назад к поиску

Modjo - Bordeaux, 5 rue des herbes, 74 Cr d'Alsace-et-Lorraine

Cours d’Alsace-et-Lorraine 74, 33000 Bordeaux

закрыто · откроется 11:30

French€€€€
ОтзывПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 12 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ENTREES
Carpaccio de veau
22.00
Veal Carpaccio — pistaches, fruit de la passion, citron vert et cerfeuil
оценка≈ 280 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Crépinette et tartare d'huîtres
22.00
Oyster Tartare and Crepinette — voile de concombre et kiwi, t'empara d'huîtres et mayonnaise yuzu
оценка≈ 350 ккал10 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
Petits pois croquantsvegetarian
22.00
Crunchy Peas — yaourt fumé, citron confit, fleurs d'ail et huile de cosses
оценка≈ 180 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 76
Foie gras IGP du Périgord
22.00
Foie Gras — mi cuit au Porto, gelée de fraises et chutney d'oignons
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабете
PLATS
Coquelet fermier
34.00
Cornish Game Hen — farce fine à l'estragon, gnocchis aux herbes, vierge piquillos et jus de volaille
оценка≈ 750 ккал45 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Calamar grillé
34.00
Grilled Squid — risotto croustillant façon paëlla, infusion coquillages au chorizo
оценка≈ 680 ккал55 г углеводовсбалансированные 67
Tarte à la tomatevegetarian
34.00
Tomato Tart — mozzarella, prunes et ail noir
оценка≈ 620 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 69
Maigre de lignepescatarian
34.00
Line-caught Meagre — fenouil rôti au citron confit, sauce vermouth et huile d'aneth
оценка≈ 450 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
DESSERTS
Abricots crus et cuitsvegetarian
17.00
Apricots with Almond Crumble — crumble amandes, mousse fromage blanc, sorbet abricot, pickles de gingembre
оценка≈ 480 ккал52 г углеводовтяжелые 33
Bavaroise au mielvegetarian
17.00
Honey Bavarian Cream — crème fleurs de sureau, glace à la rose, pollen et faisselle
оценка≈ 410 ккал38 г углеводовтяжелые 33
Mousse fruits rougesvegetarian
17.00
Red Fruit Mousse — éclats de meringue, fruit frais et sorbet verveine
оценка≈ 380 ккал42 г углеводовтяжелые 37
FORMULES
ENTRÉE-PLAT-DESSERT
59.00
3-Course Menu
оценка≈ 1400 ккал110 г углеводовтяжелые 31
ENTRÉE - PLAT
42.00
2-Course Menu
оценка≈ 1000 ккал60 г углеводов
PLAT - DESSERT
42.00
2-Course Menu (Main & Dessert)
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 30
Expériences du soir
Menu Intuition
79.00
Intuition Menu — Expérience culinaire en 4 temps
оценка≈ 1600 ккал130 г углеводовтяжелые 35
Menu Sixième Sens
95.00
Sixth Sense Menu — Expérience culinaire en 6 temps
оценка≈ 2100 ккал160 г углеводовтяжелые 29
Menu Signature
115.00
Signature Menu — Expérience culinaire en 9 temps
оценка≈ 2600 ккал200 г углеводовтяжелые 29

Это меню всё ещё актуально?

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Cours d’Alsace-et-Lorraine 74, 33000 Bordeaux
Часы работы
Пн11:30–13:30, 19:30–21:30
Вт19:30–21:30
Ср19:30–21:30
Чт19:30–21:30
Пт11:30–13:30, 19:30–21:30
Сб11:30–14:00, 19:30–21:30
Вс11:30–14:00, 19:30–21:30
Контакты
+32525450335 contact@modjorestaurant.com
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), modjorestaurant.com/
Запись
полнота 83 %, уверенность 95 %

Владеешь Modjo - Bordeaux, 5 rue des herbes, 74 Cr d'Alsace-et-Lorraine? Подтверди право владения.