Histoires De...
chemin de Maguide 18, 40600 BISCARROSSE
часы работы неизвестны
tapas€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
HISTOIRES DE... SE METTRE EN APPÉTIT
ASSORTIMENT DE CROQUETAS ARTISANALES
12.00
Assorted Croquettes — JAMBON IBÉRIQUE, MORUE, CHIPIRON À L'ENCRE
оценка≈ 650 ккал45 г углеводов
PLANCHE DE CHARCUTERIE
15.00
Charcuterie Board — ASSORTIMENT DU MOMENT
оценка≈ 550 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ARDOISE DE TRUITE FUMÉE
16.00
Smoked Trout Platter — BLINIS, PICKLES DE LÉGUMES & CRÈME ACIDULÉE
оценка≈ 420 ккал25 г углеводовподходят при диабете
CAMEMBERT AU LAIT CRU RÔTI À L'HUILE DE TRUFFEvegetarian
16.00
Roasted Camembert — MESCLUN, CROÛTONS ET CONDIMENTS
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабете
HUITRES N°3 SPÉCIALES MARENNES-OLÉRON LES 6pescatarian
15.00
Oysters (6 pcs) — MIGNONNETTE, CITRON & BEURRE AOP
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабете
HUITRES N°3 SPÉCIALES MARENNES-OLÉRON LES 12pescatarian
29.00
Oysters (12 pcs) — MIGNONNETTE, CITRON & BEURRE AOP
оценка≈ 420 ккал12 г углеводовподходят при диабете
HISTOIRES DE... MONTAGNE !
TARTIFLETTE
19.00
POMMES DE TERRE, OIGNONS, LARDONS, VIN BLANC, REBLOCHON & SALADE
оценка≈ 950 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
RACLETTE CLASSIQUE
25.00
Classic Raclette — BEAUFORT, ABONDANCE ET EMMENTAL, SERVI AVEC POMMES DE TERRE, CHARCUTERIE, SALADE & CONDIMENTS & CROUTONS
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
RACLETTE FUMÉE
30.00
Smoked Raclette — BEAUFORT, ABONDANCE ET EMMENTAL, SERVI AVEC POMMES DE TERRE, CHARCUTERIE, SALADE & CONDIMENTS & CROUTONS
оценка≈ 1150 ккал50 г углеводов
RACLETTE TRUFFÉE
35.00
Truffle Raclette — BEAUFORT, ABONDANCE ET EMMENTAL, SERVI AVEC POMMES DE TERRE, CHARCUTERIE, SALADE & CONDIMENTS & CROUTONS
оценка≈ 1200 ккал50 г углеводов
FONDUE CLASSIQUE
22.00
Classic Fondue — SERVI AVEC POMMES DE TERRE, CHARCUTERIE, SALADE & CONDIMENTS & CROUTONS
оценка≈ 1050 ккал48 г углеводов
FONDUE CÈPES
24.00
Porcini Fondue — SERVI AVEC POMMES DE TERRE, CHARCUTERIE, SALADE & CONDIMENTS & CROUTONS
оценка≈ 1100 ккал48 г углеводов
FONDUE TRUFFÉE
29.00
Truffle Fondue — SERVI AVEC POMMES DE TERRE, CHARCUTERIE, SALADE & CONDIMENTS & CROUTONS
оценка≈ 1150 ккал48 г углеводов
HISTOIRES DE... TERROIR !
NOIX D'ENTRECÔTE (ENV 250G)
24.00
Ribeye Steak — GRILLÉE À LA PLANCHA, FRITES FRAÎCHES, MESCLUN & SAUCE CHIMICHURRI
оценка≈ 850 ккал45 г углеводов
LA SALADE DU CHALET
21.00
Chalet Salad — CHARCUTERIE, MESCLUN, CHIPS DE GRENAILLES & FROMAGE, VINAIGRETTE AUX NOIX
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
HISTOIRES D'... EAU !
BAR ENTIER (ENV 300/400G)pescatarian
21.00
Grilled Sea Bass — GRILLÉ À LA PLANCHA, WOK DE RIZ AUX LÉGUMES ET WAKAMÉ, SAUCE PASSION
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 71
LA SALADE DU RUISSEAUpescatarian
22.00
Stream Salad — TRUITE FUMÉE, BLINIS, MESCLUN, CRUDITÉS, POMMES DE TERRE, CRÈME ACIDULÉE & VINAIGRETTE À L’ AIL NOIR
оценка≈ 550 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
HISTOIRES D'... ENFANT
STEAK HACHÉ OU PAVÉ DE DORADE
12.00
Kids Steak or Sea Bream — FRITES FRAÎCHES OU POMMES VAPEURS OU WOK DE RIZ OU RIZ SAUVAGE, 1 BOULE DE GLACE ET 1 SIROP A L’EAU
оценка≈ 750 ккал70 г углеводов
HISTOIRES DE... FINIR EN DOUCEUR!
BROOKIE
9.00
ALLIANCE D'UN BROWNIE & D'UN COOKIE, SAUCE CHOCOLAT & CRÈME GLACÉE FIOR DI LATTE
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
PÉCAN PIE
9.00
Pecan Pie — TARTE DU SUD DES ÉTATS UNIS AUX NOIX DE PÉCAN & CRÈME GLACÉE VANILLE
оценка≈ 580 ккал45 г углеводовтяжелые 29
CRÈME BRÛLÉE À LA CRÈME DE MARRONS
8.00
Chestnut Crème Brûlée
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 31
DAME BLANCHE
9.00
GLACE VANILLE, SAUCE CHOCOLAT MAISON, CHANTILLY
оценка≈ 550 ккал55 г углеводовтяжелые 27
CHOCOLAT OU CAFÉ LIEGOIS
9.00
Chocolate or Coffee Liegeois — GLACE CHOCOLAT OU CAFÉ, SAUCE CHOCOLAT MAISON OU COULIS CAFÉ, CHANTILLY
оценка≈ 580 ккал58 г углеводовтяжелые 29
MAGUIDE
11.00
Maguide Dessert — GLACE FIOR DI LATTE, SORBET FRAMBOISE, FRAMBOISES FRAÎCHES, COULIS FRUITS ROUGES, CHANTILLY
оценка≈ 480 ккал50 г углеводовтяжелые 37
MAYOTTE
10.00
Mayotte Dessert — SORBET CITRON VERT, SORBET MANGUE, SORBET PASSION, FRUITS FRAIS, COULIS PASSION, CHANTILLY
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
GOURMANDE
12.00
Gourmande Dessert — GLACE CACAHUÈTES AUX ÉCLATS DE CHOUCHOU, GLACE DULCE DE LECHE, GLACE FIOR DI LATTE, COULIS DULCE DE LECHE, CHANTILLY
оценка≈ 650 ккал60 г углеводовтяжелые 26
CRÈMES GLACÉES & LES SORBETS X1
3.00
Ice Cream & Sorbet (1 scoop) — VANILLE, CHOCOLAT, DULCE DE LECHE, FIOR DI LATTE, CAFÉ, CACAHUÈTES AUX ÉCLATS DE CHOUCHOU, FRAMBOISE, MANGUE, PASSION, CITRON VERT
оценка≈ 150 ккал20 г углеводов
CRÈMES GLACÉES & LES SORBETS X2
5.00
Ice Cream & Sorbet (2 scoops) — VANILLE, CHOCOLAT, DULCE DE LECHE, FIOR DI LATTE, CAFÉ, CACAHUÈTES AUX ÉCLATS DE CHOUCHOU, FRAMBOISE, MANGUE, PASSION, CITRON VERT
оценка≈ 300 ккал40 г углеводовтяжелые 41
CRÈMES GLACÉES & LES SORBETS X3
7.50
Ice Cream & Sorbet (3 scoops) — VANILLE, CHOCOLAT, DULCE DE LECHE, FIOR DI LATTE, CAFÉ, CACAHUÈTES AUX ÉCLATS DE CHOUCHOU, FRAMBOISE, MANGUE, PASSION, CITRON VERT
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 40
LES PLANCHES GOURMANDES
CAFÉ / DÉCA GOURMAND
8.50
Gourmet Coffee — ASSORTIMENT DE DOUCEURS
оценка≈ 350 ккал40 г углеводовтяжелые 35
THÉ / INFUSION / GRAND CRÈME / CAPPUCCINO GOURMAND
9.50
Gourmet Tea/Cappuccino — ASSORTIMENT DE DOUCEURS
оценка≈ 400 ккал45 г углеводовтяжелые 33
RHUM ARRANGÉ MAISON GOURMAND - 4CL
10.50
Gourmet Arranged Rum — ASSORTIMENT DE DOUCEURS
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
DIGESTIF GOURMAND - 4CL
14.50
Gourmet Digestif — ASSORTIMENT DE DOUCEURS
оценка≈ 450 ккал45 г углеводовтяжелые 31
CHAMPAGNE GOURMAND - 12CL - AYALA BRUT MAJEUR
17.50
Gourmet Champagne — ASSORTIMENT DE DOUCEURS
оценка≈ 500 ккал45 г углеводовтяжелые 29
Entrées
Perles de Boeufs panées
9.00
Breaded Beef Pearls — Citron vert, coriandre & soja
оценка≈ 320 ккал20 г углеводовподходят при диабете
Assiette Maraîcherevegetarian, vegan
9.00
Market Vegetable Plate — Crudités, pickles, houmous, tapenade de légumes du moment et padrones
оценка≈ 380 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Burrata aux éclats de truffevegetarian
11.00
Truffle Burrata — Méli mélo de tomates cerises
оценка≈ 420 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Croquetas Artisanales
12.00
Artisan Croquettes — Jambon ibérique, morue, calamar à l'encre
оценка≈ 450 ккал30 г углеводов
Huîtres n°3 Marennes-Oléronpescatarian
15.00
Marennes-Oléron Oysters — Mignonnette, citron et beurre AOP Végétarien
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабете
Salade Végétarienne Façon thaïvegetarian, vegan
9.00
Thai-style Vegetarian Salad — Trio de choux, carottes, courgettes, fèves de soja, oignons rouges, noix de cajou, salsa verde
оценка≈ 310 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Salade Arc en Cielpescatarian
18.00
Rainbow Salad — Truite fumée du moulin de Caouley, röstis, pickles, crudités, chou mariné, fèves de soja, vinaigrette à l'ail noir de la maison Launy
оценка≈ 420 ккал28 г углеводовсбалансированные 66
Plats
Crudo de Poissonpescatarian
10.00
Fish Crudo — Selon arrivage et humeur du chef
оценка≈ 180 ккал5 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Bar entierpescatarian
21.00
Whole Sea Bass — Wok de riz aux légumes & wakamé, sauce passion
оценка≈ 650 ккал65 г углеводовсбалансированные 85
Curry de Gambaspescatarian
23.00
Prawn Curry — Au Lait de coco & riz sauvage
оценка≈ 720 ккал55 г углеводовсбалансированные 79
Thon Mi-Cuit pané au Sésamepescatarian
26.00
Sesame Seared Tuna — Wok de riz aux légumes, wakamé & salsa Verde
оценка≈ 610 ккал50 г углеводовсбалансированные 85
Tartare de boeuf charolais au couteau
19.50
Beef Tartare — Copeaux de parmesan, pesto de roquette, pignons vinaigre balsamique, frites fraîches & salade
оценка≈ 850 ккал55 г углеводов
H2 Burger
18.00
Steak angus 150G, sauce barbecue, tomates, pickles concombre, ossau iraty, ventrèche et oignons frits, frites fraîches
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
Tagliata de veau
21.00
Veal Tagliata — Noix de veau grillée, roquette, copeaux de parmesan, huile d'olive & balsamique, pommes de terre persillées
оценка≈ 780 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 72
Poitrine de porc croustillant
17.00
Crispy Pork Belly — Wok de riz aux légumes & wakamé, sauce yuzu
оценка≈ 680 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
Assiette Végétariennevegetarian
16.50
Vegetarian Plate — Selon l'inspiration du moment
оценка≈ 550 ккал60 г углеводовсбалансированные 80
Desserts
Ardoise de fromages de brebisvegetarian
8.00
Sheep cheese board — Cabécou, bleu & tomme, beurre AOP & condiments
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Nuage Meringuévegetarian
8.00
Meringue cloud — Crème montée, fruits frais & coulis passion
оценка≈ 380 ккал45 г углеводов
Bol de Fruits fraisvegan, vegetarian
7.00
Fresh fruit bowl — Selon arrivage, supplément chantilly ou chocolat maison - 1€
оценка≈ 120 ккал25 г углеводов
Pécan Pievegetarian
8.00
Pecan pie — Tarte du sud des USA aux noix de pécan & crème glacée vanille
оценка≈ 650 ккал50 г углеводовтяжелые 26
Crêpe Maisonvegetarian
3.50
Homemade crepe — Sucre, beurre, citron - 3,5€ / Chocolat, caramel beurre salé, sirop d'érable - 4,5€
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Les Assiettes Gourmandes
Thé, Infusion, Grand crème ou Cappuccino gourmand
9.50
Gourmet tea or cappuccino
оценка≈ 480 ккал48 г углеводовтяжелые 30
Rhum arrangé maison gourmand
10.50
Gourmet infused rum
оценка≈ 520 ккал50 г углеводовтяжелые 28
Crème glacées & Sorbets
"Mövenpick"vegetarian
3.00
Mövenpick ice cream
оценка≈ 210 ккал25 г углеводов
Menu enfants
Menu enfants
12.00
Kids menu — Viande ou poisson du jour avec accompagnement au choix + 1boule de glace & 1sirop à l'eau
оценка≈ 850 ккал90 г углеводов
Это меню всё ещё актуально?
48veggie
scoreоценка
scoreоценка
Испанские тапас и горные блюда
Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.
В меню есть овощная тарелка с хумусом и тайский салат. Основное вегетарианское блюдо зависит от вдохновения шеф-повара.
11 вегетарианских и 3 веганских блюд из 62
67dia
scoreоценка
scoreоценка
Тапас и мясные блюда
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть свежие морепродукты и мясные нарезки.
16 подходящих блюд · 62 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- chemin de Maguide 18, 40600 BISCARROSSE
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33558785743 histoiresde.maguide@gmail.com
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), histoiresde.com/
- Запись
- полнота 67 %, уверенность 79 %