назад к поиску

Le Boss

route de Paris 47, 76520 Boos

открыто · до 16:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

NOS FROMAGES
1 partvegetarian
4.00
cheese platter
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
2 partsvegetarian
5.00
cheese platter
оценка≈ 240 ккал2 г углеводовподходят при диабете
3 partsvegetarian
6.00
cheese platter
оценка≈ 360 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Fromage gourmandvegetarian
8.50
cheese platter with wine — 3 fromages + 1 verre de Bordeaux supérieur
оценка≈ 480 ккал12 г углеводовподходят при диабете
NOS DESSERTS MAISON
Crème brulée au parfum du moment
7.20
crème brûlée
оценка≈ 320 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanillevegetarian
7.20
apple tart with vanilla ice cream
оценка≈ 450 ккал55 г углеводовтяжелые 40
Nougat glacé
7.20
iced nougat
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 41
Profiterolesvegetarian
7.20
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 28
Profiteroles estivalesvegetarian
7.20
summer profiteroles
оценка≈ 480 ккал45 г углеводовтяжелые 33
Crumble aux pommes et fruits rouges et sa boule de glacevegetarian
7.20
apple and red fruit crumble with ice cream
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
Pain perdu et sa boule de glace caramel au beurre salévegetarian
7.20
french toast with salted caramel ice cream
оценка≈ 580 ккал65 г углеводовтяжелые 32
Café gourmandvegetarian
7.90
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Thé gourmandvegetarian
8.50
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Nos coupes glacées (voir carte des desserts)vegetarian
7.20
ice cream sundae
оценка≈ 420 ккал45 г углеводовтяжелые 38
Nos coupes glacées alcoolisées (voir carte des desserts)vegetarian
8.50
alcoholic ice cream sundae
оценка≈ 500 ккал50 г углеводовтяжелые 35
MENU ENFANT
Jambon, steak haché, saucisses, nuggets, 1 boule de glace ou compote + 1 boisson au verre (coca-cola, jus d'orange, jus d'ananas, sirop à l'eau ou diabolo)
7.90
kids menu
оценка≈ 750 ккал65 г углеводов
PLAT DU BISTROT
FORMULE DU BISTROT : Plat du Bistrot + entrée du Boss + dessert du Boss
8.50
bistro set menu
оценка≈ 1100 ккал80 г углеводовтяжелые 36
NOS SPÉCIALITÉS
Petit salé braisé
15.90
braised salt pork with mayonnaise — mayonnaise maison
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Welsh du Bossvegetarian
16.90
Welsh rarebit — Spécialité du nord à base de cheddar
оценка≈ 850 ккал40 г углеводовподходят при диабете
Fish'n chips et sa sauce tartare
16.90
fish and chips
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Demi magret de canard au miel
17.50
honey duck breast
оценка≈ 620 ккал25 г углеводовсбалансированные 69
Andouillette AAAAA sauce moutarde à l'ancienne
17.50
andouillette with mustard sauce
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
La flammekueche du Chef (Sauf Dimanches et jours fériés)
14.50
flammekueche with eggs and potatoes — Crème, oignons, lardons, pommes de terre, tranchette de cheddar, œuf, roquette, frites
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводов
Burger italien B
16.50
Italian burger — Pain rustique gratiné à la sauce barbecue, jambon de pays, mozzarella di bufala, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Burger rossini B
20.50
Rossini burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, oignons, foie gras maison, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 1100 ккал50 г углеводов
NOS BURGERS
Burger du Boss
15.90
Boss burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, cheddar, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 900 ккал50 г углеводов
Burger BBQ
16.50
BBQ burger — Pain rustique gratiné à la sauce barbecue, cheddar, bacon, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 980 ккал52 г углеводов
Burger normand
16.50
Normand burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, camembert, steak haché frais tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 950 ккал50 г углеводов
Burger savoyard
16.50
Savoyard burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, fromage à raclette, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 980 ккал50 г углеводов
Burger chèvre
16.50
Goat cheese burger — Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, fromage de chèvre, steak haché frais, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 920 ккал50 г углеводов
Fish burger
17.50
Pain rustique gratiné à la sauce béarnaise, sauce tartare, fish'n chips, tomates, cornichons sucrés
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
NOS ENTRÉES MAISON
Foie gras mi-cult
11.90
foie gras
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Salade de chèvre chaud au mielvegetarian
7.50
warm goat cheese salad
оценка≈ 320 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Salade de gésiers
7.50
gizzard salad
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Salade normande
7.50
Normande salad
оценка≈ 300 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tomates mozzarella di Bufala au pestovegetarian
7.50
tomato mozzarella with pesto
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
NOS FLAMMEKUECHES
Montagnarde
10.90
Montagnarde flammekueche — Crème, oignons, lardons, pommes de terre, fromage rapé, roquette
оценка≈ 750 ккал60 г углеводов
Fromagèrevegetarian
10.90
Cheese flammekueche — Crème oignons, fromage à raclette, chèvre, emmental rapé, roquette
оценка≈ 800 ккал45 г углеводов
Espagnole
10.90
Spanish flammekueche — Crème, oignons, chorizo, poivrons rouges et verts, fromage rapé, olives, roquette
оценка≈ 720 ккал50 г углеводов
Boss
10.90
Boss flammekueche — Crème, oignons, lardons, emmental rapé, œuf, roquette
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Italienne
10.90
Italian flammekueche — Crème, oignons, jambon de pays, mozzarella di bufala, tomates, olives, pesto, roquette
оценка≈ 780 ккал62 г углеводов
Savoyarde
10.90
Savoyarde flammekueche — Crème, oignons, pommes de terre, jambon de pays, fromage à raclette, roquette
оценка≈ 920 ккал75 г углеводов
Végétariennevegetarian
10.90
Vegetarian flammekueche — Crème, oignons, tomates, poivrons rouges et verts, champignons, olives, origan, roquette
оценка≈ 680 ккал60 г углеводов
Océane
10.90
Ocean flammekueche — Crème, oignons, tomates, poivrons rouges et verts, champignons, poisson du moment, roquette
оценка≈ 720 ккал60 г углеводовсбалансированные 65
MENU DU CHEF
100% Fait Maison (Voir l'ardoise)
25.50
Chef's menu
оценка≈ 750 ккал50 г углеводовсбалансированные 73
FORMULE EXPRESS
Plat du Boss ou Flammekueche + Café
11.00
Express formula
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Plat du Boss ou Flammekueche + Café gourmand
16.50
Express gourmet formula
оценка≈ 1100 ккал85 г углеводовтяжелые 43
FORMULE DU BOSS
Entrée du Boss + Plat du Boss ou Plat du Boss + Dessert du Boss
15.00
Boss formula
оценка≈ 900 ккал60 г углеводовсбалансированные 67
Entrée du Boss + Plat du Boss + Dessert du Boss
17.00
Boss full formula
оценка≈ 1100 ккал75 г углеводов
ENTRÉES DU BOSS
Assiette de cruditésvegetarian
crudités platter
оценка≈ 150 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Assiette de charcuterie
charcuterie board
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Terrine maison
homemade terrine
оценка≈ 300 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Cornet de jambon (Œufs mimosa)
ham cone with mimosa eggs
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PLATS DU BOSS
Émincé de volaille
sliced poultry
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Salade du Boss
Boss salad
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 83
Plat du jour
dish of the day
оценка≈ 700 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Nos flammekueches
flammekueche
оценка≈ 800 ккал65 г углеводов
DESSERTS DU BOSS
Riz au lait au caramel beurre salé
rice pudding with salted butter caramel
оценка≈ 450 ккал60 г углеводовтяжелые 35
Mousse au chocolat
chocolate mousse
оценка≈ 400 ккал25 г углеводовтяжелые 40
Fromage blanc au coulis de fruits rougesvegetarian
fromage blanc with red fruit coulis
оценка≈ 220 ккал25 г углеводов
Cheesecake et son coulisvegetarian
cheesecake with coulis
оценка≈ 450 ккал35 г углеводовтяжелые 38
Salade de fruits (selon la saison)vegan, vegetarian
fruit salad
оценка≈ 120 ккал28 г углеводов
2 boules de glace au choixvegetarian
ice cream
оценка≈ 300 ккал32 г углеводовтяжелые 35

Это меню всё ещё актуально?

63veggie
scoreоценка

Французская кухня с сырными блюдами

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь подают вегетарианскую фламмекуш и Welsh из чеддера. В меню есть салат с теплым козьим сыром и томаты с моцареллой буффало.

24 вегетарианских и 1 веганских блюд из 64

64dia
scoreоценка

Французская кухня с выбором

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд и закусок. В меню есть подходящие варианты с низким содержанием углеводов.

19 подходящих блюд · 64 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
route de Paris 47, 76520 Boos
Часы работы
Пн08:00–16:00
Вт08:00–16:00
Ср08:00–16:00
Чт08:00–16:00
Пт08:00–16:00, 18:00–23:00
Сб08:00–16:00, 18:00–23:00
Вс09:00–16:00
Soirs de semaine et dimanche soir pour les groupes sur réservation
Контакты
+33235802870
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-boss1.jimdoweb.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Le Boss? Подтверди право владения.