назад к поиску

Restaurant le cheval Noir

bd Saint Jacques 17, 21200 Beaune

закрыто · откроется Чт 12:00

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Tendance Bourguignonne
Croquilles d’Escargots de Bourgogne au beurre d’ail persillé (Maison Billot)
Burgundy snail croquettes
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Œufs cuit à 65° sauce meurette, finger à l’ail
Eggs in meurette sauce
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Sandre et truite, biscuit de brochet, Petits légumes, sauce Pôchouse
Zander and trout with pochouse sauce
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bourguignon de paleron de Bǫœf cuit 12 heures et ses pommes de terre Amandine
Beef Bourguignon
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Assiette de 3 fromages de la régionvegetarian
Regional cheese plate
оценка≈ 420 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Crème brulée caramélisée aux Anis de Flavigny
Anise crème brûlée
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовтяжелые 30
Entremet cassis et pain d’épices, sorbet à l’hydrolat et poivre de cassis de la Ferme Fruits Rouges
Blackcurrant and gingerbread dessert
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 37
une entrée, un plat, fromage ou dessert
38.00
3-course menu
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 44
une entrée, un plat, fromage et dessert
42.00
4-course menu
оценка≈ 1700 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Joie de Vivre !
Foie gras de canard au naturel, chutney de cerises noires, Gelée au guignolet
Duck foie gras with cherry chutney
оценка≈ 380 ккал18 г углеводов
Déclinaison de tomates au pesto, Chorizo Bellota Accras de Mozzarella di Bufala, gel de melon
Tomato and mozzarella salad with chorizo
оценка≈ 410 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Tataki de thon rouge vinaigrette au 7 saveurs Houmous de pois chiche, légumes croquants miso et yuzu
Tuna tataki with hummus
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pêche du jour rôti sur peau, pilaf de Fregola Sarda et shimeji Sauce vierge nectarine, fenouil et tomates confites
Roasted fish of the day
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Ballotine de pintade, artichauts à la Barigoule, Cannelloni ricotta & carottes, jus corsé et huile de piment chipotle é
Guinea fowl ballotine
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de Bison d’Auvergne, caviar d’aubergines, pommes de terre et tomate rôties, jus au mélange du trappeur
Bison steak
оценка≈ 750 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Plateau de fromages Affinés ou Faisselle de Fromage blancvegetarian
Cheese platter or fromage blanc
оценка≈ 400 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dessert au choix à la carte
Dessert of choice
оценка≈ 500 ккал55 г углеводовтяжелые 32
une entrée, un plat, fromage et dessert
52.00
4-course menu
оценка≈ 1600 ккал90 г углеводовтяжелые 33
une entrée, un poisson, une viande, fromage et dessert
60.00
5-course menu
оценка≈ 1900 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Menu Tendance Bourguignonne
Menu Tendance Bourguignonne (Entrée, Plat, Fromage ou Dessert)
38.00
Tendance Bourguignonne Menu (3 courses)
оценка≈ 1400 ккал80 г углеводовтяжелые 44
Menu Tendance Bourguignonne (Entrée, Plat, Fromage et Dessert)
42.00
Tendance Bourguignonne Menu (4 courses)
оценка≈ 1850 ккал140 г углеводовтяжелые 21
Menu Joie de vivre
Menu Joie de vivre (Entrée, Plat, Fromage et Dessert)
52.00
Joie de Vivre Menu (4 courses)
оценка≈ 2100 ккал160 г углеводовтяжелые 21
Menu Joie de vivre (Entrée, Poisson, Viande, Fromage et Dessert)
60.00
Joie de Vivre Menu (5 courses)
оценка≈ 2400 ккал180 г углеводовтяжелые 21
Entrées
Foie gras de canard au naturel, chutney de cerises noires, gelée au guignolet
28.00
Duck foie gras with cherry chutney
оценка≈ 380 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Croustilles d’Escargots de Bourgogne au beurre d’ail persillé (La Douzaine)
20.00
Burgundy snail croquettes
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
ƨufs cuit 65°, sauce meurette, finger à l’ail et persil
18.00
Eggs in meurette sauce
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Déclinaison de tomates au pesto, Chorizo Bellota Accras de Mozzarella di Bufala, gel de melon
22.00
Tomato and mozzarella salad with chorizo
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tataki de thon rouge vinaigrette au 7 saveurs Houmous de pois chiche, légumes croquants miso et yuzu
24.00
Tuna tataki with hummus
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Poissons
Pêche du jour rôti sur peau, pilaf de Fregola Sarda et shimeji Sauce vierge nectarine, fenouil et tomates confites
29.00
Roasted fish of the day
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Sandre et truite, biscuit de brochet, Petits légumes, sauce pochouse
25.00
Zander and trout with pochouse sauce
оценка≈ 520 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Viandes
Bourguignon de paleron de Bæuf cuit 12 heures Pommes de terre Amandine
25.00
Beef Bourguignon — Origine France
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Ballotine de pintade, artichauts à la Barigoule, Cannelloni ricotta & carottes, jus corsé et huile de piment chipotle
28.00
Guinea fowl ballotine — Origine France
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Pavé de Bison d’Auvergne, caviar d’aubergines, pommes de terre et tomate rôties, jus au mélange du trappeur
36.00
Bison steak — Origine France Auvergne
оценка≈ 720 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Cƫuvre de Ris de veau doré au beurre, Pommes de terre grenailles, Morilles, sauce au vin jaune
42.00
Veal sweetbreads — Origine UE
оценка≈ 850 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Fromages
Plateau de fromages Affinés, Alain Hess Maîtra fromager Beaunevegetarian
16.00
Aged cheese platter
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Faisselle de Fromage blanc et sa crème épaisse de Bressevegetarian
6.00
Fromage blanc
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Gourmandises
Fraises et framboises et son flan à la pistache, Crémeux au lait d’avoine, sorbet au fruits rouges
16.00
Strawberry and raspberry flan
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 40
Chocolat & Café, mousse et crumble au Guanaja, syphon confiture de lait et café, glace praliné cacahuête s
18.00
Chocolate and coffee mousse
оценка≈ 720 ккал58 г углеводовтяжелые 27
Entremet cassis et pain d’épices, sorbet à l’hydrolat et Poivre de cassis de la Ferme Fruirouges
15.00
Blackcurrant and gingerbread dessert
оценка≈ 580 ккал72 г углеводовтяжелые 33
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
12.00
Vanilla crème brûlée
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовтяжелые 39
Assortiment de glaces et sorbets (3 parfums)
9.00
Ice cream and sorbet assortment — Vanille, chocolat, pistache, café, fraises, citron, cassis, poire
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Enfants
Menu des Mini-chefs
14.00
Kids menu — Un poisson ou une viande, Pommes de terre Grenailles ou légumes, Un dessert, un sirop à l’eau
оценка≈ 850 ккал95 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

29veggie
scoreоценка

Французская кухня с сырами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть ассорти региональных сыров и творог Faisselle. Основные блюда состоят из мяса и рыбы.

4 вегетарианских и 0 веганских блюд из 46

75dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором белков

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых блюд с умеренным содержанием углеводов. Основные блюда из бизона и цесарки подходят для диабетиков.

27 подходящих блюд · 46 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
bd Saint Jacques 17, 21200 Beaune
Часы работы
Пн12:00–13:15, 19:00–20:30
Втзакрыто
Срзакрыто
Чт12:00–13:15, 19:00–20:30
Пт12:00–13:15, 19:00–20:30
Сб12:00–13:15, 19:00–20:30
Вс12:00–13:15, 19:00–20:30
Les horaires d’arrivée pour le déjeuner sont de 12h00 à 13h30 et pour le dînner de 19h00 à 20h45. Le restaurant fermera ses portes à 15h15 pour le service du déjeuner et 23h15 pour le service du dînner
Контакты
+33380220737 contact@restaurant-lechevalnoir.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lechevalnoir.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Restaurant le cheval Noir? Подтверди право владения.