Bel Canto - Biache Saint Vaast, 6 place de la Gare
place de la Gare 6, 62118 Biache Saint Vaast
закрыто · откроется Пт 19:30
€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Menu Lyrique
Menu Lyrique
98.00
Lyrique Menu — Diner + spectacle
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 25
Caviar Royal Siberian Baeri en boite individuelle avec blinis maison
Siberian Baeri Caviar with Blinis
оценка≈ 250 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Mises en bouche / Appetizers
Duo de mises en bouche du chef
Chef's Appetizer Duo — Duo of appetizers from the chef
оценка≈ 180 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Entrées/ Starters
Ceviche de daurade royale à la Thaï
Thai Gilthead Sea Bream Ceviche — Thai gilthead sea bream ceviche
оценка≈ 150 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Œuf bio parfait, sauce frita, brunoise de poivrons, oignons frits et pancetta
Perfect Organic Egg with Pancetta — Perfect organic egg, frita sauce, fried onions and pancetta
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Tomate cœur de bœuf farcie à la tapenade d’olives noires, feta au basilic et bruschetta à l’ailvegetarian
Stuffed Beefsteak Tomato with Feta — Beefsteak tomato stuffed with black olive tapenade, basil feta and garlic bruschetta
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de foie gras maison, chutney d’oignons au porto et sa brioche toastée
Foie Gras Terrine with Brioche — Homemade foie gras terrine, porto onion chutney and toasted brioche
оценка≈ 450 ккал22 г углеводовподходят при диабете
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud vapeur, salade d’aubergines, fumet corsé au miso rouge et tofu fumé
Steamed Cod with Smoked Tofu — Cod fish, eggplant salad, hearty stock with red miso and smoked tofu
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 90
Quasi de veau cuit basse température, purée de brocolis et sauce chimichurri
Slow-cooked Veal with Broccoli — Slow-cooked veal, mashed broccoli and chimichurri sauce
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Suprême de volaille jaune, polenta dorée à la poudre d’olives, sauce Albufera
Poultry Supreme with Polenta — Supreme of yellow poultry, golden polenta and Albufeira sauce
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Risotto aux girolles, éclats de noisettes et chips de carotte pourprevegetarian
Chanterelle Risotto — Risotto with chanterelle, hazelnut chips and purple carrot chips
оценка≈ 520 ккал55 г углеводов
Filet de bœuf “Chateaubriand”, sauce au poivre noir de Sarawak et pommes mitrailles
Chateaubriand Beef Filet — Filet of beef “Chateaubriand”, pepper sauce and grape potatoes
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Assortiment de fromages affinésvegetarian
Matured Cheese Selection — Sélection of matured cheeses
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Desserts / desserts
Finger au chocolat « mendiant », ganache caramel et sorbet banane
Chocolate Finger with Banana Sorbet — Finger 64% “Barry” chocolate, caramel insert and banana sorbet
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Compotée d’abricot à la fève tonka, sorbet hibiscus et tuile amandes
Apricot Compote with Almond Tuile — Apricot compote with tonka bean, hibiscus sorbet and almond tuile
оценка≈ 320 ккал38 г углеводовтяжелые 44
Pavlova, déclinaison de kiwis, framboises fraîches et chantilly végétalevegetarian
Pavlova with Berries — Pavlova, variation of kiwis, fresh raspberries and vegetable whipped cream
оценка≈ 410 ккал48 г углеводов
Nougat glacé, coulis de framboises et éclats de noisettes
Frozen Nougat with Raspberries — Frozen nougat, raspberry coulis and hazelnut chips
оценка≈ 440 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Other
Menu enfant
49.00
Kids Menu — entrée, plat ou plat, dessert (6-12ans)
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 41
Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre 2026
Trio de mises en bouche
New Year's Eve Appetizer Trio — Gougère gratinée au fromage, Croquette d’escargot anisée, Toaste de saumon fumé et crème d’aneth
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Le foie gras
255.00
Foie Gras with Mango — Belle tranche de Foie gras marbré à la mangue et romarin, brioche maison et bouquet de salade verte
оценка≈ 520 ккал28 г углеводов
Le homard
255.00
Crispy Lobster with Saffron — Croustillant de Homard, julienne de légumes au safran, bisque relevée au paprika fumé
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Le homard avec Caviar
285.00
Lobster and Caviar — Caviar Royal Siberian Baeri 25g en boite individuelle avec blinis maison
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Le filet mignon de Veau
255.00
Veal Filet Mignon with Truffle — Filet mignon de veau cuit basse température, mille-feuille de pommes de terre à la truffe et sauce morilles
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Le fromagevegetarian
Truffled Brie de Meaux — Brie de Meaux truffé
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Le dessert
Three Chocolate Dessert — Entremets aux trois chocolats, crème anglaise et éclats de noisettes
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовтяжелые 25
Menu Lyrique
Diner + spectacle
93.00
Lyrique Menu
оценка≈ 1800 ккал150 г углеводовтяжелые 39
-20g supplément
40.00
Caviar Supplement 20g
оценка≈ 110 ккал0 г углеводовподходят при диабете
-50g supplément
80.00
Caviar Supplement 50g
оценка≈ 270 ккал0 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Entrées/ Starters
Pressé de bœuf au foie gras, compotée d’oignons au cidre et raifort
Beef Press with Foie Gras — Beef press with foie gras, onion compote with cider and horseradish emulsion
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Saumon label rouge gravlax, fromage frais, petits pois, menthe et coriandrepescatarian
Salmon Gravlax — Gravlax red label salmon, cream cheese, mint and coriander peas
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Velouté de manioc, Ʈeuf parfait bio, pancetta (porc) croustillante et gros croutons
Manioc Soup with Egg — Manioc soup, organic soft-boiled egg, crispy pancetta and large crouton
оценка≈ 480 ккал40 г углеводов
Maki de poireau, vinaigrette sésame, gel de butternut et dentellevegetarian
Leek Maki — Leek maki, sesame dressing, butternut squash and lace
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plats/ Main Courses
Dos de cabillaud skrei cuit vapeur, tagliatelles à l’encre de seiche et chorizo(porc), jus d’étrilles
Skrei Cod with Squid Ink Pasta — Skrei cod fish, squid ink tagliatelle and chorizo, crab juice
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовсбалансированные 81
Quasi de veau cuit basse température, purée d’épinards, grenade et jus à la sauge
Slow-cooked Veal with Spinach — Slow-cooked veal, spinach purée, pomegranate and sage jus
оценка≈ 510 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Suprême de volaille fermière, mille-feuille de pomme de terre à la truffe et réduction au porto
Poultry Supreme with Truffle Potato — Range poultry supreme, truffle potato mille-feuille and port reduction
оценка≈ 720 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Butternut rôti, velouté de Paris, éclats de châtaignes torréfiés, shimeji et eryngii grillesvegetarian
Roasted Butternut with Mushrooms — Whole roasted butternut, mushroom soup, roasted chestnut shards, grilled mushrooms
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Desserts / desserts
Coupe de sorbets maisonvegan
Homemade Sorbet Cup — Cup of homemade sorbets
оценка≈ 220 ккал45 г углеводовтяжелые 32
Carpaccio d’ananas victoria façon Piña coladavegan
Pineapple Carpaccio Piña Colada — Victoria pineapple carpaccio Piña colada style
оценка≈ 280 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Entremet au chocolat 64% et mousse de marron de l’Ardèche
Chocolate and Chestnut Entremet — 64% chocolate entremet and Ardèche chestnut mousse
оценка≈ 580 ккал42 г углеводовтяжелые 33
Poire pochée à la bretonne, sablé et caramel au beurre salé, glace yaourtvegetarian
Poached Pear with Salted Caramel — Breton poached pear, shortbread and salted butter caramel, yoghurt ice cream
оценка≈ 520 ккал58 г углеводовтяжелые 41
Fromages et Dessertvegetarian
10.00
Cheese and Dessert
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
65veggie
scoreоценка
scoreоценка
Изысканные вегетарианские блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть ризотто с лисичками и запеченная тыква butternut с грибами. Также предлагают павлову с растительными сливками и маки из порея.
11 вегетарианских и 2 веганских блюд из 41
74dia
scoreоценка
scoreоценка
Мясные и рыбные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Меню предлагает качественные белковые основные блюда с овощными гарнирами. Многие закуски имеют низкий гликемический индекс.
22 подходящих блюд · 41 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- place de la Gare 6, 62118 Biache Saint Vaast
- Часы работы
- Пн—Вт19:30–23:30Ср19:30–23:30Чт19:30–23:30Пт19:30–23:30Сб19:30–23:30Вс—Sunday, Monday and mornings on request. Last opera aria at 23:30
- Контакты
- +330147471994 neuilly@lebelcanto.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebelcanto.com/fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %
Владеешь Bel Canto - Biache Saint Vaast, 6 place de la Gare? Подтверди право владения.