Skal - Berlin, Krumme Str
Krumme Str. 39, 10627 Berlin
закрыто · откроется 17:00
tapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Take away
kalt geräucherter Lachs
8.50
cold smoked salmon
оценка≈ 180 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fischsuppe
12.00
fish soup
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
verschiedene Smørrebrød
10.00
smørrebrød
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Chef’s Frühlingsmenü
1.Gang Grönland Garnelen und Flusskrebse Cocktail mit Avocado, Mango, roten Zwiebeln, Koriander und Chicoré
13.00
shrimp and crayfish cocktail
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
2.Gang Spargelcréme Suppe mit gebeiztem Lachs, Kräuter Öl und Topinambur Chips und Lachskaviar
13.00
asparagus cream soup with cured salmon
оценка≈ 250 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
3. Gang Skagerrak Fischteller - Kabeljau, Lachs und Garnele aus dem Ofen mit Hasselback-Kartoffeln Sandefjordsmør - Estragon Sauce, glasierten Karotten und gebratenem Spinat
21.00
Skagerrak fish platter
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pariserbøf - dänischer Klassiker - gebratenes Rindfleisch Patty auf Toastbrot, serviert mit Kapern, eingelegten Gemüsse, frischem Meerrettich, Senf, gepickelten Rote Bete
21.00
Pariserbøf
оценка≈ 720 ккал45 г углеводов
Dessert Skyr-Vanille Mousse mit pochiertem Rhabarber, Karamell Streusel und Rhabarber Eis
10.00
Skyr vanilla mousse with rhubarb
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 41
Chef’s Frühlingsmenü
53.00
Chef's Spring Menu
оценка≈ 1700 ккал140 г углеводовтяжелые 39
Austern
1 Auster
4.00
oysters — Huitres aus Frankreich
оценка≈ 50 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
3 Austern
11.50
oysters — Huitres aus Frankreich
оценка≈ 150 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
6 Austern
23.00
oysters — Huitres aus Frankreich
оценка≈ 300 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
9 Austern
33.00
oysters — Huitres aus Frankreich
оценка≈ 450 ккал27 г углеводовсбалансированные 67
12 Austern
41.00
oysters — Huitres aus Frankreich
оценка≈ 600 ккал36 г углеводов
Dänische Smørrebrød BAR
REKER (Grönland Garnelen)
12.50
shrimp smørrebrød — auf getoastetem Brioche mit Schnittei, Zitronen-Estragon Créme, Topinamburchips, Kräuter
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
KALT GERÄUCHERTER LACHS AUS EIGENER HERSTELLUNG
11.50
cold smoked salmon smørrebrød — Rühelei, Meerrettich, Avocado, eingelegte Radieschen, Snøfriskcréme, Kräuter
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
ROASTBEEF
11.50
roast beef smørrebrød — Hausgemachte Remoulade, Coleslaw, Röstzwiebel, Sauergurke, knuspriger Bacon, Kräuter
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
GRÜNER SMØRREBRØD - VEGETARISCHvegetarian
10.00
green vegetarian smørrebrød — Erbsencréme, Salatgurke, Avocado, Scheiben norwegischer Ridder Käse, Wildkräutersalat
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовподходят при диабете
SILD - NORDISCHER MATJES
10.50
matjes herring smørrebrød — Eingelegter Matjes, Rote Bete, Curry - Eiersalat, Zwiebel, Kräuter
оценка≈ 460 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Nordische Tapas
"LAKSTATAR" AUS GEBEIZTEM UND KALT GERÄUCHERTEM LACHS AUF KARTOFFELRÖSTI
12.00
salmon tartare on rösti
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
CEVICHE VOM LACHS UND KABELJAU IN LECHE DE TIGRE MIT AVOCADO, MANGO UND KORIANDER
12.00
salmon and cod ceviche
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
3-ERLEI VOM LACHS: WARM - , KALT GERÄUCHERT UND GEBEIZT MIT SENFSAUCE, MEERRETTICH UND TRÜFFELMAYONNAISE
15.00
salmon trio
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
ROTE - BETE CARPACCIO MIT SNØFRISK CRÉME, KAPERN, WILDKRÄUTERSALAT,EINGELEGTEM BLUMENKHOL, APFEL-GURKEN SALATvegetarian
9.00
beetroot carpaccio
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
SKAGEN ROLL - GRÖNLAND GARNELEN MIT ZITRONEN - DILL CRÉME IM BRIOCHE
11.00
Skagen roll
оценка≈ 320 ккал28 г углеводов
GRAVED EISMEERSAIBLING MIT APFEL-GURKEN SALAT
13.00
cured arctic char
оценка≈ 210 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ROHMARINIERTER LACHS MIT LIMETTEN-INGWER PONZU, KORIANDER
12.00
marinated salmon ponzu
оценка≈ 200 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
3-ERLEI VOM MINI SMØRREBRØD AUF VOLLKORNBROT: MIT KALT GERÄUCHERTEM LACHS, ROASTBEEF, GRÖNLAND GARNELEN
13.00
mini smørrebrød trio
оценка≈ 310 ккал24 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
NORWEGISCHER KÄSE TRIFFT FRITZ BLOMEYER - KÄSESPEZIALIST IN DER PESTALOZZISTRAßE - KÄSEPLATTE/ 5 STÜCKvegetarian
18.00
cheese platter
оценка≈ 550 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Warme Tapas
KENNETH’S SIGNATUR FISCHSUPPE MIT LACHSFILET, KABELJAU, MIESMUSCHELN, WURZELGEMÜSE, SAFFRAN-AIOLI
13.00
signature fish soup
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
SPINATWAFFEL MIT WARMGERÄUCHERTEM LACHS UND TRÜFFELMAYONNAISE (3 STÜCK)
9.00
spinach waffle with smoked salmon
оценка≈ 340 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
MARINIERTER SCHWEINEBAUCH MIT COLESLAW UND KARTOFFELPÜREE
12.00
marinated pork belly — 12 Stunden in Niedrig-Temperatur
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
GRATINIERTES BLUMENKOHLHERZ MIT RIDDERKÄSE GRATINIERT AUF ROTE-BETE SUDvegetarian
11.00
gratin cauliflower
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
KABELAJUFILET AUS DEM OFEN MIT MANDELKARTOFFELN, ROTWEINJUS, GLASIERTEN KAROTTEN UND GRÜNKOHL-CHIPS
19.00
baked cod fillet
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
REHWÜRSTCHEN MIT PREISELBEERSENF UND KARTOFFELPÜREE
11.00
venison sausages
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
KÖTTBULLAR MIT PREISELBEEREN, GURKEN-DILL-SALAT UND DUNKLER SAUCE
9.00
Köttbullar — Wahlweise mit Püree + 4€
оценка≈ 410 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SKÅL MENÜ
SKÅL MENÜ
39.00
Skål Menu — Kenneth’s Fischsuppe, Schweinebauch oder Köttbullar, Lachstatar mit Rösti, Ceviche, Rote-Bete Carpaccio, Eingelegter Blumenkhol, Mini Smørrebrød mit Roastbeef, Graved Saibling, Warmgeräucherten Lachs, Dessert: Tilslørte Bondepiker
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 33
DESSERT
TILSLØRTE BONDEPIKER - MARINIERTER APFEL MIT SKYR, VANILLEIS UND KARAMELLISIERTEN STREUSELN
7.00
Tilslørte Bondepiker
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 43
BLÅBÆRPANNEKAKER - BLAUBEERE PFANNKUCHEN MIT VANILLEIS
9.00
blueberry pancakes
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовтяжелые 43
NORDISCHE WAFFEL MIT: BEREEN
8.00
Nordic waffle with berries
оценка≈ 410 ккал50 г углеводов
NORDISCHE WAFFEL MIT: BRUNOST, SAUERRAHM UND ERDBEEREMARMELADE
8.00
Nordic waffle with brunost
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 39
NORDISCHE WAFFEL MIT: VANILLEIS
8.00
Nordic waffle with vanilla ice cream
оценка≈ 650 ккал85 г углеводовтяжелые 30
Frühlästuck
FITNESS FRÜHSTÜCKvegetarian
8.00
fitness breakfast — Naturjoghurt mit frischem Obst, Haferflocken, Chiasamen
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовсбалансированные 83
SPINAT-KÄSE-OMELETTEvegetarian
10.00
spinach cheese omelette — drei Bio-Eier, Spinat, Milch, Butter, Parmesan
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
EIER BENEDICT
13.00
eggs benedict — zwei pochierte Eier, Landschinken, Sauce Hollandaise, Brötchen
оценка≈ 720 ккал35 г углеводов
AVOCADO TOAST
13.00
Sauerteigbrot, Avocado Créme, zwei pochierte Eier/ Rühelei/Spiegeleier, Wildkräutersalat
оценка≈ 550 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
SKÅL FRÜHSTUCK
15.00
Skål breakfast — Sauerteigbrot, Avocado Créme, gekochtes Ei, Schinken, Käse, kalt geräucherten Lachs, Meerrettich, Wildkräutersalat
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
BERRY TOASTvegetarian
9.00
Blaubeere Frischkäse, frische Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, serviert auf Brioche
оценка≈ 450 ккал50 г углеводов
BIO-EIERvegetarian
9.00
organic eggs — drei Bio-Eier als Spiegeleier, Rüheier oder Omelette, Butter und Brötchen
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
53veggie
scoreоценка
scoreоценка
Скандинавские закуски и завтраки
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть карпаччо из свеклы и запеченное сердце цветной капусты. Также предлагают омлет со шпинатом и сыром или тост с ягодами.
8 вегетарианских и 0 веганских блюд из 48
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Скандинавские тапас и морепродукты
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд из рыбы и мяса. Большинство позиций подают с картофелем или хлебом.
31 подходящих блюд · 48 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Krumme Str. 39, 10627 Berlin
- Часы работы
- ПнзакрытоВт17:00–23:00Ср17:00–23:00Чт17:00–23:00Пт17:00–23:00Сб10:00–23:00Всзакрыто
- Контакты
- +493033930708 nordic@skal-tapas.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skal-tapas.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 79 %
Владеешь Skal - Berlin, Krumme Str? Подтверди право владения.