Mom's Creation - Elsenstraße
Elsenstraße 27, 12435 Berlin
открыто · до 23:00
Japanesesushivegetarian restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 24 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 24 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Vegane Vorspeisen Suppen
Canh ChuaMvegan
5.90
Canh Chua — Süß-Sauer-Suppe nach traditioneller Art mit zartem Tofu, Tomaten, Champignons, Tamarinde, Ananas, Sojasprossen verfeinert mit frischen Kräutern und Koriander.
оценка≈ 180 ккал28 г углеводов
Canh Sữa DừaMvegan
6.50
Canh Sữa Dừa — Kokosmilchsuppe mit zartem Tofu, Tomaten, Pilzen, Zwiebeln verfeinert mit Zitronengras und Thai-Basilikum.
оценка≈ 240 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Súp Vằn Thắn D,M,,Lvegan
6.50
Súp Vằn Thắn — Hausgemachte Teigtaschen-Suppe mit Tofu, Pilzen, Pak-Choi, Brokkoli, Chinakohl in herzhafter Kräuterbrühe, abgeschmeckt mit Röstzwiebeln und Koriander.
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Vegane Vorspeisen
Đậu LuộcM (Edamame)vegan
5.90
Edamame — Gesalzene japanische Bohnen
оценка≈ 120 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Gạo Lúc Muối MèD,Lvegan
6.50
Red Wild Rice with Sesame — Roter Wildreis im Erdtopf gedämpft, serviert mit salzigem Bio-Sesam.
оценка≈ 210 ккал35 г углеводовсбалансированные 67
Gỏi CuốnD,M,L,Bvegan
5.90
Summer Rolls — Sommerrollen gefüllt mit zartem Tofu, Erdnüssen, Reisnudeln, Gurke, Paprika, Salat und dazu eine Hoisin-Soße.
оценка≈ 190 ккал28 г углеводовсбалансированные 69
Chả GiòD, Mvegan
6.20
Spring Rolls — Gold-gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Tofu, Pilzen, Morcheln, Taro, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit Salat und Süß-Sauer-Soße.
оценка≈ 260 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Há Cảo Chay D,L,Mvegan
6.50
Há Cảo Chay — Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit Gemüse, Pilze, Mais, Tofu und dazu eine Soja-Schalotten-Soße.
оценка≈ 210 ккал30 г углеводовсбалансированные 65
Wantan ChiênB,D,Mvegan
6.20
Fried Wantans — Handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Tofu, verschiedenen Pilzen, serviert mit Salat, Röstzwiebeln und ein Süß-Sauer-Dip.
оценка≈ 280 ккал26 г углеводов
Bánh BaoD,L,Mvegan
6.20
Bánh Bao — Gedämpfter Hefeteig Kloß gefüllt mit Morcheln, Karotten und Erbsen.
оценка≈ 230 ккал38 г углеводов
Saté Gà ChayD,M,Lvegan
7.50
Vegan Satay — Vegane Saté Hähnchenspieße mit Kurkuma, Zitronengras, verfeinert mit Sesam, Salat und Hoisin-Soße.
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Bánh XèoD,M,Lvegan
7.90
Bánh Xèo — Knuspriger Pfannkuchen nach traditionell vietnamesischer Art mit Kokosmilch, Mungbohnen gefüllt mit Sojasprossen, Seitan und Tofu. Dazu eine hausgemachte Hoisin-Dip und frische Kräuter.
оценка≈ 320 ккал35 г углеводовсбалансированные 77
Cha La Lot D,M,Lvegan
7.50
Cha La Lot — Vietnamesisches Nationalgericht: Geschmackvoll marinierter Tofu mit Shiitakepilze, Mungbohnen eingewickelt in Betelblätter, garniert mit Röstzwiebeln, Sesam und frischem Salat.
оценка≈ 210 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Vegane Salate
Bánh Tráng TrộnB,M,Dvegan
7.90
Rice Paper Salad — Hausgemachter Salat aus feinen Reispapierstreifen, frischer Mango, Erdnüssen, Röstzwiebeln, würzigem Tofu, Seitan und einer speziellen Saté-Soja-Sauce.
оценка≈ 280 ккал38 г углеводовсбалансированные 69
Gỏi XoàiB,M,Dvegan
7.90
Mango Salad — Fruchtig saftiger Mangosalat mit Seitan, Tofu, Sojasprossen und gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit hausgemachter Sojasauce, Röstzwiebeln und gepressten Limetten.
оценка≈ 240 ккал28 г углеводовсбалансированные 77
Gỏi Đu ĐủB,D,Mvegan
8.50
Papaya Salad — Grüner Papayasalat mit Karotten, Koriander Röstzwiebeln und geriebenen Erdnüssen.
оценка≈ 180 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Gỏi MiếnB,M,Dvegan
8.90
Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit Tofu, Seitan, Eisbergsalat, Gurke, Paprika, gerösteten Erdnüssen, verfeinert mit Koriander, hausgemachter Sojasauce und frisch gepressten Limetten.
оценка≈ 260 ккал32 г углеводовсбалансированные 77
Gỏi Thập CẩmB,M,Dvegan
8.90
Asian Herb Salad — Saftiger asiatischer Kräutersalat vermengt mit Seitan, Tofu, Gurke, Orangen und Eisbergsalat, abgerundet mit lieblichem Salatdressing, Röstzwiebeln und Erdnüssen.
оценка≈ 250 ккал26 г углеводовсбалансированные 77
Vegane Hauptgerichte
Miến Đậu PhụMvegan
13.50
Glass Noodle Soup — Glasnudelsuppe mit Tofu, Pak-Choi, Saisongemüse, Pilzen und Lauchzwiebeln.
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовсбалансированные 86
Phở D,Mvegan
13.50
Vegan Phở — Nationalgericht: spezielle Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Tofu, Pilze, Gemüse, Zwiebeln, garniert mit Sojasprossen und frischen Kräutern.
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовсбалансированные 90
Phở Chua D,Mvegan
13.50
Phở Chua — Leicht säuerliche Reisbandnudelsuppe mit Seitan, Gemüse, zartem Tofu, verfeinert mit Kräutern und Sojasprossen.
оценка≈ 480 ккал65 г углеводовсбалансированные 73
Súp Vằn Thắn D,M,Lvegan
13.50
Wantan Soup — Hausgemachte Wantan-Teigtaschen gefüllt mit Tofu, verschiedenen Pilzen, Gemüse und Wantan-Nudeln, in einer kräftigen Kräuterbrühe, garniert mit Röstzwiebeln und Lauchzwiebeln.
оценка≈ 520 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
Miến XàoD,M,Jvegan
14.90
Fried Glass Noodles — Gebratene Glasnudeln mit Seitan, Tofu, Gemüse, Morcheln, Pak-Choi, Sellerie, Chinakohl, Sojasprossen, Pilze, Röstzwiebeln und Koriander.
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовсбалансированные 80
Phở Xào SeitanD,Jvegan
14.90
Fried Phở Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Seitan, Chinakohl, Pak-Choi, Brokkoli, Sellerie, Sojasprossen, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und Koriander.
оценка≈ 580 ккал70 г углеводовсбалансированные 78
Udon XàoD,M,Jvegan
15.50
Fried Udon — Gebratene Udonnudeln mit Sojasoße, Seitan, Tofu, Sellerie, Pilze, verschiedenem Gemüse und Koriander.
оценка≈ 610 ккал75 г углеводовсбалансированные 73
Bánh Canh HấpD,M,Jvegan
15.90
Steamed Udon — Gedämpfte Udonnudeln mit Seitan, Tofu, Sellerie, verschiedenem Gemüse in einer Sojasoße und verfeinert mit Koriander.
оценка≈ 590 ккал72 г углеводовсбалансированные 73
Bún Xả Ớt B,D,L,Mvegan
14.90
Bún Xả Ớt — Gegrillter Tofu und Seitan mariniert mit Zitronengras, Chili, auf Reisnudeln, dazu frischer Salat, Gurke, Erdnüsse, Paprika, Röstzwiebeln, abgerundet mit einem hausgemachtem veganen Dressing.
оценка≈ 540 ккал62 г углеводовсбалансированные 78
Bún Chả Lá Lốt B,D,L,Mvegan
14.90
Bún Chả Lá Lốt — Geschmackvoll marinierter Tofu eingewickelt in Betelblättern auf Reisnudeln, verschiedenen Pilzen, dazu Salat, Gurke, Paprika, ausgewählten vietnamesischen Kräutern, garniert mit Röstzwiebeln und Erdnüssen.
оценка≈ 530 ккал60 г углеводовсбалансированные 72
Cơm Tofu CurryD,M,Lvegan
14.20
Tofu Curry — Gebratener Tofu und Seitan, Aubergine, Zucchini, mit frischem Gemüse, eingekocht in Currycrème und Kokosmilch, als Beilage Jasminreis.
оценка≈ 680 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Cơm Gà CurryD,M,Lvegan
15.20
Vegan Chicken Curry — Panierte vegane Hähnchenbällchen mit Gemüse, Aubergine, eingekocht in Currycrème und Kokosmilch, dazu Jasminreis.
оценка≈ 720 ккал68 г углеводовсбалансированные 66
Cơm Vịt CurryD,M,Lvegan
15.90
Vegan Duck Curry — Knusprige vegane Ente mit Gemüse der Saison, Aubergine, eingekocht in Currycrème und Kokosmilch, serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 750 ккал66 г углеводовсбалансированные 66
Cơm Tom CurryD,M,Lvegan
16.50
Vegan Shrimp Curry — Gebackene vegane Garnelen in Currycrème mit Kokosmilch und frisches Gemüse der Saison serviert mit Jasminreis
оценка≈ 740 ккал66 г углеводовсбалансированные 66
Cơm Tofu Sốt LạcB,M,D,Lvegan
14.20
Tofu Peanut Sauce — Gebratener Tofu, Seitan, Zucchini und frischem Gemüse, eingekocht in einer leckeren Erdnuss-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 710 ккал62 г углеводовсбалансированные 66
Cơm Gà Sốt LạcB,M,D,Lvegan
15.20
Vegan Chicken Peanut Sauce — Panierte vegane Hähnchenbällchen mit Gemüse der Saison, serviert in einer leckeren Erdnuss-Kokosmilch-Soße und als Beilage Jasminreis.
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 66
Cơm Vịt Sốt LạcB,M,D,Lvegan
15.90
Vegan Duck Peanut Sauce — Gebackene vegane Ente mit Gemüse der Saison eingekocht in einer leckeren Erdnuss-Kokosmilch-Soße und serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 780 ккал64 г углеводовсбалансированные 65
Cơm Tom Sốt LạcB,M,D,Lvegan
16.50
Vegan Shrimp Peanut Sauce — Gebackene vegane Garnelen in Erdnuss-Kokosmilch-Soße und frisches Gemüse der Saison serviert mit Jasminreis
оценка≈ 770 ккал64 г углеводовсбалансированные 65
Cơm Tofu MangoD,M,Lvegan
14.20
Tofu Mango — Gebratener Tofu mit Seitan, Paprika, Zucchini, Mangoscheiben und Gemüse der Saison in einer leckeren Mango-Kokos-Soße, als Beilage Jasminreis.
оценка≈ 690 ккал72 г углеводов
Cơm Gà MangoD,M,Lvegan
15.20
Vegan Chicken Mango — Panierte vegane Hähnchenbällchen mit Gemüse, Mangoscheiben, Paprika, Zucchini, in einer leckeren Mango-Kokos-Soße, dazu Jasminreis.
оценка≈ 730 ккал74 г углеводов
Cơm Vịt MangoD,M,Lvegan
15.90
Vegan Duck Mango — Gebackene vegane Ente in einer leckeren Mango-Kokos-Soße mit eingekochten Mangostücken, Paprika, Zucchini und Gemüse der Saison, serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 760 ккал72 г углеводов
Cơm Tom MangoD,M,Lvegan
16.50
Vegan Shrimp Mango — Gebackene vegane Garnelen in Mango-Kokosmilch-Soße mit Mangostücken und frisches Gemüse. Serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 750 ккал72 г углеводов
Cơm Gà Xả Ớt D,J,M,Lvegan
15.20
Vegan Chicken Lemongrass — Sautiertes veganes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Chilischoten, Sellerie und Gemüse der Saison in dunkle Soße, serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 680 ккал85 г углеводовсбалансированные 82
Cơm Đậu Sesam D,J,M,Lvegan
14.20
Tofu Sesame — Tofu mit Sesam überbacken in einer dunklen Soße mit Saisongemüse, Aubergine, Sellerie und ausgewählten vietnamesischen Kräutern, dazu als Beilage Jasminreis.
оценка≈ 650 ккал80 г углеводовсбалансированные 82
Cơm Thập Cẩm D,M,Lvegan
15.20
Mixed Rice Bowl — Gemischte Reisschale mit karamellisiertem Tofu, Seitan, Austernpilze, Aubergine, Bohnen, Brokkoli, Paprika und Zwiebeln.
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовсбалансированные 78
Đậu NấmB,D,M,Lvegan
14.90
Tofu Mushroom Wok — Im Wok geschwenkter Tofu, Seitan, Champignons, Shiitake-Pilze, Tomaten, Bohnen, Zwiebeln in einer dunklen Soße, garniert mit Cashewkerne und als Beilage Jasminreis.
оценка≈ 710 ккал82 г углеводовсбалансированные 82
Kho TộD,M,Lvegan
16.50
Kho Tộ — Geschmorte Tofutaschen im Tontopf mit Seitan, Kidneybohnen Champignons, Shiitake Pilze, traditioneller Gewürzmischung, dazu gedämpftes Gemüse und Jasminreis.
оценка≈ 660 ккал88 г углеводовсбалансированные 74
Kho RamD,M,Lvegan
16.50
Kho Ram — Traditionell geschmorter Tofu, Seitan, Aubergine, Champignons mit authentischer Gewürzmischung, serviert mit frischem Salat, Tomaten, Gurke und Jasminreis.
оценка≈ 640 ккал82 г углеводовсбалансированные 78
Vegane Spezialitäten
Chả CáD,M,Lvegan
16.90
Chả Cá Vegan — Herzhafter marinierter Tofu mit Austernpilzen umwickelt in Seetangblättern, Tomaten, Shiitakepilze, Zucchini, Dill, Chili, Lauchzwiebeln, abgerundet mit Zitronengras und Galgant, serviert mit Jasminreis.
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Vegane Hauptgerichte (Hot Pot)
Lẩu Chay B,D,M,L,- Feuertopf / Hot Potvegan
44.90
Vegan Hot Pot — Empfehlenswertes Dinner für zwei, bestehend aus einem großem Feuertopf mit kräftiger Gemüsebrühe. Die Brühe beinhaltet Ananas, Tomaten, Sellerie, Shiitakepilze und Sojasprossen. Dazu servieren wir Tofu, geschmackvollen Seitan, Glasnudeln und alle möglichen Gemüsesorten & Pilze der Saison.
оценка≈ 1100 ккал120 г углеводов
Nachsch - Dessert
Chuối RánB,D,Lvegan
6.20
Fried Banana — knusprig gebackene Banane eingewickelt in Klebreis, übergossen mit Kokosmilch, garniert mit Erdnüssen und Sesam.
оценка≈ 420 ккал55 г углеводовтяжелые 43
Chuối HấpB,Lvegan
6.20
Steamed Banana Rice — gedämpfter Klebreis mit Bananenfüllung, übergossen mit Kokosmilch, Erdnüssen und Sesam.
оценка≈ 380 ккал52 г углеводов
Sữa Dừa Nếp CẩmB,Lvegan
6.20
Purple Sticky Rice with Coconut Milk — schwarzer Klebreis, Kokosnussmilch, Mungbohnen und Sesam.
оценка≈ 350 ккал48 г углеводов
Xoài RánB,D,Lvegan
6.20
Fried Mango with Sticky Rice — knusprig gebackene Mango, eingewickelt in Klebreis, übergossen mit Kokosmilch, garniert Erdnüssen und Sesam.
оценка≈ 440 ккал58 г углеводовтяжелые 42
Kindergerichte
Khoai Lang Ga RánD,Lvegan
0.00
Sweet Potato Fries with Vegan Chicken Balls — Knusprige Süsskartoffelpommes mit vegane Hähnchenbällchen und einen Dip.
оценка≈ 550 ккал50 г углеводовсбалансированные 69
Khoai Lang Tom Chien D,Lvegan
0.00
Sweet Potato Fries with Vegan Shrimp — Knusprige Süsskartoffelpommes mit vegane Garnelen und einen Süß-Sauer-Dip.
оценка≈ 560 ккал52 г углеводовсбалансированные 69
Khoai Lang Chien D,Lvegan
0.00
Sweet Potato Fries — Knusprige Süsskartoffelpommes mit einen Dip.
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
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100veggie
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Полностью веганское вьетнамское меню
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Все блюда в меню веганские. Можно заказать суп Phở, летние роллы Gỏi Cuốn или жареную лапшу Udon Xào.
55 вегетарианских и 55 веганских блюд из 55
32dia
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Веганская кухня с акцентом на рис
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Большинство основных блюд содержат много углеводов из-за риса и лапши. Лучшие варианты для диабетиков находятся в разделе закусок и салатов.
8 подходящих блюд · 55 блюд
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Практическая информация
- Адрес
- Elsenstraße 27, 12435 Berlin
- Часы работы
- Пн11:00–23:00Вт11:00–23:00Ср11:00–23:00Чт11:00–23:00Пт11:00–23:00Сб12:00–23:00Вс12:00–23:00Sommerzeit (01.04 – 31.10): Mo.–Fr. 11:00 – 23:00, Sa., So. & Feiertage 12:00 – 23:00. Winterzeit (01.11 – 31.03): Mo.–Do. 11:00 – 22:00, Fr. 11:00 – 23:00, Sa. & Feiertage 12:00 – 23:00, So. 12:00 – 22:00
- Контакты
- +493034508898 info@moms-restaurant.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moms-restaurant.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
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