Jura Smokehouse
Faubourg Rivotte 10, 25000 Besançon
часы работы неизвестны
steakhouse€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Plats
3 viandes 2 accompagnements
30.00
3 meats 2 sides
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов
Coleslaw
4.00
оценка≈ 250 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Wings
7.00
chicken wings
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Pulled Pork
16.00
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Demi BBQ ribs
20.00
half BBQ ribs
оценка≈ 800 ккал20 г углеводовподходят при диабете
BBQ ribs entier
30.00
full BBQ ribs
оценка≈ 1600 ккал40 г углеводовтяжелые 31
BBQ chicken
16.00
оценка≈ 550 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret de canard
28.00
duck breast
оценка≈ 600 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Brisket
21.00
оценка≈ 700 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Hot Smoked Salmon
23.00
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
2 viandes 2 accompagnements
27.00
2 meats 2 sides
оценка≈ 950 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
Plateaux bbq
Plateau dégustation (à partir de 4 personnes)
30.00
BBQ tasting platter
оценка≈ 1500 ккал80 г углеводовтяжелые 29
Côte de bëuf
78.00
prime rib
оценка≈ 1100 ккал0 г углеводовподходят при диабете
Burgers
wings frites
10.00
wings and fries
оценка≈ 850 ккал50 г углеводов
sliders frites
10.00
sliders and fries
оценка≈ 900 ккал70 г углеводов
Brisket sandwich
18.00
оценка≈ 750 ккал45 г углеводов
Pulled Pork sandwich
16.00
оценка≈ 700 ккал45 г углеводов
Accompagnements
Sweet Baked Potatoes
6.00
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовсбалансированные 69
Frites maisons
5.00
homemade fries
оценка≈ 450 ккал45 г углеводов
salade de jeunes poussesvegetarian
3.50
young leaf salad
оценка≈ 80 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Desserts
Key lime pie
6.50
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Bailey's cheesecake
8.00
оценка≈ 600 ккал40 г углеводовтяжелые 25
Brownie
8.00
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Notre carte
Smoked egg's
6.00
smoked eggs — Oeufs dur au fumoir, bacon, sauce maison
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Crevettes au fumoir
10.00
smoked shrimp — Avec un accompagnement au choix (sweet baked potatoes, épis de maïs +1 €)
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Travers de porc comtois, fumé 6 h à la sauce barbecue maison (Demi)
20.00
half smoked pork ribs
оценка≈ 750 ккал25 г углеводовсбалансированные 66
Travers de porc comtois, fumé 6 h à la sauce barbecue maison (Entier)
30.00
full smoked pork ribs
оценка≈ 1400 ккал45 г углеводовтяжелые 28
BBQ Chicken
15.00
BBQ chicken thigh — Cuisse de poulet fermier fumé à la sauce barbecue maison
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret de canard
27.00
smoked duck breast — Magret fermier entier fumé, rub texan, sauce BBQ maison
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Poitrine de bæuf fumée 18 h assaisonnée au Rub Texan (150 g)
20.00
smoked brisket 150g
оценка≈ 480 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Poitrine de bæuf fumée 18 h assaisonnée au Rub Texan (200 g)
25.00
smoked brisket 200g
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Poitrine de bæuf fumée 18 h assaisonnée au Rub Texan (300 g)
36.00
smoked brisket 300g
оценка≈ 920 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Hot Smoked Salmon
22.00
rum smoked salmon — Saumon infusé au rhum fumé à chaud
оценка≈ 500 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tentacule de poulpe
26.00
smoked octopus tentacle — Fumée et grillée, sauce aux poivrons
оценка≈ 400 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Slider + Frites
10.00
pulled pork slider and fries — Mini burger à l'effiloché de porc, frites maison
оценка≈ 750 ккал65 г углеводовсбалансированные 65
2 viandes, 2 accompagnements
25.00
2 meats 2 sides — Au choix : pulled pork, wings, ribs, brisket ou saumon
оценка≈ 950 ккал50 г углеводовсбалансированные 65
3 viandes, 2 accompagnements
28.00
3 meats 2 sides — Au choix : pulled pork, wings, ribs, brisket ou saumon
оценка≈ 1200 ккал55 г углеводов
Côte de bæuf (pour 2 pers.)
78.00
smoked prime rib for two — Cuite au fumoir, servie saignante avec pommes de terre grenaille et salade verte
оценка≈ 1400 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Mont d'or
52.00
Mont d'Or with pulled pork and brisket — Petit mont d'or, servi avec pommes de terre, salade verte, pulled pork et brisket
оценка≈ 1300 ккал35 г углеводовподходят при диабете
Mac & cheesevegetarian
6.00
mac and cheese — Pâtes crémeuses au fromage gratiné
оценка≈ 450 ккал42 г углеводов
Tarte aux pommes facon crumble
7.00
apple crumble tart
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 30
Bailey's cheesecake
8.50
оценка≈ 620 ккал48 г углеводовтяжелые 24
Glace : 1 boule
3.00
ice cream 1 scoop
оценка≈ 140 ккал15 г углеводов
Glace : 2 boules
5.00
ice cream 2 scoops
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 35
Glace : 3 boules
7.00
ice cream 3 scoops
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Coupe dame blanche
7.00
dame blanche
оценка≈ 580 ккал55 г углеводовтяжелые 26
Banana split
7.50
оценка≈ 650 ккал70 г углеводовтяжелые 26
Colonel
6.00
Colonel ice cream
оценка≈ 450 ккал40 г углеводовтяжелые 31
Coupe Jura Smokehouse
8.00
Jura Smokehouse sundae
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Faubourg Rivotte 10, 25000 Besançon
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33659289703
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jurasmokehouse.fr/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 80 %