Restaurant Péitry
18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
часы работы неизвестны
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 10 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Nos produits faits maison
Saumon Gravad Lax (1,4,7)
55.00
Gravad Lax Salmon — Crème épaisse / Aneth / Blinis
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Saumon Fumé aux Poivres (1,4,7)
55.00
Peppered Smoked Salmon — Blinis / Crème épaisse / Aneth
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Terrine de Foie Gras de Canard au Sauternes (1, 3,7)
85.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Chutney de poires / Brioche
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras de canard (1, 3,7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine with Truffles — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
оценка≈ 460 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Pâté en croûte (1, 3,7, 8)
75.00
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
оценка≈ 400 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Homard en Bellevue (500gr pièce) (2, 3,7)
70.00
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Oeufs farcis / Condiments
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Velouté de Châtaignes (1,7)
35.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Filet de boeuf Wellington (1, 3,7, 12)
48.00
Beef Wellington — Truffes / Confit de boeuf / Sauce périgourdine
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Ballotine de Chapon Label Rouge (3,7)
39.00
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
оценка≈ 550 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Civet de biche (1,7, 12)
36.00
Venison Stew — Champignons de sous bois Jus au vin rouge / Lard de colonnata
оценка≈ 500 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Carre de veau façon Orloff (7)
42.00
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
оценка≈ 600 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Koulibiac de saumon traditionnel (1, 3,4,7)
42.00
Salmon Koulibiac — Oeufs / epinards / Sauce au vin blanc
оценка≈ 700 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Plateau de fromages affines (5 variétés) (1,7, 8)
22.00
Cheese Board — Chutney de figues / Pain Maison
оценка≈ 500 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Plateau de canapés apéritifs froids (5pc/pers.)
25.00
Cold Canapé Platter
оценка≈ 300 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Plateau de mignardises sucrées (5pc/pers.)
25.00
Sweet Mignardises Platter
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 42
Le menu en 3 services
Le menu en 3 services
75.00
3-Course Menu — Choice of starter (Terrine de foie gras, Ravioles de noix de coquille saint Jacques, Saumon Wester ross, or Velouté de châtaignes), main (Tournedos de Chapon Farci, Tian de légumes, Dos de cabillaud, or Magret de canard), and dessert (Le Citron, Forêft noire, Assortiment de fromages, or Cheesecake)
оценка≈ 1100 ккал60 г углеводов
Le Menu de fêtes de fin d’année en 3 services
Terrine de foie gras de canard au Sauternes (1, 3, 7)
75.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Figue farcie / Brioche
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Ravioles de noix de coquille saint Jacques (1, 2, 3, 4, 7)
75.00
Scallop Ravioli — Sauce au champagne / Salicornes
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon Wester ross en Gravad lax (4, 7)
75.00
Wester Ross Salmon Gravad Lax — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons pickles
оценка≈ 300 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Velouté de châtaignes (1, 7)
75.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
оценка≈ 350 ккал35 г углеводов
Tournedos de Chapon Farci (3, 7)
75.00
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce au vin jaune / Gratin Dauphinois
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
Tian de légumes (7)vegetarian
75.00
Vegetable Tian — Pecorino aux poivres / Beurre aux herbes / Riz sauvage
оценка≈ 520 ккал65 г углеводовсбалансированные 86
Dos de cabillaud cuit vapeur (1, 3, 4, 7)
75.00
Steamed Cod Loin — Croute d’herbes et agrumes / Beurre blanc au miso / Packchoi
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret de canard a la flamme (1, 7)
75.00
Duck Breast — Sauce aux airelles / Légumes oubliés / Puré Moelleuse
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовсбалансированные 73
Le Citron à notre façon (1, 3, 7)
75.00
Lemon Dessert — Chocolat blanc / Yuzu / Crémeux coco
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Forêt noire en verrine / Chocolat (1, 3, 7, 8)
75.00
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise aux épices
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовтяжелые 27
Assortiment de fromages affinés (5 pièces) (1, 7, 8)
75.00
Aged Cheese Assortment — Chutney / Fruits secs
оценка≈ 580 ккал22 г углеводов
Cheesecake (1, 3, 7)
75.00
Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Mignardises
75.00
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Terrine de foie gras de canard (1, 3, 7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
оценка≈ 550 ккал32 г углеводов
MENU PROPOSÉ TOUS LES MIDIS EN SEMAINE
CROMESQUIS DE JOUE DE VEAU
Veal Cheek Croquettes — AUBERGINES/MOUSSE DE PARMIGIANO REGGIANO/JUS NATUREL
оценка≈ 420 ккал22 г углеводовподходят при диабете
MOUCLADE/POIREAUX BRAISÉS/SAFRAN/OIGNONS PICKLES
Mussels with Leeks
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SANDRE SAUVAGE
Wild Pike-perch — BEURRE AUX CAPRES/ÉPINARDS/GALETTE DE POMMES DE TERRE
оценка≈ 620 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
CARRÉ DE PORC IBÉRIQUE/CHOUX/JUS AU CIDRE/NOISETTES
Iberian Pork Rack
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
TARTELETTE SABLÉE/BERGAMOTE/MERINGUE/JUS DE ZESTES D’ORANGES
Bergamot Tartlet
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 38
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY/PAIN DE FIGUES
Aged Cheese Assortment
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Menu complet
46.00
Full Menu
оценка≈ 1600 ккал110 г углеводовтяжелые 33
Entrée-Plat Ou Plat/Dessert
39.00
Starter and Main or Main and Dessert
оценка≈ 1100 ккал70 г углеводов
Plat Du Jour
29.00
Dish of the Day
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
MENU PEITRY
TRUITE DE LA VALLEE DE L’OUR EN GRAVAD LAX
Trout Gravad Lax — Gin/Agrumes/Raifort/Aneth/Concombre/Galette de Pommes De Terre
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
FOIE GRAS DE CANARD RÔTI
Roasted Duck Foie Gras — Øuf parfait/Lard de Colonnata/Petits pois/Oignons Pickles/Jus réduit
оценка≈ 720 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
SAINT PIERRE SAUVAGE
Wild John Dory — Tomates colorées/Fleur de courgette/Olives Taggiasches/Jus de langoustines
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
VOLAILLE DU TERROIR
Local Poultry — Girolles/Maïs/Jus au Thym-Citron /Pop-Corn
оценка≈ 610 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
TARTELETTE AUX ABRICOTS
Apricot Tartlet — Amandes/Glace au lait ribot/Romarin
оценка≈ 450 ккал52 г углеводовтяжелые 34
MENU TASTE OF PEITRY
MENU EN 5 SERVICES
105.00
5-Course Menu
оценка≈ 2100 ккал130 г углеводовтяжелые 33
LE MENU DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE EN 3 SERVICES
Terrine De Foie Gras De Canard Au Sauternes
Duck Foie Gras Terrine — Figue Farcie / Brioche
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Ravioles De Noix De Coquille Saint Jacques
Scallop Ravioli — Sauce Au Champagne / Salicornes
оценка≈ 380 ккал24 г углеводовподходят при диабете
Saumon Wester Ross En Gravad Laxpescatarian
Gravad Lax Salmon — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons Pickles
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Velouté De Châtaignesvegetarian
Chestnut Velouté — Graines De Courges / Pain D’épices
оценка≈ 350 ккал38 г углеводов
Tournedos De Chapon Farci
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce Au Vin Jaune / Gratin Dauphinois
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Tian De Légumesvegetarian
Vegetable Tian — Pecorino Aux Poivres / Beurre Aux Herbes / Riz Sauvage
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовсбалансированные 80
Dos De Cabillaud Cuit Vapeurpescatarian
Steamed Cod Loin — Croute D’herbes Et Agrumes / Beurre Blanc Au Miso/Pack Choi
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Magret De Canard A La Flamme
Duck Breast — Sauce Aux Airelles / Légumes Oubliés / Purée Moelleuse
оценка≈ 680 ккал30 г углеводовсбалансированные 78
Le Citron À Notre Façon
Lemon Dessert — Chocolat Blanc / Yuzu / Crémeux Coco
оценка≈ 550 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Forêt Noire En Verrine / Chocolat
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise Aux Épices
оценка≈ 620 ккал42 г углеводовтяжелые 27
Cheesecake
Mango Passion Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Saumon Fumé aux Poivrespescatarian
Pepper Smoked Salmon — Blinis / Crême épaisse / Aneth
оценка≈ 330 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Pâté en croête
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
оценка≈ 520 ккал30 г углеводов
Homard en Bellevue (500gr pièce)pescatarian
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Øufs farcis / Condiments
оценка≈ 650 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Filet de bëuf Wellington
Beef Wellington — Truffes / Confit de bëuf / Sauce périgourdine
оценка≈ 880 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 68
Ballotine de Chapon Label Rouge
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Civet de biche
Venison Stew — Champignons de sous-bois / Jus au vin rouge / Lard de colonnata
оценка≈ 580 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Carre de veau façon Orloff
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
оценка≈ 720 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Koulibiac de saumon traditionnelpescatarian
Salmon Koulibiac — Oeufs / épinards / Sauce au vin blanc
оценка≈ 780 ккал48 г углеводовсбалансированные 72
Fromages et Apéritifs
Plateau de fromages affines (5 variétés)vegetarian
Aged Cheese Platter — Chutney de figues / Pain Maison (Salers, Abondance, Beaufort, Brie de Meaux, Chèvre affiné)
оценка≈ 650 ккал35 г углеводов
Plateau de canapés apéritifs froids (5 variétés)
Cold Appetizer Platter — Macaron Truffes/Cerises noires, Lollipop foie gras de canard/Figues/Fleurs, Cheese cake saumon/Gel de yuzu/caviar Avruga, Gaufrette emmenthal Pastrami de bëuf Wagyu/Mayonnaise au herbes, Tartelette fromage de chèvre/fruits secs/Ail noir
оценка≈ 750 ккал50 г углеводов
Plateau de mignardises sucrées (5 variétés)
Sweet Mignardises Platter — Praline Ganache, Baba au Rhum/Vanille, Taco chocolat noir/Marrons/Noisettes, Finger chocolat Dulcey/Fleur de sel, Milles feuilles agrumes
оценка≈ 1200 ккал110 г углеводовтяжелые 22
Это меню всё ещё актуально?
38veggie
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с ограниченным выбором
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
Здесь можно заказать Velouté de Châtaignes и Tian de légumes. Также доступна тарелка выдержанных сыров с инжирным чатни.
6 вегетарианских и 0 веганских блюд из 81
73dia
scoreоценка
scoreоценка
Французская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает много качественных мясных и рыбных блюд. Многие позиции подаются с углеводными гарнирами, такими как бриошь или картофельные оладьи.
43 подходящих блюд · 81 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +35226787598 peitry@pt.lu
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), peitry.lu/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 84 %