Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs
Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
закрыто · откроется 19:30
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 14 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
LES FRUITS DE MER
Plateau de FRUITS de MER (1 personne)pescatarian
51.00
Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau
оценка≈ 650 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Plateau de FRUITS de MER ROYAL (1 personne)pescatarian
98.00
Royal Seafood Platter — Huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau, 1/2 homard
оценка≈ 850 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Assiette de FRUITS DE MERpescatarian
27.00
Seafood Plate — Huîtres, bulots, crevettes roses, langoustine, palourdes, amandes
оценка≈ 400 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 77
Crevettes roses* de Malaisie cuites du jour (10 pièces)pescatarian
21.00
Malaysian Pink Shrimp
оценка≈ 180 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Langoustines mayonnaise (6 pièces)pescatarian
36.00
Langoustines with Mayonnaise
оценка≈ 450 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Bulots à la rouille maisonpescatarian
15.00
Whelks with Rouille
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tourteau entier mayonnaisepescatarian
24.00
Whole Brown Crab with Mayonnaise
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабете
LES HUITRES
Huîtres creuses spéciales d'Isigny pleine mer n°3pescatarian
14.00
Isigny Oysters No. 3
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huîtres de Marennes Spéciales de Claire n°3pescatarian
16.00
Marennes Claire Oysters No. 3
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huîtres Ostra Regal spéciale n° 3 (Sélection Albert)pescatarian
24.00
Ostra Regal Oysters No. 3
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Huîtres Gillardeau n°2pescatarian
26.00
Gillardeau Oysters No. 2
оценка≈ 80 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
LES ENTREES
Sardines grillées Façon Albert, sauce pil-pilpescatarian
12.00
Grilled Sardines Pil-Pil
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Soupe de poissons Maison, croutons dorés et rouille maisonpescatarian
16.00
Homemade Fish Soup
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
Truite Gravlax, crème sésame noir, gingembre confitpescatarian
18.00
Trout Gravlax
оценка≈ 300 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Foie gras de canard mi-cuit, brioche maison toastée, petite salade, éclats de poivron rouge
19.00
Duck Foie Gras
оценка≈ 480 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Cévichédé de poissons du jour, agrumes, feuille de mertensiapescatarian
18.00
Fish Ceviche
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Assiette de charcuterie affinée par Pascal Manoux
18.00
Charcuterie Board
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Paëlla véritable aux fruits de mer sur demande (2 personnes minimum)pescatarian
54.00
Seafood Paella — langoustines, crevettes roses, moules, palourdes, amandes, chipirons, chorizo, petits pois.
оценка≈ 1200 ккал140 г углеводов
LES PLATS ETERNELS A LA PLANCHA
Dorade* grillée à l'espagnolepescatarian
29.00
Spanish Grilled Sea Bream
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Belle Sole Meunière ou à la plancha du Golfe de Gascognepescatarian
36.00
Sole Meunière
оценка≈ 550 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tronçon de turbot sauvage grillépescatarian
40.00
Grilled Turbot
оценка≈ 320 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Merlu de ligne du Pays basque, ventrèche de kintoa, coulis de piquillos accompagnés de purée de pomme de terre et de légumes de saisonpescatarian
28.00
Basque Hake with Kintoa
оценка≈ 580 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
LES PLATS DU MOMENT
Queue de lotte, cébette grillée, caviar d'aubergine et condimentspescatarian
29.00
Monkfish Tail
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Pavé de cabillaud cuisson douce, purée maison, tomate confite balsamique, coulis herbes fraiches, oignons nouveauxpescatarian
28.00
Poached Cod
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
NOTRE PLAT SIGNATURE A PARTAGER (2 PERSONNES)
Saint-Pierre rôti au four, huile d'olive, purée et légumes de saisonpescatarian
78.00
Roasted John Dory
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
Sole pour 2 personnes à la plancha ou meunièrepescatarian
115.00
Sole for Two
оценка≈ 1300 ккал20 г углеводовподходят при диабете
LES VIANDES (Viande de race française)
Côte de veau française cuite à basse température, purée aux herbes, brochette de tomates cerise et kintoa, sauce à la sauge
32.00
Veal Chop
оценка≈ 650 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Faux-filet à la plancha, pommes grenailles et pleurotes, salade, beurre maître d'hôtel
28.00
Sirloin Steak
оценка≈ 720 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers du Pays Basque (chèvre, vache, brebis)vegetarian
12.00
Basque Cheese Plate
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Caillé de brebis au miel de paysvegetarian
6.00
Sheep Curd with Honey
оценка≈ 220 ккал18 г углеводов
Salade de fruits frais, sauce Suzette, espuma de pommes vertesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
оценка≈ 180 ккал35 г углеводовтяжелые 35
Crème renversée, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Crème Renversée
оценка≈ 380 ккал32 г углеводовтяжелые 41
Maelloux chocolat au lait, caramel beurre salé, sorbet 4 fleursvegetarian
10.00
Chocolate Milk Dessert
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Grosse profiterole au chocolat chaud, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
оценка≈ 620 ккал55 г углеводовтяжелые 27
La tarte aux fraises d'Albertvegetarian
10.00
Strawberry Tart
оценка≈ 410 ккал48 г углеводовтяжелые 42
Parfait glacé au touron maison, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Turron Parfait
оценка≈ 380 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Coupe de glace et sorbets artisanaux (3 boules) Vanille, café, pistache, rhum raisin, noisette, sorbets citron, framboise, fraise, 4 fleurs, chocolatvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbet
оценка≈ 320 ккал36 г углеводовтяжелые 41
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
- Часы работы
- Пн12:15–14:00, 19:30–22:00Вт12:15–14:00, 19:30–22:00СрзакрытоЧт12:15–14:00, 19:30–22:00Пт12:15–14:00, 19:30–22:00Сб12:15–14:00, 19:30–22:00Вс12:15–14:00, 19:30–22:00
- Контакты
- +33559244384
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalbert64.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 80 %
Владеешь Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs? Подтверди право владения.
