Osteria Palatino
8 Rue de la Merci, 33000 Bordeaux
часы работы неизвестны
Italian€€€€
Меню
Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.
Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 15 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.
ANTIPASTI - BUONI PRODOTTI
Focaccia tradizionale(VEG)vegetarian
3.50
Focaccia — Warm Italian focaccia
оценка≈ 280 ккал35 г углеводов
Stracciatella(V, GL)vegetarian
5.00
Stracciatella — Burrata's creamy smoky heart
оценка≈ 220 ккал3 г углеводовподходят при диабете
Mortadella e parmigiano(GL)
7.00
Mortadella and Parmesan — Mortadella al pistacchio and Parmigiano Reggiano 24 mesi by the Caseificio Gennari
оценка≈ 380 ккал6 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Bresaola & Pecorino Pepato(GL)
9.00
Bresaola and Pecorino — Bresaola de bœuf dal Salumificio San Nicola (Toscana) et Pecorino Pepato
оценка≈ 310 ккал2 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Prosciutto di Parma 24 mesi con Grissini
10.00
Prosciutto di Parma — Thin slices of Prosciutto di Parma DOP, homemade grissini
оценка≈ 340 ккал22 г углеводов
Burratina al tartufo(V, GL)vegetarian
10.50
Truffle Burratina — Burratina dal Caseificio Montrone (Puglia), huile aromatisée à la truffe blanche et truffe fraîche*
оценка≈ 320 ккал4 г углеводовподходят при диабете
Burrata e datterini al forno(V)vegetarian
13.00
Burrata and Roasted Tomatoes — Burrata 250g dal Caseificio Montrone (Puglia), roasted Datterini tomatoes
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Torre di Prodotti
35.00
Product Tower — Burrata 250g with roasted datterini tomatoes, prosciutto di Parma, carpaccio di bresaola, focaccia
оценка≈ 1200 ккал65 г углеводов
Antipasti
Piccola Caprese(V, GL)vegetarian
7.00
Small Caprese — Mozzarella di bufala from Caseificio delle Rose, Datterini tomatoes, basil pesto
оценка≈ 280 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Gnocco Fritto allo Stracchino(V)vegetarian
8.50
Gnocco Fritto with Stracchino — Italian fried dough stuffed with melted stracchino cheese
оценка≈ 350 ккал28 г углеводов
Tartare di manzo(GL)
12.00
Beef Tartare — Beef tartare with mustard, yoghurt, anchovy, olive and caper chimichurri
оценка≈ 260 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
PRIMI PIATTI
La Gran Carbonara
16.00
Carbonara — Mezzi Rigatoni, pecorino, guanciale, jaune d'œuf et poivre noir
оценка≈ 850 ккал75 г углеводов
Paccheri alla Livornesepescatarian
19.00
Paccheri with cod, datterini tomatoes, olives, capers and lemon zests
оценка≈ 720 ккал68 г углеводовсбалансированные 71
Pasta alla Norma(V)vegetarian
16.00
Pasta alla Norma — Mezzi Rigatoni à la sauce tomate San Marzano AOP et Datterini, aubergines frites, ricotta au citron
оценка≈ 780 ккал72 г углеводовсбалансированные 65
Mafaldine al Tartufo(V)vegetarian
20.00
Truffle Mafaldine — Mafalde pasta with mascarpone and truffle cream**, fresh truffle*
оценка≈ 880 ккал70 г углеводов
PIZZA NAPOLETANA
Mammargherita(V)vegetarian
12.50
Margherita Pizza — San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella and Parmigiano
оценка≈ 820 ккал90 г углеводов
La reine de ton cœur
17.00
Pizza Reine — San Marzano DOP tomato sauce, mozzarella, prosciutto cotto and sautéed mushrooms
оценка≈ 950 ккал95 г углеводов
Pistacchio disco
19.50
Pistachio Pizza — Ricotta cream, mozzarella, mortadella al pistacchio, smoky stracciatella and pesto di pistacchio
оценка≈ 1100 ккал92 г углеводов
Stracciatella Versace (V)vegetarian
17.00
Stracciatella Pizza — Sauce tomate San Marzano AOP, stracciatella, pesto de basilic et olives Taggiasche
оценка≈ 880 ккал90 г углеводовсбалансированные 66
Moment of truffe(V)vegetarian
19.50
Truffle Pizza — Ricotta and truffle cream**, mozzarella fior di latte, sautéed mushrooms and fresh truffle*
оценка≈ 920 ккал88 г углеводов
SECONDI PIATTI
Insalata Caprese(V, GL)vegetarian
16.00
Caprese Salad — Mozzarella di bufala, tomates Datterini, pesto de basilic
оценка≈ 450 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
Carpaccio di manzo(GL)
17.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio, confit tomatoes, rocket and Parmigiano Reggiano 24 mesi
оценка≈ 320 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Branzino Riviera(GL)pescatarian
24.00
Grilled Sea Bass — Grilled sea bass, garlic spinach and Datterini tomato sauce with capers, olives and anchovies
оценка≈ 380 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 75
Prosciutto e melone(GL)
16.00
Prosciutto and Melon — Cantaloupe melon, Prosciutto Crudo di Parma and olives
оценка≈ 310 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
SIDE
Insalata verde(V, GL)vegan
5.00
Green Salad — Salade de laitue romaine, sucrine et iceberg
оценка≈ 80 ккал7 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Patate croccanti(V, GL)vegetarian
5.00
Crispy Potatoes — Potatoes roasted in butter with rosemary and garlic
оценка≈ 280 ккал22 г углеводов
Dolci
Tigramisù
8.00
Tiramisu — The unbeatable classic, with a touch of marsala
оценка≈ 520 ккал45 г углеводовтяжелые 28
Riso al caramello(GL)
6.00
Caramel Rice Pudding — Creamy vanilla rice pudding with salted caramel sauce and roasted peanuts
оценка≈ 480 ккал55 г углеводовтяжелые 36
Panna Cotta ai Frutti Rossi(GL)vegetarian
8.00
Red Fruit Panna Cotta — Vanilla panna cotta, berries and red fruit coulis.
оценка≈ 350 ккал30 г углеводовтяжелые 42
Mousse al Cioccolato con Olio di Oliva
9.00
Chocolate Mousse — Dark chocolate mousse, hazelnut praline, choco feuillantine and Sicilian olive oil
оценка≈ 580 ккал35 г углеводовтяжелые 29
Sundae Fragolevegetarian
9.50
Strawberry Sundae — Vanilla gelato, strawberry coulis, fresh strawberries, and vanilla chantilly cream
оценка≈ 420 ккал48 г углеводовтяжелые 41
Gelato al pistacchio(GL)vegetarian
7.50
Pistachio Gelato
оценка≈ 250 ккал22 г углеводовтяжелые 42
Gelato alla vaniglia(GL)vegetarian
7.50
Vanilla Gelato
оценка≈ 220 ккал25 г углеводовтяжелые 42
Sorbetto alla Pesca(GL)vegan
7.50
Peach Sorbet
оценка≈ 160 ккал35 г углеводовтяжелые 32
Это меню всё ещё актуально?
70dia
scoreоценка
scoreоценка
Итальянская кухня с выбором белков
Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.
Здесь много закусок и основных блюд с низким содержанием углеводов. В меню есть запеченный сибас и карпаччо из говядины.
12 подходящих блюд · 34 блюд
Отзывы
ОтзывОтзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.
Практическая информация
- Адрес
- 8 Rue de la Merci, 33000 Bordeaux
- Часы работы
- пока неизвестно
- Контакты
- +33973034505
- Источники
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bigmammagroup.com/fr/restaurants-italiens/palatino