L'Ambassade - Béziers, 22 Bd de Verdun
Boulevard de Verdun 22, 34500 Béziers
закрыто · откроется Вт 11:45
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
L'APPROCHE
L'APPROCHE
39.00
L'Approche Lunch Menu — Du mardi au vendredi Uniquement le MIDI – Hors Jours Fériés
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 65
Calamar à la plancha, tomates cerises du jardin à la niçoise
Grilled Squid with Cherry Tomatoes
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
Jambonnette de caille farcie et ris d’agneau poîlés, lentilles vertes aux aromates
Stuffed Quail and Lamb Sweetbreads
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Gigue de lapin farci, tapenade verte, tagliatelles aux légumes croquants et quelques girolles
Stuffed Rabbit with Tagliatelle
оценка≈ 620 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Noix de veau du Ségala, parmentière d’une daube, quelques sylvestres
Veal Nut with Parmentier
оценка≈ 650 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Supreme de maigre grillé à la peau, petite minestrone de légumes, piquillos farci d’un caviar d’aubergines
Grilled Meagre with Vegetable Minestrone
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Le chariot de fromages affinésvegetarian
Cheese Trolley
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les douceur
Desserts
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовтяжелые 30
LA BALADE
LA BALADE ( en 2 ou 3 étapes)
75.00
La Balade Tasting Menu — Choisissez 2 plats (1 entrée + 1 plat, fromages et dessert) ou 3 plats ( 1 entrée, 1 poisson + 1 viande, fromages et dessert)
оценка≈ 0 ккал0 г углеводовсбалансированные 65
Escalope de foie gras de canard poîlée, pain d’épices et figues, jus acidulé à la cardamome
Seared Duck Foie Gras
оценка≈ 420 ккал25 г углеводов
Pressé de foie gras de canard en deux cuissons, un parcours végétal, brioche à la farine de châtaignes et figues
Duck Foie Gras Pressé
оценка≈ 480 ккал30 г углеводов
Fleur de courgettes farcies en homardine, sot-’l’y-laisse et queues de langoustines à la truffe d’été
Stuffed Zucchini Flowers with Lobster and Langoustines
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Mosaïque de bar et saumon sauvage en carpaccio, vinaigrette main de bouddha et agrumes à l’huile d’olivepescatarian
Sea Bass and Salmon Carpaccio
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Pavé de saumon grillé a la peau minestrone de petits légumes, piquillos farci d’une biscayennepescatarian
Grilled Salmon with Vegetable Minestrone
оценка≈ 520 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Duo de calamar et rouget, arborio de jeune fenouil et pakchoï, crémeuse de moules safranéespescatarian
Squid and Red Mullet with Saffron Mussels
оценка≈ 580 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Thon rouge de Méditerranée en tataki, rouleau croustillant de céphalopodes et pakchoï façon thaïpescatarian
Tuna Tataki with Crispy Cephalopod Roll
оценка≈ 380 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Dos de bar grillé à la peau, barigoule d’artichaut poivrade, légumes et poulpitos a l’huile d’olivepescatarian
Grilled Sea Bass with Artichokes and Octopus
оценка≈ 450 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Ris de veau**au sautoir, arborio aux sylvestres, crémeuse de poulette au céleri vivace et truffe tuber aestivum
Sautéed Veal Sweetbreads
оценка≈ 610 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Pigeon en crapaudine, tartine d’abats, houmous et jeunes carottes
Pigeon with Offal and Hummus
оценка≈ 540 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Pièce de charolais* sur fond de mousseline d’agria, épinard et girolles, escalopine de foie gras et truffe aestivum
Charolais Beef with Foie Gras
оценка≈ 780 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Fromages affinésvegetarian
Aged Cheeses
оценка≈ 450 ккал8 г углеводовподходят при диабете
La sélection des douceurs
Dessert Selection
оценка≈ 650 ккал75 г углеводовтяжелые 32
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Boulevard de Verdun 22, 34500 Béziers
- Часы работы
- Пн—Вт11:45–13:30, 19:30–21:30Ср11:45–13:30, 19:30–21:30Чт11:45–13:30, 19:30–21:30Пт11:45–13:30, 19:30–21:30Сб11:45–13:30, 19:30–21:30Вс—
- Контакты
- +33467760624
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lambassade.com/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь L'Ambassade - Béziers, 22 Bd de Verdun? Подтверди право владения.