Le Noailles
Allée de Tourny 12, 33000 Bordeaux
закрыто · откроется Сб 12:00
French€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 10 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 11 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
Les huîtrares spéciales
6 Spéciales n°2pescatarian
15.50
Oysters Special n°2
оценка≈ 120 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
9 Spéciales n°2pescatarian
23.30
Oysters Special n°2
оценка≈ 180 ккал9 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
12 Spéciales n°2pescatarian
31.00
Oysters Special n°2
оценка≈ 240 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Saucisse d’Accompagnement
5.80
Sausage
оценка≈ 220 ккал2 г углеводовподходят при диабете
Les entrées
L’Entrée du jour
Starter of the day
оценка≈ 250 ккал15 г углеводовподходят при диабете
Ơuf Mimosa au thonpescatarian
9.50
Tuna Mimosa Egg
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Grenier Médocain
12.00
оценка≈ 350 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Soupe à l’Oignon Grattinée
13.50
French Onion Soup
оценка≈ 380 ккал35 г углеводов
Salade de Chèvre chaud rôti à l’huile de noixvegetarian
12.50
Warm Goat Cheese Salad
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
Hareng Pommes à l’Huilepescatarian
11.50
Herring and Potatoes in Oil
оценка≈ 450 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Assiette de Jambon de Bayonne
15.00
Bayonne Ham Plate
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax
оценка≈ 280 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Escargots à la Bordelaise
17.00
tomates, oignons chair à saucisse, persil…
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Tartare de Crabepescatarian
18.50
Crab Tartare — chair de crabe, tomates, avocat et sorbet citron vert
оценка≈ 260 ккал14 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Ơuf à la coque au Caviar d’Aquitaine (Perlita)pescatarian
19.80
Soft Boiled Egg with Caviar
оценка≈ 220 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Foie Gras de Canard mi cuit au Lillet
25.00
Duck Foie Gras with Lillet
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабете
Caviar d’Aquitaine (30g) (Perlita)pescatarian
82.50
Aquitaine Caviar
оценка≈ 160 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les Ơufs et plats végétariens
Ơuf Bacon
17.00
Bacon and Eggs
оценка≈ 580 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Omelette aux Cèpesvegetarian
27.50
Cep Mushroom Omelette
оценка≈ 620 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Omelette aux Truffesvegetarian
37.00
Truffle Omelette
оценка≈ 650 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Plat Végétarien du Momentvegetarian
Vegetarian Dish of the Moment
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Les poissons
Poisson du Jourpescatarian
Fish of the Day
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
1è Symphonie de Maître Lombard (Saumon, Merlu et Saint Jacques)pescatarian
29.00
Seafood Symphony
оценка≈ 650 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Noix de St Jacques aux Cèpespescatarian
37.50
Scallops with Ceps
оценка≈ 580 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Sole Grillée ou Meunière (Selon Arrivage)pescatarian
44.50
Grilled or Meunière Sole
оценка≈ 620 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Les classiques
Suprême de Volaille Rôti Crème Moutarde, Tagliatelles
20.50
Roasted Chicken Supreme with Mustard Cream
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Tartare de Bëëf assaisonné ou non
22.00
Beef Tartare
оценка≈ 450 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Rognons de Veau grillés Purée Maison
21.50
Grilled Veal Kidneys
оценка≈ 700 ккал35 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Confit de Canard au four (10 min cuisson) et ses Frites Maison
22.00
Duck Confit and Fries
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Tête de Veau Ravigote Pomme vapeur
22.50
Calf's Head Ravigote
оценка≈ 600 ккал30 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 73
Foie de Veau poîlé au vinaigre de Xérès
23.00
Pan-seared Veal Liver
оценка≈ 550 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Plat d’ouverture du Noailles en juin 1932 : « La Choucroute de Madame Homar »
29.50
Choucroute
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Cèpes à la Bordelaisevegetarian
32.50
Ceps à la Bordelaise
оценка≈ 600 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Foie de Canard Frais Poîlé aux Fruits (Fra)
36.50
Pan-seared Duck Liver with Fruit
оценка≈ 750 ккал25 г углеводов
Les grillades
La Pièce du Boucher du jour
Butcher's Cut of the Day
оценка≈ 700 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Magret de Canard Grillé 200g avec ou sans Sauce au Poivre
22.50
Grilled Duck Breast
оценка≈ 600 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Entrecôte Grillée Sauce Bordelaise 300g
29.00
Grilled Entrecôte
оценка≈ 850 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Tournedos Grillé (Sauce au choix)
37.50
Grilled Tournedos
оценка≈ 650 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 71
Tournedos Rossini au Foie gras de Canard poîlé
46.00
Tournedos Rossini
оценка≈ 950 ккал12 г углеводовподходят при диабете
Côte de Bëëf 1,2 Kg pour deux aux échalotes confites (Sauce au choix)
89.50
Côte de Bœuf
оценка≈ 2200 ккал30 г углеводовподходят при диабететяжелые 44
Les légumes
En Supplément
6.00
Side Dishes — Frites Maison, Purée Maison, Tagliatelles, Endives Rissolées, Salade Verte, Riz, Jardinière de Légumes
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
En Platvegetarian
13.00
Vegetable Main Dishes — Frites Maison, Purée Maison, Tagliatelles, Endives Rissolées, Salade Verte, Riz, Jardinière de Légumes
оценка≈ 640 ккал70 г углеводов
Les fromages affinés
Chabichou A.O.P.vegetarian
8.50
Chabichou AOP
оценка≈ 110 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Roquefort A.O.P.vegetarian
7.50
Roquefort AOP
оценка≈ 105 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Camembert au lait cruvegetarian
8.00
Camembert
оценка≈ 130 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Brebis du Pays Basquevegetarian
9.00
Basque Sheep Cheese
оценка≈ 120 ккал1 г углеводовподходят при диабете
Assiette des 3 Bergers (A choisir entre Camembert, Brebis, Rocamadour et Roquefort)vegetarian
15.00
Cheese Plate (3)
оценка≈ 330 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Assiette des 4 Bergers (Camembert, Brebis, Rocamadour et Roquefort)vegetarian
18.50
Cheese Plate (4)
оценка≈ 440 ккал3 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Les desserts
Crème Brûlée à la Vanille
8.50
Vanilla Crème Brûlée
оценка≈ 350 ккал28 г углеводовтяжелые 42
Fromage Blanc et son Coulis fruits Rouge ou Caramel au Beurre Salévegetarian
8.50
Fromage Blanc with Fruit or Caramel
оценка≈ 280 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Mousse au Chocolat Maison
10.50
Chocolate Mousse
оценка≈ 450 ккал30 г углеводовтяжелые 41
Pâtisserie du jour Maison
10.00
Pastry of the Day
оценка≈ 400 ккал45 г углеводов
Coupe de Fraises
11.00
Strawberry Sundae
оценка≈ 320 ккал40 г углеводов
Le Café Gourmand
13.30
Café Gourmand
оценка≈ 450 ккал50 г углеводовтяжелые 37
Les desserts glacés
Caramel au Beurre Salé Liégeois
9.50
Salted Butter Caramel Liégeois
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Café ou Chocolat Liégeois
9.50
Coffee or Chocolate Liégeois
оценка≈ 380 ккал35 г углеводовтяжелые 34
Profiteroles au Chocolat
11.00
Chocolate Profiteroles
оценка≈ 550 ккал45 г углеводовтяжелые 30
Fraise Melba
12.00
Strawberry Melba
оценка≈ 350 ккал40 г углеводов
Coupes de Glaces 2 parfums
8.50
Ice Cream (2 scoops) — Vanille, Café, Chocolat, Rhum Raisin, Poire, Pistache, Cassis, Citron Vert, Fraise, Framboise, Ananas, Caramel Beurre salé
оценка≈ 280 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Это меню всё ещё актуально?
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- Allée de Tourny 12, 33000 Bordeaux
- Часы работы
- Пн12:00–15:00, 19:00–23:00Вт12:00–15:00, 19:00–23:00Ср12:00–15:00, 19:00–23:00Чт12:00–15:00, 19:00–23:00Пт12:00–15:00, 19:00–23:00Сб12:00–15:00, 19:00–23:00Вс12:00–15:00, 19:00–23:00
- Контакты
- +330556819445
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lenoailles.fr/
- Запись
- полнота 83 %, уверенность 95 %
