Leckerbissen Restaurant Graacher Tor
Graacher Str. 3, 54470 Bernkastel-Kues
закрыто · откроется Пт 17:30
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Gärtnerinnen - Menü
4 Gang Menü
62.00
Gärtnerinnen Tasting Menu — Burrata - Mozzarella mit weichem Kern unter getrüffelter Sauce Hollandaise auf würzigem Rahmspinat frisch gehobelter Sommer-Trüffel als Topping, Pfifferlingrahmsuppe mit frischen Gartenkräutern, ein hausgemachter Kartoffelkloß gefüllt mit Ziegenfrischkäse und jungem Blattspinat auf Beluga-Rahmlinsen, Rahmspinat dazu Kürbiswürfel, Schokoladen Crème Brûlée von dunkler Valrhone Schokolade mit hausgemachtem Rahmeis von weißer Callebaut Schokolade
оценка≈ 1800 ккал60 г углеводовтяжелые 44
3 Gang Menü ohne Suppe
51.50
Gärtnerinnen 3-Course Menu
оценка≈ 1300 ккал50 г углеводов
3 Gang Menü ohne Burrata
47.00
Gärtnerinnen 3-Course Menu
оценка≈ 1200 ккал50 г углеводов
Pilger-Menü
4 Gang Menü
46.00
Pilger Tasting Menu — Rinderkraftbrühe Markklößchen und Gemüsestreifen, Vitaminspender knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing, hausgemachter Bernkasteler Saumagen neben Rahmsauerkraut, Wirsinggemüse und Jus moselländische Kartoffelspezialität "Schoales", Winzerdessert im Kristallgläschen Moselländische Riesling-Weincrème mit Fruchtsoße
оценка≈ 1600 ккал70 г углеводовтяжелые 36
3 Gang Menü
39.90
Pilger 3-Course Menu
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
Beef Carpaccio — Rucola, geröstete Pinienkerne, Salatbukett Späne von 15 Monate altem Parmesan
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Carpaccio vom Rind mit frisch gehobeltem Sommertrüffel
Beef Carpaccio with Truffle — Rucola, geröstete Pinienkerne, Salatbukett
оценка≈ 310 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vitaminspender vegevegetarian
Mixed Salad — knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing
оценка≈ 150 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Vitaminspender vege mit Würfel von Fetakäsevegetarian
Mixed Salad with Feta
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
warme Vorspeisen
Burrata - Mozzarella mit weichem Kern, vegevegetarian
Burrata with Spinach — auf würzigem Rahmspinat mit getrüffelter Sauce Hollandaise frisch gehobelter Sommer-Trüffel als Topping
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
gegrillte Wassermelone mit buntem Pfefferschrot, vegevegetarian
Grilled Watermelon with Feta — Würfel von Fetakäse, Chili-Oliven-Sauce
оценка≈ 220 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
eine Jakobsmuschel
Scallop with Beluga Lentils — Beluga Rahmlinsen, Curryschaum
оценка≈ 280 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
jede zusätzliche Jakobsmuschel
Additional Scallop
оценка≈ 150 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Suppen
Rinderkraftbrühe
Beef Consommé — Markklößchen, Gemüsestreifen
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Rinderkraftbrühe, XL
Beef Consommé XL — Markklößchen, Gemüsestreifen
оценка≈ 200 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Pfifferlingrahmsuppevegetarian
Chanterelle Cream Soup — mit frischen Gartenkräutern
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Leckerbissen Moseltypischer Art
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit hausgemachtem Bernkasteler Saumagen
Schoales with Saumagen
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit paniertem Schnitzel vom Eifler Schweinerücken
Schoales with Pork Schnitzel
оценка≈ 950 ккал50 г углеводовсбалансированные 70
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit argentinischem Rumpsteak
Schoales with Rump Steak
оценка≈ 800 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
„Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing mit gebratenem Atlantik Lachssteakpescatarian
Schoales with Salmon Steak
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
vegetarischer Leckerbissen
Moseltypischer Art „Schoales“ eine hiesige Kartoffelspezialität trifft auf Gemüse von Riesling-Rahmsauerkraut und Rahmwirsing dazu knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressingvegetarian
Vegetarian Schoales
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовсбалансированные 66
vegetarisches Gemäldevegetarian
Vegetable Arrangement with Schoales — Arrangement mit mind. 7 verschiedenen Gemüsesorten Farbenpracht variiert nach Angebot der Saison mit einem Stück Schoales
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовсбалансированные 70
ein hausgemachter Kartoffelkloßvegetarian
Potato Dumpling with Goat Cheese — gefüllt mit Ziegenfrischkäse und jungem Blattspinat auf Beluga-Rahmlinsen, Rahmspinat dazu Kürbiswürfel
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzlevegetarian
Chanterelles with Spätzle
оценка≈ 620 ккал58 г углеводовсбалансированные 69
Vitaminspender zu Ihrem Hauptgerichtvegetarian
Side Salad — knackige Blattsalate mit Honig-Senf-Dressing
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Gerichte mit "Pfiff"
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit argentinischem Rumpsteak
Rump Steak with Chanterelles and Spätzle
оценка≈ 850 ккал55 г углеводовсбалансированные 75
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit paniertem Schnitzel vom Eifeler Schweinerücken
Pork Schnitzel with Chanterelles and Spätzle
оценка≈ 980 ккал65 г углеводов
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Gartenkräuter, hausgemachte Dinkelspätzle mit knuspriger Maispoulardenbrust
Chicken Breast with Chanterelles and Spätzle
оценка≈ 780 ккал55 г углеводовсбалансированные 78
weitere Leckerbissengerichte
Ragout vom Hunsrücker Hirsch
Venison Ragout — Wurzelgemüse und Pilze, hausgemachte Dinkelspätzle, Preislbeeren-Birne
оценка≈ 720 ккал52 г углеводовсбалансированные 79
Cordon Bleu vom Eifelschwein
Pork Cordon Bleu — panierte Schnitzeltasche gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentalerkäse verschiedene Gemüsesorten, Röstkartoffeln, Preiselbeeren
оценка≈ 950 ккал60 г углеводов
“Steinmetz-Meister“ Steak, argentinisches Rumpsteak 300 Gramm
Rump Steak 300g — Honig-Rotweinsoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
“Steinmetz-Meister“ Steak, argentinisches Rumpsteak 220 Gramm
Rump Steak 220g — Honig-Rotweinsoße oder Kräuterbutter dazu Röstkartoffeln
оценка≈ 780 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
rosa gebratene Lammkrone unter der Kräuterkruste
Lamb Crown with Herb Crust — zarter Rahmwirsing, gratinierte Kartoffeln, Rosmarin-Jus
оценка≈ 820 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
zart gebratene Jakobsmuscheln
Scallops with Curry Foam — Curry- Ingwerschaum, Beluga-Rahmlinsen, Basmati Duftreis
оценка≈ 550 ккал58 г углеводовсбалансированные 77
Atlantik Lachssteak vom Grillpescatarian
Grilled Salmon Steak — auf pikantem Bouillabaisse-Gemüse Basmati Duftreis
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 77
Portion frische Pfifferlinge als Beilage
Side of Chanterelles — mit Speck und Zwiebel
оценка≈ 220 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Genussvolles Finale mit leckeren Desserts
Winzerdessertvegetarian
Riesling Wine Cream Dessert — moselländische Riesling-Weincrème, mit Fruchtsoße
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 31
Winzerdessert mit einem Glas Beerenauslesevegetarian
Riesling Wine Cream Dessert with Wine
оценка≈ 650 ккал72 г углеводовтяжелые 27
Winzerdessert als Miniportionvegetarian
Mini Riesling Wine Cream Dessert
оценка≈ 220 ккал21 г углеводовтяжелые 42
Mini Winzerdessert mit einem Glas Beerenauslesevegetarian
Mini Riesling Wine Cream Dessert with Wine
оценка≈ 420 ккал51 г углеводовтяжелые 29
Crème Brûlée, von dunkler Valrhona Schokoladevegetarian
Chocolate Crème Brûlée — hausgemachtes Rahmeis von weißer Callebaut Schokolade
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 23
Crème Brûlée inklusive eines Gaumenschmeichlers von der Haselnussvegetarian
Crème Brûlée with Hazelnut
оценка≈ 520 ккал40 г углеводовтяжелые 28
Crème Brûlée, von dunkler Valrhona Schokolade hausgemachtes Rahmeis von weißer Callebaut Schokoladevegetarian
Small Chocolate Crème Brûlée — für Naschkatzen eine kleine Portion aus der Puppenstube
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 33
kleine Crème Brûlée begleitet von einem Espressovegetarian
Small Crème Brûlée with Espresso
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовтяжелые 42
kleine Crème Brûlée begleitet von der Haselnuss - Likör oder Brandvegetarian
Small Crème Brûlée with Hazelnut Liqueur
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
hausgemachtes Rahmeis, von weißer Callebaut Schokoladevegetarian
White Chocolate Ice Cream
оценка≈ 300 ккал25 г углеводовтяжелые 42
eine Kugel Rahmeis mit Kahlua- Kaffee-Likörvegetarian
Ice Cream with Kahlua
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
zwei Kugeln Rahmeisvegetarian
Two Scoops of Ice Cream
оценка≈ 400 ккал30 г углеводовтяжелые 40
unser hausgemachtes Sorbet, aufgegossen mit Mosel-Riesling Sektvegetarian
Sorbet with Riesling Sekt
оценка≈ 220 ккал35 г углеводовтяжелые 32
unser hausgemachtes Sorbet, aufgegossen mit Hochprozentigemvegetarian
Sorbet with Spirit
оценка≈ 250 ккал30 г углеводовтяжелые 39
Affogato
Kugel Vanilleeis badet in doppeltem Espresso, Sahnehäubchen
оценка≈ 320 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Affogato mit einer "hochprozentigen" Überraschung
Affogato with liqueur
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 34
Kugel Vanilleeis mit Klecks Sahne
Vanilla ice cream with cream
оценка≈ 280 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Kugel Vanilleeis, veredelt mit einem Likör Ihrer Wahl
Vanilla ice cream with liqueur — von Sauerkirsche, Weinbergpfirsich, Haselnuss, Kaffee, Zimt oder Moselcream- oder Eierlikör
оценка≈ 340 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Espresso Gourmet
Doppelter Espresso, Crème Brûlée und Riesling-Weincrème mit Passion, einem ausgezeichnetem Weinbrand
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 27
Espresso Gourmet mit einem Glas Beerenauslese
Espresso Gourmet with dessert wine
оценка≈ 680 ккал60 г углеводовтяжелые 22
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76veggie
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Разнообразные вегетарианские основные блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть овощное ассорти и картофельный кнедлик с козьим сыром и шпинатом. Также предлагают лисички со шпецле из полбы и суп из лисичек.
24 вегетарианских и 0 веганских блюд из 56
68dia
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Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
В меню много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Карпаччо из говядины и буррата на шпинате подходят для легкого начала трапезы.
20 подходящих блюд · 56 блюд
Отзывы
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Практическая информация
- Адрес
- Graacher Str. 3, 54470 Bernkastel-Kues
- Часы работы
- Пн17:30–21:00Вт17:30–21:00СрзакрытоЧтзакрытоПт17:30–21:00Сб17:30–21:00Вс12:00–14:00, 17:30–21:00Küchenöffnungszeiten. Ruhetage: Mittwoch & Donnerstag
- Контакты
- +4965314659 michael_mast@web.de
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graacher-tor.de/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
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