назад к поиску

Baldomero - Bilbao, Alameda de Recalde

Alameda Recalde 52, 48010 Bilbao

открыто · до 00:00

Spanish€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

CHACINAS E IBÉRICOS
Chorizo ibérico de bellota
6.95
Acorn-fed Iberian chorizo
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Chorizo ibérico de bellota
8.95
Acorn-fed Iberian chorizo
оценка≈ 330 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Salchichón ibérico de bellota
6.95
Acorn-fed Iberian salchichón
оценка≈ 210 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Salchichón ibérico de bellota
8.95
Acorn-fed Iberian salchichón
оценка≈ 310 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cecina de león
8.95
оценка≈ 150 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cecina de león
13.95
оценка≈ 230 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Caña de lomo de bellota superior
10.95
Acorn-fed pork loin
оценка≈ 180 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Caña de lomo de bellota superior
18.95
Acorn-fed pork loin
оценка≈ 270 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Paleta de bellota gran reserva
11.95
Acorn-fed shoulder ham
оценка≈ 210 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Paleta de bellota gran reserva
19.95
Acorn-fed shoulder ham
оценка≈ 320 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Queso de oveja viejo roncal D.Ovegetarian
9.95
Roncal sheep cheese
оценка≈ 350 ккал1 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
TAPAS Y RACIONES
Huevos rellenos de bonito del norte (2 ud.)
3.55
Stuffed eggs with tuna
оценка≈ 240 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Croquetas de jamón ibérico (4 uds.)
5.55
Iberian ham croquettes
оценка≈ 420 ккал28 г углеводов
Patatas bravas con su salsa y aliolivegetarian
5.95
Patatas bravas with alioli
оценка≈ 480 ккал42 г углеводов
Ensaladilla rusa con bonito del norte
6.95
Russian salad with tuna
оценка≈ 320 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Boquerones en vinagre con patatas chipspescatarian
7.95
Anchovies in vinegar with chips
оценка≈ 380 ккал22 г углеводов
Tapita de pulpo a la gallega sobre patata rota con pimentónpescatarian
8.95
Octopus Galician style
оценка≈ 280 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Torreznos de Soria
8.95
оценка≈ 450 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Rabas de calamarpescatarian
9.95
Fried squid rings
оценка≈ 350 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Salpicón de marisco (langostinos, gamba, mejillón y pulpo)pescatarian
11.95
Seafood salad
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 82
DE LA HUERTA
Gilda de boquerón o de antxoa con su vinagreta especial (ud.)pescatarian
2.25
Gilda with anchovy
оценка≈ 85 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Pimientos del padrón (temporada)vegan, vegetarian
4.95
Padrón peppers
оценка≈ 120 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Piparras en tempuravegan, vegetarian
7.95
Pickled peppers in tempura
оценка≈ 210 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Pisto de verduras con huevo a baja temperatura y aceite de hierbasvegetarian
8.95
Vegetable pisto with poached egg
оценка≈ 280 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Verduras de temporada salteadas con avellanas y lascas de Roncalvegetarian
10.95
Seasonal vegetables with hazelnuts and Roncal cheese
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Puerro asado a la parrilla y salsa tonnatapescatarian
10.95
Grilled leek with tonnata sauce
оценка≈ 220 ккал11 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Tartar de tomate KM 0 con burratina ecológica, aceite verde y hojas de albahacavegetarian
14.95
Tomato tartar with burratina
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
CON PAN
Bikini de jamón york y queso
7.95
Ham and cheese toastie
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
Bikini trufado con jamón asado y queso
8.95
Truffled ham and cheese toastie
оценка≈ 480 ккал35 г углеводов
Bikini ibérico con camembert y jamón ibérico
9.45
Iberian ham and camembert toastie
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Bikini de cecina con queso fundido
7.95
Cecina and melted cheese toastie
оценка≈ 470 ккал35 г углеводов
Burger Baldomero con queso fundido, cebolleta, pepinillo, lechuga y salsa de la casa con patatas fritas
12.95
Baldomero Burger
оценка≈ 950 ккал85 г углеводов
Burger de vaca madurada con queso fundido, panceta y salsa especial con patatas fritas
13.95
Aged beef burger
оценка≈ 1050 ккал85 г углеводов
Burger ibérica con huevo y jamón ibérico
13.95
Iberian burger with egg
оценка≈ 980 ккал80 г углеводов
HUEVOS FRITOS
Huevos Bravos con patatas y salsa picantevegetarian
7.55
Spicy eggs with potatoes
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
Huevos de la tierra con pisto y patatas tacovegetarian
8.95
Country eggs with pisto and potatoes
оценка≈ 620 ккал40 г углеводов
Huevos con patatas y txistorra de Arbizu
8.95
Eggs with potatoes and txistorra
оценка≈ 680 ккал35 г углеводовтяжелые 44
Huevos rotos con patatas y jamón ibérico
11.55
Broken eggs with potatoes and Iberian ham
оценка≈ 720 ккал35 г углеводовтяжелые 42
ESPECIALIDADES Y CAZUELAS
Pollo de campo guisado con salsa
9.95
Stewed country chicken
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pollo al ajillo "el clásico" con patatas dado
9.95
Garlic chicken with potatoes
оценка≈ 580 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Albóndigas con salsa de tomate poco picante y patatitas
10.55
Meatballs in tomato sauce
оценка≈ 650 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Hongos confitados con cremoso de patata, huevo poché y foie
10.95
Confit mushrooms with potato cream, poached egg and foie
оценка≈ 720 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Carrilleras de cerdo con salsa de vino tinto sobre cremoso de patatas
11.55
Pork cheeks in red wine sauce
оценка≈ 680 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Bacalao sobre pisto con su pil pilpescatarian
12.55
Cod over pisto with pil-pil
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Tartar de atún con tomates localespescatarian
12.95
Tuna tartar
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Solomillo de cerdo con salsa de hongos y patatas
12.95
Pork tenderloin with mushroom sauce
оценка≈ 620 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Dados de merluza rebozada con alioli de hierbaspescatarian
13.95
Battered hake cubes with herb alioli
оценка≈ 480 ккал25 г углеводов
Pulpo a la parrilla sobre patata rota, aceite de pimentón y aliolipescatarian
16.95
Grilled octopus with potatoes
оценка≈ 550 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
EL DULCE
Corte de helado de nata
3.95
Cream ice cream
оценка≈ 220 ккал20 г углеводовтяжелые 42
Crème brûlée
3.95
оценка≈ 350 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Arroz con leche tradicionalvegetarian
3.95
Rice pudding
оценка≈ 280 ккал45 г углеводовтяжелые 39
Flan de huevo caserovegetarian
3.95
Egg custard flan
оценка≈ 260 ккал24 г углеводовтяжелые 42
Bizcocho de chocolate con natavegetarian
3.95
Chocolate sponge cake with cream
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Torrija caramelizadavegetarian
4.95
Caramelized torrija
оценка≈ 400 ккал40 г углеводовтяжелые 33
Tarta de queso cremosavegetarian
4.25
Creamy cheesecake
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовтяжелые 41
MENÚ TAPEO
Bikini trufado con jamón asado, queso fundido y trufa
Truffle ham and cheese toastie
оценка≈ 520 ккал35 г углеводов
Ensaladilla rusa con bonito del nortepescatarian
Russian salad with tuna
оценка≈ 380 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Boquerones en vinagre sobre patatas chipspescatarian
Pickled anchovies on potato chips
оценка≈ 420 ккал30 г углеводов
Croquetas de jamón ibérico
Iberian ham croquettes
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Patatas bravas con su salsa y ali olivegetarian
Patatas bravas with aioli
оценка≈ 580 ккал45 г углеводов
Torreznos de Soria sobre patata rota
Soria pork cracklings with crushed potatoes
оценка≈ 450 ккал25 г углеводов
Huevos fritos con patatas y txistorra de Arbizu
Fried eggs with potatoes and txistorra
оценка≈ 550 ккал30 г углеводов
Albóndigas con salsa de tomate poco picante
Meatballs in tomato sauce
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Corte de helado de vainillavegetarian
Vanilla ice cream
оценка≈ 210 ккал24 г углеводовтяжелые 42
Crème brûléevegetarian
оценка≈ 350 ккал25 г углеводовтяжелые 42
MENÚ TAPEO
30.00
Tapas sharing menu — A compartir cada 4 comensales + postre a elegir
оценка≈ 1800 ккал120 г углеводовтяжелые 21
MENÚ CAMPERO
Tartar de tomate KM 0 y burratavegetarian
Tomato tartare with burrata
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Torreznos de Soria con salsa brava
Soria pork cracklings with brava sauce
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Rabas de calamar con aliolipescatarian
Fried squid rings with aioli
оценка≈ 400 ккал20 г углеводов
Bacalao sobre pisto con su pil pilpescatarian
Cod with pisto and pil pil sauce
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Carrilleras de cerdo con salsa de vino tinto sobre creomoso de patatas
Pork cheeks in red wine sauce
оценка≈ 520 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Cazuela de pollo de campo guisado en salsa con patatas dado
Country chicken stew with potatoes
оценка≈ 480 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Burger de vaca madura, queso fundido, panceta y salsa especial con patatas fritas
Aged beef burger with bacon and fries
оценка≈ 950 ккал70 г углеводов
Torrija caramelizadavegetarian
Caramelized torrija
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 31
Flan de huevovegetarian
Egg custard flan
оценка≈ 280 ккал30 г углеводов
Tarta de quesovegetarian
Cheesecake
оценка≈ 420 ккал30 г углеводовтяжелые 39
MENÚ CAMPERO
36.00
Country sharing menu — Entrantes a compartir + segundo a elegir + postre a elegir
оценка≈ 2200 ккал150 г углеводовтяжелые 21
MENÚ BALDOMERO
Tabla de jamón y lomo ibérico de bellota
Iberian ham and loin board
оценка≈ 450 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Verduras de temporada a salteadas con avellanas y lascas de Roncalvegetarian
Sautéed seasonal vegetables with hazelnuts and Roncal cheese
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Burger Ibérica con queso fundido, jamón ibérico y huevo con patatas fritas
Iberian burger with cheese, ham and egg
оценка≈ 1150 ккал55 г углеводов
Pollo al ajillo con patata dado
Garlic chicken with potatoes
оценка≈ 680 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Pulpo a la parrilla con patata rota y pimentónpescatarian
Grilled octopus with potatoes and paprika
оценка≈ 520 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Solomillo de cerdo a la parrilla con panaderas y salsa de hongos
Grilled pork tenderloin with potatoes and mushroom sauce
оценка≈ 750 ккал38 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
MENÚ BALDOMERO
40.00
Baldomero sharing menu — Entrantes a compartir + segundo a elegir + postre a elegir
оценка≈ 2200 ккал180 г углеводовтяжелые 21

Это меню всё ещё актуально?

73dia
scoreоценка

Иберийские деликатесы и морепродукты

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь большой выбор мясных нарезки и закусок с низким содержанием углеводов. Основные блюда часто подают с картофелем.

46 подходящих блюд · 85 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Alameda Recalde 52, 48010 Bilbao
Часы работы
Пн09:00–00:00
Вт09:00–00:00
Ср09:00–00:00
Чт09:00–00:00
Пт09:00–00:00
Сб10:00–01:00
Вс09:00–00:00
Conflicting hours found in footer: Domingo a lunes 10:00-23:00h, Viernes 10:00-23:30h, Sábado 12:00-23:30h
Контакты
+34944411676 info@baldomerorestaurant.es
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baldomerorestaurant.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Baldomero - Bilbao, Alameda de Recalde? Подтверди право владения.