назад к поиску

Lasai Bilbao

Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao

закрыто · откроется Ср 13:30

Spanish€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTRANTES
Sarteneko de setas de temporada con torreznos fritos
27.00
Seasonal mushrooms with fried pork rind
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Vieiras asadas con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles
28.00
Roasted scallops with coconut garlic sauce
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Tomates curados, espuma de albahaca y suero de mantequilla, pimienta sichuan y consomé de bogavante
26.00
Cured tomatoes with lobster consommé
оценка≈ 180 ккал14 г углеводовподходят при диабете
Ensaladilla picante de atún rojo, yema en salmuera, salazones y vinagre de Jerez
25.00
Spicy tuna salad
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cangrejo real desmigado, huevo asado y jugo de salpicón
27.00
King crab with roasted egg
оценка≈ 240 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Puerros asados sobre crema de almendras tostadas
27.00
Roasted leeks with almond cream
оценка≈ 220 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PESCADOS
Lubina asada y gilda líquida
32.00
Roasted sea bass
оценка≈ 380 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Chipirón de potera, emulsión de ají amarillo y su tinta
28.00
Squid in ink with yellow chili emulsion
оценка≈ 320 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Micuit de bonito, jugo de marmitako y gremolata
29.00
Bonito micuit with marmitako juice
оценка≈ 350 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Bacalao Barquero, pipil de pimientos de Gernika y mostaza encurtida
34.00
Barquero cod with Gernika peppers
оценка≈ 340 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 85
Bogavante asado, huevo y patata
61.00
Roasted lobster with egg and potato
оценка≈ 520 ккал28 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Medallón de rape a la brasa con espinacas a la crema
31.00
Grilled monkfish with creamy spinach
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
CARNES
Meloso de ternera y parmentier
31.00
Slow-cooked beef with parmentier — Cocinado durante 72 horas a baja temperatura. Tan tierna que se come con cuchara
оценка≈ 580 ккал32 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Manita de cerdo estofada y deshuesada, su jugo y cigala a la brasa
31.00
Stewed pork trotter with grilled Norway lobster
оценка≈ 480 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Pluma ibérica, mojo verde de costa e hinojo
33.00
Iberian pork pluma with green mojo
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Wagyu de Kagoshima, vizcaína y erizo
75.00
Kagoshima Wagyu with vizcaína and sea urchin
оценка≈ 620 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Solomillo Wellington con puré especial de patata y jugo de Oporto reducido
63.00
Beef Wellington with potato puree
оценка≈ 780 ккал55 г углеводов
POSTRES
Flan de chocolate caramelizado y chantilly de vainilla
9.00
Caramelized chocolate flan
оценка≈ 420 ккал38 г углеводовтяжелые 32
Torrija caramelizada con helado cremoso de leche de oveja ahumada
10.00
Caramelized torrija with smoked sheep milk ice cream
оценка≈ 510 ккал48 г углеводовтяжелые 29
Tarta fina de mazanada y helado de vainilla
10.00
Apple tart with vanilla ice cream
оценка≈ 450 ккал42 г углеводовтяжелые 34
Carolina trátame bien
10.00
Carolina de Bilbao cake — Versión del postre Carolina de Bilbao rellena de chocolate y vainilla
оценка≈ 650 ккал62 г углеводовтяжелые 26
Melocotón asado y helado de yogur
9.00
Roasted peach with yogurt ice cream
оценка≈ 280 ккал38 г углеводов
Tocino de cielo de café, trufa de verano y helado de pan tostado
12.00
Coffee tocino de cielo with toasted bread ice cream
оценка≈ 520 ккал55 г углеводовтяжелые 28
Goxua
9.00
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 30
MENÚS DEGUSTACIÓN
Menú degustación 1
78.00
Tasting Menu 1 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Milhojas de patata y bonito marinado; Pisto de verduras de verano, huevo asado y caldo yodado de judía verde; Oro blanco y bilbaína; Merluza albardada en papada ibérica, ragú de begihandi y refrito de piparras; Meloso de ternera; Tarta vasca de chocolate y helado de cerveza negra
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Menú degustación 2
89.00
Tasting Menu 2 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Tartaleta de sardina y queso de Savel de Airas Moniz; Hojaldre crujiente, mantequilla ahumada y anchoa del Cantábrico; Tomate curado, albaricoque a la brasa y licuado de albahaca; Vieira asada con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles; Tartar de langostino y gel de yuzu; Bonito, licuado de judía verde, aire de ajo y aceite de chiles; Presa ibérica, blanquette de jamón, remolacha agridulde y toffee de piparras; Cerezas maceradas en vinagre de flor de saúco, melocotón asado, yogur y wasabi; Chocolate, haba tonka y merengue quemado
оценка≈ 1200 ккал60 г углеводов

Это меню всё ещё актуально?

78dia
scoreоценка

Низкоуглеводные блюда из рыбы и мяса

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Меню предлагает много белковых основных блюд с низким содержанием углеводов. Рыба и мясо готовятся с минимальным количеством сахара.

16 подходящих блюд · 26 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao
Часы работы
Пн13:30–15:15
Втзакрыто
Ср13:30–15:15
Чт13:30–15:15, 19:45–22:00
Пт13:30–15:15, 19:45–22:00
Сб13:30–15:15, 19:45–22:00
Вс13:30–15:15
Horario de llegada para las reservas. Phone customer service: Sun-Thu 10:00-18:00, Fri-Sat 12:30-22:00
Контакты
+34944053736 hola@lasaibilbao.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasaibilbao.com
Запись
полнота 83 %, уверенность 79 %

Владеешь Lasai Bilbao? Подтверди право владения.