назад к поиску

Brasserie Liber

Rue Georges Bonnac 127, 33000 Bordeaux

закрыто · откроется Пт 12:00

French€€€€
ОтзывЗабронироватьПозвонитьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 13 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 14 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

Déjeuner
Menu du Marché Entrée/ Plat/ Dessert
24.00
Market Menu (Starter, Main, Dessert)
оценка≈ 1600 ккал140 г углеводовтяжелые 25
Menu du Marché Entrée/ Plat ou Plat/ Dessert
20.00
Market Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
оценка≈ 1100 ккал90 г углеводовтяжелые 36
ENTREES
Œufs Mimosavegetarian
7.00
Mimosa Eggs
оценка≈ 250 ккал6 г углеводовподходят при диабете
Couteaux persilladepescatarian
9.00
Razor Clams with Parsley
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 79
Assiettes de charcuteries Ibériques
8.00
Iberian Charcuterie Platter
оценка≈ 450 ккал5 г углеводовподходят при диабете
Soupe de saison, croûtons & fromagevegetarian
6.00
Seasonal Soup with Croutons and Cheese
оценка≈ 320 ккал25 г углеводовподходят при диабете
Terrine de campagne maison Liber & pickles
9.00
Country Terrine with Pickles
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
Foie gras mi-cuit, chutney pomme/butternut
13.00
Foie Gras with Apple and Butternut Chutney
оценка≈ 420 ккал15 г углеводовподходят при диабете
PLATS
Poulet Jaune et carottes des Landes, jus truffé
24.00
Yellow Chicken with Carrots and Truffle Jus
оценка≈ 650 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Mac’n cheese, boeuf confit
19.00
Mac and Cheese with Pulled Beef
оценка≈ 850 ккал65 г углеводов
Echine de cochon braisé croustillante
22.00
Crispy Braised Pork Neck
оценка≈ 720 ккал15 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
Cuisse de canard confite, frites maison
24.00
Duck Confit with Fries
оценка≈ 950 ккал55 г углеводов
Pêche du jour, légumes d'un pot au feupescatarian
23.00
Catch of the Day with Pot-au-feu Vegetables
оценка≈ 550 ккал25 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 78
Blanquette de veau servie en cocotte
22.00
Veal Blanquette
оценка≈ 680 ккал20 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
DESSERTS
Brie de Meaux farci aux abricots, servi tièdevegetarian
9.00
Brie de Meaux with Apricots
оценка≈ 450 ккал22 г углеводов
Biscuit cacao, ganache choco, poiresvegetarian
9.00
Cocoa Biscuit with Chocolate Ganache and Pears
оценка≈ 520 ккал48 г углеводовтяжелые 35
Churros de LIBERvegetarian
9.00
Churros
оценка≈ 400 ккал50 г углеводов
Tiramisuvegetarian
9.00
оценка≈ 480 ккал35 г углеводовтяжелые 30
Profiterolevegetarian
9.00
оценка≈ 550 ккал42 г углеводовтяжелые 30

Это меню всё ещё актуально?

59veggie
scoreоценка

Французская кухня с ограниченным выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

Здесь есть яйца мимоза и сезонный суп. Основные блюда содержат мясо, поэтому вегетарианцы могут выбрать только закуски и десерты, такие как тирамису или чуррос.

7 вегетарианских и 0 веганских блюд из 19

75dia
scoreоценка

Французская кухня с низким ГИ

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много белковых блюд с низким содержанием углеводов. Основное меню предлагает подходящие варианты из мяса и рыбы.

10 подходящих блюд · 19 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
Rue Georges Bonnac 127, 33000 Bordeaux
Часы работы
Пн—
Вт—
Ср—
Чт—
Пт12:00–14:00, 19:30–22:00
Сб—
Всзакрыто
Контакты
+33983485381
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieliber.fr/
Запись
полнота 83 %, уверенность 80 %

Владеешь Brasserie Liber? Подтверди право владения.