La Teinturerie
rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
закрыто · откроется 11:45
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LE SALÉ
Avocado Toast Saumon
16.50
Avocado Toast with Salmon — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat accompagné de beurre de cacahuète, deux œufs mollets, ricotta, yuzu et aneth, de tomates cerises, de saumon fumé, de pickles d’oignons rouges, de piment doux et de pistaches torréfiées
оценка≈ 780 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Avocado toast Truffé
17.00
Truffled Avocado Toast — Pain de campagne toasté, écrasé d’avocat, deux œufs mollets, champignons de Paris, jambon Rostello truffé, roquette, parmesans, noisettes, pousses de saison
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Crispy Chicken Burger
19.50
Poulet Crispy Panko, mayonnaise au curry vert, tomates, salade iceberg, pickles d’oignons rouges, cheddar. Servi avec frites fraîches
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
œufs Bénédicte
16.50
Eggs Benedict — Deux œufs mollets sur un muffin anglais, écrasé d’avocat, sauce au hollandaise, accompagné d’une salade de saison. Au choix : Bacon crispy au sirop d’érable - Saumon fumé
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LE SUCRÉ
Healthy brekkie
12.50
Healthy Breakfast Bowl — Bol de fromage blanc, granola, fruits frais d’une mousse de saison
оценка≈ 450 ккал48 г углеводовсбалансированные 73
Perdu dans ta brioche
14.50
Brioche with Caramel and Ice Cream — Tranches de brioche, caramel beurre salé, boule de glace à la vanille, noisettes torréfiées, fruits de saison rôtis
оценка≈ 850 ккал82 г углеводовтяжелые 18
Fluffy pancakes
15.50
Pancakes, mousse montée aux agrumes, compotée de fruits de saison, sirop d’érable, croustillants de pistaches torréfiées
оценка≈ 720 ккал88 г углеводовтяжелые 33
Pâtisserie du jour
9.50
Pastry of the Day
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 42
EN SUPPLÉMENT
œufs brouillés à la truffe
8.00
Truffle Scrambled Eggs
оценка≈ 280 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Crispy bacon au sirop d'érable
3.50
Crispy Bacon
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Saumon fumé
4.50
Smoked Salmon
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Frites fraîches
4.00
French Fries
оценка≈ 450 ккал52 г углеводов
À L’APÉRO
PORCO IBÉRICO
12.50
Iberian Pork Pluma — Tranches de pluma de porc ibérique pané panko, mayonnaise sriracha
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабете
SHRIMP DUMPLING
11.00
Shrimp Dumplings — Ravioles à la crevette, cuisson vapeur, sauce asiatique
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
LECCE
13.00
Mortadella Focaccia — Focaccia, pesto de basilic, mortadelle de Bologne, olives taggiasche, stracciatella, roquette
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
CRISPY VEGGIE TEMPURAvegetarian
11.00
Vegetable Tempura — Tempura de légumes du soleil accompagnée d’une sauce orientale légèrement relevée
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
CHLOROPHYLL IS THE NEW GREENvegan
10.00
Pea and Mint Hummus — Houmous de petits pois & menthe, huile citronnée
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
VITELLO TONNATO
15.50
Fines tranches de veau cuit basse température, sauce au thon, caprons
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
LA CARTE
DISH OF THE DAY BUTCHEEEEER
Dish of the Day — Demandez notre plat du jour ou consultez l’ardoise
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
IKEJIME FOR ALL FISH
24.50
Sea Bass Fillet — Filet de bar, purée de petits pois au wasabi, sauce vierge, mini poivrons, bonite, noix de cajou torréfiées, jeunes pousses
оценка≈ 520 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
VENI VIDI VEGGIEvegetarian
22.00
Roasted Asian Vegetables — purée de patates douces et poivrons brûlés, sucrine rôtie asiatique, siphon fêta & tomates confites, sarrasin croustillant
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CÆSAR PALACE
21.00
Caesar Salad — Salade romaine, tomates, poulet pané panko croustillant, bacon grillé, œufs, croûtons, sauce cæsar, pétales de parmesan, anchois
оценка≈ 850 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
MOROCCAN DUCK
26.50
Moroccan Duck Breast — Magret de canard, purée de pois chiches à l’orientale, aubergines rôties, ricotta pimentée aux olives taggiasche, légumes de saison, jus réduit au miel & au thym
оценка≈ 620 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
TARTARE AL TARTUFO NERO
27.00
Beef Tartare with Truffle — Tartare de bœuf fumé au bois de hêtre, pesto d’herbes, vieux parmesan AOP, stracciatella, échalotes, câpres, croûtons à l’ail noir, carpaccio de truffe. Servi avec des frites fraîches
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
COQUILLAGES ET CRUSTACÉS
24.50
Squid and Cuttlefish Risotto — Risotto de seiches & encornets en persillade, petits pois, crème de ricotta à la ’nduja, roquette & parmesan. Servi avec des frites fraîches
оценка≈ 980 ккал85 г углеводов
BURGER DI CAMPANIA
22.50
Campania Burger — Steak haché 180 g, potato bun boulanger, scamorza fumée, coppa, ketchup de poivrons brûlés, roquette, compotée d’oignons rouges. Servi avec des frites fraîches
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Pièce du boucher selon arrivage
Butcher's Cut — Servie avec des frites fraîches, SAUCE MAISON AU CHOIX : BEURRE MAÎTRE D’HÔTEL OU SAUCE POIVRE VERT
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Côte de bœuf, herbes fraîches, échalotes confites
Rib of Beef — Servie avec frites fraîches, salade de saison et sauces maison
оценка≈ 1050 ккал50 г углеводов
SIDES
Salade de saisonvegetarian
6.00
Seasonal Salad
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Supplément frites
6.50
Extra Fries
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Légumes de saisonvegetarian
7.50
Seasonal Vegetables
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Sauces
2.00
оценка≈ 80 ккал2 г углеводовподходят при диабете
FROMAGES
Trio de fromagesvegetarian
9.50
Cheese Trio
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
DESSERTS
SNICKERS 2.0
10.00
Mousse montée au beurre de cacahuète, croustillant de crêpes dentelle, tuile de chocolat au lait, caramel au beurre salé, cacahuètes façon chouchou.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
ILLUSION
11.50
Illusion Dessert — Trompe l’œil du moment
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 39
GRAND MOTHER STYLE
10.00
Grandmother Style Pastry — Pâtisserie du jour maison
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 34
MENU DE LA SAINT VALENTIN
MENU DE LA SAINT VALENTIN
70.00
Valentine's Menu
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 33
Mini brioche foie gras, condiment betterave et cerises griottes
Foie Gras Brioche
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Queue de langoustine sur son lit de céleri, émulsion de bisque au galanga & combava
Langoustine with Celery
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Ballottine de turbo, choux & haddock, beurre blanc aux herbes, maki de poireaux, katsuobushipescatarian
Turbot Ballottine — POISSON
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet mignon de veau cuit basse température, mille-feuilles de patate douce, jus corsé à la sauge, noisettes torréfiées
Veal Fillet Mignon — VIANDE
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Nuage de vieux Comtévegetarian
Comté Cheese Cloud
оценка≈ 220 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Chocolat au lait, croustillant noix de pécan, crémeux yuzu, pomme caramélisées & émulsion d'agrumes
Milk Chocolate and Yuzu
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовтяжелые 29
Это меню всё ещё актуально?
51veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с овощными опциями
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть основное блюдо Veni Vidi Veggie с пюре из сладкого картофеля и фетой. Также доступны овощная темпура и хумус из горошка с мятой.
7 вегетарианских и 1 веганских блюд из 43
75dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много мясных и рыбных блюд с умеренным содержанием углеводов. Есть хорошие варианты завтраков и закусок.
27 подходящих блюд · 43 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- rue Édouard Meny 2, 90000 Belfort
- Часы работы
- Пн—Вт11:45–00:00Ср11:45–00:00Чт11:45–01:00Пт11:45–01:00Сб11:45–01:00Вс09:30–14:30Dimanche l Tous les premiers dimanche du mois
- Контакты
- +33384590774 lateinturerierestaurant@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lateinturerierestaurant.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %