назад к поиску

Buya Ramen Factory

Reichenberger Straße 36, 10999 Berlin

закрыто · откроется 12:00

Japanese€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

IZAKAYA PLATES
Otsumami Cabbage Salad
4.00
otsumami cabbage + shio kombu + sesame oilsauce
оценка≈ 110 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Wakame Salad
5.00
Wakame + Edamame + soy + Cucumber + white sesame
оценка≈ 140 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Edamame
4.00
steamed edamame + sea salt
оценка≈ 120 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Agebitashi Aubergine
6.00
sautéed aubergine + shoyu dressing + ginger + green onions + peanuts
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vegan Sui-Gyozavegan
5.00
lotus roots + bok choy + mushroom + green onion + ponzu + summer tabera
оценка≈ 220 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Chåshù
5.50
Chashu Pork Belly — pork belly + summer tabera + tomato crisp
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
RAMEN
TanTan Ramen
12.50
tantan broth + peanuts + chilli oil + ground miso pork + green onion
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Yuzu Shio Ramen
11.50
yuzu shio broth + tofu chåshù + shiitake mushroom + green onion + bok choy + chilli strings
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Vegan TanTan Ramenvegan
12.50
tantan broth + miso soy meat + peanuts + chilli oil + tabera
оценка≈ 780 ккал62 г углеводовсбалансированные 69
Chåshù Pork Ramen
12.80
Chashu Pork Ramen — tonkotsu + chåshù + green onion + kikurage + mushroom + ajitama egg + black garlic oil
оценка≈ 920 ккал60 г углеводов
Crispy Duck Ramen
13.50
tonkotsu broth + crispy duck + bokchoy + tomato crisp + ajitama egg + green onion + black garlic oil
оценка≈ 880 ккал58 г углеводов
Vegan Tonkotsuvegan
12.00
Vegan Tonkotsu Ramen — vegan tonkotsu + tofu chåshù + green onion + kikurage mushroom + black garlic oil
оценка≈ 680 ккал58 г углеводовсбалансированные 70
Ukon Spicy Pork Ramen
13.00
turmeric tonkotsu broth + chåshù + ajitama egg + kikurage + Buya spicy red paste
оценка≈ 940 ккал62 г углеводов
Cold Ramen salad
9.00
cold tantan broth + ground miso pork + peanutsscallion + spicy oil
оценка≈ 650 ккал52 г углеводовсбалансированные 65
Ramen Add-Ons
Noodles
3.00
оценка≈ 210 ккал42 г углеводов
Ajitama Egg
1.00
оценка≈ 75 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Bok-choivegan, vegetarian
1.00
Bok Choy
оценка≈ 25 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Tofuvegan, vegetarian
4.00
оценка≈ 120 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Chashu
4.00
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Duck
4.00
оценка≈ 160 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Black garlic oil
1.00
оценка≈ 80 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Peanutsvegan, vegetarian
1.00
оценка≈ 90 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Shitake mushroomsvegan, vegetarian
1.00
Shiitake Mushrooms
оценка≈ 20 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kikurage mushroomsvegan, vegetarian
2.00
оценка≈ 15 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Miso soy meatvegan, vegetarian
2.00
оценка≈ 60 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Buya Spicy red paste
2.00
оценка≈ 30 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Dessert
Mochi Ice cream
6.00
ask our server for the daily flavors
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 39
Vegan Ice-Creamvegan
6.00
Vegan Ice Cream — from our friends of Tribecca Berlin + ask our server for the dailyflavors
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
Lunch menu
1/2 Ramen + 1 Izakaya
10.00
Ramen and Izakaya Lunch Set — from 12:00 to 14:30 o'clock
оценка≈ 850 ккал90 г углеводовсбалансированные 73

Это меню всё ещё актуально?

86veggie
scoreоценка

Японский рамен и закуски

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть веганский рамен Тонкоцу и гёдза с лотосом и грибами. В меню также есть салат Вакаме и баклажаны Агебиташи.

10 вегетарианских и 10 веганских блюд из 29

55dia
scoreоценка

Японская кухня и рамен

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много закусок с низким содержанием углеводов. Основные блюда из рамена содержат много углеводов из-за лапши.

17 подходящих блюд · 29 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Reichenberger Straße 36, 10999 Berlin
Часы работы
Пнзакрыто
Вт12:00–21:00
Ср12:00–21:00
Чт12:00–21:00
Пт12:00–21:30
Сб12:00–21:30
Вс12:00–21:00
Lunch menu (from 12:00 to 14:30 o'clock)
Контакты
+4903064461073 info@buyaberlin.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buyarestaurants.com/buya-ramen-kreuzberg.html
Запись
полнота 83 %, уверенность 94 %

Владеешь Buya Ramen Factory? Подтверди право владения.