Au Chaudron de Céline
29 Rue Henri Durre, 59135 Bellaing
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Le Brass
Le Brass Solo, choix d’un plat principal de l’ardoise
14.00
Brass Solo Main Course
оценка≈ 650 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Le Brass Duo, choix d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert de l’ardoise
19.50
Brass Duo Menu
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Le Brass Trio, Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de l’ardoise
25.00
Brass Trio Menu
оценка≈ 1400 ккал90 г углеводовтяжелые 44
Le Bœuf de Notre Boucherie
Le Filet de Bœuf ou Filet de Cœur de Rumsteak
28.90
Beef Fillet or Rump Steak
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Fourché
21.80
Mixed Beef Skewer — Brochette en Mix Bœuf
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La Côte à l’Os à partager
59.90
Bone-in Ribeye for Sharing — entre 1.200 et 1.400kg
оценка≈ 2000 ккал40 г углеводовподходят при диабете
La Pavé d’Aloyau dans le Rumsteak
18.90
Rump Steak Pavé
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Traditionnel Steak Haché, Bacon et Œuf à Cheval
15.50
Ground Beef Steak with Bacon and Egg
оценка≈ 850 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Le Tartare selon Fabrice ou Le Carpaccio
15.00
Beef Tartare or Carpaccio
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Faux Filet
18.90
Sirloin Steak
оценка≈ 740 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Bavette
18.90
Flank Steak
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Entrecôte
26.90
оценка≈ 820 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Onglet
24.90
Hanger Steak
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Les Plats Signature
Le Rognon de veau entier Braisé, à la crème de Bière, Crémeux de Pomme de Terre « Aligot »
18.90
Braised Veal Kidney with Beer Cream and Aligot
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Le Rôti de Filet de Poulet farci Bacon-cheddar, crème de lard
18.50
Stuffed Chicken Breast with Bacon and Cheddar
оценка≈ 780 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
L’Assiette Chti
21.80
Chti Platter (Carbonnade, Quiche, Fries) — Welch, quiche au Maroilles, Carbonnade, Fricandelle fermière, Frites
оценка≈ 1250 ккал95 г углеводовтяжелые 42
Le Jarreton de Cochon en 2 Cuissons, Poché et Braisé au Four
20.50
Pork Shoulder Poached and Braised
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
La Mix-Brochette de Cochon Noir du «Canton Hubaut »
19.50
Black Pork Mixed Skewer
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Le plat Végé, Galette de légumineux et l’accompagnement du jour, avec ou sans œufvegetarian
15.50
Vegetarian Legume Galette
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Les Poissons
Les Noix de St Jacques braisées, jus corsé d’écrevisses, sucrine braisée
24.50
Braised Scallops with Crayfish Jus
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le Pavé d’Omble Chevalier, crème citronnée au poivre Timut
18.80
Arctic Charr Pavé with Lemon Cream
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
La Recette de poisson, aujourd’hui nous vous proposons…
15.50
Daily Fish Special
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Les Planches seul ou à Partager
La Charcutière
9.00
Charcuterie Board — Charcuterie fine, Rillettes, Terrine…
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
La Chti
11.20
Chti Board (Maroilles Toast and Charcuterie) — Toast au Maroilles, Charcuterie, Rillettes…
оценка≈ 800 ккал35 г углеводовподходят при диабете
La Bistrot
12.60
Bistro Board (Charcuterie, Salmon, Foie Gras) — Charcuterie fine, Terrine, Saumon fumé, Foie Gras
оценка≈ 750 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Les Incontournables
Os à Moelle Rôti au four
5.50
Roasted Bone Marrow
оценка≈ 200 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Os à Moelle Rôti au four
10.40
Roasted Bone Marrow
оценка≈ 350 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Os à Moelle Rôti au four
14.80
Roasted Bone Marrow
оценка≈ 500 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Le Lingot de Foie Gras, Confit d’Oignons
16.80
Foie Gras with Onion Confit
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Les Créations
Le Burger d’Escargots, Crème citronnée et Epinard
11.60
Snail Burger with Lemon Cream — Un plaisir gustatif original, Amateur d’Escargots, n’hésitez pas…
оценка≈ 750 ккал55 г углеводовсбалансированные 65
Le steak de Pleurotes à la crème de Lard
9.90
Oyster Mushroom Steak with Bacon Cream — Champignonnière de la Rhonelle à Artres, production locale
оценка≈ 480 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Nos Classiques
Le Café Gourmand Pâtissier
8.00
Café Gourmand
оценка≈ 500 ккал60 г углеводовтяжелые 38
L’Assiette Gourmande selon l’humeur du Chef
12.80
Chef's Gourmet Platter — seul ou à partager
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовсбалансированные 65
La Mousse au chocolat Tradition
6.00
Chocolate Mousse — avec ou sans chantilly
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовтяжелые 40
La Crème Brûlée Vanille à l'inspiration du moment
7.50
Vanilla Crème Brûlée
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Le Baba-Bouchon Rhum, chantilly et crème Pâtissière du moment
8.00
Rum Baba
оценка≈ 550 ккал70 г углеводовтяжелые 33
Les Inspirations
La Brioche Perdue, galce vanille ou Moussse de liqueur de Rhum
8.00
French Toast with Vanilla Ice Cream
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
Le Tiramisu à la liqueur choc’noisette
8.00
Hazelnut Chocolate Tiramisu — local, cave de l’Abbaye St Amand
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Douceur de Pomme et Mousse de liqueur de Calvados
8.00
Apple Dessert with Calvados Mousse — Fondante, Rôtie et Croquante
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 39
Sans Oublier
L’Assiette de Fromage Régionauxvegetarian
7.50
Regional Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Le Menu Brass
Le Brass Solo
16.50
Brass Solo Menu with Drink — choix d’un plat principal de l’ardoise, une boisson*
оценка≈ 950 ккал65 г углеводов
Le Brass Duo
22.30
Brass Duo Menu with Drink — choix d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert de l’ardoise, une boisson*
оценка≈ 1300 ккал85 г углеводовтяжелые 28
Le Brass Trio
27.80
Brass Trio Menu with Drink — Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de l’ardoise, une boisson*
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 25
Le Menu des Plus Jeunes – de 12 ans
Menu des Plus Jeunes
8.80
Kids Menu — Entrée (Astérix), Plat (Saucisse, Nuggets ou Cheese Burger), Dessert (Glace, Mousse ou Crêpes)
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 32
Les Menus de La Carte
Le Campagnard Gourmand
42.00
Campagnard Gourmand Menu — Mise en Bouche, Entrée (St Jacques ou Foie Gras), Plat (Fourché de Bœuf ou Filets de Limande), Dessert
оценка≈ 1800 ккал100 г углеводовтяжелые 28
Le Germinal de La Ferme
36.80
Germinal de la Ferme Menu — Mise en Bouche, Entrée (Burger d’Escargot ou Planche Chti), Plat (Jarreton de Cochon ou Rôti de Poulet), Dessert
оценка≈ 1700 ккал110 г углеводовтяжелые 28
Nos Grandes assiettes
La Campagnarde
19.80
Campagnarde Platter — salade , chiffonnade de jambon, terrine,pomme de terre, crudités, quiche
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 74
La Maréepescatarian
19.80
Marée Seafood Platter — salade, fruits de mer en marinade, saumon, crudités
оценка≈ 600 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
L’Assiette Mix-Grill avec Duo de frites
19.80
Mixed Grill Platter with Fries
оценка≈ 1200 ккал70 г углеводов
Le Parmentier de Porcelet à l’aligot
19.80
Suckling Pig Parmentier with Aligot
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
Nos Burgers de la Ferme
Le Chti’Burger au Maroilles
16.80
Maroilles Beef Burger — sur une base de Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, viande de boeuf, tomate...
оценка≈ 900 ккал50 г углеводов
Le Campagnard-Burger de la Ferme
16.80
Country Beef Burger — Base de Ketchup, viande de bœuf, Tome d’Orchies, tomates, oignons, bacon grillé
оценка≈ 950 ккал50 г углеводов
L’ Italien-Burger de volaille
16.80
Italian Chicken Burger — Filet de volaille pané, emmental fondu, mozzarella, basilic, tomate…
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
Le Canard’Burger au foie gras
16.80
Duck and Foie Gras Burger — Tournedos de canard, foie gras, émincé de poire, confit d’oignon…..
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводовтяжелые 39
Menu groupes
Menu groupes / Association / Repas de Famille
44.50
Group Menu — Apéritif, Entrée, Plat, Dessert, Boissons à discrétion
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 25
Это меню всё ещё актуально?
75dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь большой выбор белковых блюд с низким содержанием углеводов. Стейки и морепродукты подходят для диабетиков.
29 подходящих блюд · 55 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 29 Rue Henri Durre, 59135 Bellaing
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33327404159
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hubaut-restaurant-traiteur.fr/