfilet, Cassis Zwiebeln - feines Gemüse - Kartoffelküchlein, Cheesecake, Apfelragout mit winterlichen Aromen - salziges Karamelleis
оценка≈ 880 ккал50 г углеводовсбалансированные 68
Menü 4
Menu 4 (Poultry) — Thunfisch & Garnele, würziges Avokado Mango Ragout - Sesam Creme - Teriyaki, Karotten-Ingwersüppchen -Poulardenspieß-, Brust von der Maispoularde, Cafe de Paris Sauce - marktfrisches Gemüse, Cheescake, Beerenragout - Himbeersorbet
оценка≈ 820 ккал42 г углеводов
Alternative Fischhauptgänge
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Zander Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln
оценка≈ 650 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Seeteufel Filet auf geschmolzenen Safrantomaten
Monkfish Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Souffliertes Steinbutt Filet
Soufflé Turbot Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln
оценка≈ 630 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten
Sea Bass Fillet — Weißwein- oder Safransauce, Blattspinat, kleines Gemüse, feine Spaghettini, Risotto oder Kräuterkartoffeln
оценка≈ 640 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Vegetarische Vorspeisen
Bunte Blattsalate mit Pinienkernen, Sprossen und Kressevegetarian
Mixed Leaf Salad
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Burrata-Mozzarella mit Tomatensalat und Rucolsalatvegetarian
Burrata Mozzarella Salad
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Rote Bete Carpaccio mit Feldsalat und gebr. Austernpilzenvegetarian
Beetroot Carpaccio
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Feldsalat mit karamellisierten Nüssen und Ziegenfrischkäsevegetarian
Lamb's Lettuce Salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salat von Rauke, Mango und Mozzarellavegetarian
Arugula Mango Mozzarella Salad
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Friséesalat mit Fenchel und Orangevegetarian
Frisée Salad with Fennel
оценка≈ 160 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vegetarische Suppen
Petersilienwurzelsuppevegetarian
Parsley Root Soup — gebratenen Pilzen
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tomaten-Paprikasüppchenvegetarian
Tomato Pepper Soup
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kürbisrahmsüppchenvegetarian
Pumpkin Cream Soup — Apfel-Kürbisragout (Saisonprodukt)
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Champignonrahmsüppchenvegetarian
Mushroom Cream Soup — Pilze - Croutons - Kerbelsahne
оценка≈ 310 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Vegetarische Hauptgerichte
Frische Pasta mit grünem Spargel, halbgetr. Tomaten und Parmesanspänevegetarian
Pasta with Asparagus
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовсбалансированные 82
Gefüllte ital. Gemüse mit Pestokartoffelnvegetarian
Stuffed Vegetables with Pesto Potatoes
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Fregola Sarda – Burrata – Trüffel – grüner Spargelvegetarian
Fregola Sarda with Burrata
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Risotto von Wurzelgemüse und Pilzen mit Ofentomaten, pochiertem Ei und schwarzem Trüffelvegetarian
Root Vegetable and Mushroom Risotto
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовсбалансированные 74
Romanesko- Kohlrabi-Curry mit Limetten Basmati Reisvegetarian
Romanesco Kohlrabi Curry
оценка≈ 580 ккал70 г углеводовсбалансированные 78
Büfett Klassisch und lecker
Rauchfischvariation mit Lachsmedaillonspescatarian
Smoked Fish Variation
оценка≈ 350 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Medaillons von gefüllter Maispoulardenbrust und Terrine vom Hausgeflügel mit pikantem Cous Cous Salat
Cornish Hen Medallions
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Medaillons vom Schweinsfilet mit Lebermousse und Früchten garniert
Pork Fillet Medallions
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ital. Landschinken mit Melone und Feigen
Country Ham with Melon
оценка≈ 320 ккал25 г углеводов
Bohnen-Thunfischsalat / Herzhafte Tomate-Eier-Plattepescatarian
Bean Tuna Salad
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Mediterraner Nudelsalat mit Rucolavegetarian
Mediterranean Pasta Salad
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
Schaumsüppchen von der Petersilienwurzelvegetarian
Parsley Root Cream Soup
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Geschnetzeltes von Kalb und Rind in Tomaten-Champignonrahm
Veal and Beef Ragout
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Krustenschinken vom Apfelschwein
Roasted Pork with Cabbage — Rahmwirsing, marktfrisches Buttergemüse, Kräuterspätzle und Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 950 ккал70 г углеводов
Creme Brûlee / Macchatiomousse / Orangen-Vollmilchmousse
Dessert Mousse Selection
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Käseauswahl vom Brett mit Trauben, Radiserl und Feigensenfvegetarian
Cheese Board
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовсбалансированные 65
Büfett Leckereien aus dem Süden
Vitello tonato
Vitello Tonnato — Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapernäpfeln
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Ital. Schinken und Salamispezialitäten und ital. Mortadella mit Feigen und Melone
Italian Ham and Salami Platter
оценка≈ 450 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Strauchtomaten mit Mozzarella, Basilikum und nativem Olivenölvegetarian
Tomato and Mozzarella Salad
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salat von Artischocken und gekochtem Schinken / Gerollte Geflügelsticks auf mediterranen Cous Cous
Artichoke Salad and Chicken Couscous
оценка≈ 410 ккал35 г углеводовсбалансированные 73
Marinierter Pulposalat mit Kirschtomaten und Olivenpescatarian
Marinated Octopus Salad
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mariniertes und gegrilltes Antipasti Gemüsevegan, vegetarian
Grilled Antipasti Vegetables
оценка≈ 220 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Rahmsuppe von weißen Tomatenvegetarian
White Tomato Cream Soup
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Piccata von der Maispoularde mit Basilikumjus und Saltim Bocca vom Schweinefilet
Corn-fed Poularde Piccata and Pork Saltimbocca — grünen Speckböhnchen, Ratatouille Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
Pennenudeln „a la Putanesca“
Penne alla Puttanesca — eine scharfe, würzige Tomatensauce
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Gekühlte Zabaione mit Orangenkompott / Tiramisu / Creme Caramel im Glas
Dessert Trio: Zabaione, Tiramisu, Creme Caramel
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовтяжелые 26
Käsevariation mit Feigen und Traubenvegetarian
Cheese Selection
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Büfett Französisch genießen
Quiche Lorraine mit Kräutercreme
Quiche Lorraine
оценка≈ 380 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Creperolle von Frischkäse und Avocado mit Burgunderschinken
Avocado and Cream Cheese Crepe Roll
оценка≈ 340 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Medaillons vom Lachs umlegt mit Ananas-Lachstürmchen und Rauchlachsrosenpescatarian
Salmon Medallions and Smoked Salmon
оценка≈ 310 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Rosa gebratene Brust und Pastete von der Babarie Ente
Bavarian Duck Breast and Pâté — mit Lebermousse und Beeren garniert und Waldorfsalatsalat
оценка≈ 520 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salat von Flusskrebsschwänzen mit Calvados Äpfelnpescatarian
Crayfish Tail Salad
оценка≈ 240 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salat vom Zitronenhuhn mit Fenchel und Orange
Lemon Chicken Salad
оценка≈ 290 ккал16 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Salat Nizzapescatarian
Salad Niçoise
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Fischsuppepescatarian
Saffron Fish Soup — tomatisiert - mit Safran verfeinert
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Coq au vin
in Rotwein geschmortes Huhn mit Perlzwiebeln, Champignons und Speck
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Frikandeau vom Milchkalb mit Schmorgemüse und Dijon Senf Sauce
Veal Frikandeau — Buttergemüse, Grenaille Kartoffeln, Kartoffelgratin
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовсбалансированные 65
Creme Brûlee / Zitronentarte / Mousse von Valrohna Schokolade
Dessert Trio: Creme Brûlée, Lemon Tart, Chocolate Mousse
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовтяжелые 27
Französische Käseauswahl mit Feigensenfvegetarian
French Cheese Selection
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Büfett Norddeutsche Spezialitäten
Räucherfarcetörtchen und Heilbuttecken mit feinen Lachsmedaillonspescatarian
Smoked Fish and Halibut Platter
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Leckereien von Oldenburger Ente und Maispoularde mit pikantem Zucchinisalat
Duck and Poularde with Zucchini Salad
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Marinierter Tafelspitz vom Kalb mit Tomaten-Schnittlauchvinaigrette
Marinated Veal Tafelspitz
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Katenschinken mit Honigmelone
Katenschinken with Honey Melon
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Holsteiner Matjessalatpescatarian
Holsteiner Matjes Salad
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Marinierter Krabbensalat mit Gurke, Dill und Joghurtpescatarian
Marinated Shrimp Salad
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Rosa gebratenes Rumpsteak vom „freesich Ochs“ mit Sc. Bearnaise
Rump Steak with Bearnaise
оценка≈ 650 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Ofenfrische Kalbshaxe
Roasted Veal Shank — Speckbohnen, Rahmwirsing, marktfrisches Gemüse, Bratkartoffeln und Kartoffelgratin
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 66
Buttermilchmousse mit Beerengrütze / Vanillecreme mit Schokosplitter und Rumvegetarian
Buttermilk Mousse and Vanilla Cream
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Hannoversche Welfenspeise / Käsespezialitäten mit Trauben und Feigensenfvegetarian
Welfenspeise and Cheese Selection
оценка≈ 500 ккал35 г углеводовтяжелые 40
Büfett Exklusiver Genuss
Erlesene Rauchfischauswahl mit ganzem geräuchertem Lachs, Fischterrinen und Garnelenpescatarian
Smoked Fish and Shrimp Platter
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Duett von Wachtel und Reh mit Portweingelee
Quail and Venison Duo
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce und Essiggemüse
Roast Beef with Remoulade
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Gefüllte Kaninchenkeule auf Apfel-Sellerie-Salat
Stuffed Rabbit Leg
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Salat von Artischocke, Mozzarella und Kirschtomatevegetarian
Artichoke and Mozzarella Salad
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Geflügel-Nudelsalat mit Limettendressing / Meeresfrüchtesalat
Poultry Pasta Salad and Seafood Salad
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Steinpilzkraftbrühe mit Wurzelgemüse und Klößchenvegetarian
Porcini Mushroom Consommé
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Kalbsrücken unter einer Kräuter-Senfkruste
Veal Loin with Herb-Mustard Crust
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Filet vom Angus Rind
Angus Beef Fillet — frisches Buttergemüse und Kartoffelgratin & Rosmarinkartoffeln
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Creme Caramel im Glas / Macchiatocreme mit beschwipsten Feigenvegetarian
Creme Caramel and Macchiato Cream
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 32
Himbeermousse mit Schokoladensplittern / Käsespezialitäten aus aller Weltvegetarian
Raspberry Mousse and Cheese Selection
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Grillbüfett 1
Tomatensalat / Hirtensalatvegan, vegetarian
Tomato Salad and Shepherd's Salad
оценка≈ 150 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Kartoffel - Specksalat / Krautsalat
Potato-Bacon Salad and Coleslaw
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Lauchsalat mit Eiern, Äpfeln, Ananas und Mandarinenvegetarian
Leek Salad with Eggs and Fruit
оценка≈ 280 ккал25 г углеводов
Thüringer Bratwurst
Thuringian Bratwurst
оценка≈ 350 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Herzhafte Schinkengriller
Ham Grillers
оценка≈ 300 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Eingelegte Nackensteaks
pickled pork neck steaks
оценка≈ 420 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Geflügelspieße
poultry skewers
оценка≈ 280 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Marinierte Lachsmedaillons
marinated salmon medallions — gebratene Champignons, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Rote Grütze mit Vanillesauce
red berry pudding with vanilla sauce
оценка≈ 320 ккал45 г углеводовтяжелые 35
Mousse au Chocolat
chocolate mousse
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Joghurtmousse mit Ananasragout
yogurt mousse with pineapple ragout
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
Grillbüfett 2
Mariniertes und gefülltes Antipastigemüse / Strauchtomate mit Mozzarella und Basilikumvegetarian
antipasti vegetables and mozzarella with basil
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Cole Slaw- cremiger Krautsalat mit Karotten in Rahmdressingvegetarian
coleslaw
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Kartoffel-Gurkensalat / Rucola Salat mit Parmesanspäne und Pinienkernenvegetarian
potato cucumber salad and arugula salad
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Pikanter Gemüse Couscous Salat / Mediterraner Nudelsalatvegetarian
couscous salad and pasta salad
оценка≈ 380 ккал45 г углеводовсбалансированные 68
Mariniertes Zitronen-Knoblauch Hühnchen
lemon garlic chicken
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Spieß vom Schweinefilet / Kleine Rumpsteaks
pork fillet skewers and rump steaks
оценка≈ 380 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Mediterrane Bratwurst
mediterranean bratwurst
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Spieß vom Seeteufel und Scampi
monkfish and scampi skewers
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Lammkoteletts mit Aromaten
lamb chops with aromatics — Champignons, Rosmarinkartoffeln, Grillgemüse
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Mascarpone- Kirsch- Crumble / Orangen- Vollmilchmousse mit Orangenragout
cherry crumble and orange mousse
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
Schokoladen Panna Cotta / Gekühlte Zabaione mit Fruchtsalat
chocolate panna cotta and zabaione
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Fingerfood & Canapés
Gebratener grüner Spargel im Schinkenmantel und Rucola
fried asparagus with ham
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Maispoularde mit Sesam, Mango und Avocado
corn-fed poulet with sesame, mango and avocado
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Lachswürfel mit Ingwer-Soja-Dip auf Couscous
salmon cubes with ginger soy dip on couscous
оценка≈ 190 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Wachtelbrust auf Linsen Pilz Salat
quail breast on lentil mushroom salad
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Kleine Fleischpflanzerl auf Kartoffelsalat in Dijonsenf Marinade
meat patties on potato salad
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Saltim Bocca vom Kaninchenrücken auf feinen Ratatouille Salat
rabbit saltimbocca on ratatouille salad
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Cocktail von Minimozzarella und getr. Kirschtomatenvegetarian
mini mozzarella and cherry tomato cocktail
оценка≈ 150 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Räucherlachsroulade auf Wasabi Ingwer Gurken
smoked salmon roll with wasabi ginger cucumber
оценка≈ 130 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Jakobsmuschel auf Gewürz Couscous
scallop on spiced couscous
оценка≈ 160 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Herzhafter Miniwindbeutel mit Frischkäse und Schinken
mini cream puff with cream cheese and ham
оценка≈ 210 ккал16 г углеводовподходят при диабете
Tortilla mit grünem Spargel, Chorizo und Kräutersauce
tortilla with asparagus, chorizo and herb sauce
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Gespießte Melonenecke mit ital. Schinken
melon with italian ham
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Tatar von geräucherter Forelle mit pikantem Apfel Gurken Salat
smoked trout tartare with apple cucumber salad
оценка≈ 140 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Canapé mit Camenbertkäse und Feigensenfvegetarian
camembert canapé with fig mustard
оценка≈ 120 ккал12 г углеводов
Canapé mit cremigen Forellentatar und Forellenkaviar
trout tartare canapé with trout caviar
оценка≈ 110 ккал10 г углеводов
Canapé mit Graved Lachs oder Rauchlachs
salmon canapé
оценка≈ 110 ккал10 г углеводов
Canapé mit ital. Landschinken
italian country ham canapé
оценка≈ 115 ккал10 г углеводов
Canapé mit ital. Fenchelsalami
fennel salami canapé
оценка≈ 120 ккал10 г углеводов
Canapé mit Thüringer Mett
Thuringian Mett canapé
оценка≈ 130 ккал10 г углеводов
Canapé mit rosa gebr. Entenbrust & Lebermousse
duck breast canapé with liver mousse
оценка≈ 150 ккал10 г углеводов
Canapé mit Lachsschinken auf Senfbutter & Gurke
salmon ham canapé with mustard butter
оценка≈ 130 ккал10 г углеводов
Canapé mit rosa gebr. Roastbeef
roast beef canapé
оценка≈ 110 ккал10 г углеводов
Dessert
Dessertriologie: Panna Cotta & Frucht - Sorbet - Schokoküchlein mit Mascarpone
dessert trilogy: panna cotta, sorbet, chocolate cake
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Büfett „Klassisch und lecker“
Brotkorb und Buttervegetarian
bread basket and butter
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Büfett „Leckereien aus dem Süden“
Brotauswahl und Buttervegetarian
bread selection and butter
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Büfett „Französisch genießen“
Salat Nizza ; Brot und Butter
Salad Niçoise, bread and butter
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
Fischsuppe -tomatisiert - mit Safran verfeinert
fish soup with saffron
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Grillbüfett 1
Brotkorb mit Buttervegetarian
bread basket with butter
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
Это меню всё ещё актуально?
71veggie
scoreоценка
scoreоценка
Разнообразный выбор вегетарианских блюд
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть отдельный раздел с вегетарианскими основными блюдами, такими как паста со спаржей и карри из романеско. Также доступны супы, например, крем-суп из белых томатов.
51 вегетарианских и 2 веганских блюд из 195
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Много белковых блюд и овощей
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает широкий выбор мясных и рыбных блюд с низким содержанием углеводов. Большинство закусок и основных блюд подходят для диабетиков.
126 подходящих блюд · 195 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Golterner Str. 2, 30890 Barsinghausen
- Часы работы
- ПнзакрытоВтзакрытоСрзакрытоЧт18:00–21:30Пт18:00–21:30Сб18:00–21:30Вс11:30–14:30, 18:00–21:30Endzeiten = Annahmeschluss der Küche. Betriebsferien vom 12.10. bis 18.10. 2026
- Контакты
- +4951082163 info@gasthausmueller.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthausmueller.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Gasthaus Müller - Barsinghausen, Golterner Str? Подтверди право владения.