назад к поиску

Restaurant Domaine de Pradines

Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers

закрыто · откроется 12:00

French
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Entrées
Terrine de chèvre frais aux figues et aux noix
Goat cheese and fig terrine with Iberian ham — petites pousses salade aux copeaux de jambon Ibérique
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Escalopes de foie gras poêlée aux poires pochées et caramélisées
Pan-seared foie gras with poached pears — à la crème de Muscat
оценка≈ 450 ккал18 г углеводов
Terrine de foie gras de canard mi-cuit mariné au vieux Banyuls
Foie gras terrine
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Saumon " gravlax " légèrement fumé maison à la verticale
Salmon gravlax with 63 degree egg — œuf parfait 63 ° et fromage frais aux herbes
оценка≈ 310 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Huîtres de Bouzigues gratinées aux noix de Saint jacques et crevette
Gratinated oysters with scallops and shrimp
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Croustillant de brie chaud
Crispy warm brie with smoked salmon — duxelle de poireaux au épices douces , mesclun de jeunes pousses au saumon fumé
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Salade Gourmande du Domaine
Gourmet salad with smoked duck and quail — aux aiguillettes de magret fumé, foie gras, cuisse de caille confites et son oeuf dans son nid brioché
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Poissons
Dos de Cabillaud au jus réduit de langoustine
Cod loin with langoustine juice — Suggestion au retour de pêche
оценка≈ 320 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Filet de loup de Méditerranée rôti à l'écaille
Roasted Mediterranean sea bass
оценка≈ 350 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Filet de Daurade royale et gambas à la plancha à l'huile vierge de Pradines
Royal bream and prawns plancha
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Médaillon de lotte au velouté de crustacé
Monkfish medallion with crustacean velouté
оценка≈ 340 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 81
Parillade de poissons et crustacés
Mixed grill of fish and shellfish
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 84
Viandes
Surprise du boucher " race à viande Charolaise "
Charolais beef surprise — aux senteurs des sous bois
оценка≈ 680 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Bœuf "façon Rossini " à l'escalope de foie gras poêlé
Beef Rossini with foie gras
оценка≈ 820 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Fondant de cochon cuit 9 h basse température dans son jus aux aromates
Slow-cooked pork with cep mushrooms — sauce au cèpes tâché à la lie de vin de Faugères
оценка≈ 580 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Trilogie du boucher
Butcher's trilogy: poultry, beef and duck — suprême de volaille, bœuf et magret de canard grillé
оценка≈ 720 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Noix de veau aux notes forestières
Veal with forest notes
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Côte de bœuf grillée
Grilled ribeye steak
оценка≈ 750 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Fromages
Assortiment de fromages fermiers et affinés
Farm cheese assortment
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Faisselle au coulis de fruits rouges
Fresh cheese with red fruit coulis
оценка≈ 280 ккал22 г углеводов
Sorbet de fromage blanc à la crème
White cheese sorbet with honey — miel de châtaignier et pollen de fleurs
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Desserts
Framboisier aux craquant de pralines roses
Raspberry cake with pink pralines — sur coulis rafraîchi de son sorbet
оценка≈ 550 ккал65 г углеводовтяжелые 36
Vacherin glacé vanille, chocolat, caramel au beurre salé
Vacherin glacé vanilla, chocolate, caramel
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 22
Entremet léger en duo poire & chocolat
Pear and chocolate entremet — poire pochée au chocolat chaud
оценка≈ 420 ккал40 г углеводов
Fine tarte tiède aux pommes granny
Warm Granny Smith apple tart — son sorbet pomme verte et crème fouetté
оценка≈ 510 ккал50 г углеводовтяжелые 36
Palette de sorbets en robe blanche meringuée sur coulis de framboise
Sorbet palette with meringue and raspberry
оценка≈ 380 ккал55 г углеводовтяжелые 34
Crème brûlée vanille bourbon au caramel à l'ancienne et brisure de spéculos
Vanilla crème brûlée with speculoos
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 30

Это меню всё ещё актуально?

0veggie
scoreоценка

Только сыры и десерты

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь нет вегетарианских основных блюд. Можно заказать ассорти фермерских сыров или яблочный тарт.

0 вегетарианских и 0 веганских блюд из 27

78dia
scoreоценка

Французская кухня с низким содержанием углеводов

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых основных блюд. Большинство позиций из рыбы и мяса имеют низкий гликемический индекс.

18 подходящих блюд · 27 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers
Часы работы
Пнзакрыто
Втзакрыто
Ср12:00–13:30, 20:00–21:30
Чт12:00–13:30, 20:00–21:30
Пт12:00–13:30, 20:00–21:30
Сб12:00–13:30, 20:00–21:30
Вс12:00–13:30, 20:00–21:30
Контакты
+33467304654 domainepradines@orange.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-beziers.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Restaurant Domaine de Pradines? Подтверди право владения.