назад к поиску

Nicuzza - Bordeaux, 6 Rue des Compagnies du Midi

rue de la compagnie du midi 45, 33800 Bordeaux

закрыто · откроется 11:30

Italian€€€€
ОтзывЗабронироватьСайт

Меню

Источник: сайт ресторана, читать на 12 сентября 2026 г.. Цены и блюда могли измениться.

Калории и углеводы это примерные данные ИИ-модели от 13 сентября 2026 г. для типичной порции. Это не медицинская рекомендация и не заменяет информацию от кухни. «Подходит при диабете» означает: умеренное количество углеводов, мало сахара и отсутствие быстроусвояемых основ, таких как фри, белый хлеб или белый рис.

ANTIPASTI
ARANCINA
7.00
Le plus célèbre des antipasti siciliens !
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
ARANCINA DU MOMENT
7.00
Arancina of the moment — Demandez aux chefs !
оценка≈ 280 ккал32 г углеводов
CAPONATA (v)vegetarian
7.00
Caponata — Légumes à la sicilienne cuits dans une sauce aigre douce : aubergines, olives noires, oignons rouges, poivrons rouges, tomates cerises, courgettes, raisins secs, pignons.
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
COPPU SICILIANO
13.00
Friture mixte : calamars, légumes frits, mozzarella, éperlans. Servie avec une mayonnaise citronnée poivrée.
оценка≈ 550 ккал35 г углеводов
BURRATINA CLASSICA (v)vegetarian
8.00
Burratina Classica — Burratina des Pouilles 125gr, tomates fraîches, huile d’olive.
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
BURRATINA PISTACCHIOSA
11.00
Burratina des Pouilles 125gr, pesto de pistache de Sicile, mortadelle croquante.
оценка≈ 480 ккал10 г углеводовподходят при диабете
BURRATINA PESTO (v)vegetarian
11.00
Burratina Pesto — Burratina des Pouilles 125g, pesto de basilic, amandes torréfiées, tomates confites.
оценка≈ 410 ккал12 г углеводовподходят при диабете
PANE DI CASA
5.00
Pain focaccia salmoriglio (huile aromatisée à l’ail, au citron et aux herbes).
оценка≈ 250 ккал30 г углеводов
TAGLIERE DEGUSTAZIONE
16.00
Sélection de charcuteries et fromages italiens, fritures et antipasti, olives vertes, taralli des Pouilles, dips du moment.
оценка≈ 850 ккал45 г углеводовподходят при диабете
FOCACCIA VEGETARIANAvegetarian
10.00
Pain focaccia, légumes de saison grillés, stracciatella di burrata et tomates cerises.
оценка≈ 420 ккал38 г углеводов
FOCACCIA ORTIGIA
10.00
Pain focaccia, mozzarella, pesto de roquette, tomates confites, jambon de cru.
оценка≈ 460 ккал38 г углеводов
INSALATINAvegetarian
3.50
Mesclun, tomates cerises, olives noires, pecorino poivré.
оценка≈ 180 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 66
PLATS & PÂTES
LASAGNES*
15.00
Lasagne — Ragù (bolognaise). Mozzarella et pistache. Ragoût bolognaise, béchamel, mozzarella, parmesan.
оценка≈ 780 ккал65 г углеводовсбалансированные 72
PARMIGIANA*vegetarian
15.00
Parmigiana — Gratin d’aubergines, sauce tomate, mozzarella, parmesan. (V)
оценка≈ 520 ккал30 г углеводовсбалансированные 79
PÂTES DU MOMENT*
15.00
Pasta of the moment — Demandez aux chefs !
оценка≈ 650 ккал80 г углеводовсбалансированные 73
VASTASA
16.00
Pâtes paccheri, pesto de pistache de Sicile, guanciale affiné, pecorino poivré affiné, éclats de pistache.
оценка≈ 820 ккал75 г углеводовсбалансированные 70
MORTAZZA
10.00
Pain focaccia, mozzarella, mortadelle et pesto de pistaches de Sicile.
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 65
INSALATA ESTIVAvegetarian
15.00
Salade verte, burrata des Pouilles 125 grammes, pickles d’oignons, concombres, taralli concassés et émulsion d’huile et miel.
оценка≈ 480 ккал22 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 74
NOS PIZZAS
MARGHERITA (v)vegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate San. Marzano DOP, mozzarella fiordilatte de Campanie, basilic.
оценка≈ 850 ккал110 г углеводовсбалансированные 73
ORTOLANA 2.0 (v)vegetarian
16.00
Ortolana 2.0 Pizza — Sauce de tomates jaunes, mozzarella fiordilatte de Campanie, amandes torrefiées, ricotta salée de Sicile, poivrons rouges rôtis, chips d’aubergine, tomate, mozzarella, grana rapé.
оценка≈ 920 ккал115 г углеводовсбалансированные 67
DAMARETE
15.00
Damarete Pizza — Sauce tomate San. Marzano DOP, mozzarella fiordilatte de Campanie, champignons, jambon blanc, basilic.
оценка≈ 950 ккал105 г углеводовсбалансированные 69
4 FORMAGGI DEL SUD (v)vegetarian
15.00
4 Formaggi del Sud Pizza — Mozzarella fiordilatte de Campanie, pecorino poivré, provola fumée, gorgonzola.
оценка≈ 1100 ккал100 г углеводов
TUTTO NELLA NORMA (v)vegetarian
16.00
Tutto Nella Norma Pizza — Crème de courgettes à la menthe, aubergines frites, mozzarella fiiordilatte de Campanie, confiture de piment.
оценка≈ 980 ккал110 г углеводовсбалансированные 73
FRASTUCA
19.00
Frastuca Pizza — Mozzarella fiordilatte de Campanie, mortadelle à la pistache, stracciatella di burrata, pesto de pistache de Sicile, éclats de pistaches, zestes de citron.
оценка≈ 1200 ккал105 г углеводов
SCIAVURUSA
18.00
Sciavurusa Pizza — Sauce tomate San marzano, mozzarella fiordilatte de Campanie, spianata calabra, ricotta citronnée et poivrée, oignons rouges caramelisés, sésame noir.
оценка≈ 1050 ккал110 г углеводов
ETNA
16.00
Etna Pizza — Mozzarella fiordilatte de Campanie, jambon cru, tomates cerises confites, pesto de roquette et citron, stracciatella.
оценка≈ 1000 ккал105 г углеводов
BAMBINI
PIZZA TOPOLINOvegetarian
7.00
Pizza en forme de Mickey, sauce tomate, mozzarella, grana rapé.
оценка≈ 600 ккал70 г углеводовсбалансированные 69
L’ORECCHIETTA CREMOSA
9.00
Orecchiette Cremosa — Mozzarella fiordilatte de Campanie, Pâtes à la crème, au jambon et au pecorino poivré.
оценка≈ 750 ккал75 г углеводовсбалансированные 67
L’ORECCHIETTA AL SUGOvegetarian
7.00
Orecchiette al Sugo — Pâtes à la sauce tomate et au grana
оценка≈ 550 ккал80 г углеводов
DESSERTS
TIRAMISÚ SICILIANO
8.00
Tiramisu Siciliano — Biscuits à la cuillère imbibés au café, crème de mascarpone, crème de la pistache de Sicile et éclats de pistaches.
оценка≈ 650 ккал55 г углеводовтяжелые 26
DON CANNOLO
7.00
Cannolo — Il vero cannolo siciliano ! Choisissez le à la crème de ricotta, à la crème de pistache ou à la crème de citron.
оценка≈ 400 ккал35 г углеводовтяжелые 40
MINI CANNOLO
3.50
Le même, mais più piccolo ! Choisissez le à la crème de ricotta, à la crème de pistache ou à la crème de citron.
оценка≈ 200 ккал18 г углеводов
A BRIOSCIA
8.00
Brioche Sicilienne — Brioche sicilienne garnie de boules de glace.
оценка≈ 500 ккал65 г углеводовтяжелые 41
ANTIPASTI
TAGLIERE DEGUSTAZIONE
18.00
Sélection de charcuteries et fromages italiens, fritures et antipasti, olives vertes, taralli des Pouilles, dips du moment.
оценка≈ 800 ккал40 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
ARANCINA.O
7.50
Arancina — Choisissez le carni ou végé.
оценка≈ 300 ккал35 г углеводов
CRUDO DE BOEUF À LA SICILIENNE
13.00
Beef Tartare Sicilian — Fines tranches de boeuf cru, câpres frits, pesto de fenouil, éclats siciliens !
оценка≈ 250 ккал8 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
ARANCINA.O DI PESCE
8.50
Arancina di Pesce — Boule de riz panée et frite, farcie à l’espadon, à l’aubergine et à la menthe.
оценка≈ 320 ккал35 г углеводов
CAPONATA (v)vegetarian
8.00
Caponata — Légumes à la sicilienne cuits dans une sauce aigre douce : aubergines, olives noires, oignons rouges, poivrons rouges, tomates cerises, courgettes, raisins secs, pignons, stracciatella di burrata.
оценка≈ 220 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 70
COPPU DEL SUD
13.00
Friture mixte : éperlans, calamars et “pittule pugliesi alla puttanesca” (petites billes de pâte levée, sauce tomate, olives et câpres).
оценка≈ 550 ккал40 г углеводов
MONTANARINA BRONTESE
10.00
Coussin de pâte à pizza frit puis cuit au four, mortadelle, pesto de pistache, stracciatella di burrata, éclats de pistaches de Sicile, zestes de citron et confiture de piment.
оценка≈ 450 ккал35 г углеводов
BURRATINA CLASSICA (v)vegetarian
9.00
Burratina Classica — Burratina des Pouilles 125gr, tomates fraîches, huile d’olive.
оценка≈ 320 ккал6 г углеводовподходят при диабете
MONTANERANO
18.00
Coussin de pâte à pizza frit puis cuit au four, crème de courgettes à parfum la menthe, jambon cru, crème de ricotta citronnée et poivrée, chips de courgettes.
оценка≈ 550 ккал45 г углеводов
BURRATINA SICULIANA (v)vegetarian
11.00
Burratina Siculiana — Burratina des Pouilles 125g, pesto de fenouil, confiture d’orange et amandes.
оценка≈ 380 ккал12 г углеводовподходят при диабете
PASTA & RISOTTO
PUTTANESCA DI PESCEpescatarian
21.00
Pâtes fraîches, sauce puttanesca : sauce tomate, ail, anchois, câpres, olives et persil frais, poisson selon arrivage.
оценка≈ 680 ккал85 г углеводовсбалансированные 77
LASAGNA NERANO (v)vegetarian
18.00
Lasagna Nerano — Mille-feuilles de lasagnes à la crème de courgettes et à la menthe, mozzarella et provola fumée, accompagnée d’une béchamel parfumée à la tomate, stracciatella et chips de courgettes.
оценка≈ 750 ккал60 г углеводовсбалансированные 73
SUTTA ‘O SULI (v)vegetarian
17.00
Sutta 'O Suli — Risotto crémeux à la ricotta salée, aubergines frites, crème de basilic, réduction de tomates et chips d'aubergines.
оценка≈ 720 ккал70 г углеводов
CALAMARU CHINUpescatarian
26.00
Calamar farci d'une chapelure parfumée aux raisins secs, pignons de pin, calamar, zestes et jus d'orange. Servi avec un mille-feuille de caponata sicilienne, sauce aigre-douce.
оценка≈ 580 ккал40 г углеводовсбалансированные 73
INSALATA ESTIVA (V)vegetarian
16.00
Insalata Estiva — Salade verte, burrata des Pouilles 125 grammes, pétales de pickles d’oignons rouges, tagliatelle de concombres, tomates confites, taralli concassés et émulsion d’huile et miel, basilic.
оценка≈ 420 ккал18 г углеводовподходят при диабетесбалансированные 67
NOS PIZZAS
DAMARETE
16.00
Damarete Pizza — Sauce tomate San. Marzano DOP, mozzarella fiordilatte de Campanie, champignons, jambon blanc, basilic.
оценка≈ 850 ккал95 г углеводовсбалансированные 69
FRASTUCA SCIAVURUSA
19.00
Frastuca Sciavurusa Pizza — Mozzarella fiordilatte de Campanie, mortadelle à la pistache, stracciatella di burrata, pesto de pistache de Sicile, éclats de pistaches, zestes de citron.
оценка≈ 980 ккал80 г углеводов
4 FORMAGGI DEL SUD (v)vegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Mozzarella fiordilatte de Campanie, pecorino poivré, provola fumée, gorgonzola.
оценка≈ 900 ккал85 г углеводов
MARINARA ARRICCHITA
16.00
Enriched Marinara Pizza — Sauce de tomates jaunes, anchois de Cetara Armatore, crème d’ail doux maison, origan, poudre d’olives taggiasche, zestes de citron, huile d’olive aromatisée à l’ail, aux herbes et au citron, basilic cristallisé.
оценка≈ 780 ккал90 г углеводовсбалансированные 72
CARBONARA
17.00
Carbonara Pizza — Mozzarella fiordilatte de Campanie, guanciale affiné, crème d’oeufs, pecorino poivré, poivre noir.
оценка≈ 920 ккал85 г углеводов
BAMBINI
1 sirop à l’eau + 1 plat + 1 boule de glace
12.00
Kids Meal
оценка≈ 850 ккал120 г углеводовтяжелые 39
L’ORECCHIETTA (crème)
9.00
Kids Orecchiette with Cream and Ham — Pâtes à la crème, au jambon et au grana rapé.
оценка≈ 550 ккал60 г углеводов
L’ORECCHIETTA (tomate)vegetarian
7.00
Kids Orecchiette with Tomato — Pâtes à la sauce tomate et au grana rapé.
оценка≈ 480 ккал70 г углеводов
MENU DEJEUNER
1 ENTRÉE + 1 PLAT ou 1 PLAT+ 1 DESSERT
20.00
Lunch Menu 2 Courses
оценка≈ 1100 ккал110 г углеводов
1 ENTRÉE + 1 PLAT + 1 DESSERT
25.00
Lunch Menu 3 Courses
оценка≈ 1350 ккал130 г углеводовтяжелые 32

Это меню всё ещё актуально?

80veggie
scoreоценка

Итальянская кухня с вегетарианским выбором

Насколько здесь можно поесть вегетарианцу, на основе меню. Это не оценка пользователей.

В меню есть лазанья Nerano с кабачками и ризотто Sutta 'O Suli. Также доступны пиццы Margherita и 4 Formaggi del Sud.

21 вегетарианских и 0 веганских блюд из 58

52dia
scoreоценка

Итальянская кухня с акцентом на закуски

Насколько здесь можно поесть человеку с диабетом, на основе меню и примерного содержания углеводов. Не является медицинской рекомендацией.

Здесь много подходящих закусок и салатов. Основное меню состоит из пиццы и пасты с высоким содержанием углеводов.

14 подходящих блюд · 58 блюд

Отзывы

Отзыв
Отзывов пока нет.Ты там был? Напиши первый отзыв.

Практическая информация

Адрес
rue de la compagnie du midi 45, 33800 Bordeaux
Часы работы
Пн11:30–14:30
Вт11:30–14:30, 18:30–22:30
Ср11:30–14:30, 18:30–22:30
Чт11:30–14:30, 18:30–22:30
Пт11:30–14:30, 18:30–22:30
Сб11:30–14:30, 18:30–22:30
Вс11:30–15:00
Контакты
contact@nicuzza.fr
Источники
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nicuzza.fr/
Запись
полнота 67 %, уверенность 79 %

Владеешь Nicuzza - Bordeaux, 6 Rue des Compagnies du Midi? Подтверди право владения.