Restaurant Fischerei Minholz
Birkenallee 48, 83233 Bernau a. Chiemsee
часы работы неизвестны
seafood restaurant€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Vorspeisen
Hausgemachte Bouillabaisse mit Sauce Rouille
16.00
Bouillabaisse — Miesmuschel – Vongole – Jakobsmuschel – Garnele – verschiedene Fischfilets, dazu geröstetes Baguette
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Hausgemachte Bouillabaisse mit Sauce Rouille
9.00
Bouillabaisse (split) — auf 2 Teller aufgeteilt
оценка≈ 225 ккал17 г углеводов
Duett von Jakobsmuschel & Riesengarnele
19.00
Scallop and Shrimp Duo — hausgemachtes Chutney | Wakame Algensalat | marinierter Baby Leaf
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Beef Tatar
21.00
Beef Tartare — ~ handgeschnittenes bayrisches Rinderfilet ~ Wachtelei | Kapern | Essiggurke | Zwiebel | Wasabischmand Dijon-Senfmayonnaise | geröstetes Toastbrot
оценка≈ 480 ккал25 г углеводов
Karamellisierter Ziegenkäse
16.00
Caramelized Goat Cheese Salad — Feigen | marinierter Baby-Leaf-Salat | Granatapfelkerne | Walnüsse | Speckdattel | hausgemachtes Chutney
оценка≈ 420 ккал22 г углеводов
Babycalamari vom Grill
17.00
Grilled Baby Calamari — in Knoblauchbutter & frischen Kräutern | marinierter Baby-Leaf-Salat | Kräuteraguette vom Grill
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Region & Mee(h)r
Wildfang Garnelen “Aglio e Olio”
27.00
Garlic and Oil Shrimp — ~ 7 Stück ~ bunter Salat | Knoblauch-Chili-Majo | Kräuterbaguette
оценка≈ 580 ккал40 г углеводов
Duett von Bachsaibling & Forelle
26.00
Arctic Char and Trout Duo — in Knoblauchbutter gebraten | Kirschtomaten | frische Kräuter | Petersilienkartoffeln | kleiner bunter Salat
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Filets von der Dorade in Butter gebraten
26.00
Fried Dorade Fillet — Petersilienkartoffeln | Grillgemüsse | hausgemachte Zitronen-Veloutè
оценка≈ 480 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Ganzer Saibling “Müllerin-Art”
26.00
Whole Arctic Char Meunière — zerlassene Butter | kandierte Cocktailtomaten | Buttermandeln | Petersilienkartoffeln
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Gebackenes Filet vom Bachsaibling
25.00
Fried Arctic Char Fillet — hausgemachter Kartoffel-Gurken-Salat | Remoulade
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Gebratenes Filet vom Zander
28.00
Fried Pike Perch Fillet with Tagliarini — frische Tagliarini | Knoblauchsößchen | getrocknete Tomaten | Lauchzwiebel | Wildkräuter | Parmesan
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 73
“Andi’s Fisch-Curry”
27.00
Fish Curry — heimische Fischfilets I Wildfanggarnele | frisches Gemüsse I Kokosmilch | Erdnüsse I Basmati- Reis
оценка≈ 580 ккал60 г углеводовсбалансированные 77
Großer bunter Sommer-Salat
23.50
Summer Fish Salad — ~ dreierlei Fischfilets gebraten ~ Hausdressing | frische Früte
оценка≈ 420 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Für Fleischliebhaber
Geschmorte Ochsenbackerl
27.00
Braised Ox Cheeks — Spinat-Serviettenknödel | frisches Pfannengemüsse | Rotweinjus
оценка≈ 680 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Wienerschnitzel vom Kalbsrücken
29.50
Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Preiselbeeren | kleiner Salat
оценка≈ 750 ккал48 г углеводовсбалансированные 65
Rumpsteak
30.00
Rump Steak — hausgemachte Kräuterbutter | Kartoffel-Wedges | Sauerrahmdip | bunter Salat
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Vegetarisch
Spinat-Serviettenknödelvegetarian
19.00
Spinach Dumplings — kandierte Tomaten | Nussbutter | Kerndl | Parmesan
оценка≈ 480 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Vegan
Andi’s Curryvegan
19.00
Vegan Vegetable Curry — frisches Gemüsse | Kokosmilch | Erdnüsse I Basmati- Reis
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 78
Süces
Tonkabohnen Crème brülî
11.00
Tonka Bean Crème Brûlée — Waldbeeren-Ragout | Vanilleeispraline
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Hausgemachtes Mousse au chocolat
11.50
Chocolate Mousse — ~ von der Edelcouverture ~ an Orangenrillet
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Erdbeer-Mandel-Parfait
12.50
Strawberry Almond Parfait — mit frischen marinierten Erdbeeren | Minze
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 44
Hausgemachte Apfelkücherl
12.00
Apple Fritters — mit Zimtzucker bestäubt | Waldbeerenragout | Vanilleeis | Klecks Sahne
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 30
Affogato al Café
6.00
Affogato — ~ klein aber fein ~ heißer Espresso serviert mit einer Kugel Crème Vanilla
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Ihr Menü
3 Gänge Suppe | Hauptgang* | Dessert
49.00
3-Course Menu (Soup)
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 43
3 Gänge Vorspeise | Hauptgang* | Dessert
55.00
3-Course Menu (Starter)
оценка≈ 1500 ккал110 г углеводовтяжелые 33
4 Gänge Vorspeise | Suppe | Hauptgang* | Dessert
64.00
4-Course Menu
оценка≈ 1600 ккал120 г углеводовтяжелые 33
Vorspeisen
Karamellisierter Ziegenkäse
Caramelized Goat Cheese Salad — marinierter Feldsalat | Speckdatteln | geröstete Walnüsse
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Zweierlei Tatar von Thunfisch I Lachs
Tuna and Salmon Tartare — klassisch trifft asiatisch
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Garnele I Avocado I Mango I Wakame-Algensalat
Shrimp Avocado Mango Salad
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовсбалансированные 74
Duett von Riesengarnele und Jakobsmuschel
Shrimp and Scallop Duo — Mango-Chili-Chutney | marinierten Wildkräutern
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Hausgebeizter Graved Lachs auf Kartoffelrösti
Gravadlax on Potato Rösti — Wildkräuter | Honig-Senf-Topping
оценка≈ 410 ккал28 г углеводов
Vitello Tonnato
gekochte Kalbsnuss an einer leichten Thunfisch-Kapern-Sauce | Sardelle | geröstetes Baguette
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Suppen
Hausgemachte Fischssuppe
Fish Soup — mit Sauce Rouille
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Kräuterschaum-Süppchen
Beef Broth Soup — Klare Brühe vom heimischen Rind ~ wahlweise mit Frittaten, Kaspressknödel oder Fleischstrudel - alles hausgemacht ~
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Hauptgänge
Gebratenes Filet vom Chiemseezander
Fried Pike Perch Fillet — hausgemachtes Kartoffelgratin Babyspinat I Krustentierschaum
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Ganzer Bachsaibling „Müllerin Art“
Whole Arctic Char Meunière — ~ in Butter gebraten ~ hausgemachte Zitronen-Velouté | kandierte Cocktailtomaten | Buttermandeln | Petersilienkartoffeln
оценка≈ 720 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Trilogie vom heimischen Fisch
Fish Trilogy — Filet vom Bachsaibling, Zander und Bachforelle | Grillgemüse | Petersilienkartoffeln Zitronen-Velouté
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Chiemseerenkenfilets in Butter gebraten
Fried Whitefish Fillets — an unserer hausgemachten Zitronen-Velouté, mit Petersilienkartoffeln & Grillgemüse
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Geschmorte Ochensbackerl
Braised Ox Cheeks — Spinat-Serviettenknödel Ofengemüse | Rotweinjus
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Zwiebelrostbraten
~ von der bayrischen Jungbullenlende ~ an Schalottenjus | Bratkartoffeln | Speckbohnen | Röstzwiebel
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ofenfrischer Krustenbraten vom Strohschwein
Roasted Pork Roast — Semmelknödel l Speckkrautsalat l Dunkelbiersoße
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
Desserts
Hausgemachte Apfelkücherl
Apple Fritters — mit Zimtzucker bestäubt, an Waldbeerenragout, Vanilleeis und einem Klecks Sahne
оценка≈ 620 ккал75 г углеводовтяжелые 37
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse — ~ von der Edelcouverture ~ auf karamellisierten Orangenfilets
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 33
Tonkabohnen Crème brûlée
Tonka Bean Crème Brûlée — an marinierten Waldbeeren und Vanilleeispraline
оценка≈ 510 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Hausgemachte Kuchen
Kuchen pro Stück
4.60
Cake Slice
оценка≈ 350 ккал45 г углеводов
Torte pro Stück
4.90
Torte Slice
оценка≈ 420 ккал40 г углеводовтяжелые 32
Это меню всё ещё актуально?
38veggie
scoreоценка
scoreоценка
Мало вариантов без мяса
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть шпинатные кнедли с ореховым маслом и веганское карри с овощами и кокосовым молоком. Остальные блюда состоят из рыбы, морепродуктов и мяса.
2 вегетарианских и 1 веганских блюд из 47
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Морепродукты и мясные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых основных блюд с овощами. Меню предлагает широкий выбор рыбы и мяса с умеренным содержанием углеводов.
20 подходящих блюд · 47 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Birkenallee 48, 83233 Bernau a. Chiemsee
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +4980516019059 info@fischerei-minholz.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischerei-minholz.de/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %
Владеешь Restaurant Fischerei Minholz? Подтверди право владения.